Меню

Почему нельзя пить этиловый спирт

Сегодня в магазинах большой выбор спиртного. Однако его качество таково, что порой кажется: лучше «опрокинуть» рюмку чистого спирта , чем отведать дорогой коньяк из красивой бутылки. В первом случае хотя бы есть гарантия: к алкоголю ничего не подмешано. Но как пить спирт, чтобы не нанести вреда здоровью? И можно ли это делать?

Помните старые анекдоты о врачах, которые регулярно пьют медицинский спирт после окончания трудовых будней? На самом деле выпить даже глоток чистого спирта – искусство, которое способен осилить не каждый.

Но, прежде чем рассказывать о правилах употребления «напитка», давайте разберемся с вопросом, какой именно можно пить, не опасаясь пагубных последствий.

Разновидностей спиртов достаточно. Они используются для наружного применения в медицинских целях, в качестве компонентов технических средств для обслуживания оборудования и так далее. А какой разрешается употребить внутрь?

Этиловый, или этанол – по сути, единственный вид, которым невозможно отравиться (если не «принять» слишком много). Именно он – основа водки, вина и любого другого алкоголя .

Не вздумайте никогда даже пробовать метиловый спирт ! Это смертельный яд для человека. В малых дозах он вызывает слепоту, а в больших – гибель.

Муравьиный спирт используется в медицине, изготавливается из муравьиной кислоты. Конечно, он не рекомендуется для употребления в качестве алкогольного напитка, но в минимальной дозировке не очень опасен.

Когда изопропиловый спирт попадает в организм и подвергается расщеплению, образуется ацетон . Это вещество наносит непоправимый вред здоровью. Поэтому воздержитесь от употребления изопропилового алкоголя в любом случае.

«Салицилкой», как этот спирт по-простому называют в народе, можно обрабатывать раны и проводить дезинфекцию. А вот пить его запрещено, поскольку оказавшись в организме, он вызывает поражения внутренних органов.

Само понятие «просроченный спирт» звучит странно. Да, на бутылочках ставят срок годности. Это может быть период в 2 года или 5 лет, в зависимости от того, каково процентное содержание спирта в растворе.

Однако ничего страшного не случится, если его использовать с истекшим сроком годности, при условии хранения в стеклянной таре. Единственное, что с ним может случиться, — пойдут процессы испарения.

Но более ничего — микроорганизмов там нет, брожение невозможно. А вот если спирт держали в пластиковом флаконе, лучше выбросить его после истечения срока годности.

Конечно, технический спирт нельзя пить. Он изготавливается исключительно в промышленных нуждах, а потому в нем присутствуют примеси и добавки, потенциально опасные для здоровья. К тому же этот вид отличается весьма специфичными вкусом и запахом, поэтому вряд ли найдутся желающие его попробовать.

Все-таки решили сделать выбор в пользу спирта? Тогда берем этиловый и следуем советам «бывалых».

В идеале стоит разбавить спирт чистой водой. Если взять его в пропорции 6 к 4 (то есть 60% воды и 40 – спирта), то такую смесь можно пить, как обычную водку. Не забудьте его закусить и запить.

Нельзя запивать этот алкоголь газированными напитками. Выпив порцию, сразу же «отправьте вдогонку» стакан воды или сока.

Находятся смельчаки, предпочитающие спирт как таковой. Правда, удовольствие от такого «застолья» сомнительное, ведь это и невкусно, и просто опасно. Зато требуется совсем немного алкоголя, дабы прийти в состояние опьянения.

Если ваша цель именно такова, следуйте народной методике:

  • Сделайте вдох-выдох.
  • На половине вдоха задержите дыхание.
  • Не дыша, «опрокиньте» заранее приготовленную рюмочку.
  • Сразу же, не впуская в легкие воздух, выпейте полстакана воды.
  • Сделайте полноценный вдох.

При таком способе употребления спирта он не обожжет слизистые . Опьянение наступит очень быстро.

Доводилось ли вам пить спирт? Расскажите о своем опыте. И какое после этого вы приняли решение – повторять время от времени или навсегда прекратить ставить такие эксперименты? Ждем откликов!

источник

Как выяснилось, алкоголь имеет много модификаций, существуют разные виды спиртов, которые в той или иной степени соприкасаются с пищевой промышленностью. Чтобы понять их воздействие на организм, требуется рассмотреть основные характеристики, определить крепость натуральных ингредиентов. Итак:

Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол

Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол. Но в отличие от этилового метиловый спирт является токсическим веществом, при употреблении внутрь провоцирует острое отравление, не исключает летальный исход для пациента. Он не встречается в концентрированном составе (не чистый), не имеет отношения к пищевой промышленности и алкогольной продукции, но при взаимодействии с органическим ресурсом провоцирует крайне неприятные симптомы интоксикации

Это самый страшный яд, поэтому важно исключить из обихода метиловый спирт.

Муравьиная настойка – это эффективный антисептик в современной фармакологии, который в своем составе содержит этанол. Многих алкоголиков интересует главный вопрос, можно ли пить муравьиный спирт? Ответ очевиден: это лекарственное средство, но не водка; а используют его для обеззараживания ран и повреждений кожных покровов.

Поскольку алкоголь сегодня очень дорогой, некоторые «гурманы» выбирают для достижения состояния алкогольного опьянения чистый этанол в составе муравьиного спирта.

Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,

Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, а его химическая формула имеет следующий вид: С2-Н5-ОН. Его изготавливают из отдельных сортов зерна, отсюда разновидности алкогольной продукции: «Люкс», «Экстра», «Базис», «Альфа». Алкоголь в любом его проявлении воспринимается, как водка, которой систематически злоупотребляют зависимые люди. Пищевой спирт соответствует своему названию, поскольку активно используется в пищевой промышленности в качестве добавки, своего рода ароматизатора.

Технический продукт в отличие от питьевого не разрешен к употреблению. Технический, как и муравьиный спирт, обладает токсическими свойствами, приводит к отравлению организма тяжелыми металлами. Используется преимущественно на производстве, а химическая формула для знающих людей красноречиво свидетельствует о существенной угрозе жизни.

Медицинский спирт — еще один антисептик, крепость которого 95 градусов. Очень крепкий состав: если употреблять чистый этанол, можно пожечь все внутренние органы, остаться инвалидом. Самый распространенный способ, чтобы выпить, — разбавить концентрат, что позволяет химическая формула.

Количество градусов понижается, зато лучше и чище медицинского спирта просто не найти. В любом случае это «чистый», крепкий напиток, по стоимости не дорогой.

Цетиловый спирт обладает повышенным показателем жирности, а используется исключительно в косметологии. Это не спирт, а важная составляющая качественной косметики, которая убирает сухость и признаки старения кожи. Он самый мягкий и щадящий, причем не дорогой. Использовать его для распития не получится, сколько бы способов не перепробовать.

Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов

Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов. Сколько градусов содержит химическая формула, крепкий ли – вопрос спорный, но после распития пациента ожидает неминуемый летальный исход из-за отравления тяжелыми металлами. Необходимо принимать против интоксикации поливитаминный комплекс Лимановит.

Читайте также:  Месячные дни спортом заниматься нельзя почему

Так что в отличие от медицинского, цетиловый, технический и метиловый спирт опасны для здоровья. Также угрозу жизнедеятельности органического ресурса составляет авиационный спирт, используемый по необходимости исключительно в промышленности. Какой содержит алкоголь? Ответ очевиден – пищевой и медицинский спирт, тот самый крепкий, 95 градусный. Чтобы избежать интоксикации, врачи рекомендуют поливитаминный комплекс Лимановит, который как раз очищает органический ресурс от токсинов.

Это самый известный и широко применяемый из всех видов спиртов. Его также называют этиловый или этаноловый спирт. Именно он применяется в пищевой промышленности для производства алкогольных напитков. Также встречаются названия:

Пищевой или винный изготавливается путем брожения сахара. Именно такой способ производства этого продукта люди освоили ещё с древности. Они готовили брагу и вино на основе брожения ягод, фруктов. Концентрация чистого этанола при таком способе изготовления алкоголя не превышает 15%. Для приготовления более крепких напитков применяют 40% раствор этанола (иногда концентрация алкоголя доходит до 70% и это максимальный безопасный предел). К таким напиткам относится водка, коньяк, виски, бренди, абсент, ром и др. При соблюдении допустимой дозы употребление таких напитков считается относительно безопасным.

150 миллилитров крепкого алкогольного напитка, например, водки, считается максимально допустимой дозой для человека. Превысив это норму, можно получить токсическое отравление организма. Оно характеризуется рвотой, которая, в свою очередь, приводит к обезвоживанию и нарушению работы всех систем организма. Также присутствует головокружение, нарушение координации движений, бессвязная речь и нарушение восприятия.

Для слабых алкогольных напитков также предусмотрена своя допустимая доза. Это 300–400 миллилитров за один раз. Однако частое употребление алкоголя даже в допустимых нормах вызывает привыкание, и, в конечном итоге, приводит к алкоголизму.

Найдется много советчиков, кто может подсказать как его пить, и можно ли пить спирт вообще. Нельзя пить неразбавленный, чистый спирт. Принимать алкоголь нужно не спеша, маленькими глотками. Перед тем как пить спиртные напитки, рекомендуется плотно поесть. Ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок. Стоит позаботиться и о том, чтобы обеспечить организм большим количеством воды. Это поможет предотвратить интоксикацию и обезвоживание организма.

Чистым считается раствор, содержащий 95–96% этанола. Он имеет резкий запах и неприятный вкус. При употреблении вовнутрь вызывает раздражение пищевода и желудка, может отрицательно сказываться на чувствительности рецепторов и обоняния. Вызывает отравление и может привести к летальному исходу. Для употребления внутрь подходит только раствор с содержанием этилового спирта, максимум 70%. Поэтому пить этанол в чистом виде не разрешается. В этом случае лучше выпить водки.

Медицинским является этанол, изготовленный из качественного сырья, в основном, из зерна. Концентрация этанола в растворе — 95–96%. Он используется в медицинских целях для наружного применения. Им дезинфицируют поверхности, применяют для обеззараживания инструментов и кожных покровов. Также используют его для разогрева после обморожений. Употребление его вовнутрь приведет к сильнейшему отравлению.

Раствор медицинского спирта называется «Вита Септ». Эго используют в медицине только для наружного применения. Для употребления вовнутрь он не подходит.

Также в фармакологии применяются различные настойки на основе этанола, например, «Лимановит». Его принимают внутрь по 20–30 капель на 50 миллилитров воды. Одного флакона хватает, в среднем, на 2 недели лечения. Употреблять его вместо алкогольных напитков нельзя. Это наносит вред здоровью.

Если питьевой этанол получают из натурального сырья путем брожения, то технический этиловый спирт производят путем сложных химических процессов с добавлением различных примесей. Такой процесс называется денатурация. Сырьем для него часто служит древесина. Технический этиловый спирт называют также денатуратом. Денатураты используются в промышленности как растворители или добавки в топливо. За счет вредных примесей такой этанол непригоден для питья. При его употреблении внутрь будет происходит химическое отравление организма. Поэтому вопрос о том, можно ли пить этиловый спирт, применяемый для технических нужд даже не стоит.

Все-таки решили сделать выбор в пользу спирта? Тогда берем этиловый и следуем советам «бывалых».

В идеале стоит разбавить спирт чистой водой. Если взять его в пропорции 6 к 4 (то есть 60% воды и 40 – спирта), то такую смесь можно пить, как обычную водку. Не забудьте его закусить и запить.

Нельзя запивать этот алкоголь газированными напитками. Выпив порцию, сразу же «отправьте вдогонку» стакан воды или сока.

Находятся смельчаки, предпочитающие спирт как таковой. Правда, удовольствие от такого «застолья» сомнительное, ведь это и невкусно, и просто опасно. Зато требуется совсем немного алкоголя, дабы прийти в состояние опьянения.

Если ваша цель именно такова, следуйте народной методике:

  • Сделайте вдох-выдох.
  • На половине вдоха задержите дыхание.
  • Не дыша, «опрокиньте» заранее приготовленную рюмочку.
  • Сразу же, не впуская в легкие воздух, выпейте полстакана воды.
  • Сделайте полноценный вдох.

При таком способе употребления спирта он не обожжет слизистые. Опьянение наступит очень быстро.

  • Этанол (этиловый) используется в различных отраслях жизнедеятельности. Он содержится в большинстве алкогольных напитков и является наиболее безопасным для употребления. Часто необходим в медицине в качестве дезинфицирующего средства. В аптеках продается только по рецепту.. Его часто используют для приготовления настоек и даже в мыловарении.
  • Метанол (метиловый) является ядом для человека, поражает печень, почки, лёгкие и глаза в ускоренном режиме, а угнетение нервной системы происходит моментально. Тем не менее, его также могут употреблять в небольших дозах, но в аптеках его не купишь. Он используется только для производственных целей. Его употреблять НЕЛЬЗЯ!

Для того, чтобы отличить эти спирты друг от друга проводят следующие эксперименты. Отрезают ломтик картофеля и помещают в стакан с жидкостью на пару часов. Цвет картофеля в этаноле не изменяется, а при контакте с метанолом картофель розовеет.

Для более быстрой проверки используют раскаленную медную проволоку, опущенную в спиртовой состав. Этанол не будет выделять резкого неприятного запаха, в отличие от метанола. Или же, поджигают вату, смоченную спиртом. Этиловый спирт горит зелёным пламенем, метиловый имеет синий цвет горения.

Такие меры предосторожности могут спасти жизнь, ведь предельно допустимые дозировки этих спиртов сильно отличаются ввиду токсичности метанола. . Видео инструкция для проверки спирта:

Видео инструкция для проверки спирта:

А мы так и не ответили на основной вопрос, касательно 95% этилового спирта. Да, его можно пить, адекватные дозы не приведут к серьёзной интоксикации и катастрофическим последствиям. Этот спирт также называют пищевым, он используется при производстве алкогольных напитков. Посмотрите на этикетке или любой другой маркировке, очищен ли раствор. Технический спирт применяется для других целей, его употребление может отбить желание пить алкоголь на многие годы вперёд.

По поводу концентрации можете особо не переживать, вы не сможете выпить такое количество спирта, чтобы нанести серьёзный вред своим слизистым оболочкам. Крепость и вкус непрозрачно намекнут вам, когда надо остановиться.

Читайте также:  Почему нельзя комнату без окна

Если не хотите рисковать, можете развести имеющуюся у вас жидкость.

Разводить 95% спирт нужно в пропорции 2:3, то есть на 0,5 литровую бутылку: 200 гр спирта и 300 гр воды.

Напитка выйдет гораздо больше, вкус станет более приятным, меньше риск обжечь слизистую гортани. Мало кто рекомендует употреблять непосредственно спирт, в чистом или разбавленном виде. Если вам досталась небольшая канистра или другая приличная ёмкость, попробуйте сделать наливку или другую настойку. Конечно, придётся потратить время и приложить определённые усилия, насладиться результатом сразу не получится. Но спустя несколько месяцев вы будете благодарить себя за такую предусмотрительность и дальновидность.

Если у вас стоит бутылка этилового спирта 95%, можно ли его пить – не самый сложный вопрос. Куда больше проблем может возникнуть с попытками создать действительно вкусный и качественный напиток, с его помощью.

В настоящее время в современной медицине широко применяют этиловый спирт. Он является превосходным обеззараживающим и антисептическим средством. В медицине применяют 95% этиловый спирт, которым обрабатывают раны, проводят обтирающие процедуры, делают компрессы. Нередко такое вещество используется для приготовления настоек и лекарственных препаратов.

Нынче купить этиловый спирт можно в аптеках. Его фасуют в бутылочки емкостью по сто миллилитров. Употреблять такой спирт категорически запрещается. Такой антисептик при попадании вовнутрь может нанести вред слизистой оболочке и органам ЖКТ. Но есть люди, которые разводят этот спирт как обыкновенную водку — до сорока градусов. Это может спровоцировать заболевания нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. Как правило, люди, которые пьют разведенный медицинский этил до 40%, страдают алкогольной зависимостью. Им попросту не хватает денег, чтобы купить качественные пьянящие напитки.

Как известно, для приготовления вина, водки и других алкогольных напитков применяется этиловый спирт. Но он не представляет опасности для организма, если употребляется умеренно. Пить допустимо чистый этанол. Однако разведенный этиловый спирт раздражает горло, усиливая степень опьянения.

Поэтому важно правильно выбирать алкогольный напиток. Так, пиво может нанести больше вреда здоровью, чем крепкое спиртное

Это обусловлено тем, что некоторые люди страдают аллергией на отдельные компоненты пива. Употреблять алкоголь следует медленно. Нельзя смешивать различные спиртные напитки. Смешивание чревато отравлением, которое проявится наутро тяжелым похмельем. Количество спиртного целесообразно ограничивать. Следует понимать, что любой алкоголь ухудшает способность человека рационально мыслить.

Когда человек употребляет этиловый спирт, работа его ЦНС нарушается. Спирт всасывается в кровь, распространяясь по мозгу и телу. Потом происходит воздействие алкоголя на центральную нервную систему. Появляются проблемы с восприятием окружающего мира, с эмоциями, движениями, зрением, слухом. Большие дозы спиртного вызывают привыкание. Сначала человек в состоянии опьянения становится общительным, разговорчивым, но со временем это сменяется агрессией.

Характерным признаком интоксикации является сильная рвота. Это своеобразная попытка организма избавиться от токсического воздействия этила. Следующими осложнениями становятся обморок, посинение кожи, спутанность сознания, гипотермия, проблемы с дыханием, апатия и чувство усталости. Уровень глюкозы понижается, печень повреждается. У человека могут начаться судороги. Они чреваты необратимым поражением головного мозга. Порой человек падает в обморок. При тяжелом отравлении может даже наступить смерть.

Воздействие этилового спирта чревато неукротимой рвотой и сильной тошнотой. Это обусловлено нарушением работы поджелудочной железы. Может возникнуть спазм желудка. Это проявится сильным болевым синдромом. Если этиловый спирт выпить натощак, то может возникнуть алкогольная кома.

Двигательные функции нарушаются. Человек плохо ориентируется в пространстве. Его конечности непроизвольно подергиваются, наступает тремор практически всего тела. Ходьба становится неровной, движения неконтролируемыми, пострадавший может упасть на четвереньки.

Выпив сто миллилитров этилового спирта, человек может за несколько часов умереть. Яд поражает головной мозг и нервную систему. В итоге может возникнуть паралич легких или остановка сердца. Если такой спирт разводить до сорока процентного и употреблять вовнутрь, то человек частично потеряет память, у него ухудшится сон, появятся галлюцинации, нарушится восприятие окружающего пространства.

Порой люди приобретают этиловый спирт для приготовления домашнего вина. Разумеется, незначительное количество данного ингредиента сделает напиток крепче, и сразу не проявится негативного. Однако со временем у человека может развиться цирроз печени, язва желудка, панкреатит, нарушение работы кишечника. Следует понимать, что каждый продукт нужно использовать по назначению. Этиловый спирт 95% создан для обеззараживания, но не для употребления вовнутрь. Пить его небезопасно.

Наравне с этанолом достаточно распространен метиловый спирт, который представляет собой сильнейший яд и в дозе 100 мл является смертельным. При его употреблении возникает тяжелая интоксикация организма, выражающаяся в потере зрения, нарушении работы многих органов, смерти. Официально метиловый спирт не может находиться в свободной продаже, потому что использовать его разрешено исключительно в технических целях. Однако нередко метанол можно встретить в составе суррогатных или поддельных напитков, поэтому перед их употреблением необходимо проверить безопасность алкоголя.

Опасность заключается в том, что внешне и на запах отличить метанол от этанола просто невозможно. Но существует несколько простых методов, которые позволяют проверить качество алкоголя в домашних условиях.

Для предотвращения отравлений достаточно следовать следующим советам:

  1. Медную проволоку скрутить в виде спирали, раскалить докрасна и опустить в алкогольный напиток. Если вы почувствуете сильный и неприятный запах формальдегида, который нельзя ни с чем перепутать, то это будет свидетельствовать о наличии метанола. Этиловый спирт не способен так реагировать.
  2. Поджечь алкогольный напиток, если появится синее пламя, значит, в его составе этанол.
  3. Можно нагреть спиртной напиток до 70 градусов. Если жидкость будет кипеть, то в ней находится метиловый спирт.
  4. Приобретать алкогольные напитки исключительно в проверенных магазинах.

И в заключение, этанол можно пить, однако важно помнить, что он является потенциально опасным веществом. Если доза спиртного будет завышена, то может быть причинен серьезный вред здоровью

Пить нужно медленно, небольшими порциями, соблюдая нормы употребления спиртного. Это поможет существенно снизить риск возникновения интоксикации.

Что касается наружного использования, то для дезинфекции всех рабочих поверхностей и рук хирурга применяется 70%-ный раствор, а для обтирания или компрессов – 40%-ный, для того чтобы избежать возможных ожогов.

Этиловый спирт 95% можно пить, но предварительно его необходимо развести с дистиллированной водой до нужной концентрации, которая приведена в показании. В случае употребления для удовольствия его необходимо разводить в соотношении 6 к 3.

90% спирт также используется как растворитель для некоторых лекарственных средств и является хорошим экстрагентом.

Спирт известен очень давно (со времен правления Петра I), и до сих пор отношение к нему спорное.

Напитки, приготовленные на его основе, не очень благоприятно действуют на организм, но при этом присутствуют на столе каждого праздничного застолья.

Читайте также:  Почему глицин нельзя запивать водой

Страшные истории, как от отравления этиловым спиртом заболевали люди, теряли слух, зрение и даже погибали, не вымысел, они реально происходили и могут произойти в наше время.

Чтобы избежать негативных последствий и обезопасить свой организм от интоксикации, необходимо разобраться в природе происхождения вещества этанола, его основных составляющих.

Спирт «Альфа» и спирт класса люкс используется для изготовления напитков класса люкс и цена на него достаточно высока. Они являются самым высококачественным продуктом среди спиртов.

Более низким по качеству и цене является спирт «Базис» и «Экстра». На их основе также изготавливается водочная продукция, но по цене они ниже чем предыдущие два вида.

Примите к сведению: приведенные ниже разновидности спиртов не предназначены для употребления внутрь и если их выпить, то гарантированно будет отравление, вплоть до летального исхода.

Муравьиная настойка используется в фармакологии, как антисептик. Теоретически его можно пить, но в первую очередь он используется в медицинских целях и не имеет такой степени очистки как спирты для производства водки.

Технические спирты не предназначены для употребления, в своем составе они имеет опасные компоненты, которые приводят к отравлению. Используется только на предприятиях.

Гидролизный спирт в отличии от других спиртов, изготавливается из опилок и отходов деревообрабатывающего производства. Его можно применять только для технических нужд. При применении внутрь вызывает сильное отравление. На вкус его можно узнать по характерному соленому привкусу или химической горечи.

Цетиловый спирт используется только в косметологии. Он обладает высоким показателем жирности. Хоть он и является самым щадящим для организма человека, но выпить его не получится даже при большом желании.

Салициловый спирт изготавливают из салициловой кислоты и этилового спирта. В первую очередь его применяют в медицинских целях для обработки кожных покровов при различных заболеваниях. Также его применяют в косметологии, например, салициловый спирт входит в химический пилинг. При приеме внутрь может вызвать отравление.

Авиационный спирт, как понятно из названия, применяется в эксплуатации самолетов. Пить его нельзя, из-за высокого содержания металлов, очень быстро наступает смерть от отравления.

Крепость спирта (нажмите для увеличения)

Спирт обладает самой высокой крепостью – до 96 процентов. Но, спиртные напитки крепостью свыше 50 процентов нельзя пить в чистом виде.

Во-первых, это разрушает нейроны мозга, во-вторых, очень сильно бьет по печени. Также если пить крепкий спирт неразбавленным можно получить ожог гортани и пищевода.

Спиртовые настойки, продающиеся в аптеках, изготавливаются на основе 95-ти процентного спирта, но они не предназначены для употребления стаканами. Хотя некоторые используют их как дешевый заменитель алкоголя.

Когда были рассмотрены два самых популярных вида этой жидкости, необходимо поговорить о других видах раствора, и о том, какой спирт можно пить.

Как вы уже могли догадаться, именно метил лишит вас зрения, уже после первой рюмки. На одном с ним уровне по токсичности идёт изопропиловый спирт. Эти два вещества используются в промышленности, медицине и парфюмерии. Они никак не рассчитаны на внутреннее употребление.

Известны многочисленные случаи, когда «удачная» находка в виде целой бочки или даже цистерны токсического вещества приводила к инвалидности или смерти сразу нескольких десятков человек.

Так что внимательно смотрите на упаковку и интересуйтесь, что именно вам предлагают употребить. Знакомый может не знать, что содержимое фляжки смертельно опасно, он наверняка не заканчивал химфак. А вот вы сможете вовремя остановить надвигающуюся опасность.

Этанол — это один из самых простых одноатомных спиртов, имеющий химическую формулу C2H5OH. Именно это вещество известно под названием «алкоголь». Представляет собой бесцветную летучую жидкость, которая при попадании в организм человека оказывает угнетающее воздействие на центральную нервную систему.

Производится этиловый спирт из растительного сырья путем брожения. В качестве исходного продукта могут использоваться любые растения, содержащие углеводы, но чаще всего этанол добывают из зерновых культур, картофеля, винограда, яблок. В зависимости от вида сырья получаются разные алкогольные напитки: например, из пшеницы делают водку, из ячменя — пиво, из кукурузы — бурбон и т. д.

Полученная в результате брожения, жидкость имеет низкое содержание этанола — не более 15%, поскольку при более высокой концентрации дрожжи начинают умирать. Для получения чистого спирта раствор очищают; в зависимости от того, насколько качественно проводится очистка, получаются разные виды этанола для применения в технике, пищевой промышленности и медицине.

В лабораторных условиях реально получить абсолютный спирт с крепостью, близкой к 100%, но в продаже такое вещество не встречается. Максимально возможная чистота этанола — 95,57%, остальные 4,43% приходятся на воду.

На практике даже вещество для применения в медицине разводят еще сильнее, обычно до 95 или 70% концентрации. Зная, сколько градусов в медицинском спирте, будет проще решить, стоит ли пить его в чистом виде.

В соответствии с ГОСТ РФ 51652−2000 классификация пищевого этанола включает 6 видов жидкости, отличающиеся степенью очистки и типом исходного сырья. От класса спирта зависит качество получаемого алкоголя и эффект от его приема внутрь. Кроме того, разновидности отличаются стоимостью.

В алкогольной промышленности используются спирты следующих видов:

  • высшей очистки — производится из смеси зерен пшеницы, картофеля, черной патоки и сахарной свеклы, содержит большой процент примесей, используется для изготовления алкогольных напитков экономкласса;
  • «Базис» — производится из пшеницы и картофеля в пропорции 2 к 3;
  • «Экстра» — аналог «Базиса», подвергающийся лучшей очистке, за счет чего содержит меньше метанола и других примесей;
  • «Люкс» — исходное сырье содержит не более 35% картофеля, концентрация примесей в итоговом сырье минимальна;
  • «Альфа» — производится из чистой пшеницы, полностью очищается от сложных эфиров, масел и метанола.

Если хочется попробовать чистый этанол, то высококлассный пищевой спирт будет лучшим выбором — риск отравления будет минимальным. Однако поставляется он только предприятиям, производящим водку и другой алкоголь, встретить его в розничной продаже практически невозможно. Для обычного человека единственной возможностью без проблем купить этанол становятся аптеки.

Этиловый спирт широко применяется в медицине и имеет разную концентрацию в зависимости от назначения. Существует 4 основные цели использования этанола:

  • растворение лекарственных средств;
  • экстракция полезных веществ из растений при приготовлении настоек и их консервация;
  • обеззараживание;
  • растирание кожи для обогрева при переохлаждениях или, наоборот, охлаждения при лихорадке.

Кроме того, спирт может использоваться как медикамент для лечения отека легких или как компонент раствора для общей анестезии.

Большинство медицинских спиртовых средств имеют примеси других органических и неорганических соединений. Кроме того, сам этанол не подвергается такой высокой степени очистки, как пищевая жидкость

Поэтому перед покупкой продукта в аптеке важно изучить состав: в нем должен содержаться только этиловый спирт и вода.

источник