О лечебных свойствах свеклы писал еще Гиппократ. В те времена корнеплодом лечили кожные и инфекционные заболевания, болезни крови. Свекольный сок полезно пить при проблемах с сердцем. А наличие в свекле йода, цинка и железа позволяет использовать ее для нормализации процесса кроветворения и функции половых желез. Регулярное употребление корнеплода улучшает обмен веществ в организме.
Овощ этот не только полезный, но и вкусный, поэтому остается незаменимым на нашем столе. Как же создать ему наилучшие условия для выращивания? Вам помогут в этом некоторые секреты.
Опытные огородники советуют правильно подготовить почву для посадки под свеклу. Это позволит использовать участок более рационально и получить высокий урожай корнеплода. Оптимально подходят для выращивания свеклы суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органическими удобрениями. Их преимуществом является то, что они легко обрабатываются, хорошо удерживают влагу и насыщаются кислородом, сохраняют тепло.
Если приходится выращивать овощ на глиноземе, его развитие происходит в более поздние сроки, а урожайность дает более низкие показатели. Песчаная почва слишком сильно прогревается и плохо удерживает влагу. Во время полива из такой земли вымываются все полезные минеральные вещества и корнеплод не получает необходимого ему питания.
Оптимальные для выращивания свеклы показатели кислотности находятся в диапазоне от 6 до 7 pH. Если отклонения в ту или другую сторону будут существенными, растение может даже погибнуть.
В кислой почве свекла часто поражается гнилью сердцевины. Щелочная среда нарушает процесс усвоения минералов и образование хлорофилла. У растения вырастают слабые корни, происходит пожелтение листьев.
Если все же приходится выращивать свеклу на глиноземе, улучшить структуру такой почвы можно внесением крупнозернистого песка. Для того чтобы сделать пригодным для выращивания свеклы песчаник, в него добавляют перегной, компост, торф и глиняную муку. При этом свеклу высаживают на грядку только через 1-2 года, изначально сажая морковь, лук или клубнику.
Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:
- Грядку под свеклу начинают готовить осенью, перекапывая землю на глубину 30 см и очищая ее от мусора, растительных остатков.
- Затем вносят удобрение, состоящее из смеси суперфосфата, сульфата калия и сернокислого аммония (40 г/15 г/30 г на 1 кв. м).
- Для получения хорошего урожая перед посадкой свеклы в землю ежегодно вносится бор (3 г на 1 кв. м). Корнеплод чувствителен к недостатку этого элемента.
- Внесение свежего навоза на грядку для свеклы допустимо за 1-2 года до посадки этого овоща. Свежая органика увеличивает рост зеленой массы, ухудшает вкус корнеплода и снижает урожайность.
Грядка должна формироваться на освещенном, возвышенном месте. Ее рекомендуемая высота – 30 см, а ширина – 120 см. Посев семян производят после того, как грунт прогреется до 8-10 градусов на глубине 10 см.
Минимальная температура, необходимая для прорастания семян, равна 5-6 градусам. Если после посева температура воздуха опустится до +1 градуса и ниже, грядку рекомендуется укрыть спанбондом или картоном, так чтобы укрытие не касалось всходов.
Специалисты-аграрии не рекомендуют сажать свеклу на следующий год после свеклы. Культуру можно посадить на той же грядке только спустя 3-4 года. Для самой себя она является плохим предшественником.
Если это правило нарушено, свекла даст плохой урожай. Связано это с тем, что при предыдущей посадке корнеплод уже вытянул из почвы максимальное количество питательных веществ и земля нуждается в восстановлении.
На грядке, которую в предыдущий сезон занимала свекла, отлично будут расти следующие культуры:
Картофель является самой популярной и распространенной культурой и ему подходит почти любая почва, главное, чтобы грунт был рыхлым. Поэтому его высадка после свеклы дает возможность получить неплохие урожаи. Томаты не менее популярны. Высаживать их после бордового корнеплода тоже можно, предварительно удобрив почву.
Лучше всего для этой цели подойдет торф или перегной. Эти добавки одновременно улучшат структуру грунта. Для кабачков, баклажанов, огурцов и тыквы по правилам севооборота свекла также является хорошим предшественником и не несет никаких негативных моментов при выращивании этих культур после себя.
Чтобы получить хороший урожай свеклы, ее сажают после тех культур, которые не слишком истощают почву.
Наиболее подходящими предшественниками для свеклы считаются растения из семейства пасленовых. К ним относятся следующие культуры:
Когда урожай этих культур будет собран, грядку необходимо очистить от растительных остатков и дать земле отдохнуть до следующей весны. В плане питательности почвы свекла считается капризным растением. Землю перед посадкой этой культуры следует удобрить органическим удобрением – компостом, или перегноем.
После огурцов свеклу тоже можно высаживать, так как поверхностная корневая система зеленцов не истощает те слои грунта, которые задействуются при выращивании корнеплода. Благоприятными предшественниками свеклы являются бобовые и зерновые культуры, а также патиссоны и кабачки. После огурцов и других бахчевых можно сажать свеклу под зиму.
Не все культуры подходят свекле в качестве предшественников. Многие овощи истощают грунт и заражают его патогенными микроорганизмами. Бордовый корнеплод не высаживают на грядку после следующих растений:
У свеклы и этих культур одинаковые потребности в питательных веществах, поэтому грунт после них истощается. К тому же эта группа овощей имеет общих вредителей. Не рекомендуется высаживать несколько сезонов подряд также различные виды свеклы. Неправильная посадка культур может настолько истощить почву, что ей потребуется длительное восстановление.
На прошлогодних свекольных посадках не рекомендуется высаживать чеснок и лук-севок. Рост этих культур будет угнетенным. Они дадут слабую вялую зелень, а головки будут небольшими и мягкими.
Свекла также будет плохим предшественником для моркови. Оба корнеплода имеют одинаковый тип питания, соответственно после свеклы для моркови просто не останется необходимых веществ. Плохими соседями будут для свеклы картофель, кукуруза и шнитт-лук. Поэтому рядом эти культуры не высаживают.
Если же вы обладатель небольшого участка и о выборе предшественника задумываться не приходится, то необходимо больше внимания уделить подготовке почвы. Грунт осенью перекапывают и вносят фосфорные и калийные удобрения. Дополнительно к этому в грядку можно добавить золу, перегной или навоз. После этого землю следует еще раз перекопать и обильно полить, чтобы удобрения проникли как можно глубже. Ранней весной землю повторно перекапывают и удобряют.
Свекла хорошо уживается рядом с такими соседями, как капуста, шпинат, кустовая фасоль. Перечисленные культуры стимулируют рост друг друга.
Неплохими соседями для бордового корнеплода считаются: огурцы, лук, чеснок, клубника. Если на грядке достаточно места, можно чередовать посадки свеклы и моркови. В этом случае важно, чтобы листья свеклы не затеяли оранжевый овощ. Подселять на свекольные грядки можно также капусту, салат, кольраби. Между рядами рекомендуется высадить душицу и мяту, которые будут отпугивать вредных насекомых.
Как видите, свекла является не такой уж привередливой в плане севооборота культурой. У нее много как благоприятных предшественников, так и последователей. А кое-какие овощи можно выращивать с ней даже на одной грядке. Достаточно придерживаться этих несложных правил и отличный урожай свеклы вам гарантирован.
Свекла – очень распространенный овощ для посадки на огороде. Ведь свекла – основа для приготовления многих вкусных блюд: это и борщи, свекольники, и винегрет, всевозможные салаты и закуски. Обладает она и вкусом и пользой для человека. Для хорошей урожайности свеклу советуют сажать каждый год на новом месте. Севооборот не только увеличивает урожайность, но и позволяет бороться с болезнями и вредителями культур. Кроме того, это позволяет предотвратить обеднение почв. Культура может быть посажена на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Итак, что же можно сажать на грядках, где уже росла свекла, и каковы принципы севооборота?
Свекла – неприхотливое растение, может расти на разных почвах. Но желательна для этого овоща рыхлая земля с низким уровнем кислотности. (Для регулирования уровня кислотности почв пользуются известью и древесной золой.) Важен и обильный частый полив.
Внимание! На следующий год после выращивания свеклы сажать ее же нельзя: корнеплоды будут иметь покореженный вид, и урожай в целом будет ниже. Причина – дефицит витаминов и микроэлементов в почве, болезни растения и неправильное развитие.
Происходит накапливание в почве и на зеленой части растений болезней и вредителей одного вида. С каждым годом урожай будет в этом случае всё меньше и меньше. Именно поэтому необходимо планировать севооборот.
Считается, что земля должна после сбора урожая какое-то время восстанавливать равновесие. На самом деле, дефицит в почве определенных микроэлементов можно восполнить внесением удобрений. Лучше использовать органические, которые подходят в принципе любым растениям, либо минеральные удобрения. Химические подкормки плохо сказываются на качестве продукта. Теперь о посадках:
- оптимально после свеклы сажать бобовые культуры (например, горох или фасоль), так как они способны восстанавливать баланс микроэлементов в почве;
- помидоры;
- баклажаны;
- а также картофель;
- тыква;
- огурцы — прекрасно растут после свеклы.
Не рекомендуется на грядки, где росла свекла, высаживать морковь, так как эти корнеплоды нуждаются в похожем питании. Однако если внести компост, обогатив почву, можно вырастить и хороший урожай моркови.
Одно из важных правил севооборота запрещает на следующий год после более требовательной культуры к плодородию почвы сажать менее требовательную. Поэтому на следующий год после среднетребовательных лучше посадить наиболее требовательные к плодородию почв. После свеклы можно посадить любые растения, более требовательные к плодородию земли. Необходим лишь небольшой перерыв между собиранием плодов одной культуры и засеванием следующей.
Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:
Хорошими соседями будут для свеклы цветы.
Плохо растет свекла в соседстве с растениями:
Есть также растения-помощники:
- Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
- Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
- Конопля отгоняет свекловичную блошку.
- Медведка обходит стороной бархатцы.
- Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.
Место посадки овощей необходимо чередовать, обязательно учитывая расположение благоприятных предшественников. Дело в том, что разные культуры берут из почвы разные наборы питательных веществ, таким образом, когда свекла вытянула всё из почвы, для других культур в ней сохранилось еще много необходимого.
Свекла хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы. Плохой урожай дает свекла после моркови, томатов и капусты. Таким образом, основы принципа чередования культур для оптимальной посадки:
- вслед за культурами с небольшими корнями необходимо сажать культуры с большими корневищами, и наоборот;
- после культур с вредителями и заболеваниями высаживаются другие культуры, не имеющие их.
Итак, на следующий год после сбора урожая свеклы лучше всего сажать бобовые, а также баклажаны, огурцы, кабачки, картофель, помидоры. И ни в коем случае не сажать повторно свеклу.
При игнорировании принципов чередования высадки культур, почва истратит свой ресурс, и даже внесение приличного количества удобрений не исправит ситуацию, резко упадет урожайность.
Опытные огородники знают о том, что на одном и том же месте земельного участка сажать одни и те же растения продолжительный период времени недопустимо – постепенно культуры начнут болеть, а урожай, вообще, не порадует. Поэтому новичкам земельного дела стоит заблаговременно узнать, после каких культур можно сажать свеклу и другие корнеплоды, ведь эти представители флоры больше всего восприимчивы к различного рода условиям произрастания.
Если в определенном районе огорода ежегодно сажать один и тот же вид овоща или корнеплода, можно нанести значительный ущерб почве, а, точнее, урожайности грунта. Иногда даже внесение большого количества удобрений не может исправить ситуацию. Некоторые овощи, принадлежащие к конкретно выбранному семейству, можно высаживать на одном участке только четыре года максимум. Поэтому нужно хорошо продумывать схему высадки корнеплодов, чтобы на одном участке огорода не завелись различные паразиты и неприятные болезни.
Свекла относится к разряду неприхотливых растений. Она может произрастать на любых видах почвы. Однако преимущество стоит отдать земле с низким процентом кислотности, «пушистой», не сбитой. Любит культура частый и хороший полив, особенно в засушливые дни.
Чтобы получить обильный урожай свеклы, нужно познакомиться с правилами севооборота и верно подобрать место для высадки данного корнеплода. Холод, постоянная тень, тяжелая глинистая почва с повышенной кислотностью – все это не лучшие варианты для активного роста семян. В таких условиях стоит быть готовым к минимальному урожаю и плохому его качеству.
Если свекла будет располагаться в тени, плоды не приобретут хорошего, насыщенного цвета, поскольку он проявляется только благодаря солнечным лучам. Почву перед посадкой нужно разрыхлить. В это же время вносится удобрение.
После проделанных манипуляций открытый грунт готов к высадке корнеплода. Но даже если за окном весна, и по календарю нужно начинать посев, сажать свеклу можно только в прогретую до не менее 5 градусов землю. Если посадку выполнить в холодный грунт, плоды не сформируются, то есть собирать по осени будет нечего.
При посеве важно обратить внимание на сорт культуры, ведь у каждого вида корнеплода свои особенности: круглым сортам подойдет плотная почва, а удлиненные любят более рыхлую землю.
Свекла будет давать отменный урожай на одном и том же месте огорода только первые 4 года. Затем плоды обмельчают, станут болезненными, урожайность снизится, и в один прекрасный момент все уйдет в ботву, корнеплоды вообще не будут образовываться. Никому бы не хотелось потратить много сил и времени на посадку и уход, а в конечном результате получить такой «подарок». Поэтому еще на этапе высадки лучше сразу решить, после чего можно сажать свеклу и с чем она любит соседствовать, только так культура будет хорошо себя чувствовать на выбранной территории.
Чтобы получить большой и качественный урожай свеклы, лучше сеять ее после растений, которые не тянут из земли все полезные компоненты. Традиционно, лучшими предшественники являются растения семейства пасленовых. Поскольку для их роста необходимы определенные вещества и все они поддаются влиянию одинаковых вредителей, на следующий год после них лучше сеять именно свеклу.
Семейство пасленовых представлено несколькими овощами.
- Картофель. Неприхотлив, хорошо растет в любых климатических зонах и условиях окружающей среды. Для качественных всходов необходима рыхлая, предварительно удобренная почва, нормальный водный режим и уход, включающий профилактические меры, направленные против колорадского жука.
- Помидоры. Почву перед посадкой томатов нужно удобрить, подойдут торф и перегной.
- Баклажаны.
- Перец.
После сбора урожая пасленовых культур, нужно освободить территорию от всевозможных остатков растительности. Таким образом, земля отдохнет до следующего года и будет готова к выращиванию свеклы.
Помимо пасленовых, удачной будет посадка корнеплодов через год после сбора огурцов. Корни ботвы не прорастают глубоко в землю, поэтому в грунте останется достаточно большое количество полезных минералов, необходимых для роста свеклы.
На росте корнеплода благотворно скажется его посадка после:
Если чередовать высадку этих растений со свекольной культурой, можно добиться улучшения качества почвы. В грунте будут сохраняться питательные вещества, а значит, урожай корнеплода будет значительно больше и лучше по своим основным характеристикам.
Хорошо влияет на состояние земли клевер. Во время его произрастания грунт отдыхает и накапливает в своих глубинных слоях огромнейшее количество полезных микроэлементов. После сбора травы, на ее месте в положенный весенний период можно сажать свеклу. Корнеплод вырастет большим, с красивым цветом, сильным и вкусным.
Хотя свекла хорошо произрастает в земле, в которой до нее росли разные овощи и травы, после сбора некоторых растений лучше не высаживать данный корнеплод. Иногда земля настолько истощается, что в ней развиваются разные инфекции, которые пагубно влияют на новые всходы.
К культурам, которые вытягивают из земли все «соки», относят:
Все растения из списка имеют примерно одинаковые требования к условиям роста, также их поедают похожие вредители. Именно поэтому ежегодная их высадка негативным образом влияет на землю.
Также не желательно высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд хотя и разные, но все же сорта одного корнеплода – свеклы. На второй год выращивания урожай измельчает, корнеплоды станут не такими красивыми, приобретут вялость и потеряют основные качества. Более того, подобное чередование пагубно отразится на плодородии почвы, которую придется длительное время восстанавливать.
Чтобы овощная культура дала ожидаемые плоды, необходимо иметь представление не только о том, после чего ее лучше сажать. Также важно знать особенности и технологию выращивания всех окружающих соседей. Свекла порадует отличным урожаем, если растения, которые будут расти возле нее, не вытянут из почвы все полезные вещества, то есть не будут препятствовать нормальному развитию своего нового соседа по грядке.
Идеальными соседями для свеклы считаются тыквенные (огурец, кабачок, дыня, тыква) чеснок, лук, клубника, салат, шпинат. Помимо соседей, с которыми свекла имеет отличные отношения, есть растения-помощники. К ним относят:
- каштаны – не позволяют свекольной моли одолевать корнеплод;
- кориандр – отпугивает от сладкого корня грызунов (даже малое количество пряности неприятно крысам и мышам);
- бархатцы – отгоняют от корнеплода медведку;
- ноготки и ромашка лекарская – избавляют посадки свеклы от нематод, слизней и бабочек.
Свеклу не нужно выращивать много лет на одном месте, даже если первый год показал отменные результаты по урожаю. На следующий год плоды мельчают или вовсе отсутствуют, а по истечении времени растение просто вырождается. Переходит в побеги и соцветия.
Пауза между посадками этого овоща должна составлять не менее четырех лет. То есть, первый год на выбранном месте растет свекла, далее нужно сажать иную культуру. И только через четыре года можно вновь возвращать корнеплод. Желательно перед посадкой свеклы внести в почву известняковое удобрение.
Можно выделить главные правила, которыми нельзя пренебрегать при посадке свеклы.
- Корнеплод лучше сажать после культур с маленькими корнями.
- После переболевших культур, и тех, которые перенесли нападение паразитов-вредителей, можно сажать только здоровые растения.
Подводя итог, нужно запомнить главное: на следующий год после свеклы лучше сажать бобовые и пасленовые. Ни в коем случае нельзя повторно сажать свеклу. Если пренебрегать основами севооборота культур, земля исчерпает свои запасы полезных веществ и сил, и даже подкормка большими объемами удобрений не улучшит ситуацию, урожайность любой культуры резко пойдет на спад.
О том, как соблюдать севооборот овощей на грядке, смотрите в следующем видео.
Свекла — слишком часто выращиваемый овощ, что, кажется, невозможно ошибиться при его посадке и выращивании. Но это не так. Многие садоводы не задумываются о том, какие культуры, где растут, когда сажают свеклу, в итоге урожай получается поврежденным вредителями или совсем скудным. Поговорим о том, что сажать после свеклы на следующий год, о лучших соседях для корнеплода.
Один вид овощных культур не советуют долго сажать на одной грядке. Чем это опасно? Такая культура влияет на качество почвы, лишая ее необходимых элементов. Добавление удобрений при выращивании, конечно, может решить эту проблему. Но еще одной проблемой является то, что почва после такой длительной посадки накапливает большое количество вредителей и болезней определенного вида.
Овощи, которые относятся к одному виду растений, обычно высаживают на этом же месте примерно через четыре года. Поэтому на огороде и в саду необходимо постоянно планировать каждую посадку, учитывая предшественников и соседство.
Предлагаем воспользоваться небольшой таблицей, которая покажет, после каких культур можно, а после каких нельзя сажать свеклу.
Сажая свёклу постоянно на одной и той же грядке, не стоит удивляться, почему ее с каждым годом становится меньше. За один сезон корнеплод уже вытягивает из почвы максимум важных питательных элементов. С каждым последующим годом качество грунта ухудшается, урожайность начинает снижаться. Поэтому, лучше избегать посадок свеклы после свеклы. Желательно посадить ее после огурцов, тыквы или пряностей.
Рекомендуется перед посадкой свеклы посадить в почву культуры-сидераты. Они смогут обогатить почву питательными веществами. В такой почве свекла будет расти без проблем.
Стоит назвать целый ряд культур, которые могут дать отличный урожай после посадки на то место, где росла свекла. Это овощи:
После свеклы хорошо растет картошка. Этот овощ неприхотлив, его легко можно разместить после корнеплода, только необходимо убедиться, что почва достаточно рыхлая.
Огородники могут спокойно высаживать помидоры туда, где раньше росла столовая свекла. Если тщательно подготовить грунт перед посадкой, внести необходимые удобрения в виде торфа или перегноя, помидоры вырастут крепкими, здоровыми, а урожай будет богатым.
После свеклы хорошо растут баклажаны, при этом нет различия, какой сорт баклажанов сажать. И белые, и фиолетовые баклажаны растут на месте свеклы отлично.
Можно посадить после свеклы такой витаминный овощ, как морковь. Главное, чтобы грядки были на солнце, а овощи получили достаточное количество влаги.
Может ли свекла делить грядку с другими культурами? И рядом, с какими культурами ей будет комфортно? Совместные посадки с морковью, редисом и луком будут удачны для свеклы.
Зачем садоводы сажают культуры на одной грядке? Такие посадки популярны, этому есть три причины:
- Если правильно подобрать культуры для соседства, они спасут от вредителей и недугов свеклу, помогут ей нормально развиваться.
- Совместные посадки помогут сэкономить пространство на огороде, особенно, если его и так не хватает.
- Сажая разные культуры густо на одной грядке, для сорняков на ней просто не остается места.
Как подобрать соседей для свеклы? Сначала нужно понять что нужно самому корнеплоду. Свекла любит солнце, поэтому для нее нужно хорошо освещенное место. Это же место станет идеальным для таких культур, как шпинат, лук, огурцы, фасоль.
Можно посадить свёклу вместе с капустой или укропом. А самыми лучшими культурами станут морковь, лук на перо и редис. Как производят смешанные посадки? Грядки вскапывают, удобряют, затем делают на них рядки, на которые высаживают овощи и зелень, чередуя их. Например, можно посадить ряд лука, затем ряд редиса, ряд свеклы, ряд моркови, снова ряд лука. Посаженные культуры не дадут свекле заразиться инфекциями, она быстро будет расти и подарит хороший урожай.
Некоторые огородники сажают на одной грядке рядками свеклу и репчатый лук. Советуем свеклу рассадить по периметру грядки, а лук высадить в центре.
Можно посадить корнеплоды на грядке с огурцами, чередуя посадки.
Посаженный редис, а также лук на перо созревают в начале лета. Их стоит убрать, у корнеплодов останется достаточно места для дальнейшего развития.
Первую подкормку посадок нужно провести после прореживания насаждений. Для этого после полива или выпадения осадков рекомендуется внести древесную золу в грядки, а также использовать водный раствор коровяка для пролива. Повторная подкормка проводится через 30 дней. Обязательно сделать это, пока листья не сомкнулись. Урожай свеклы можно собрать в сентябре.
Зная, какие посадки после свеклы опасны, а какие полезны, можно регулировать севооборот, постоянно получая богатый урожай культуры. А совмещая посадки свеклы с другими культурами, урожай всегда будет радовать.
Одним из важнейших этапов в процессе организации сельскохозяйственной деятельности по выращиванию корнеплодов является правильное формирование порядка посева. Так как работа проводится на конкретном участке земли, ресурс плодородности почвы постепенно уменьшается, и, чтобы минимизировать ее истощение, необходимо верно подбирать следующее растение для высадки.
Что касается свеклы, то данная культура очень капризна, легко подхватывает болезни из грунта и вообще не переносит истощенную почву. Для этого корнеплода крайне важны температура и уровень влажности, если необходим хороший урожай. Нельзя забывать и про выбор культур, после чего сажать свеклу, о чем пойдет речь в данной статье.
Существует три типа этой культуры, каждый из которых обладает своими характеристиками.
Особенность данного корнеплода заключается в большом содержании сахара в мякоти. Его уровень составляет от 20 до 25%, что придает плоду белый окрас и позволяет добывать из данного материала пищевой сахар. Вес такой свеклы может достигать 600 г. Верхняя часть растения состоит из розетки, имеющей листья светло-зеленого цвета. Вегетационный период первого года жизни варьируется от 100 до 170 суток, на второй год он сокращается до 125 суток. Главными обстоятельствами для хорошей урожайности являются: длинный световой день, повышенная влажность почвы (в отличие от других типов, сахарная свекла более устойчива к засухе и высокому содержанию солей), температура воздуха для прорастания семян должна быть не ниже +10 градусов, а в процессе развития и роста – 20-23 градуса.
Уровень содержания сахара напрямую зависит от количества солнечных дней в августе, сентябре и октябре. Повышенная влажность необходима в период с июля по август, так как в это время происходит активный рост самого корнеплода. Наиболее плодородная почва для сахарной свеклы – чернозем.
В зависимости от сорта, кормовая свекла в первый год своей жизни может достигать 12 кг и иметь разнообразный вид плода, как по форме, так и окрасу (белый, красный, желтый и т.д.). Что касается розетки, то она состоит из крупных зеленых листьев и широко применяется в качестве корма для животных и птицы. По содержанию полезных веществ – в одном килограмме корнеплода находится 0,12 кормовых единиц и 9 г. растительного белка. В листьях содержится 0,10 кормовых единиц и 18 г. белка. Кормовая свекла очень популярна и выращивается практически во всех странах мира.
Единственная разновидность буряковой культуры, употребляемой человеком в пищу. Масса такой свеклы не превышает 1 кг, плод имеет шаровидную, овальную, уплощенную либо смешенную формы, окрас мякоти может быть бордовым, красным или красно-фиолетовым. Что касается листьев, то они бывают зеленого цвета с красными жилками либо полностью красными. Иногда молодые розетки употребляют в пищу, как салат. В состав корнеплода входят: 1-3% белка, до 0,5% органических кислот, 8-15% сахара, 0,6-1,5% клетчатки, 0,7-1,4% солей, 12-22% сухих веществ, а также витамины С, В, Р, РР.
Осуществлять посев столовой свеклы можно как весной, так и в конце осени. В отличие от предыдущих типов корнеплодов, столовая культура требует более тщательной подготовки грунта и правильного выбора предшественников. Уровень содержания полезных веществ в мякоти напрямую зависит от количества солнечных дней и интенсивности полива.
Важно! В зависимости от сорта любого типа свеклы, процентное соотношение всех составляющих мякоти плода и листьев может отличаться. На этот фактор также влияют условия выращивания, как рассады, так и самого корнеплода.
Существует два варианта высадки свеклы: семена либо рассада. У каждого из способов есть свои особенности, подробнее о которых написано далее.
Предварительно посадочный материал нужно подготовить. Для этого семена помещаются в специальный раствор стимулятора роста и остаются в нем 24 часа. После этого необходимо промыть зерна теплой водой и поместить их в сухую ткань. Стоит обозначить, что нельзя хранить подготовленный материал при низкой температуре и высокой влажности (в противном случае получатся семена плохого качества, с очень низким процентом урожайности).
Использование семян свеклы
Посев организовывается рядами, которые предварительно расчерчиваются на увлажненном грунте, с расстоянием между полосками примерно в 20 см (таблица). Глубина бороздок должна составлять минимум 4 см, их полость обильно заливается водой. После того, как жидкость полностью впитается в грунт, можно вводить семена поштучно, так как размер зерна достаточно крупный, что позволяет это делать. Когда все семена введены в открытый грунт, бороздки засыпаются землей.
За счет того, что из одного семени прорастает несколько плодов, после всхода ряды нужно прореживать, хотя этой процедуры можно избежать, если изначально выбрать правильное расстояние между зернами. В случае очень густых всходов удаленные ростки можно также посадить, и они дадут хороший урожай.
Наиболее благоприятным периодом сеять свеколку весной является начало мая, так как земля еще достаточно хорошо сохраняет влагу. После завершения посевных работ поверхность грунта необходимо прополоть и взрыхлить. Как только начнут появляться первые ростки, можно вводить подкормку для почвы, состоящую из органических и минеральных удобрений.
Важно! Следует внимательно отнестись к расчету количества удобрений, так как их переизбыток снизит урожайность и качество созревшего корнеплода.
Для экономии времени и сил можно воспользоваться готовой рассадой. К такому способу прибегают в случае, если не хотят возиться с семенами либо не умеют их правильно проращивать. Вдобавок рассада исключает необходимость прореживания грядок и минимизирует количество не взошедших ростков, что напрямую влияет на тоннаж собранного урожая.
Рассаду можно купить либо вырастить в парнике из семян. В случае самостоятельной подготовки в парнике делаются бороздки, с расстоянием между линиями в 5 см. Семена укладываются через каждые 3 см и засыпаются землей. Через определенное время образуются всходы, когда на них вырастут по 4 листика, посадочный материал будет готов к перемещению на основной грунт.
Обратите внимание! Заключительными этапами подготовки рассады являются обильный полив почвы и проветривание парника в течение нескольких дней, чтобы закалить рассаду для дальнейшей смены климата ее пребывания.
Каждый росток требуется поместить в глиняный раствор, только лишь тогда высаживать его в землю. В случае, если посадка осуществляется в конце осени, почву необходимо обогатить органическими удобрениями.
Чернозем содержит определенный перечень микроэлементов, которые способствуют нормальному росту любых овощных культур. Свекла в этом плане требует особого внимания, особенно если корнеплод высаживается сразу после другой культуры. Многие растения в процессе своего выращивания забирают из грунта большое количество полезных веществ, но существуют определенные виды, которые сводят к минимуму истощение земли и позволяют высаживать после них свеклу.
Огурец — можно сажать после свеклы
Наиболее подходящими растениями в качестве предшественников для высадки свеклы являются пасленовые разновидности овощей. Это связано с тем, что данное семейство использует микроэлементы, одинаково поддающиеся воздействию вредителей. Картофель, помидоры, баклажаны, горох, перец и лук отлично передают эстафету для свеклы. Но существует одно условие, которое заключается в предоставлении отдыха грунту до конца года, чтобы микроэлементы в составе земли успели максимально восстановиться.
Наиболее подходящие культуры, как предшественники свеклы, это:
- Лук. Благодаря своей структуре, он хорошо отпугивает вредителей, минимизируя тем самым степень вредоносности земли под высадку свеклы.
- Огурец. За счет того, что его корни не уходят глубоко в грунт, а питательные микроэлементы в большей степени берутся из полива, почва после сбора урожая остается хорошо насыщенной полезными микроэлементами.
- Клевер. Пока это растение развивается, почва отдыхает и насыщается необходимыми полезными веществами. После сбора клевера высаженная свекла будет иметь более крупный корнеплод, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и усиленными вкусовыми качествами.
При условии, что в процессе выращивания свеклы земля хорошо удобрялась минеральными веществами, и осуществлялся своевременный и обильный полив, в качестве следующей культуры можно смело выбирать такие овощи, как:
- Морковь. Это отличный вариант, так как скорость роста плода и насыщение витаминами происходят, благодаря влиянию солнца и получению умеренного количества влаги. В отличие от свеклы, морковка менее прихотлива и может высаживаться даже после помидор, капусты, кабачков и картофеля.
- Чеснок. Данное растение также можно выращивать, ведь оно очень любит солнце и может переживать длительную засуху. За счет того, что для полноценного роста чесноку необходимо ограниченное количество микроэлементов, вместе с ним можно высаживать ягодные культуры либо цветы, которые извлекают из грунта другие типы полезных веществ, не затронутые предшественником свеклы в севообороте.
- Тыква. Абсолютно неприхотливый овощ, который может расти практически после любого корнеплода. Но стоит обратить внимание, что перед посадкой требуется обильно удобрить грунт компостом либо навозом.
Важно! Это не весь список того, что можно сажать после свеклы на следующий год, но главное – определить, что выбранный овощ либо зелень не использует для своего роста те же самые микроэлементы, которые нужны для созревания свеклы. Исключением являются те культуры, заглубление корней которых превышают по длине глубину свеклы минимум в два раза.
Некоторые растения с особой интенсивностью истощают почву и оставляют после себя различные земляные инфекции, которые впоследствии снизят урожайность либо вовсе уничтожат посев буряка.
К подобным «тяжеловесам» относятся следующие культуры:
- Все сорта моркови;
- Шпинат;
- Рапс;
- Белокочанная капуста;
- Мангольд.
Все вышеописанные растения связывают примерно одинаковая потребность в определенных микроэлементах и поражение схожими типами вредителей, что при ежегодной высадке очень сильно обедняет уровень полезных веществ в грунте.
Стоит отметить! Посадка свеклы 2 года подряд на одной и той же земле (тип корнеплода не имеет значения) является плохой идеей, так как последний урожай будет иметь вялые плоды, содержащие низкий уровень основных полезных качеств. Помимо этого, скорее всего, на третий год придется оставить землю в покое, чтобы восстановить ее плодородность. Зато не нужно думать, что садить после свеклы.
Не стоит связывать холодное время года с невозможностью вырастить хороший урожай корнеплодов. Так как данную культуру можно «приучить» бороться с заболеваниями, она будет устойчива к заморозкам и легко справится с нехваткой влаги. Главными особенностями для высадки свеклы под зиму являются правильный выбор места для посева семян, а также качественно удобренный грунт.
Немаловажным фактором хорошей урожайности является предшественник, после которого будет осуществляться высадка свеклы.
Ее можно смело садить в след за:
- Репчатым луком;
- Помидорами;
- Огурцами;
- Сладким перцем;
- Кабачками;
- Картофелем.
Вышеописанные овощи оставляют после себя именно те полезные элементы в почве, которые благоприятно влияют на полноценное формирование и охрану ростков в зимнее время года.
Важно! Нельзя сажать корнеплод под зиму в почву, которая обладает повышенной кислотностью. Зачастую уровень кислоты поднимается после внесения удобрений в процессе выращивания других овощей.
Для того чтобы избавиться от нежелательного уровня кислоты, используется процесс известкования почвы, сразу после сбора урожая предшественника. Это можно организовать, посыпав землю мелом, древесной золой, доломитовой мукой либо известью, после чего достаточно глубоко перекопать почву.
Свеколка, как и любой другой корнеплод, требует правильного подбора севооборота для достижения максимального уровня урожайности. Если соблюдать все условия по подготовке, уходу и обработке земли для выращивания свеклы, то собранный урожай всегда будет радовать своим количеством и качеством.
Опытные огородники знают, что основным элементом при посеве есть местоположение культур. Ведь в конце лета, когда огород пустеет, нужно правильно распределить, где и в каком количестве будет расти тот или иной продукт. Для этого требуется знать правила, которые дают понимание совместимости почвы при севообороте.
Свеклу вырастить несложно, соблюдая севооборот на грядках
Каждый знает, что на одной пашне на протяжении длительного времени не рекомендуется сажать единственную сельскохозяйственную культуру. Это обуславливается факторами:
- Происходит истощение питательных веществ почвы. Ведь одни и те же растения требуют одинаковые компоненты, которые естественно будут исчезать при постоянном употреблении. Это поправимая причина. Питание восполнят специальные удобрения.
- При выращивании на одном месте одной культуры, вредители, которые досаждают растениям, только размножаться там. Для них создастся идеальная среда обитания, богатая пищей. Справиться здесь уже станет труднее.
- Плюс будут развиваться благоприятные для той местности болезни, наносящие вред рассаде.
Вредители свеклы — стекловидная блошка и проволочник зимуют в верхних слоях почвы
Этого можно избежать, если правильно и заранее распланировать, после чего сажать то или иное растение.
Для отпугивания вредителей стоит знать, каким образом они находят растение. Дело в том, что каждая культура имеет свой специфический запах, который привлекает насекомых. Так вот, если сажать растение все время в одном месте, издаваемый запах будет чистым, то есть без примеси других культур. Это облегчит работу вредителя, и он без труда найдет себе чем полакомиться. Однако, если постоянно менять место расположение посадки, то все ароматы перемешаются и насекомое будет облетать ваш участок стороной.
Севооборот на 6 лет — схема
Многие огородники применяют уловку: они разбавляют посадку цветами, которые имеют резкие запахи. Так что откладывание вредителями яиц им не грозит, ведь насекомое почитает эту среду опасной.
Еще одной особенностью становится работа самих растений. Они имеют свойство производить в микродозах токсины, чтобы обозначить свою зону роста. Одна культура за один раз выделяет незначительное количества вещества, однако если постоянно садить вид в том же самом месте, то яд будет постепенно накапливаться и в итоге станет вредить самим растениям.
Таким образом, на одной пашне можно сажать культуру не более трех раз подряд. После чего процесс стоит прекратить и сменить месторасположение. Есть особые правила севооборота, по которым ориентируются огородники. Ведь одни культуры могут не приспособиться после других, некоторые растения не терпят соседства.
Свекла – это культура, которая растет два года, после чего ее нужно сажать заново. Однако на второй год растение уже не дает плодов, в основном оно дает побеги и цветки. Если вам нужен хороший и богатый урожай свеклы, то сажать ее нужно под открытыми лучами солнца и в тепле. Главной особенностью посадки является прогрев почвы не менее чем до +9 градусов, только тогда можете приступать к выращиванию. По правилам температура грунта вообще должна превышать этот показатель в два раза.
Хорошие предшественники для свеклы
Обратите внимание. Нельзя разрезать семена свеклы. Их внешний вид слегка необычный, что выражается в обволакивании твердой оболочкой некоторого количества штук.
Относительно севооборота, то свеклу можно посадить после определенных культур, а именно:
Период между посадкой этого овоща должен быть не меньше чем четыре года. То есть, раз посадили свеклу – ждем несколько лет, потом опять. Кроме капусты, ее хорошо можно приспособить к почве после картошки, помидоров, огурцов, кабачков, семейства бобовых. На месте, где до этого рос шпинат, свекла расти будет плохо, поэтому продумайте заранее будущий посев. Свеклу хорошо сажать вместе с листьями салата. Обязательно перед посадкой под свеклу внесите известнякового удобрения.
Свекла хорошо растет после томатов
Очень удобно наглядно написать цепочку посадки, чтобы не запутаться и иметь представление о том, что выращивать на годы вперед. Обратите внимание, что помидоры и огурцы могут вместе выращиваются в теплицах. Однако достаточно будет менять их местами. Будет уживаться с этими культурами перец. Можно добавить еще баклажанов.
Горох — отличный предшественник для всех корнеплодов
Эту культуру можно высаживать два раза в год:
- весной – в начале мая, после зимних морозов, когда почва прогрелась;
- осенью – конец октября.
Стоит обратить внимание, что почву в теплице тоже нужно менять местами. Для этого не нужен экскаватор, но верхний слой снять-таки придется. На просторах интернета можно найти множество литературы относительно совместимости культур. Там они представлены в виде таблицы. Удобно обращаться к ней, чтобы не писать длинный список на бумаге.
Почву из-под томатов стоит распределить под кустами ягод, а землю, где росла капуста и лук, вернуть на место томатов. А оттуда, откуда почву только что забрали, удобрить компостом.
Подготовка почвы для разных культур — правила
Важно соблюдать эти правила для получения богатого урожая. Крайне обидно трудиться год, а в конце получить испорченный продукт. Севооборот поможет добиться ассортимента овощей на маленьком по площади участке. Со временем к вам придет опыт, и вы сможете только совершенствовать знания. Не забывайте удобрять почву между посевом культур, обратите внимание, что удобрения не монотонны, а зависят, какой овощ будет высаживаться.
Не забывайте, что перед посадкой некоторых культур, в том числе и свеклы, удобрять свежим навозом не нужно.
Делайте перемещение почвы в больших объемах один раз в четыре года. На промежутке этого времени культуры меняются местами. Запомните, что зеленые культуры стоит посадить не отдельно, а вперемешку с другими овощами, разбавляя их. Все потому, что они ферментами отпугнут вредителей.
Начинающие дачники не всегда знают, что сажать после свеклы или других овощных культур для получения каждый год хорошего урожая. Через какое время можно выращивать другие овощи и какие именно после того, как был собран урожай свеклы? Тонкости организации посадок на участке знакомы далеко не всем, поэтому любители огородники не раз сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие урожая или плоды низкого качества.
Начинающим овощеводам в первую очередь следует изучить и придерживаться правил севооборота. На самом деле, правильный подход к высаживанию овощных культур способствует многому:
- Выращиванию хорошего урожая.
- Защите культур от болезней и вредителей.
- Поддержке почвы в отличном состоянии.
- Снижению количества используемых химических средств и минеральных удобрений.
Севооборот – это чередование культур на огороде. Чтобы получать стабильно хороший урожай, нужно правильно составить схему чередования культур! Если некоторые думают, что не смогут справиться с этой задачей, то они ошибаются. Для правильного составления схемы, достаточно знать основные принципы севооборота, четко разъясняющие, какие овощи можно сажать после каких культур
Самое важное правило: Не рекомендуется сажать на одно и тоже место растения из одного семейства, однако все же есть исключения. Также нежелательно высаживать культуры с наибольшей потребностью в питательных веществах вперед тех, у которых более низкая необходимость в них.
Разделение растений на уровень потребности в питательных веществах:
- Высокий уровень – картофель, кабачок, капуста, шпинат, сельдерей, тыква. Особенностью севооборота является картофель, капуста – эти культуры можно выращивать на одном месте несколько сезонов подряд.
- Средний уровень – огурец, дыня, редька, баклажан, томат, свекла, морковь.
- Низкий уровень – кустовая фасоль, лук, редис, салат.
Следовательно, что сажать после свеклы можно вычислить исходя из этого списка.
Сразу нужно сказать, что в любом случае, нужно давать земле отдыхать, а также ее удобрять. Столовая свекла относится к семейству маревых. Она неприхотлива и отлично растет на почвах, богатых минералами. Главным требованием свеклы является хороший полив.
Итак, после свеклы можно сажать картофель. Он достаточно хорошо растет при любых климатических условиях. Чтобы вырастить хороший урожай, картофель нужно высаживать в рыхлую почву с нормальным водным режимом.
После свеклы можно сажать чеснок. Это растение очень любит свет. Чаще всего его выращивают на отдельных грядках, но при недостатке места, чеснок можно посадить с другими культурами. Отличным соседом станет клубника, лук, картофель, помидор, малина. Некоторые цветы также предпочитают соседство этой культуры – это розы и тюльпаны.
Томаты также можно высаживать после свеклы. Перед тем как сажать томаты нужно хорошо подготовить почву, то есть ее нужно удобрить. В качестве подкормки для грунта подходит торф, перегной.
Прекрасный витаминный овощ, который хорошо прорастает после свеклы. Морковь очень любит влагу и солнце, однако, в умеренном количестве. Ее можно высаживать не только после свеклы, но и помидор, огурцов, лука, капусты.
Красивые фиолетовые, белые баклажаны также можно выращивать, если в качестве предшественника была свекла.
Эти уникальные овощи можно сажать после свеклы, однако нужно сначала очень хорошо удобрить почву.
Чтобы всегда получать хороший урожай нужно составить таблицу, в которой огород необходимо разделить на секторы с указанием названий культур, высаживаемых этим сезоном. И на следующий год пользоваться этой подсказкой при планировании размещения овощей, фруктов, цветов.
Каждый дачник хорошо знает, что если в течение нескольких лет подряд высаживать на одном месте одни и те же культуры, то даже при, казалось бы, одинаковых условиях ухода они с каждым годом становятся все более хилыми и все хуже плодоносят. Это явление вызвано истощением почвы, которое, в свою очередь, объясняется рядом факторов.
Первый – в почве накапливаются болезнетворные организмы и всяческие вредители. Например, картофель, как известно, является любимым лакомством колорадских жуков. Если плантация этой культуры несколько лет не меняет местонахождения, вредителю нет нужды мигрировать в поисках корма – после зимовки он сразу оказывается в благоприятных для себя условиях и сразу приступает к уничтожению растения. Кроме колорадского жука, посадки картофеля способствуют накоплению в почве возбудителей фитофтороза, а также личинок жуков-щелкунов и моли.
С другими культурами ситуация развивается по той же схеме. На участке, засаженном одной и той же культурой, год от года будет увеличиваться количество тех вредителей, которые опасны именно для нее и, соответственно, выстоять против такого нашествия растению будет все сложнее и сложнее. Особенно страдают от данного фактора капуста, томаты, огурцы, сельдерей, фасоль, салат. 
Третий – истощение запаса питательных веществ в почве. У каждой культуры есть свой собственный комплекс питательных веществ, необходимых для нормального развития. Понятно, что именно их такое растение и будет стараться из почвы извлечь. Например, если капуста очень сильно нуждается в калии, то после ее высадки этого элемента в почве будет оставаться все меньше и меньше, в то время как, скажем, после редиса запасы калия истощаются не столь стремительно.
Легко понять, что исправить ситуацию можно, правильно чередуя культуры, высаживаемые на участке год от года. Эта процедура имеет название севооборот и представляет собой целую науку. Однако если сложной теоретической подготовкой заниматься некогда, достаточно усвоить несколько основополагающих правил, и урожай на вашем участке всегда будет одинаково обильным.
Друг за другом нельзя сажать несколько лет подряд не только одну и ту же культуру, но и близких родственников (представителей одного вида), поскольку они, как правило, имеют общих вредителей, одинаково реагируют на токсины и потребляют один и тот же состав микроэлементов.
Средний срок, в течение которого земля должна отдохнуть после определенной культуры, составляет два года (одного года обычно недостаточно для полного восстановления), но для некоторых растений этот срок значительно длиннее. Так, морковь, огурцы, петрушка, свекла не должны возвращаться на прежнее место хотя бы 4 года, а в отношении капусты лучше выдержать все 7 лет! Эти периоды можно увеличивать, но нежелательно уменьшать.
Растения имеют свойство не только потреблять микроэлементы из почвы, но и обогащать ее теми или иными полезными веществами и свойствами. Поэтому правильное чередование культур может позволить не просто сохранить особенно необходимые для растения элементы, но и улучшить состав и структуру почвы без проведения дополнительных процедур. Например, бобовые культуры разрыхляют почву и обогащают ее многими минералами. Дыня и гречиха насыщают почву кальцием, дурман-трава – фосфором, табак – калием, двудомная крапива – железом. Зная эти простые правила и учитывая потребность различных видов культур в тех или иных микроэлементах, легко можно спланировать посевы на несколько лет вперед. Кстати, указанные свойства перечисленных культур можно использовать более полно, закладывая их в компост после уборки.
Это же правило применимо к вредителям. Есть культуры, не просто устойчивые к тем или иным заболеваниям, но и отпугивающие их возбудителей. Например, тля не переносит таких растений, как чеснок или табак. Чабреца боится колорадский жук. Если высаживать подобные санитары после растений, подверженных воздействию этих вредителей, есть хорошая возможность изгнать их с участка, освободив его для посадок в последующие годы.
Потребность растений в элементах питания неодинакова. Нельзя высаживать друг за другом слишком требовательные к составу почвы культуры. Правильнее после такой культуры высадить на грядку бобовые или внести необходимый слой удобрений.
Таким образом, правильное чередование посевов позволит избежать одностороннего истощения одних и тех же элементов в почве, увеличения концентрации в ней определенных видов вредителей и болезнетворных бактерий, а также неравномерной нагрузки на почву одинаковой корневой системы растений.
Еще одна причина, которая делает необходимой ротацию культур на участке, – это борьба с сорняками. Есть растения, чувствительные к такому соседству (например, чеснок, лук, морковь, петрушка, пастернак), их лучше высаживать после тех культур, которые оставляют за собой минимальное количество сорной травы. К таким растениям относятся помидоры, горох, картофель, капуста.
Итак, мы выяснили, что чередование культур является необходимым и достаточно экономичным приемом, позволяющим сохранить плодородие почвы и обеспечить равномерно высокий урожай. Но поскольку потребность у различных культур в микроэлементах, удобрениях и других условиях различна, знание общих правил и принципов не всегда позволяет правильно определить, какие растения в какой последовательности чередовать на своем участке.
Капуста подвержена воздействию множества вредителей и заболеваний, поэтому, отвечая на вопрос, что посадить после капусты на следующий год, любой огородник с уверенностью скажет: только не капусту, даже если речь идет о других ее видах! Это самый плохой вариант, который можно себе представить, но если другого нет, почву необходимо очень хорошо удобрить компостом.
Капуста в качестве предшественника не подходит таким культурам, как редька, брюква и репа, поскольку эти растения являются любимой пищей для одних и тех же вредителей.
Идеально высадить после капусты лук или чеснок. Допускается также морковь, сельдерей, картофель, свекла, огурцы, томаты. С этими овощами капуста, кроме того, хорошо уживается по соседству, так как в этом случае ее меньше повреждают болезни и вредные насекомые. А вот рядом с помидорами, фасолью, петрушкой и томатами капусту напротив, сажать не стоит. 
Хорошими предшественниками капусты считаются картофель, редис, огурцы, морковь, горох, лук, чеснок, а также однолетние травы.
Чеснок, равно как и лук, не рекомендуется высаживать долго на одном и том же месте, а также чередовать друг с другом. Что можно сажать после чеснока на грядке, так это картофель, особенно раннеспелый. Допустимым вариантом также являются томаты, огурцы, бобовые, свекла или капуста.
Но лучше всего после чеснока и лука высадить однолетние травы, которые имеют целью восстановить почву для последующего использования, пополнить ее минеральный запас и уничтожить сорняки. С этой ролью хорошо справляются горчица, фацелия, некоторые сорта зеленого горошка, рожь, рапс.
Огурцы требовательны к составу почвы гораздо больше, чем многие другие культуры. Грунт перед их высадкой обычно особенно тщательно удобряют как органикой, так и минеральными подкормками. Отсюда следует, что сажать после огурцов на следующий год следует что-то менее привередливое. Например, для этих целей абсолютно не подходит капуста, также нуждающаяся в плодородной почве. Хорошо чувствуют себя на участке, где росли огурцы, различные корнеплоды – свекла, редька, репа, морковь, петрушка, сельдерей. С целью улучшения состава грунта после огурцов можно высадить бобовые и только после этого использовать другие овощные культуры, например, лук, картофель, томаты, кукурузу, салат.
Клубника имеет свойство очень сильно истощать почву, поэтому сразу после ее пересадки (а делать это лучше раз в четыре года) грядку, где она росла, нужно тщательно подкормить минеральными и органическими удобрениями. Сделать это лучше прямо с осени, хорошенько перекопав грунт после внесения в него добавок.
Особенно много клубника потребляет азота, поэтому лучше всего после нее высадить фасоль, горох и другие бобовые культуры – они, как было упомянуто, обогащают почву этим элементом.
Противогрибковые и фитонцидные свойства чеснока делают его хорошим помощником для очищения почвы от вредителей, оставшихся в ней после клубники. Одновременно с чесноком сюда же можно рассадить петрушку, сельдерей и другую ароматную зелень, чтобы прогнать с грядки слизней.
Собственно, на этом варианты засадки на следующий после клубники год ограничиваются. А вот после указанных выше культур можно сажать любые овощи – огурцы, помидоры, кабачки, тыкву и т. п.
Картофель, в отличие от клубники, потребляет очень много калия и фосфора, поэтому почва после сбора клубней испытывает недостаток именно в этих элементах. Восполнить потерю можно минеральными удобрениями, а можно высадить однолетние травы, генерирующие после себя калий и фосфор. Эту роль может выполнить дурман-трава, горчица, овес, горох, рапс, фацелия.
Если нет возможности полностью освободить участок после картофеля на целый год, можно высадить на нем тыкву. Другие культуры требуют предварительного внесения минеральных удобрений для восстановления плодородия в почве. Однако, как было сказано выше, томаты, баклажаны и другие пасленовые культуры после картофеля сажать нельзя. То же относится к перцу.
Предшественниками картофеля удачно сделать ту же тыкву, кабачки, огурцы, капусту, лук.
Мы определились, что после помидоров нельзя сажать баклажаны, картофель и перец. Как и в отношении других культур, после томатов идеально высадить однолетники, которые наполнят почву недостающими элементами. Если для такой роскоши нет возможности – не беда! Горох, фасоль и другие бобовые культуры помогут восполнить недостаток азота в почве, капуста также неплохо будет чувствовать себя на грядке, где росли томаты, так как вредители у этих культур разные. Нет противопоказаний и для высадки огурцов, кабачков, тыквы, моркови, свеклы, зеленых салатов, лука, чеснока. Кроме того, помидоры – это то немногое, после чего можно сажать морковь.
Выбор того, что можно посадить после свеклы на следующий год, достаточно велик. Подойдут для этих целей картофель, томаты и другие пасленовые, однако перед такой посадкой почву нужно хорошенько подкормить перегноем или торфом. Также можно сажать чеснок и лук. Хорошим вариантом является и морковь. Кстати, предшественниками моркови на грядке, кроме свеклы и упомянутых выше помидоров, также являются огурцы, лук, чеснок и капуста.
Указанные выше культуры работают и в обратном порядке, то есть в отношении того, после чего лучше сажать свеклу. К перечисленному в этот список можно добавить капусту, огурцы, кабачки, тыкву, бобовые, салат, зелень – петрушка, укроп, сельдерей.
Корневая система сладкого перца находится в верхних слоях почвы, поэтому после него лучше всего сажать культуры с более глубокими корнями. Это могут быть корнеплоды (редис, редька, свекла, морковь), кроме картофеля, а также лук, чеснок, огурцы, фасоль и зелень.
Нельзя высаживать после перца любые культуры семейства пасленовых. Сам сладкий перец можно сажать после гороха, кабачков, тыквы, капусты, свеклы, сельдерея.
Горох, как было сказано выше, является хорошим предшественником для очень многих культур. Так, способность этого растения обогащать почву азотом особенно благоприятно отразится на урожае картофеля, томатов, баклажанов, перца, свеклы, моркови, редьки, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, дыни, а также различных видов капусты.
Однако у гороха есть одна неприятная особенность: он очень подвержен грибковым заболеваниям и корневой гнили, особенно в условиях повышенной влажности. Поэтому если на участке росла культура, пораженная таким недугом, на это место в следующем году не стоит высаживать ни горох, ни другие бобовые. Споры подобных заболеваний могут сохраняться в почве на протяжении 5-6 лет, поэтому весь этот период грядку лучше использовать под менее подверженные этим болезням культуры.
В отношении желательных и нежелательных предшественников конкретных овощных культур существует огромное количество общих и конкретных правил, сведенных для наглядности в различные таблицы. С ними можно сверяться всякий раз при планировании соответствующих ротаций.
Например, можно сгруппировать правила севооборота следующим образом:
| Культура | Хороший предшественник | Возможный предшественник | Плохой предшественник |
| Картофель | Бобовые, огурцы, капуста | Морковь, свекла, лук | Пасленовые (томаты, баклажаны, перец) |
| Чеснок, лук | Картофель, морковь, бобовые, огурцы | Капуста, томаты, свёкла | Лук, чеснок, перец, физалис |
| Томаты | Капуста (особенно цветная), морковь, лук, огурцы, зелень | Свекла | Любые пасленовые, физалис |
| Тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква) | Бобовые, пасленовые (картофель, томаты), капуста, лук | Свёкла, зелень | Любые тыквенные |
| Бобовые (горох, фасоль, бобы) | Земляника, огурец, картофель, капуста, | Томаты | Многолетние травы |
| Морковь | Лук, огурец | Редис, свекла, капуста | |
| Зелень | Капуста, огурцы | Бобовые, картофель, томаты, лук | Морковь, пастернак, сельдерей |
| Баклажан | Бобовые, репа, брюква, огурец, капуста, лук, бахчевые | Свекла | Пасленовые |
| Перец | Репа, морковь, огурец, капуста, брюква, бобовые, | Лук, чеснок | Пасленовые, тыква |
| Свекла | Картофель, огурец, лук | Бобовые, томаты | Морковь |
| Капуста | Бобовые, пасленовые, лук, чеснок | Салат, кукуруза | Тыквенные, брюква, морковь, репа, редис, репа |
Впрочем, правильно определить предшественников овощей при посадке помогут не только таблицы, но и твердо усвоенные правила.
Помимо ответа на вопрос, что после чего сажать, не менее важно знать также, что с чем сажать, то есть какие культуры можно и какие нельзя сажать рядом. Дело в том, что растения оказывают друг на друга влияние, которое может быть как позитивным, так и негативным. Зная основные правила, можно избежать ошибок и решить многие проблемы, препятствующие получению стабильного урожая.
Например, как было сказано выше, корневая система растений выделяет токсичные вещества, защищающие культуру от болезней и вредителей. При этом такие яды могут навредить соседствующим растениям, а могут, наоборот, предоставить им дополнительную защиту. Так, колины, выделяемые горчицей, оказывают благотворное влияние на горох, морковь и чеснок, однако плохо переносятся капустой. Зная такую особенность, легко определить, с чем можно посадить горох и не следует сажать капусту.
Итак, совместные посадки – важное правило севооборота, позволяющее оптимально использовать ограниченное пространство участка, а также улучшить урожайность культур. 
Например, картофель и фасоль – прекрасные соседи. Он защищает ее от такого вредителя, как зерновка, а она восполняет его потребность в азоте и отпугивает колорадского жука. Кроме фасоли, рядом с картофелем полезно расположить капусту, кукурузу, шпинат, баклажаны, хрен, морковь, редьку, укроп, салат. Все эти растения благотворно сказываются на урожае картофеля, убирая излишнюю влагу из почвы. А лук и чеснок, высаженные поблизости, защищают картофель от фитофтороза.
Кстати, чеснок оказывает благотворное влияние на многие культуры, поэтому вариантов, с чем его сажать, достаточно. Классикой считается клубника, так как эти растения одинаково полезны друг для друга: чеснок защищает капризную клубнику от болезней и вредителей, а ягода способствует формированию большего количества зубчиков у чеснока. Такой же эффект на растение оказывают ферменты, выделяемые морковью: под их воздействием луковица чеснока становится более крупной.
Укроп и кукуруза – это то, что можно сажать рядом с огурцами, морковь хорошо уживается с горохом, сам горох – с картофелем, помидорами и баклажанами. Бахчевые культуры лучше сажать обособленно.
Другие правила относительно того, что с чем сажать на грядках, можно представить в виде таблицы:
| Культура | Хорошие соседи | Плохие соседи |
| фасоль | огурцы, картофель, капуста, салат, редис, свекла, помидоры, баклажаны, бахчевые культуры | горох, чеснок, лук |
| горох | капуста, салат, морковь, редис | фасоль, картофель, чеснок, лук, помидоры |
| земляника | чеснок, лук, салат, редис | |
| огурцы | фасоль, чеснок, капуста, салат, сельдерей, лук, зелень | помидоры, редис, картофель, кабачки |
| картофель | фасоль, лук, чеснок, капуста, баклажаны, хрен, морковь, укроп, салат | помидоры, горох, подсолнечник |
| капуста | горох, огурцы, картофель, салат, редис, свекла | чеснок, лук, помидоры |
| свекла | огурцы, салат | лук, капуста |
| помидоры | чеснок, капуста, салат, лук порей | горох, огурцы, картофель |
| лук | земляника, огурцы, салат, морковь, свекла | фасоль, капуста, помидоры |
| перец | огурцы, кольраби | томаты, бобовые |
| кабачки | бобовые, свекла, лук | огурцы |
Как видно из приведенной таблицы, помимо удачного соседства, бывает также соседство крайне нежелательное. Как правило, «враждуют» растения из-за несовместимости веществ, которые они выделяют. Например, черный орех угнетающе действует на большинство овощей из-за выделяемого им юглона. Нехорошо относятся овощи и к соседству полыни. Если рядом посадить бобовые культуры и лук, развиваться плохо будет и то, и другое. С фенхелем угнетенно чувствуют себя буквально все культуры, поэтому данное растение лучше сажать отдельно от других. Плохо совместимы также картофель и огурцы, помидоры и клубника. 
Баклажаны и помидоры не любят соседства других пасленовых, рядом не уживаются перец и свекла, капуста и клубника.
Таким образом, любому огороднику важно знать, что после чего сажать, а грамотное планирование посевов при посадке – это способ предохранить почву от истощения и помочь растениям природным способом поддержать друг друга для лучшего роста и развития.
Большому количеству огородников известно, что если сажать на одном и том же месте одну культуру, то это обедняет землю. Для примера, посадка на одном месте капусты, моркови, картофеля ведет к отсутствию в грунте необходимого количества калия и азота, а посадка огурцов и редьки — фосфора.
Недостаток в земле каких-либо элементов можно компенсировать добавлением удобрений. Более сильный ущерб приносит посадка на одном месте определенного овоща или корнеплода из-за накопления в грунте и на ботве одинаковых видов болезней и вредителей.
Овощи, принадлежащие к одному семейству, можно сажать на этом же месте только через 4 года. Из-за этого смену высадки корнеплодов необходимо продумывать. Принцип плодосмена предполагает, что предшественники подготавливают грунт для следующих растений.
Следом за растениями, которые имеют небольшие корешки, необходимо сажать растения с глубоко растущими корневищами. Вслед за растениями, имеющими каких-либо вредителей и заболевания, на огороде высаживают те, которые не поражаются ими.
Следом за посадкой лука допустимо высаживать любую культуру, так как лук отпугивает множество вредителей.
Баклажаны, помидоры, перец и картофель относятся к семейству пасленовых, они питаются одинаковыми микроэлементами и имеют схожие болезни.
На следующий год после них можно сажать свеклу. Но, так как она любит хорошо удобренную землю, то в грунт вносят компост и перегной. За свеклой нужно правильно ухаживать, она любит интенсивный полив.
Хорошо сажать ее после «надземных» растений:
- кабачков;
- патиссонов;
- бобовых, так как все это созревает над поверхностью, а корнеплод растет в грунте.
Не рекомендуют сеять свеклу после овощей, которые относятся к семейству маревых. К ним относятся такие культуры:
Возможно, Вас заинтересует статья о том, какие болезни и вредители есть у свеклы, а так же, как с ними бороться.
Полезную статью о том, как правильно подготовить семена свеклы к посеву, читайте здесь.
Это объясняется наличием одинаковых требований к условиям роста и общих вредителей.
Не советуют сажать ее следом за морковью и капустой.
Если вы сеете клевер, то такая земля отдыхает, набирается сил, поэтому после него можно сажать все растения.
Имеется мнение, что корни свеклы выделяют природные антибиотики, которые оказывают благоприятное влияние на рост моркови. Хорошо растет свекла рядом со следующими культурами:
Плохо вырастает она близко от картофеля, горчицы, кукурузы, фасоли, шнитт-лука. Каштаны помогают избавиться от свекловичной моли. Конопля отпугивает свекловичную блошку.
Если вы высадите совсем немного кориандра, на свеклу не будут нападать грызуны. Медведку отпугивают бархатцы.
Есть хорошая статья об интересном листовом сорте свеклы Мангольд.
Если Вам важно знать, чем полезна свекла, тогда подробнее об этом читайте в нашей статье.
Но нужно помнить, что у свеклы мощная и раскидистая листва, поэтому нужно соблюдать определенную дистанцию между посадками растений.
Таблица: что можно сажать после свеклы
Лучше всего после свеклы сажать бобовые, так как они восстановят баланс микроэлементов в земле. Прекрасно растут после нее помидоры, картофель, баклажаны, огурцы. Не советуют сажать после нее морковь, так как этим растениям необходимо сходное питание.
Если сажать свеклу на одном месте, то в грунте останутся те болезни и вредители, которые повреждают это растение. Земля истощится и даже большое количество удобрений не даст нужный эффект, сильно снизится урожай. Поэтому обязательно необходимо продумывать севооборот.
Предлагаем Вам посмотреть видео о где и после каких культур лучше сажать свеклу:
Севооборот подразумевает улучшение почвы предшествующими культурами и подготовка земли к посадке новых культур.
От правильного севооборота зависит урожайность овощных и зелёных культур. Оптимально подобранный порядок чередования растений из года в год, совместимость друг с другом, правильное их размещение гарантирует положительный результат.
Однолетние культуры, которые росли в прошлом году, напрямую влияют на новый урожай. От этих растений зависит, что после чего можно сажать на огороде, а что категорически нельзя.
Это основные принципы в севообороте.
Для хорошего роста и плодоношения растениям необходимы различные микроэлементы.
- картофелю, свекле, моркови необходим фосфор, а капусте для роста нужен азот.
- корнеплоды с обширной корневой системой легко проникают в нижние слои почвы и добывают калий и фосфор,
- листовые культуры имеют короткие корни и получают полезные вещества в верхних слоях земли.
- корни помидора получают питание на метровой глубине.
При посадке на участке одной и той же культуры несколько лет подряд, один из слоёв земли истощится. Следующие год — два, урожай любых овощей будет скудным. Сорняки разрастутся и с ними станет трудно бороться.
Кроме того, с остатков корней прежних растений новым посадкам могут передаться болезни. Вредители, поселившиеся по близости с удовольствием переселятся на новые грядки.
Чтобы избежать этих проблем необходимо производить чередование культур.
Растения из одного семейства можно выращивать на том же месте не чаще, чем раз в 3-5 лет.
Кроме того нужно учесть, что соседствующие растения влияют друг на друга. Рядом с капустой можно высаживать помидоры, а вот соседство капусты с морковью приводит к подавлению роста последней. При небольшой площади огорода сложно соблюдать полный севооборот, но при желании его можно подстроить к своим условиям и сделать максимально удачным.
В первую очередь для организации севооборота, нужно распределить грядки и создать схему участка. В схеме вписать все предшествующие культуры.
Огород можно разделить на 4 части и для каждой культуры рассчитать необходимое количество удобрений.
- На первом участке высаживаются огурцы, кабачки и капуста.
- На втором можно посадить баклажаны, чеснок, помидоры и лук.
- На третьем участке разместить корнеплоды.
- На четвёртой части высадить картофель.
Участки в последующие годы сменяются против часовой стрелки. Такой севооборот защищает посадки от вредителей, сорняков, болезней и позволяет экономить на удобрениях.
Для того чтобы понять какие именно культуры будут расти на том или ином месте нужно правильно построить цепочку:
Перец ⇒ Капуста ⇒ Лук ⇒ Картофель ⇒ Огурцы ⇒ Чеснок ⇒ Кабачок ⇒ Горох ⇒ Клубника ⇒ Баклажаны ⇒ Свекла ⇒ Помидоры ⇒ Морковь
| Культура | Хороший предшественник | Возможный предшественник | Плохой предшественник |
| Картофель | Огурцы, капуста, бобовые | Свекла, морковь, лук | Пасленовые (перец, помидоры, баклажаны) |
| Чеснок, лук | Огурцы, картофель, бобовые, морковь | Томаты, капуста, свекла | Лук, чеснок, перец, физалис |
| Томаты | Огурцы, капуста, морковь, лук, зелень | Свекла | Любые пасленовые, физалис |
| Тыквенные (огурец, кабачки, тыква, патиссоны, дыни) | Пасленовые, бобовые, лук, капуста | Зелень, свекла | Любые тыквенные |
| Помидоры | Репа, огурцы, сидераты, зелень, цветная капуста | Поздняя и среднеспелая капуста, лук, свекла | Помидоры, картофель |
| Чеснок, лук | Картофель, огурец, бобовые, цветная и ранняя капуста | Свекла, помидоры, лук, поздняя капуста | Зелень, морковь |
| Картофель | Огурцы, сидераты, бобовые, цветная и ранняя капуста | Морковь,свекла, зелень, капуста | Помидоры, картофель |
| Бобовые | Капуста, лук, чеснок, картофель, огурцы | Зелень, помидоры, сидераты, корнеплоды | Бобовые |
| Зелень | Цветная и ранняя капуста, бобовые, огурцы, лук, сидераты | Картофель, помидоры, зелень, свекла | Морковь, капуста поздняя |
Болгарский перец можно высаживать на месте выращивания кабачков, моркови и огурцов. После чего можно сажать перец
Он довольно сильно истощает почву. К концу сезона в земле накапливаются различные болезни (корневая гниль, фитофтороз, мучнистая роса).
Весной, на этом участке после перца можно посадить лук-порей, капусту. Выращивать на этом месте огурцы и тыквенные культуры не рекомендуется.
При внесении органики на участок должен пройти год, и лишь затем на этом месте можно высаживать перец. Переизбыток органики плохо влияет на перец.
Горький перец нельзя сажать после паслёновых. Эти культуры потребляют схожие вещества и при высадке перца он не получит необходимого питания и будет плохо расти.
Горький перец хорошо растёт, плодоносит на месте кабачков, фасоли, огурцов.
После перца лучше посадить зелень, редис. Сажать перец на одном участке можно с интервалом в три года.
По агротехническим правилам сажать помидоры после паслёновых культур нельзя.
Вредители, болезни этих культур одни и те же, и они легко поселяются на новых посадках.
Хорошими предшественниками для помидор считается: свёкла, горох, ранняя капуста, кабачки, кукуруза, огурцы, арбузы, морковь. Допустим к посадке лук, корнеплоды. Для улучшения вкуса, рядом с помидорами рекомендуется высаживать петрушку.
При посадке этого растения в течение нескольких лет подряд земля становится кислой. Для устранения этой проблемы осенью в грунт (при глубокой перекопке) нужно внести гашеную известь или мел (100 грамм на квадратный метр). После такой процедуры почва становится нейтральной и на участке можно вновь сажать помидоры.
Огурцы довольно требовательны к качеству грунта и место для посадки этих растений должно сменяться ежегодно. Огурцы на том же месте повторно высаживать запрещено. Так как это растение истощает почву и для последующего выращивания культуры полезных веществ не хватит.
Лучшими предшествующими культурами считаются: свёкла, зелень, помидоры, горох, картофель, капуста.
Огурцам по соседству с помидорами, петрушкой, картофелем плохо. Не стоит поблизости высаживать тыквенные культуры. Отличными соседями являются бобовые, горох, кукуруза, салат, шпинат и редис.
В следующем году на этом участке можно посадить бобовые, чеснок, зелень. На месте огурцов сажать дыни, арбузы нельзя.
Для выращивания лука тяжёлая глинистая почва не подходит. Лук любит свет и рыхлую, воздушную, богатую полезными веществами почву.
Хорошими предшественниками являются растения, при выращивании которых была внесена органика. Лук высаживается после базилика, редиса, салата, капусты, огурцов, картофеля, тыквы, помидор, укропа, кабачков.
Плохими предшественниками является чеснок, сельдерей. Лук прекрасно соседствует с зелёными, овощными культурами, кроме гороха, шалфея.
После лука можно высаживать перец, свёклу, картофель, огурцы, капусту и помидоры.
Морковь высеивают на месте паслёновых, капусты, зелёных культур. Допускается посев на месте гороха. Плохими предшественниками являются болгарский перец, пастернак, сельдерей, петрушка. Эти растения приводят к болезням моркови и ухудшению урожайности.
Хорошим соседом являются помидоры, лук, картофель, салат и огурцы. Запах лука защищает морковь от вредителей. А укроп наоборот привлекает златоглазок, которые питаются тлёй и это является природной защитой от тли. Испортить вкус моркови может болгарский и горький перец, петрушка, патиссоны, чёрная редька.
На место моркови можно посадить картофель, бобовые культуры, капусту, помидоры и клубнику.
Хорошими предшественниками для него считается лук, брокколи, капуста, базилик, свёкла, морковь и огурцы. После съёма урожая предшественников, нужно в почву внести компост, и перекопать грунт. Следующей весной можно смело приниматься за посадку картофеля.
Худшими предшественниками считаются паслёновые культуры, они имеют общих вредителей и болезней.
На одном участке это растение рекомендуется высаживать с интервалом в 2-3 года. Если есть необходимость посадки картофеля на одном участке, в почву вносится комплекс удобрений. Посев овса после снятия урожая улучшает качество земли и обеззараживает её, позволяя вновь высаживать картофель на том же месте.
Картофель уживается с кукурузой, капустой, бобами. Огурцы, тыкву, помидоры ухудшают качество урожая.
После картофеля высаживаются лук, огурцы, чеснок, петрушка, кабачки, фасоль.
Клубнику можно сажать после петрушки, редьки, чеснока, гороха, шпината, редиса, лука и фасоли. Чеснок, лук и петрушка на протяжении следующего года позволяют защититься от вредителей. На обеднённой почве хорошим предшественником является горчица.
Худшими предшественниками являются: помидоры, картофель, топинамбур, огурцы, физалис, баклажаны, подсолнечник, лютиковые культуры. После них, клубнику можно высаживать через четыре года.
Это растение при правильном уходе на одном месте растёт на протяжении 4 лет. После клубники на участке будут хорошо расти баклажаны, подсолнечник, сельдерей, топинамбур.
Капусту на одном участке из года в год нельзя сажать. Почва при этом теряет много полезных веществ и на следующий год урожайность резко падает.
Капусту на этом месте можно высаживать через 3 года, при этом при посадке нужно внести большое количество удобрений. После лука, картофеля, помидор, капусту высаживать запрещено. Допускается посадка после гороха, фасоли, моркови, свёклы.
Хорошим предшественником являются огурцы, перец, лук, зелень.
В качестве соседей можно посадить лук-порей, укроп, любой вид салата, картофель, редис, огуречную траву. Укроп, лук-порей, салат и огуречная трава защищают клубнику от насекомых. Вокруг капусты для дополнительной защиты можно высаживать бархатцы, шалфей, мяту, иссоп, пастернак.
При выращивании по соседству капусты и сельдерея, урожайность у обеих культур возрастает.
Плохими соседями считается морковь и фасоль.
На её месте можно сажать лук, топинамбур, морковь, свеклу, картофель, баклажаны.
Чеснок растёт и развивается при хорошем освещении. При кислой почве в неё вносится доломитовая мука, гашеная известь, измельчённый мел или древесная зола.
На одном участке чеснок растёт не более двух лет подряд. На третий год в почве может появиться стеблевая нематода и навредит посадкам.
Чеснок хорошо растёт после ранней капусты, кабачков, огурцов, картофеля. Подходят растения с развитой корневой системой (сельдерей, морковь, патиссоны).
На месте лука чеснок сажать нельзя. После чеснока можно посеять горох, посадить помидоры, салат, кукурузу, картофель, огурцы, баклажаны, салат и получить отменный урожай.
Баклажаны влаголюбивы и не любят тень. Отсутствие тепла и света приводит к отсутствию плодоношения. Растение высаживается в отдалении от построек, деревьев, кустарников, высоких растений.
Баклажаны можно сажать после огурцов, клубники, лука, ранней капусты, бобовых, многолетних трав, петрушки, кинзы и укропа. Выращивать баклажаны на месте паслёновых не рекомендуется.
Баклажаны практически не истощают почву и позволяют выращивать на их месте практически любые культуры, лучший результат проявляется при посадке чеснока, чабреца, тыквы, лука и корнеплодов.
Выращивать свёклу на одном участке нужно не чаще 1 раза в 3 года. Если посадку производить чаще, она будет плохо расти, болеть и деформироваться.
Свёкла даёт обильный урожай при посадке на место кабачков, ранней капусты, помидор, огурцов, гороха, раннего картофеля. Эти растения не сильно истощают почву и оставшихся полезных веществ, хватает для хорошего роста свёклы. При её выращивании рядом с укропом, корнеплоды становятся более вкусными.
Свёклу нельзя высаживать после шпината, свеклы, шпината. После свёклы участок нужно отвести под культуры с небольшой потребностью в питательных веществах. На месте свёклы можно высадить помидоры, горох, баклажаны, лук, редис, салат.
Кабачок категорически запрещено выращивать на одном участке в течение нескольких лет. Сначала снизится урожайность, а затем плодоношение вовсе прекратится.
Для обильного плодоношения лучшими предшественниками для кабачков является чеснок, томаты, укроп, картофель, горох. Эти культуры для питания забирают из почвы совсем другие вещества, а необходимые для кабачков остаются в земле.
После сбора урожая на этом участке высаживаются культуры (чеснок, горох, бобы, фасоль), которые позволяют обновить и продезинфицировать почву.
На месте кабачков, чеснока, помидор, горчицы и лука можно посадить горох. На месте выращивания бобов и фасоли высаживать горох нельзя. После выращивания помидор, в почве остаются полезные вещества, которые развитие и рост гороха.
При выращивании гороха нужно следить за поливом, переизбыток влаги приводит к появлению корневой гнили и поражению почвы на ближайшие 4 года. Горох легко уживается с бахчевыми и паслёновыми культурами.
Это растение относится к бобовым, и при его посадке земля обогащается азотом. На месте гороха будут хорошо себя чувствовать кабачки, тыква, помидоры, баклажаны, физалис, картофель, зелень, капуста и морковь.
Правильно составленный севооборот позволяет сократить количество необходимых удобрений и химических препаратов для защиты растений, а также позволяет получать хороший урожай всех культур.
