Меню Рубрики

На опунции произрастающей в мексике в изобилии размножается эта тля ответ

У ацтеков, населявших в Древности современную Мексику, кактусы были окружены ореолом мистицизма. Им приписывалась какая-то волшебная сила и магические чары. Предания ацтеков рассказывают, что, когда орды кочевников с севера стали теснить индейцев с их земель, жрецы одного рода повелели искать пристанище на скале, поросшей кактусами опунциями, где сидит орел, терзающий когтями змею. Такое место нашлось как раз там, где теперь расположена столица Мексики — Мехико. Древнее ее название — Теночтиглан, что означает «Место священной опунции». С тех пор Орел, Кактус, Змея и Скала стали символами Мексиканского герба.

Мексиканский орел на гербе и флаге, являющийся символом свободы и независимости страны, победы сил добра и созидания над силами зла и разрушения, в действительности — вовсе не орел. Это обитающая в мексиканских прериях птица из семейства соколиных — обыкновенный (или хохлатый) каракара. Местное ее название — коранчо. Каракара — довольно крупная, до 65 сантиметров длиной, птица, по внешнему строению и образу жизни более напоминающая грифов, чем соколов, и охотно питающаяся пресмыкающимися. Змея на гербе — широко распространенный в Мексике зеленый гремучник. Цветущий кактус — Опунция, произрастающая в Мексике (напалея кошениленосная). Это растение знаменито тем, что на нем в огромном количестве размножается тля-кошениль, из высушенных особей которой получают прекрасную алую краску для тканей и пищевой краситель. Озеро Тескоко с островом изображено на гербе в традиционном, очень условном, ацтекском художественном стиле. Ветвь вечнозеленого каменного дуба символизирует республику, а ветвь лавра — славу и бессмертие ее героев. Ветви перевязаны лентой национальных цветов. Что касается цветов, то ныне считается, что зеленый символизирует надежду и независимость, белый — мир и чистоту помыслов, красный — единство мексиканского народа.

Испанские разбойники-конкистадоры, захватившие в начале XVI века индейские государства Центральной и Южной Америки, были изумлены культурой и природой покоренных ими стран. Их поразил огромный Теночтитлан — город, равного которому не было среди столиц Европы. В то время как средневековые европейские столицы были грязны и запущены, города индейцев отличались удивительной чистотой и правильной планировкой. Во внутренних дворах домов богатых горожан имелись большие сады, фонтаны. На каналах и озере Тескоко были устроены на плотах плавучие цветники, благоухавшие неведомыми испанцам цветами. Король ацтеков Монтесума II содержал большой вольер с разными диковинными птицами, привезенными со всего континента.

Сады ацтеков и майя были прообразами ботанических садов Европы, возникших после открытия Колумбом Америки. Отсюда пошли не только известные нам сельскохозяйственные культуры — кукуруза, подсолнечник, картофель, томаты, но и цветы: бегонии, георгины, фуксии, орхидеи и. кактусы. Кактусы, которые и по сей день находят множество поклонников во всех странах света. На базарах индейских городов испанские солдаты впервые встретились с тканями, изготовленными из волокон агав и кактусов, которые по своей прочности превосходили все известные им ткани. С жадностью набросились они на плоды кактусов. Вот что писал об этом францисканский монах Диего де Ланда в 1566 году: «Есть репейник очень колючий и уродливый, он растет побегами, всегда прикрепляясь к другим деревьям и обвиваясь вокруг них. Он приносит плоды: их кожура красная, и они походят немного на артишоки; они мягкие при собирании и без колючек. Находящаяся внутри мякоть белая и полна очень маленьких черных зернышек. Она сладкая и удивительно приятная, и настолько сочная, что тает во рту. Ее едят кружками, как апельсин, и с солью». В этом описании любитель кактусов легко узнает эриоцереус.

Рынки у индейцев были не только местом торговли, но и местом свершения правосудия. У ацтеков преступлением считалось не только убийство и воровство, которые карались смертью, но также ложь и сквернословие. К сквернословам применяли очень суровое наказание — кололи языки колючками кактусов. Кому приходилось вытаскивать из своих пальцев занозы от шипов и маленьких колючек глохидий, гот хорошо представляет себе, что это наказание было куда действеннее, чем штраф милиционера или родительский ремень.

За другие проступки кололи руки или губы иглами агав, а совершившего серьезный проступок раздевали донага и прогоняли через заросли кактусов. Ацтеки обожествляли кактусы. В их религиозных представлениях фигурирует «божественная опунция», которая представляет собой, очевидно, Opuntia ficus-indica. По-ацтекски она называлась «тео-ночтли» (слово «тео» по-ацтекски означает бог). Кроме бога опунции, был бог эхинокактус — «теокомитл» (Echinocactus ingens) и многие другие более мелкие боги-кактусы.

Жрецы могли «за особые заслуги» причислять кактусы к «лику святых». В царствование Монтесумы I в святые попал кактус «гуитц-нахуак». У храма Гуитц-нахуактеопан, посвященного этому богу, рос кактус, колючки которого употреблялись при жертвоприношениях. А колючки у кактусов на родине внушительных размеров — длиной до 420 миллиметров. В других храмах в специальных помещениях тоже хранились шипы кактусов и сами растения. Во время молитв жрецы и вожди ацтеков и майя раздирали себе уши и лоб острыми раковинами, кололи язык и губы шипами кактусов. На фреске из недавно открытых археологами росписей здания в древнем городе майя Бонампаке изображена сцена жертвоприношения. На троне сидит правитель, левой рукой он колет себе язык или губы, вероятно, колючкой эхинокактуса или феррокактуса. Стоящий на коленях возле трона слуга подает правителю колючки.

Но от низших классов общества кровожадные божества индейцев требовали не ушей и лбов. Им нужна была жизнь людей. При этих жертвоприношениях часто алтарем служили громадные кактусы теокомитль (Е. grandis, E. ingens), отдельные экземпляры которых достигали более метра в диаметре и весили около тонны.

Многие кактусы почитались ацтеками как святыня и амулет. Для защиты от мифических «нахуали» (вампиров) вешали на дверях и окнах домов некоторые виды цилиндропунций.

Во многих ацтекских городах, таких, как Теночтитлан и Чапультепек, были обширные и своеобразные ботанические сады. Для распознавания растений ацтеки пользовались примитивной классификацией, основанной на внешних признаках растений и их воздействии на организм человека. Ацтеки имели описания и рисунки растений. Их ботаника разделяла кактусы на две большие группы: ночтлис, или нопаль, — с плоскими побегами и комитле — с круглыми или цилиндрическими. Если не считать того, что ацтеки и родственные им племена не причисляли пейрескию к кактусам, а филлокактусы относили к опунциям, то их классификация совпадает с современными подсемействами опунциевых и цереусовых.

Названия обычно давались сложные. Например, опунция, на которой водится насекомое кошениль, называлась нопальночетцли («ночетцли» — ацтекское название кошенили). В книге К. Бакеберга «Wunderwelt Kakteen» («Чудесный мир кактусов») приводятся ацтекские названия некоторых кактусов: ицтакночтли («ицтак» — белый, «ночтли» — вид опунции) -опунция со светлыми плодами; коцночтли («коцтли» — желтый) — опунция с желтыми плодами; тлатоночтли — с бело-розовыми плодами; тцапоночтли — по сходству плодов с другими, которые ацтеки называли тцапотль.

Слово «ночтли» применялось и к некоторым цереусовым, например, эпифитное растение Hylocereus, растущее на деревьях, носило название куаночтли, что означает — древесный; кактус Nyctocereus serpentinus, который вьется по деревьям, назывался коаночтли — от слова «коатль» — змея.

Шаровидные кактусы обозначались не только словом «комитл», но и «гуитцнахуак» (кактусовый бог). Существовали и другие наименования: Echinocactus grandis назывался гуейкомнтл. Очень сложное имя носил кактус Nopalxochia ackermannii, ацтеки называли его нопальксочкецальтиквуици, так как длинные перьевидные стебли этого кактуса напоминают оперение прекрасной птицы южной Мексики и Гватемалы — кетсаля.

источник


Сабра, настоящее имя . колючая груша, индийская фига, опунция, Opuntia ficus-indica, צבר, סברס

Опунция на столько привычна в израильском пейзаже, на столько воспринимается ультимативным местным растением, именем которого называют здесь родившихся (сабр), что тяжело поверить, что родина этого растения Мексика:).
Если так, то когда же попала опунция в наши края и почему?
Оказывается, есть разные версии:)

Написала для natur_israel , но вдруг вы там не подписаны:)

С одной стороны — сабра-опунция привычная часть нашего пейзажа, можно сказать «культовое» растение, с другой же стороны, вид-пришелец, завезенный в наши края человеком для хозяйственной деятельности и оставшийся почти без присмотра:)
Я бы сказала, что выдающийся вид-пришелец, такой оле-хадаш, превратившийся в «сабру»:))))
Единственное, что утешает, так это то, что сама опунция распространятся в нашем климате не может. Она растет только там, где ее посадил человек. НО уж где растет, там от нее крайне сложно избавиться:)

Когда опунция попала в наши края?

Принято считать, что кактусы попали в Европу и на другие континенты после открытия Америки, т.е. в 16 веке.

Версия 1.
Асаф Арофе знаменитый еврейский врач, живший на территории Эрец-Исраэль в 6 веке нашей эры (. ), говорил что опунция хороша для почек, системы мочеиспускания и при женских заболеваниях.
Лечебное использование опунции разнообразно.
Остается только понять, откуда была информация о пользе опунции в 6 веке, если Америку открыли через 10 столетий.

Версия 2.
Испанцы привезли опунцию из Америки домой в 16 веке, и она прижилась на все Иберийском полу-острове. Очевидно арабы распространили опунцию по Средиземноморью, в том числе и в Эрец-Исраэль.

Версия 3.
Есть свидетельство путешественника, посетившего Эрец-Исраэль в 1785-1783 о том, что он видел растения из Мексики на которых выращивались насекомые, из которых добывали краску.

Версия 4.
Знаменитый путешественник и исследователь природы Henry Baker Tristram (в его честь назван тристрамов длиннохвостый скворец) описывал в 1864-1863 склоны горы Инбаль засаженные опунцией. Эти самые кактусовые плантации описаны и в других исторических свидетельствах 19века и, видимо, они были посаженны 1831-1840 во время египетского правления.


Хайфа и гора Кармель. Художник В.М. Ван Де Вельде, 1851г. Опунция растет под пальмами.

Это изображение находится в Хайфе, на пути ко входу в Мин. внутренних дел, где под каждой аркой есть вид Хайфы или карта разных лет, отражающих историю города.
К сожалению, эти изображения сделаны на керамических плитках, которые явно не предназначены, чтобы по ним ходили. Подробнее

Для чего опунция попала в наши края?

Версия 1.
Есть источники, утверждающие, что опунцию используют как живой забор, чтобы огораживать сады. Заросли опунции практически непроходимы.

Версия 2.
Опунцию разводили для получения кошенили, кошениль была нужна для получения красителя кармина.

Кошениль (франц. cochenille, от исп. cochinilla), общее название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски — кармина.
Краситель кошениль использовали ещё ацтеки и индейцы майя в Центральной и Северной Америке.
Толстых красных тлей смахивали с кактусов беличьими хвостами, умерщвляли паром и высушивали.
До 1785 года получение этой краски было тайной Мексики.
Некоторое представление о кошенили может дать белая мохнатая тля, заводящаяся в пучках колючек у кактусов.

Постепенно кошениль стала вторым после серебра ценным экспортным мексиканским продуктом. Краситель использовался по всей Европе и так высоко ценился, что цена на него регулярно устанавливалась на товарных биржах Лондона и Амстердама.
В 19 веке на территории Эрец-Исраэль были многочисленные попытки выращивания с\х культур для промышленного использования. В из числе были хлопок, индиго, сахарный тростник, бананы. Вот и опунцию могли выращивать не просто так, а для производства натурального красителя кошенили. Натуральная кошениль была на вес золота до начала производства синтетического красителя в 1865г.

И тут я обнаруживаю, читая разные источники, что кошениль выращивают совсем не на опунции, а на кошенильном кактусе. И это совсем другое растение.

Они с опунцией похожи внешне.

Выращивали кошениль и на опунции? Или перепутали растения, а такое бывает.
Так что вопрос кошенили остался для меня просто загадкой. Если у кого-то есть ответ на этот вопрос — буду рада.

Версия 3.
Еще одна причина распространения опунции — это использование ее на корм крупному рогатому скоту. И для этой цели нужны сорта опунции без колючек или с небольшим количеством колючек. В Американской мошаве в Иерусалиме выращивали такие кактусы, которые были выведенны в Америке.
Аарон Ааронсон во время поездки в Сирию встретил кактус с малым количеством колючек. На своей ферме в Атлите он проводил опыты по выкармливанию коров плодами такого кактуса, и по выяснению влияния такого корма на качество молока.
Оказывается на кактусовой диете можно выращивать овец, лошадей и страусов.

фото sachok_2
Я читала про коров и овец, которые умирали покушав опунцию. иголки порезали им пищевод. Надеюсь, что этим козам повезет больше.

Для чего бы не выращивали опунцию в наших местах, выращивали ее в больших количествах. Это видно по остаткам плантаций и посадок в самых разных местах.

Что значат ее многочисленные названия?

Интересно происхождение самого названия «сабрес». ОНо состоит из арабского названия растения صبرا(сабер) и множественного числа, образованного с помощью окончания «ес» из ладино (!!). А я-то всегда считала, что это название влияние идиша:) На иврите сабрес это и единственное и множественное число. На арабском разговорном «сабер» значит «терпение». Наверно это относится к тому, что при сборе плодов без него не обойтись:)

На иврите צַּבָּר происходит от глагола צובר накапливать, т.к. он накапливает воду и хранит ее длительное время.

Наименование рода опунция произошло от названия греческого города Опунта (или Opus), через который эти растения ввозили в Европу из Америки.

Почему родившихся в здесь называют сабра\цабр?

Имеются в виду плоды:) Обычно говорят, потому что они на лицо ужасные, добрые внутри шероховатые, непослушные, колючие снаружи, и нежные, сладкие внутри. НО самое глаגное, они очень живучие в самых тяжелых условиях пустыни, эти сабрес:)
Интересно, что до 30х годов 20 века, это было исключительно отрицательное прозвище колючих местных уроженцев. Но в 30е годы все изменилось, прозвище стало уважительным и подчеркивающим сладость под колючестью, шероховатостью. Это, видимо, связанно с журналистом Ури Кейсари, который опубликовал фельетон в газете «Сегодняшняя почта»
דואר היום
Видимо живучесть растения и готовность развиваться и цвести в самых тяжелых для жизни и безводных местах было использовано для положительной конотации того, что местные уроженцы держутся за землю не смотря на трудности.

Где растет сейчас опунция в Израиле?

Довольно забавно то, что это, вроде бы растение пустыни, у нас распространена севернее Беэр-Шевы, а южнее, в настоящей пустыне не живет, за исключением, наверно, плантации Цабарей Орли. Это как раз подтверждает версию о ее разведении для получения кошенили. В 19 веке южнее Беэр-Шевы никому не приходило в голову вообще что-либо сажать, имхо:)

Что собой представляет опунция?

Кактус может выглядеть и как дерево и как куст высотой 2-5 м:) Иголки его — видоизмененные почечные чешуи, а зеленые лепешки, выглядящие как гигантские листья — стебли. В лепешках и происходит фотосинтез:)
Колючки кактусов являются видоизмененными почечными чешуями, то есть имеют листовое происхождение, и сосредоточены на особых органах, присущих только кактусам, — ареолах (от латинского «areola» — площадка). На ареолах развиваются не только колючки, но и цветки, плоды и боковые побеги («детки»). Основные функции колючек связаны с их способностью конденсировать водяные пары из воздуха и защищать кактус от поедания его животными. У опунций колючками и ареолами снабжены даже завязи цветков.
Корневая система поверхностная.

Цветки образуются в верхней части стеблей, они имеют желтые лепестки.

Этими цветами растение привлекает насекомых. А когда насекомое попадает в цветок, и задевает тычинки, то один за другим на него сыплются удары, и насекомое со всех сторон оказывается облепленным цветочной пыльцой, которую затем оно переносит на другой цветок, способствуя перекрёстному опылению.


Плод грушевидной формы, длиной до 5,0-7,5 см, массой 70-300 г, зеленого, желтого или темно-фиолетового цвета, с колючками.

Читайте также:  Хессайон все о цветах в вашем саду


Мякоть сладкая, полупрозрачная, с многочисленными крупными прочными семенами, содержит 13-14% сахара.

Из-за климатических условий у нас семена опунции не прорастают. Она может размножаться только с помощью человека или вегетативно, т.е. когда лепешка-стебель упадет на землю и прорастет.
Надо помнить, что анм очень повезло. В Австралии опунция вызвала чуть ли не экологическую катастрофу (спасибо valyam57 ) Там ей климат очень понравился.

Многие кактусы обладают поистине удивительной способностью экономично расходовать влагу и запасать ее в стеблях. Известно, что опунции, например, испаряют всего лишь до 5 мг воды на 1г сухой массы в сутки.


Так выглядит опунция после того как высохнет и потеряет верхний слой. Это как бы «скелет» кактуса. Очень легко воспламеняется и быстро горит

Оригинально описывает свои впечатления о кактусах Мексики В. В. Маяковский:
«На фоне красного восхода, сами окрашенные красным, стояли кактусы. Одни кактусы. Огромными ушами в бородавках вслушивался нопаль (опунция), любимый деликатес ослов.»

Где разводят опунцию в Израиле?

На кактусовой плантации «Цабарей Орли».

Там выпускается разнообразная опунциевая продукция: варенья, острые приправы, маринованая зеленая масса.

Где еще разводят опунцию и как используют?

Плодовые кактусы — своеобразная плодовая культура тропиков и южных субтропиков. Возделывают опунцию в Италии, на острове Сицилия , где промышленные плантации опунции занимают 10 тыс. га земли. Также выращивают ее в Чили (около 790 га), где ежегодное производство плодов составляет 4500 т, в Бразилии, на Мадагаскаре, в Мексике, Алжире, Тунисе, Индии и в других странах.
Растения служат сырьем для получения пектинов, клея, противокоррозионного вещества, красителей для продуктов питания. В Северной Африке опунцию часто высаживают в качестве живой изгороди, а также для защиты почвы от эрозии на склонах.
По-особому относятся к опунции в Мексике. Согласно легенде, скитавшиеся по горам ацтеки увидели на берегу озера Тескоко сидящего на опунции орла, который расправлялся со змеей. Посчитав это хорошим предзнаменованием, ацтеки основали на этом месте город Теночтитлан ( что в переводе означает «место священной опунции»). Сейчас здесь расположена столица Мексики. Изображение опунции имеется и на национальном гербе этого государства.
Плоды опунции в сушеном и вареном виде употребляли в пищу еще ацтеки, Современные американцы высоко ценят как пищевой продукт молодые побеги опунций. Крупные и сладкие плоды являются излюбленным лакомством во многих странах мира. Сок, получаемый из плодов, используется для приготовления джемов, сиропов, мармелада и приправ, а также как пищевой краситель. Из сухих одревесневших стеблей опунций изготовляют предметы домашнего обихода, а из корней — прочные веревки.
Древесина кактусов опунции и цереусов используется для изготовления изящных изделий и полированных украшений.
В Мексике плоды опунций величиной с кулак носят название туны, индейской смоквы, или фиги.
Из мякоти плодов опунции делают пастилу, или «сыр из туны», а из сока — сироп, патоку и вино. Зрелые плоды сушат, а незрелые варят иногда с мясом.
Варёная туна по вкусу напоминает яблоки. Мексиканцы варят, пекут в золе, поджаривают и едят, как мы кабачки, молодые лепешковидные стебли опунции.
Местное население Южной Америки использовало кактусы как лечебные средства: мясистыми корнями опунции лечили переломы костей; вытяжку из цветков одного из кактусов употребляли при болезни сердца.

Как правильно собирать и есть сабрес (техника безопасности)

Если вы решите собирать плоды опунции, вы должны знать что это не просто и опасно — можно не только уколотся иголками кактусов, но, и если эти иголки воткнутся вам в кожу, то избавится от них крайне сложно.
Для сбора кактусовых плодов существуют специальные приспособления:)

На кактусовой плантации «Цабарей Орли» дают очень подробную инструкцию, как собирать плоды опунции. Обратите внимание, там пользуются другим приспособлением:)


Хотя иголок и мало, кактусы на плантации с небольшим количеством колючек, руками брать плоды опунции и трогать ее «листья» без перчаток, не советую. Потом будете долго вынимать иголки. Вот Нисим, который проводил нам инструктаж, показывает 2 приспособления для сбора плодов. Одно — это специальные, я бы сказала, «плоскогубцы»:), а второе — острый ножик, прикрепленный к длинной палке.


Теперь аккуратненько подводим «плоскогубцы» к плоду:)


Захватываем плод. и казалось бы, отламывай его и все тут.

Обратите внимание, как туристы внимательно следят за процессом:)


Ан нет, плод надо обязательно срезать с кусочком кактусовой лепешки, так объяснил нам Нисим. С кусочком кактуса плод лучше сохраняется:)

Но прежде чем съесть плод кактуса, его самого надо почистить:) И при этом тоже не стоит брать его в руки:)

Видео как чистить сабрес (иврит), но все понятно и без текста:)

Как приготовить сок из плодов и не уколоться?

Об этом рассказывает видео на иврите. Так же показаны многочисленные «народные» приспособления, как избежать иголок:)

Лечебные свойства опунции

Возможности опунции разнообразны, судя использованию ее в народной медицине.
Она помогает от внутренних кровотечений, от запоров и для улучшения работы кишечника, дизентерии, болезнях мочеиспускательная ситемы, от вшей, от болезней спины, для заживления ран.

Что еще производят под названием «Сабра» в Израиле?

Косметическая маска «Сабра». Ее создатели говорят о ней:
Действие:
Питание, профилактика морщин, снятие раздражения. Для любого типа кожи.
Описание:
В составе маски – экстракт кожуры плода кактуса и его мелкоизмельченная мякоть. Экстракт опунции известен своими мощными антиоксидантными и регенерирующими свойствами, он является идеальным средством для ухода за стареющей и подверженной стрессу кожей.
Благодаря высокому содержанию полисахаридов и минералов маска «Сабра» увлажняет, питает, освежает и смягчает.

Сабра – шоколадно-апельсиновый ликер, один из самых известных ликеров израильского производства. Ликер был создан в 1963 году и состоял из плодов кактуса Сабра, но не пользовался успехом, и его состав был изменен на более успешный шоколадно-апельсиновый. Густой шоколад вперемешку с кисло-сладким вкусом апельсина, дает дополнительный эффект, чего сам шоколад не имеет.

Основной израильский танк Sabra создан израильской компанией Israel Military Industries в результате глубокой модернизации американского танка M60A3. Во время модификации учитывались требования к основным танкам израильских военных.

Если вы можете мне пожертвовать фотографию цветущей опунции или рецепты с использованием опунции, я добавлю это в статью, естественно, с указанием автора:)

источник

Среди различных видов кактусов особое место занимает южный цветок опунция. У цветоводов опунция всегда пользовалась популярностью. Она привлекает не только своими внешними эстетическими качествами.

Выращивать ее дома довольно просто. Научиться ухаживать за ней сможет даже начинающий любитель комнатных растений.

В естественной среде цветок произрастает на высоких горных склонах, на территориях полупустынь и в степях. Он любит яркий свет, поэтому в домашних условиях важно обеспечить для него хорошее освещение и доступ к свежему воздуху. В отличие от многих комнатных растений, ему не страшно находиться на открытом солнце.

    Лучшее место в доме для выращивания — подоконники окон, выходящие на южную сторону. Так же хорошим местом будут окна юго-восточной и юго-западной стороны.

Произрастая в дикой природе, опунция хорошо научилась переносить резкие перепады температуры в течение суток. Но, переусердствовать не стоит. В холодное время года во время транспортировки лучше закрыть цветок и не держать его длительно на холоде, а дома избегать открытых сквозняков.

    Для выращивания в квартире подходит умеренная температура — летом теплая (от 20 до 25 С), а в зимнее время прохладная.

Цветоводам нужно знать, что полив опунции в весенне-летний период отличается от зимне-осеннего. Нельзя использовать проточную воду. Она должна хорошо отстояться и быть комнатной температуры.

  1. В теплое время года растение любит обильный полив, но до следующего раза почва в горшке должна полностью просохнуть.
  2. Вода не должна попадать на стебли, поэтому увлажнять почву нужно снизу.
  3. Если лето жаркое и знойное, увлажнение почвы должно быть уменьшено. Поливать кактус можно только после 5-6 часов вечера.
  1. В холодное время года цветок не поливают. Зимой наступает время покоя. Исключение составляют молодые растения.
  2. Несмотря на это, время от времени стоит обращать внимание на состояние почвы. Если она немного осела, можно немного увлажнить землю небольшой порцией воды. Если в это время кактус содржался при низкой температуре, нужно перенести горшок в теплое помещение (выше 12-13 °С). При низкой температуре кактус не сможет хорошо впитать воду и полив принесет вред.
  3. Первый полив осуществляют во время вегетации. Можно немного подкислить воду лимонной кислотой (пол ложки на семь литров воды).

Существенной роли при выращивании не играет. Дополнительно увлажнять воздух или опрыскивать рстение не требуется.

С начала апреля по сентябрь подкармливать опунцию рекомендуется один раз в месяц. Подходят специальные удобрения для кактусов. Допускается использование приготовленного домашнего раствора из комплексного удобрения с пониженным содержанием азота. Избыток азота может спровоцировать загнивание корней.

Этому цветку подходит питательная почва и рыхлая, обладающая хорошей способностью пропускать воду и кислород к корневой системе. Реакция слабокислая — рН 4,5 – 6.

Соблюдение хороших условий в это время важно не только для развития и роста, но и для начала первого цветения. В период покоя прекращается полив, кактус содержат в прохладном, сухом помещении.

Важно следить за состоянием растения и почвой. Если земля сильно пересохла и осела, можно немного увлажнить ее. Время это длится до начала марта.

  1. Молодое растение пересаживают каждый год до тех пор, пока не потребуется емкость размером 12-15 см. В дальнейшем взрослое растение не нуждается в частой пересадке. Делать это можно раз в 2-3 года или по мере экстренной необходимости.
  2. Многие цветоводы сталкиваются с проблемой пересади из-за острых колючек. Нужно осторожно вынуть растение, придерживая его за земляной ком. Не рекомендуется пересаживать крупные растения самостоятельно без помощи.

Как размножается опунция? Размножить цветок в домашних условиях не трудно. Делать это можно с помощью черенков (вегетативный способ) или семенами, что более редко.

  1. Укоренением черенков занимаются весной или в июне.
  2. Вначале отделяют побег от кактуса и в течение суток его подсушивают на бумаге или газете.
  3. Черенок укореняют в продезинфицированном влажном песке или субстрате для выращивания опунции.
  4. Черенок часто поливают, проветривают и держат в условиях хорошей освещенности.
  5. После того, как появятся корешки, можно пересадить в отдельный горшок.

Видео о размножении опунции.

  1. Процесс осуществляется в начале марта.
  2. Вначале семена тщательно подготавливаются к посадке. Их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, а затем слегка повреждают оболочку с помощью наждачной бумаги или трением о гравий.
  3. Дезинфицируют почву и высаживают в нее семена.
  4. Емкость держат в помещении при температуре 19-20 градусов. Землю время от времени опрыскивают и проветривают.
  5. Когда семена прорастут, можно пересаживать в отдельную емкость и поставить поближе к свету.

Как правило, вредители и болезни атакуют опунцию по причине неправильного ухода.

  1. Корневые нематоды — частый враг растения, который приводит к гибели. Заболевание коварно, так как заметить этих мелких червей очень тяжело. Для этого нужно осмотреть корни кактуса. Чтобы избавиться от них, ножом удаляют пораженные участки, опускают корни в емкость с горячей водой и присыпают корни древесным углем.
  2. На видах опунции, произрастающих в Мексике не редко в изобилии размножается полезная тля (кошениль, из них получают краску). Помогает дезинфекция корней и почвы.
  3. Иногда растение атакуют стеблевая гниль. Здоровое и хорошо растущее растение он поражает редко. Чтобы избавиться от нее, можно продезинфицировать почву раствором карбендазима, устранить поражённые части и начать правильно ухаживать за растением.
  1. Если деформируется стебель, нужно обратить внимание на условия содержания цветка. Зимой поставить горшок в прохладное место, а летом поставить поближе к свету.
  2. Если конец стебля стал сморщенным, а внизу появились темные пятна, скорее всего это появление гнили. Летом она может быть при недостаточном поливе, а в холодное время года от переизбытка влаги.

Опунция — прекрасное комнатное растение. Ухаживать за цветком совсем не трудно.

источник

Проезжая рядом с двориком не получается не зацепить взор на какой-нибудь удивительный плод. И сразу пролетает идея, а может подумать и у себя разводить цветы? Цветник это удачное улучшение для дизайна. Когда утро пошло с позитивных чувств, то и напряженный день пролетает гораздо позитивнее. Содержание цветов довльно приятное хобби, которое подарит положительные ощущения не только родным но и всем окружающим.

На фото «кактус опунция» или «мексиканский кактус», так его называют на родине. Основным регионом произрастания различных видов опунций в дикой природе является Мексика. Присутствуют они и на других территориях американского континента, в очень различных климатических условиях.

Опунции интересны любителям не только разнообразием формы, но и своей непредсказуемостью в развитии. Почки опунций порой появляются там, откуда их меньше всего ждешь. И редкий любитель комнатных растений и суккулентов избежал соблазна разнообразить свою коллекцию хотя бы одним экземпляром этого замечательного и любопытного рода из семейства кактусов.

Цветок опунция обладает множеством полезных свойств. У многих видов плоды сочные, ягодообразные, сладкие, съедобные, с приятным фруктовым ароматом, один из которых «Opuntia ficus-indica» известен под названием «индейская смоква».

Опунции имеют членистые стебли-побеги цилиндрической, шаровидной или приплюснутой формы, образующие чаще всего кусты размерами до 4-х метров высоты и около 2-х метров в диаметре. Встречаются мелкие обычные и почвопокровные (стелющиеся) виды опунций, есть и крупные древовидные формы, достигающие шестиметровой высоты.

У некоторых из видов изредка на побегах появляются небольшие цилиндрические листья, очень хрупкие и недолговечные, покрытые тонким восковым слоем. Это позволяет растениям снизить объем испарений и, тем самым, потери воды.

Растения полностью покрыты колючками, крупными твердыми шипами, но намного более опасными являются мельчайшие глохидии, собранные в пучки. В отличие от шипов эти колючки (глоксидии) имеют зазубринки, которые легко отделяются от растения и доставляют долговременные неприятные и очень болезненные ощущения при попадании на кожу человека. Удалять их в этом случае лучше пинцетом, или же в мыльном растворе.

Цветут опунции крупными одиночными, очень эффектными цветками, как правило желтого, красного, желто-оранжевого цвета. После их увядания завязываются яйцеобразные крупные плоды, называемые «колючие груши» и содержащие семена плоские с твердой кожурой. Плоды, как и само растение, покрыты пучками мельчайших колючек, глохидий, загнутые кончики которых можно рассмотреть только под микроскопом. Именно они при случайном контакте впиваются в кожу и доставляют множество неприятностей.

Мощнейшая корневая система этих кактусов развивается более в ширину, чем в глубину, и способна обеспечить растения опунции питательными веществами и водой в самых неблагоприятных условиях произрастания в любое время года.

По легенде индейских народностей Мексики, город Теночтитлан, носящий сейчас название Мехико, был заложен в том месте, где росла священная опунция. На небольшом островке ацтеки заметили орла, который сидел на опунции, поедающий змею. Именно эта живописная сцена изображена на гербе государства.

С развитием мореходства и мореплавания некоторые виды опунции смогли распространиться по всему миру. В странах Средиземноморья, на Канарских островах, Южной Африке, Индии, даже Австралии занесенные туда опунции акклиматизировались и расселились настолько широко и плотно, что стали неотъемлемым элементом ландшафта этих регионов

Форма и вкусовые качества плода стали причиной множества интересных имён опунции: «индейская фига или смоква», «индийская груша», «фиговый кактус», «колючая груша», «индийский рис», а также «драконов фрукт». Немецкое определение этого растения — «ушастый кактус». И это еще не все названия.

Плоды некоторых видов опунций содержат витамин С и употребляются в пищу как деликатес. Из них варят сироп, варенье. Мексиканцы делают из опунции знаменитые алкогольные напитки (ликер). В некоторых южных сельскохозяйственных странах опунция выращивается в качестве живой непроходимой изгороди и как корм скоту. Используют ее для приготовления лекарств и как дешевое биотопливо. Разводят опунции для получения карминовой кислоты и кармина — пищевого красителя красного цвета.

Читайте также:  К чему снится красная клубника на грядке

Опунция (Opuntia) — многолетнее вечнозеленое растение семейства Кактусовых (Cactaceae), естественным местом обитания которого являются тропические, субтропические и умеренные области Америки и на островах Галапагос. Опунции растут в саваннах, каатингах, тропических и субтропических пустынях и полупустынях, сосново-можжевельниковых лесах; некоторые виды опунции натурализовались в Средиземноморье, Австралии, Индии, на юге России.

Цветение опунции беловолосой

Опунция Бергера (Opuntia bergeriana) — многолетний кактус с яркими светло-зелеными члениками, длиной 20—25 см. Ареолы редкие, с желтыми или буровато-желтыми колючками разной длины. Цветет обильно, цветки оранжево-желтые, рыльце пестика зеленое.

Опунция (Opuntia) — род растений семейства Кактусовые (Cactaceae). Опунции распространены на обширных территориях Северной и Южной Америки. В Мексике, где растет больше всего видов опунции, это растение даже присутствует на гербе страны.

Род Опунция включает около 300 видов, от маленьких ползучих растений до огромных деревьев.

Эти кактусы бывают самых причудливых форм, могут успешно расти в открытом грунте в районах, где не слишком жарко, но и нет долгих морозных периодов (опунция переносит кратковременные морозы до 10 градусов). Например, в Крыму.

Опунции красиво и экзотично смотрятся садах и в природе, где они разрастаются до размеров огромных кустов и даже деревьев!

В естественных условиях опунция цветет с начала апреля по сентябрь красивыми крупными цветками.

Плоды многих видов опунции в некоторых странах высоко ценятся как фрукты. Ее ягоды являются излюбленным лакомством мексиканцев. Из них они варят варенье, джемы, а из сока делают сироп, патоку и вино.

Плоды опунции применяют как витаминное средство – ягоды содержат большое количество витамина С.

В зонах с холодным климатом кактус опунцию можно выращивать в помещении. Летом горшок с кактусом следует вынести в сад или поставить на открытый балкон. По утверждениям специалистов, в благоприятный год, с большим количеством солнечных дней опунция может зацвести и в домашних условиях, но это случается, когда она вырастет до определенного размера.

Опунция — это совершенно неприхотливое растение. Растет где угодно, часто в самых неподходящих условиях.

Но, несмотря на такую нетребовательность к уходу, особого распространения как домашнее растение этот кактус не получил. Причина — наличие мельчайших, очень тонких щетинок с зазубринками, при прикосновении они легко отделяются, вонзаясь в кожу. Глохидии могут быть незаметны глазу, но очень неприятно соприкосновение с ними. Они также легко цепляются на одежду, очистить которую от мелких заноз очень трудно.

Этот кактус совершенно не годится для детской комнаты, для ребенка опасны и мелкие глохидии, которые есть у всех опунций, и большие колючки, характерные для некоторых видов.

Недостатком этого кактуса можно считать и то, что опунции растут быстро, вырастая до огромных размеров и быстро теряя свою декоративную привлекательность.

Достоинства у опунции тоже есть. Создавая композиции из кактусов, разнообразные уголки пустыни для офисов, порой трудно подобрать большое растение для центра или задней части пейзажа. Такое, чтобы не терялось среди нагромождений камней и было некапризным. Кактус опунция в этом случае – лучший выбор.

Освещение. В природе опунция растет на горных склонах, в полупустынях, она хорошо переносит перепады. Прекрасно растет на южном окне.

Температура. Летом хорошо чувствует себя при высокой температуре, зимой точно так же хорошо при низкой.

Полив. Весной и летом опунцию поливают обильно (но если не поливать, слегка привянет, после полива оживет), зимой в прохладе кактус можно и не поливать вообще.

Удобрение. Можно удобрять весной-летом 1 раз в месяц специальными удобрениями для кактусов, зимой не подкармливают во избежание нежелательного роста.

Пересадка. Пересаживают, когда кактус не помещается в горшке. Почва в горшке должна высохнуть, пересаживают из сухой почвы в сухую.

Почва. Опунция растет быстро, почва для нее должна быть питательной, водо- и воздухопроницаемой со слабокислой реакцией (рН 4,5 – 6).

Цветение. В комнатной культуре опунции цветут редко, иногда бутоны появляются на старых растениях летом. При этом нельзя переставлять или поворачивать горшок.

Размножение. Опунцию размножать легко черенками. Черенки укореняются в любое время года, но должно быть тепло (обычная комнатная температура).

После отделения его подсушивают в течение суток. После этого укореняют без всяких сложностей в субстрате для кактусов или песке. Посаженый черенок долго сидит без всякого заметного роста. С наступлением весны обычно трогается в рост и за лето превращается в большой куст.

Опунция – это обширнейший род растений семейства Кактусовые (Cactaceae), включающий около 300 видов, разнообразных по размеру и экзотично-колючему облику растений.

Ростом растение метр-полтора. Ветви в виде зеленых лепешек, толстых и крепких. На них желтые шипы. Плодов много. Плоды тоже с шипами. Без шипов редко. Разве что «индейская фига», которая дает вкусные фиолетовые плоды.

Между тем опунции победно шествуют по земному шару, завоевывая все новые площади. Особенно быстро расселились по Австралии. Начало этому положил А. Филлип, один из австралийских губернаторов. Он завез из Бразилии опунцию, чтобы разводить на ней кошениль — эта тля давала красную краску. Ею красили солдатские штаны. Потом несколько опунций завезли садоводы из Аргентины. Опунции ускользнули с плантаций и расселились по фермерским землям. В 1920 году они контролировали уже 60 миллионов акров, образуя непроходимые барьеры в 1,5 метра высотой.

Встревоженное правительство создало совет по делам опунций, которому дали предписание пресечь дальнейшее продвижение кактусов. Перепробовали разное: химию, огонь, плуги, бороны. Бесполезно. Тогда завезли из Нового Света 150 видов листогрызущих насекомых. 149 из них нашли более вкусной пищей фермерские овощи. И лишь мотылек кактобластус из Аргентины оправдал ожидания. Гусеницы его вскоре очистили большую часть фермерских полей.

Цветок опунции. Фото: Maja Dumat

Кактус опунция. Фото: Dallas Krentzel

Перед второй мировой войной опунции начали разрастаться на фермерских полях в Техасе. На этот раз виновником была неколючая груша — опунция крупнокорневая. Она стелется по лугам, подобно «гусеничному дьяволу», лишь немного приподнимаясь над почвой. Семена прорастают трудно. Всходы развиваются медленно. Боятся конкуренции луговых трав и еще больше пасущегося скота. И все же на лугах кактус разрастался быстро и неудержимо. Были кролики. Те плоды обожали. Кролики начинали питаться опунциями в августе. И ели до самых морозов, до ноября. А поскольку семена опунций в помете находили круглый год, догадались, что кролики подбирают опавшие плоды, и посев кактусов продолжают и зимой. И хотя кролики были, конечно, не единственными сеятелями, с ними начали борьбу.

Оставалось решить вторую часть задачи. Почему опунции так хорошо укрепляются на пастбищах, если всходы их чувствительны ко всяким невзгодам и медленно растут? Выяснили, что перед войной четыре года длилась сильная засуха. Она задержала рост трав. Трав выросло меньше. Скота паслось тоже меньше. Опунции, отлично приспособленные к засухе, росли не хуже, чем раньше. Выстояли и победили. На каждом гектаре насчитывалось теперь по 300—400 кустов.

Кто-то завез опунции и на Мадагаскар, они расселились по полям. И там их начали искоренять. Но некоторые мадагаскарцы уже задумались. Ведь опунции — это корм. И неплохой. И никакой заботы не требуют. Эти растения точно созданы для нашей эпохи, когда все больше накапливается в мире бэдлендов — всевозможных пустошей, смытых и разрушенных почв. На таких землях у опунции нет конкурентов. Ведь и в природе они растут там, где меньше конкуренция.

Спасаясь от конкуренции, опунции нашли убежище не только в пустыне, но и на берегах океана. Представление о кактусах как о детях сухих, выжженных солнцем равнин не совсем точно. Опунции столь же хорошо уживаются в мангровых зарослях так близко к воде, что дважды в день волны прилива перекатываются через них. Несмотря на водные процедуры, цветут, как обычно, и дают плоды. И облик их не меняется. Только в самой гуще мангровых зарослей они становятся менее толстыми и более долговязыми. Опунции идут дальше других кактусов и на север, добираясь до самой Канады.

Опунции — это кактусы с плоскими, сочными, членистыми ветвями. Прямостоячие или стелющиеся кустарники, реже деревья. На стеблях расположены видоизменённые пазушные почки — ареолы — с колючками и пучком легко обламывающихся тонких колючек — глохидий. Листья небольшие сочные, шиловидные, рано опадающие. Цветки одиночные, обоеполые. Плоды ягодообразные, сочные, сладкие, с приятным фруктовым ароматом у многих видов, один из которых известен под названием «индейская смоква» (Opuntia ficus-indica) — съедобные. В отличие от прочих кактусов, семена плоские с твёрдой кожурой. Опунция относится к многолетним кактусам. Ее стебель мясистый, листовидный, членистый, имеет сизовато-зеленую окраску и плоскоовальную форму. На его поверхности располагаются ареолы, в зависимости от вида содержащие крупные или мелкие колючки. Многие опунции имеют глохидии – пучки крохотных, очень хрупких крючковидных волосков, которые болезненно впитываются в кожу. Как многие кактусы, опунции растут и развиваются медленно, переходя к цветению лишь на 10–12-й год жизни.

Цветёт опунция с начала апреля по сентябрь красивыми крупными цветками. Образовавшиеся зелёные шишечки плодов быстро увеличиваются в размерах и, вскоре поспевая, становятся красно-бордовыми. На формирование цветков у большинства высокорослых опунций в комнатных условиях рассчитывать не приходится. Но если они растут в больших кадках, которые летом можно вынести в сад, или же находятся в тепличной почве, то на плоских боковых члениках часто появляется множество круглых простых цветков с короткими желтыми, оранжевыми или красными (реже белыми) лепестками. Тычинки опунций обычно короткие, даже при легком-прикосновении к ним сразу скручивающиеся. В мясистых ягодах находятся светлые семена размером с зерно чечевицы, их окостенелая оболочка осложняет прорастание опунций в условиях европейского климата. Для опунций характерна одна особенность, а именно пролиферация (способность развивать из плодов новые цветки и побеги, но в плодах при этом не завязываются семена).

Цветки появляются с весны до осени ярко-красного, оранжевого или желтого цвета. Плоды в комнатных условиях на опунции образуются очень редко. Это покрытые колючками ягоды розоватого цвета, по своей форме напоминающие груши. Плоды многих видов опунций съедобны, они известны как «индийские фиги».

Опунции представляют интерес для цветоводов не только из-за многообразия форм роста, но и из-за совершенной непредсказуемости развития, потому что побеги опунций иногда появляются там, где их меньше всего ожидаешь. Трудно отказаться от соблазна и не оживить свою коллекцию кактусов с помощью таких удивительных растений, даже, несмотря на то, что они иногда растут слишком быстро и очень неприятно колются. Дело в том, что у всех опунций есть глохидии — крохотные щетинки, загнутые кончики которых можно разглядеть только под микроскопом. Они непрочно сидят в опушенных ареолах и впиваются в кожу при самом осторожном прикосновении к ним. Удалять глохидии лучше всего пинцетом, в мыльном растворе или под напором проточной воды.

Опунция также древнее растение индейцев, изображено в государственном гербе Мексики. Стебли содержат крахмал, сахар, протеин, витамин С. Могут служить кормом для животных. Растения легко размножаются вегетативно. В некоторых частях Америки местные жители едят похожие на инжир плоды опунций, называя эти мясистые ягоды «tuna» и различая их по цвету (tuna amarilla, tuna blanca, tuna tinta и т.д.). Употребляли в пищу плоды одичавших опунций и в Испании, где время созревания этих ягод отмечалось своего рода народным праздником. Из плодов некоторых видов опунции также варят варенье, джемы, а из сока делают сироп, патоку и вино. Зрелые плоды сушат, а незрелые варят с мясом. Итальянцы едят плоды опунции как десерт, в свежем виде или после термообработки.

В культуре наиболее популярны низкорослые виды со сплюснутыми в виде лепешек члениками, хотя в комнатных условиях они цветут неохотно. Опунции, за редким исключением некоторых видов кактусов, очень легко выращивать. Ухаживать за опунциями нужно очень осторожно, так как глоходии легко отделяются и вонзаются в пальцы.

Плоды растущей в Италии и других Средиземноморских странах опунции применяют как целебное (обладают крепящим свойством) и витаминное средство, т.к. ягоды, как и листья, содержат большое количество витамина С.

источник

Кактусы привлекали и привлекают внимание многих людей.

Одним они нравятся своим необычным видом, другим тем, что не требуют тщательного ухода, частого полива. Если же за кактусами ухаживать правильно, то они дарят хозяевам очень красивые и нежные цветы.

Учёные предполагают, что кактусы выделились эволюционно тогда, когда Южная Америка и Африка были уже разделены друг от друга тектоническими процессами, а вот Северная Америка ещё не была соединена с Южной. То есть появились кактусы как таковые около 30-40 млн. лет назад. Другие учёные считают, что кактусам не более 5-10 млн. лет. Удивительно то, что до сих пор не найдено никаких ископаемых остатков кактусов.

Страной кактусов чаще всего называют Мексику, так как там произрастает около 1000 видов кактусов. Особое место в легендах этой страны занимает опунция. Древняя легенда рассказывает, что в начале XIV века племя ацтеков пришло в долину Анахуак (страну у вод), которая находится на юге Мексиканского нагорья. И в 1325 году на болотистом острове озера Тескоко ацтеки основали свою столицу:

«Люди из племени ацтеков долго странствовали в поисках места, где смогли бы поселиться. Но боги не давали им доброго знака. Но вот наконец-то ацтеки пришли к озеру Тескоко и увидели огромного орла с извивающейся змей в клюве, сидящего на опунции и смотрящего на восходящее солнце. Индейцы сочли это велением богов и заложили на этом месте столицу. Город назвали Теночтитлан, что значит «место священной опунции».

Прошли века, и на руинах древнего ацтекского города выросла новая столица — Мехико. С тех пор опунция является символом Мексики и её столицы. Опунция есть на национальном гербе и флаге Мексики. Изображение этого кактуса отчеканено на реверсе многих мексиканских монет.

В Чили опунцию называют «нопаль», от ацтекского – науатль.
В Мексике — «туна».
В Испании — «чумбери», в США и Англии — «колючая груша».
Во Франции и Северной Америке — «варварское фиговое дерево».
В Германии — «ушастый кактус».

Народные названия опунции: «мексиканский кактус», «драконов фрукт», «индийский рис», «варварийский рис», «тунцовый рис», «питайя», «питахайя», «индейская фига», «индейская смоква», «индийская груша», «барбарисовая груша», «фиговый кактус».

Род опунция объединяет около 300 видов растений, произрастающих в Мексике, Южной, Центральной Америке, США, Канаде. На территории СНГ произрастает 11 видов опунций.

Опунция — Opuntia vulgaris, Opuntia compressa – крупное растение из семейства кактусовых. Своё ботаническое название опунция получила в честь греческого города Опуса, где её можно увидеть буквально на каждом шагу.

Растут опунции довольно быстро, превращаясь в кусты причудливой формы. У них крупные тёмно-зелёные лепёшки стеблей. Кладодии — членики, светло-зелёные, сочные и толстые, продолговатые, размером с ладонь. Вырастают они один из другого. Эти уплощённые стебли не являются листьями. На молодых кладодиях растут прижатые к поверхности зачаточные листочки, которые позже опадают. Листья небольшие, сочные, ярко-зелёного цвета, похожи на шило. На зрелых сегментах позднее развиваются крупные игловидные колючки, которые, как правило, располагаются одиночно в ареолах.

А ещё пучками в большом количестве вокруг ареола с серым опушением располагаются мелкие, острые, жёсткие хрупкие колючки желтоватого цвета — глохидии. Глохидии легко отлетают от кактуса и при малейшем прикосновении к растению впиваются в кожу. Их очень трудно увидеть и извлечь, а если не извлечь, то они могут вызвать зуд, отёк или раздражение.
Американские индейцы накладывали на кожу расплавленный воск, а когда он застывал, отделяли его вместе с колючками.

Читайте также:  Сироп для компота на зиму из слив

Разные виды опунций могут сильно отличаться друг от друга размерами и внешним видом. Некоторые опунции напоминают крупные, до 5-6 метров в высоту, деревья.

Опунции ярко и пышно цветут в дневное время, цветки у них самой разной окраски и могут держаться на растении открытыми до 2 суток. Цветки напоминают чашу на короткой трубчатой цветоножке. Над цветками опунции всегда кружатся много пчёл. Плоды начинают созревать с середины июля по середину августа. Завязь снаружи покрыта чешуйками, а в пазухе чешуек находятся пучки колючек. Плоды сначала представляют собой зелёные «шишечки», которые быстро растут, формируясь в мясистую, сочную ягоду длинной грушевидной формы от 5 до 10 см, весом от 70 до 300 кг, и становятся красно-бордовыми. Мякоть светлая, полупрозрачная. В ягодах находятся небольшие светлые семена с окостенелой оболочкой.

По словам учёных, в Европе опунции появились в XIV веке. В странах Средиземноморья, в Индии, Южной Африке, Австралии, на Канарских островах, на Мадагаскаре опунции одичали и растут в дикой природе. Австралию кактусы буквально оккупировали, расселяясь там с огромной скоростью Первые кактусы там появились в 1882 году, а в 1885 году занятая ими площадь была уже 5 тысяч акров, в 1924 году — 7 миллионов акров. Некоторые виды опунций переносят кратковременные морозы до -10С и могут расти в открытом грунте на Кавказе и в Крыму. В Крым опунцию, скорее всего, завезли сардинцы во время Крымской войны.

Все части опунции используются человеком. Аборигены используют плоды и стебли опунции в качестве еды, лекарства, топлива. Из семян получают ценное масло и муку. Их высаживают в виде живых изгородей и для защиты почвы от эрозии на склонах. Ацтеки собирали плоды опунции в определённый сезон, который назывался «сезон питахайи». В Испании в XIX веке целыми городами отправлялись на «кактусовую охоту» и устраивались яркие праздники сбора плодов опунций. Эта традиция до сих пор сохранилась в странах Средиземноморья.

Опунцию мегаканта — Opuntia megacantha — в Средиземноморье разводят ради получения десертных плодов.

Зелёная масса опунции содержит витамин С, протеин, сахарозу, крахмал, пищевые волокна, флавоноиды, рутин, воду, калий, кальций, цинк, магний.

В цветах есть аминокислоты, никотиновая кислота, рутин, тиамин, антиоксиданты, кальций, селен, натрий, магний, цинк.

Опунция с древности использовалась в медицинских целях. Мексиканские индейцы и сейчас используют цветы, плоды, стебли и корни опунции для лечения различных заболеваний. Например, из клейкого сока опунций с добавлением перьев индейцы изготавливают «гипсовые повязки» для сломанных конечностей, которые сами отваливаются примерно через полмесяца, как срастутся кости.

От индейцев о лекарственных свойствах опунции узнали европейские моряки и миссионеры. Опунцию используют при воспалениях кишечника, горла, мочеполовой системы, болезнях почек, печени, селезёнки, при аллергии, инсульте, инфаркте, астме, диабете, ожирении, гипертонии. Кроме того, опунция снимает головную боль, улучшает мозговое кровообращение, память, обостряет ум. Поэтому её рекомендуется употреблять в пищу людям, занятым умственным трудом. Настойка опунции повышает мужскую потенцию. Опунция, по словам американских учёных, уменьшает интоксикацию при похмельном синдроме, избавляет от стрессов. Её даже добавляют в корма рыб при разведении их в прудах, чтобы они не нервничали. Опунция помогает легче переносить жару, обезвоживание, плохую экологию.

В современной фармакологии из опунции даже выпускается препарат для снижения веса «Proactol».

Ацтеки называли опунции фруктом. В Латинской Америке опунция считается лакомством. Из неё варят супы, делают салаты, жарят, обжаривают на сухарях, добавляют в яичницу, жареные стебли опунции подают с бифштексом, засахаривают, превращая в цукаты, используют, как начинку для пирогов, приготавливают напитки. В пищу чаще всего используются молодые побеги и плоды. Прежде, чем что-то приготовить из кактусов, их чистят, срезая иголки острым ножом сверху вниз. В домашних условиях опунцию можно добавлять в обычный овощной суп, обжаривать как оладьи и добавлять сок опунции в овощные и фруктовые напитки, с условием, что домашний кактус не перекормлен удобрениями.

В магии опунция используется как оберег дома, защищающий его обитателей от плохой энергетики, превратностей судьбы и козней врагов. А ещё кактус помогает добиться поставленных целей, даёт чувство безопасности и дарит своим хозяевам уверенность в себе.

источник

Опунция – представитель кактусов родом из тропических и субтропических регионов Южной Америки, Галапагосских островов. Опунция (Opuntia) является самым численным родом семейства Кактусовых (Cactaceae), объединяет более 200 разнообразных по облику видов. Сейчас местом произрастания растения является не только его родина. Кактус можно встреть в Африке и в южной части Европы, Индии, Австралии, на Кавказе. Обеспечив должный уход, экзотическое колючее растение можно выращивать в доме или на клумбах, использовать в оформлении альпийских горок.

Более половины видов опунции произрастает в Мексике.

Кактус опунция представляет собой стелющийся либо прямостоячий кустарник, чаще небольшой, хотя некоторые виды вырастают до высоты дерева. Этот суккулент, способный накапливать в тканях влагу, растет в саваннах, пустынях и полупустынях тропиков, субтропиков.

Ветви кактуса плоские и сочные, разделены на сегменты. На стеблях расположены видоизмененные пазушные почки, из которых могут вырасти новые побеги, цветы, мелкие либо крупные колючки.

Одиночные крупные цветы красного, оранжевого либо желтого окраса появляются с апреля по сентябрь. Плоды многих видов опунции – сочные и сладкие съедобные ягоды, содержащие большое количество витамина С. Семена плоские, покрыты твердой кожурой.

Опунция садовая великолепно смотрится на альпийских горках, клумбах, среди каменистых насыпей. Это морозоустойчивый кактус, который спокойно переносит на клумбе зимние морозы до -10 ° С, хорошо развивается при выращивании в домашних условиях. Но для комнатного разведения лучше брать низкорослые растения. Крупные экземпляры, разрастаясь, занимают много свободного пространства и не так эффектно смотрятся в небольшом замкнутом помещении.

Большинство высокорослых видов опунции при выращивании в комнатных условиях не цветут.

Морозостойкие кактусы рода Опунция представлены следующими видами.

  • Опунция беловолосая (Opuntia leucotricha). Белоопушенный кактус, происходящий из Мексики, вырастает до 5 м в высоту. Членистые побеги длиной 10–20 см формируют необычную, красивую крону. Цветы желтого окраса крупные, диаметром до 8 см. Плоды съедобные, очень ароматные.
  • Опунция Бергера (Opuntia bergeriana). Кактус с яркими светло-зелеными побегами длиной 20–25 см, покрытыми желтыми либо буроватыми колючками разной длины. Растение метровой высоты характеризуется обильным цветением. Окрас цветов оранжево-желтый.
  • Опунция госселина (Opuntia gosseliniana). Распространенный вид, пришедший из Мексики и Южной Калифорнии. Быстрорастущий кактус цветет красивыми желтыми цветками. Побеги окрашены в сине-зеленый цвет с сероватым оттенком, покрыты мягкими длинными (до 10 см) колючками.
  • Опунция главная (Opuntia basilaris). Кактус с сине-зелеными или красноватыми члениками покрыт немногочисленными колючками. Цветение – розовые либо красные бутоны. Этот вид достаточно медленно растет, отличается повышенной чувствительностью к переувлажнению.
  • Опунция членистая (Opuntia Articulatus). Кактус с прямостоячими стеблями. Членики длиной около 10 см имеют шаровидную, слегка вытянутую форму с бугорками. Глохидии (крошечные одноклеточные волоски с многочисленными загнутыми вниз крючочками) красного цвета. Колючек очень мало (до 4) или они отсутствуют полностью. Розовые или белые цветки не слишком крупные – до 4 см в диаметре.
  • Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys). Широко распространенный в домашней культуре низкорослый кактус с мелкими округлыми сегментами, покрытыми красивыми золотисто-желтыми глохидиями. Лепестки цветов изнутри золотисто-желтого окраса, снаружи – беловатые.
  • Опунция розовоцветковая (Opuntia rhodantha). Зимостойкий вид служит лучшим украшением альпийских горок. Правильный и регулярный уход за розовоцветковой культурой обеспечит хорошее развитие растения глянцево-бурой окраски с красивыми колючками и пурпурно-розовыми цветами, похожими на розы. Членики достаточно толстые, удлиненные, некрупные, но сильно ветвящиеся.

Глохидии – волоски с направленными вниз крючками, кончики которых видны только под микроскопом, впиваются в кожу при малейшем прикосновении.

Удивительно, что такое растение, как кактус, может оказывать лечебное действие. Но это так. Опунция – лекарственный цветок, который широко применяется в традиционной и народной медицине, Лечебные свойства растения обусловлены входящими в его состав:

  • глюкозой;
  • белками;
  • алкалоидами и флавоноидами;
  • каротином и аскорбиновой кислотой;
  • минералами;
  • растительной слизью, крахмалом, пищевыми волокнами;
  • гликозидами и прочими полезными соединениями.

Лечебные свойства сока и отвара кактуса:

  1. кровоостанавливающее;
  2. вяжущее;
  3. противовоспалительное;
  4. очищающее;
  5. антисептическое;
  6. ранозаживляющее;
  7. мочегонное;
  8. общеукрепляющее.

Сок растения является природным антибиотиком, очищает организм от токсинов и улучшает обмен веществ, устраняет головную боль и нормализует артериальное давление, может использоваться как средство от похмелья и для похудения. При наружном применении способствует быстрому заживлению ран.

Уход за опунцией не отличается особой сложностью. В природе она растет в полупустынях и степных районах, на горных склонах. Растение привычно к перепадам температур на протяжении суток. И в комнатных условиях основной уход сводится к обеспечению хорошего освещения и доступа свежего воздуха.

Если в холодное время года света было недостаточно, весной к яркому освещению кактус нужно приучать постепенно, иначе растение получит ожог.

Стойкий кактус хорошо приживается и может очень долго расти на одном месте. Высаживать опунцию лучше на открытый, солнечный участок. Яркий прямой свет без затенения растению не повредит. При оформлении альпийской горки цветок лучше размещать по центру. В условиях квартиры оптимальное место – южные и юго-восточные окна и балконы.

На восточных и западных окнах опунция растет хуже, а при размещении со стороны севера – вытягивается и не цветет из-за недостатка света.

Поскольку опунция является суккулентом и накапливает влагу, для нее предпочтителен жаркий климат. Летом кактус можно содержать при температуре от 25 до 35 ° С, желательно на свежем воздухе Если такой возможности нет, нужно регулярно проветривать помещение.

Осенью, чтобы подготовить опунцию к периоду покоя, температуру содержания нужно постепенно снижать. Зимой кактус содержат в сухом и светлом, прохладном помещении. Оптимальная температура определяется видом растения, составляет:

  • от -5 до 5 ° С – для видов, природной средой обитания которых является запад и центр США (отдельные виды можно содержать в открытом грунте, поскольку они хорошо зимуют под снегом);
  • от 0 до 5 ° С – для разновидностей родом из Мексики;
  • от 7 до 12 ° С – для южноамериканских сортов.

При более высоких температурах кактус не вступает в фазу покоя, вытягивается и утрачивает декоративный вид.

Невзирая на способность запасать воду растению необходим обильный полив. При очень сильной жаре поливать растение следует не так сильно, обязательно по вечерам. Если не обеспечить необходимый уровень влажности, кактус начинает вянуть, но при возобновлении полива быстро восстанавливается. Зимой переувлажнения растения тоже допускать нельзя – от избытка влаги опунция погибнет.

В конце лета полив сокращают, чтобы остановить рост и подготовить кактус к периоду покоя. Зимой отдыхающее растение не поливают (за исключением молодых экземпляров). Весной полив возобновляют, но количество вносимой влаги увеличивают постепенно.

Важно следить, чтобы между поливами земляной ком полностью просыхал. Лучше проводить нижний полив, чтобы вода не попадала на стебли. Воду для полива рекомендуют брать отстоянную и слегка подкисленную лимонной кислотой ( 1 /4 чайной ложки на 3,5 литра воды).

Для хорошего роста растению необходима рыхлая земля со слабокислой реакцией среды (рН от 4,5 до 6), хорошо пропускающая влагу и воздух. Готовая почвенная смесь для кактусов опунции не подходит – в ней замедляется рост растения. Оптимально, если в состав почвы будет входить:

  • дерновая земля (1 часть);
  • листовой субстрат (2 части);
  • выветрившаяся глина (1 часть);
  • песок (1 часть);
  • немного древесного угля.

Чтобы при поливе не застаивалась вода, и цветок не гнил, корневую шейку растения во время посадки нужно присыпать галькой.

Подкармливают опунцию комплексными удобрениями для цветущих кактусов. Подкормки вносят каждые две недели. Осенью и зимой в подкормках цветка нет необходимости – опунция отдыхает. Органические удобрения для опунции использовать запрещено.

Удобрения для опунции должны содержать минимальные количества азота, поскольку избыток этого элемента может спровоцировать загнивание корней.

Нельзя точно сказать, когда лучше пересаживать опунцию. Оптимальное время определяется географическим положением и особенностями климата, местом выращивания (горшок на подоконнике, теплица или оранжерея). Обычно цветоводы проводят пересадку в период активного роста кактуса. Но если на растении есть бутоны, пересаживать опунцию можно только после цветения. Молодые кактусы пересаживают ежегодно (при необходимости), взрослые – не чаще раза в 3–4 года.

Пересадку растения нужно проводить, когда земляной субстрат в горшке полностью высохнет. В новой емкости грунт тоже должен быть сухим. Поливать кактус можно только через 5–7 дней. До этого момента его содержат в тени.

Размножение опунции осуществляется:

Оптимальное время для черенкования – весна и первая половина лета. Срезанный черенок на протяжении суток должен подсохнуть – это поможет избежать его загнивания. Затем его прикапывают во влажный песок, содержат под стеклянным колпаком при температуре 20 ° С. Условия для быстрого укоренения: нижний подогрев почвы, регулярное проветривание, опрыскивание. Когда сформируется корневая система, черенки высаживают в подходящий почвенный субстрат.

Молодые растения (до 2 лет) в отличие от взрослых экземпляров нужно притенять от прямого солнца.

Размножение семенами – хлопотная, но достаточно интересная процедура, включающая несколько этапов.

  1. Семена на 10 минут замачивают в растворе перманганата калия.
  2. Повреждают толстую оболочку (напильником, наждачной бумагой).
  3. На дно емкости выкладывают дренажный слой, сверху засыпают почву, состоящую из перепревшей листовой земли (часть), чистого речного песка (часть), измельченного древесного угля (½ части).
  4. Высевают семена в грунт, покрывают пленкой.

Уход за посевами включает:

  • содержание при температуре 20 ° С;
  • регулярное проветривание;
  • опрыскивание грунта.

Появившиеся всходы пикируют в отдельные горшки. В следующий раз их пересаживают через год. Уход проводится так, как за взрослым растением.

При выращивании в комнатных условиях опунции редко цветут, что может быть связано с замедленным ростом кактуса или неправильным уходом. Если на опунции появились бутоны, очень важно:

  1. не переставлять цветок на более освещенное место и не поворачивать цветочный горшок;
  2. придерживаться прежнего режима полива;
  3. отказаться от пересадки растения, пока оно не отцветет;
  4. не вносить дополнительно удобрения.

В ином случае опунция сбросит бутоны или цветы переродятся в вегетативные побеги (детки).

На опунцию чаще всего нападает паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Что касается других проблем в выращивании, то связаны они преимущественно с неправильным уходом.

  1. При зимовке в теплом помещении и недостатке света летом опунция вытягивается, форма стебля изменяется.
  2. Стебель, сморщенный на конце, и пятна гнили у основания, появляются при переувлажнении грунта в пасмурную или холодную погоду.
  3. Недостаточная влажность грунта летом и переувлажнение зимой приводят к замедлению либо полной остановке роста кактуса.
  4. Пробковые пятна на стебле могут появиться при его механическом повреждении, нападении вредителей, переохлаждении или недостатке полива летом.
  5. Стеблевая гниль (мягкие коричневые пятна) при должном уходе поражает растение крайне редко. Но если это произошло, нужно вырезать пораженный участок, почву продезинфицировать раствором карбендазима.

Чтобы растение не заболело повторно, рекомендуется пересмотреть условия содержания цветка.

Купить опунцию можно в специализированном цветочном магазине, оранжерее. Стоимость растения будет определяться его размерами и сортом:

  • микс (высота 10 см) – 140 рублей;
  • мелковолосистая (25 см) – 1 800 рублей;
  • голубая (15 см) – 1 900;
  • главная (15 см) – 1 200;
  • индийская (15 см) – 1 000 рублей;
  • бергера (20 см) – 1 100;
  • беловолосая (35 см) – 4 500.

Опунция не требует пристального внимания и идеально подходит тем, кто не может уделять комнатным растениям слишком много времени. Обеспечив необычному экзотическому цветку минимальный уход, можно вырастить крепкое и здоровое растение, и возможно, дождаться цветения колючего красавца.

источник