Все о сене. Сено это самый главный корм для жвачных домашних животных и грызунов в зимний период. Продуктивность, здоровье коров, овец, кроликов напрямую зависит от качества поедаемого сена. В городе Краснодаре до сих пор есть торговая площадь, которая называется «Сенной рынок».
Как же выбрать хорошее сено по цене, которую окупят коровы своей продукцией? Сколько необходимо скармливать животному в сутки сена? Как заготовить высококачественное сено? На эти и другие вопросы Вы найдете ответы в этой статье.
С одного гектара сенокоса можно получить от 800 до 4000 кг сена. И стоимость затрат на скашивание, ворошение, прессование до транспортировки 1 рубль 50 копеек. Транспортировка и складирование с плечом до 10 км добавляют ещё один рубль. Итого себестоимость 2 рубля 50 копеек.
Таким образом, тюк весом 19 кг набирает на себя затрат 47 рублей 50 копеек. На рынке сейчас просят 100 рублей за квадратный тюк. Рентабельность 100%! Для крупного рогатого скота это убыточная цена, так как для зимовки коровы требуется 150 тюков, а это 15 тысяч рублей. Сто пятьдесят баллонов молока хоть и не так много, но их нужно ещё продать. И ведь чтобы вырастить корову необходимо минимум 27 месяцев. Она в любом случае попадает под две зимовки и от сена потянет минимум 20 тысяч затрат.
Бычок дает привес до кг в сутки, и при весе 300 он съедает 12 кг сена, и он привесом по текущей стоимости отрабатывает только сено, а ещё зерно и фермеру в итоге остается только навоз. Поэтому кто вынужден покупать сено по 5-6 рублей за кг, рано или поздно разорятся. Экономический баланс находится в районе трех рублей за килограмм, плюс минус 25 копеек. Значит приемлемая цена для квадратного тюка от 53 рубля до 62 рубля. Свою роль в регулировании цен могут сыграть главы сельских поселений. Которые в весенне-летний период силами ЖКХ на землях поселений могут заготовить сотни тонн сена и когда цена сена выйдет за рамки, выбрасывать его на рынок. Тем самым регулировать цены на молоко и говядину.
А теперь определим, сколько необходимо давать корове сена в сутки. Формула очень простая четыре кг на 100 кг живого веса.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОГО ЖИВОГО ВЕСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В условиях индивидуального хозяйства нет возможности определить живой вес крупных животных путем взвешивания. Для определения приблизительного живого веса можно пользоваться приведенными ниже таблицами, исходными данными для которых являются промеры животных.
Для взятия промеров необходимо правильно поставить животное: ноги должны стоять вертикально, голова на уровне спины. Промеры берут сантиметровой лентой, утром до кормления.
У коровы и теленка измеряют косую длину туловища (от плечелопаточного сочленения до корня хвоста) и обхват груди за лопатками.
Умение определять вес животного необходимо не только для расчёта рациона кормления коров и быков, так же при продаже животного. Так стоимость одного кг живого веса быка около 75 рублей и ошибка на 100 кг стоит семь с половиной тысяч.
Также вес животный можно определить автоматически по формуле.
Качество сена определяется визуально и лабораторным анализом. А также по срокам скашивания и погодным условиям в период заготовки сена. Лучшие сроки для разнотравного сена в нашем районе с 15 мая (пробные покосы) по 6 июня ( до троицы убрать с поля). Это сено имеет самый низкий уровень клетчатки – главного врага молочной продуктивности и его хорошо поедают молочные телята (оно мягкое). К тому же в таком сене практически нет семян, и навоз из этого сена ценится в тепличном хозяйстве.
Его приготавливают следующим образом: годовалый навоз каждое утро пропускают через глубокую кормушку для кур, чтобы они выбрали от туда медведок и других паразитов, а вечером фасуют в пленочные мешки и складывают их под навес. Там навоз созреет и превратится в первоклассный перегной. Рынок за такой навоз дает 2 рубля за кг. Это 10 тысяч рублей на корову за зимовку.
Сено лучше скашивать с утра, а прессовать вечером. Ни в коем случае не наоборот. Сено, попавшее под проливной дождь автоматически, становится не классным. Его цена не больше двух рублей за кг. Поэтому, при заготовке накануне дождя необходимо вывезти сено или укрыть пленочными чехлами рулоны (они тоже портятся под дождем). Бобовое сено (люцерна, клевер) более капризно, оно быстро пересушивается и листочки осыпаются. Его обязательно нужно перевернуть, когда высушится верх валка. И на следующий день запрессовать.
Но бобовые травы быстро отрастают после скашивания и их можно через три недели снова скашивать на сено. Травы, скошенные в другое время, не являются сеном, а просто высушенный бурьян, не пригодный к скармливанию животным. Ни какой продуктивности от этого корма Вы не получите. Солома тоже не является кормом это подстилка, а коровы если ее и едят, то только от голода.
В зимний период самая трудная работа у фермеров животноводов, натаскать сена в коровник коровам, стоящим на привязи. Пожаробезопастное расстояние от коровника до сеновала 50 метров. Можно облегчить эту задачу оборудовав вблизи сеновала кормушку для группового кормления коров под навесом и после утреннего кормления гонять туда всех коров на утреннее и дневное кормление по проходу, также оборудованному навесом. Он нужен для того, чтобы животные во время дождей не превратили проход к сеновалу в болото.
Объем сена закладываемый в коровник уменьшается втрое. И сено можно закладывать вечером для утреннего кормления, а утром сосредоточится на дойке коров и переработке молока до обеда. Только в сильные морозы животных лучше держать в коровнике на привязи. Но даже в это время необходима часовая прогулка. Если коров больше шести, то можно оборудовать возле сеновала две площадки для кормления сеном. Это необходимо, так как при большом скоплении животных на площадке при закладке сена будет давка, а это грозит травматизмом.
Сеновалы должны быть крытыми с боковыми стенами, только в этом случае гарантируется сохранность сена в течение года и более.
Готовлюсь к лету. Стадо увеличится. Сено покупать будет не рентабельно. У нас сено по 4 т.р. за тонну. Посоветуйте, какой трактор и какое навесное лучше купить для заготовки сена
20 тон в год с возможностью роста в дальнейшем. Местность не очень ровная. Косить придется там, где уже года три, а то и больше, не косили. Расстояние до покосов в пределах 10 км. Я прикинул — нужен трактор (вопрос миник или большой, б/у или новый), косилка роторная, ворошилка, прессподбор, телега, борона, вилы что бы рулоны в телегу закидывать. Я ничего не упустил? Тема косилки уже вроде проработана в форуме. С ворошилкой и прессподбором для МТЗ вроде тоже понятно. А есть ли это навесное для миников — я не встречал. По вилам — есть ли они в природе и как они правильно называются? Читал мнение Николая Николаевича — что использование МТЗ 80 на такие объемы не рентабельно с точки зрения расхода топлива. Так ли это? Сколько реально на тонну сена уходит топлива на среднем тракторе и на миниках? Ответ нужен приблизительный.
Еще вопрос — есть ли способ прессовать сено без пресподборщика какой-нибудь приспособой?
на такое количество мтз это роскошь если только не подарят все оборудование
А что не роскошь? Что будет оптимальным вариантом?
мне сложно ответить т.к. это приблизительно всего 30 рулонов сена, спроси в мини-технике, но все равно надо считать т.к. приспособы для заготовки сена дорогие может нанять кого
так как намечается рост, то мтз однозначно на перспективу. Тем более за те деньги сколько стоит новый минитрактор, можно купить беларус 90х годов, а навесное к нему покупать постепенно, чтобы не влазить в кредиты. В первый год купить мтз+ косилка+грабли+телега, делать в поле копны и возить россыпью. К следующему году купить б/у пресс: киргизстан или прф -145, только не берите ременный пресс, с ним очень трудно приспособиться работать. Всю технику: косилку, грабли, пресс брать б/у капиталлить и востанавливать. И пусть она будет работать неэффективно, зато своя. А для минитрактора б/у ничего нет, новое намного дороже. И производительность труда будет низкая, например на минике на кошении больше чем 1га/ч не получиться, а на беларусе не менее 3га/ч
Филипп Т 25 в полне подойдет для таких робот хоть сто тонн сена,только он пресс не потянет,т25 очень экономичен и очень удобно на нем косить,грабли и волокушу можно и самодельные слепить,а на мтз не знаю саляра не дешевая да и полотно косилки не видно если зацепишь за камень даже не почувствуешь,у нас на мтз ни кто не косит только для погрузки сена и пресса.
мтз тоже экономичен, если рационально подбирать передачи кпп и режимы двигателя
А копны как делать и в телегу кидать — вручную?
Игорь, а какой расход соляры на тонну или на гектар? Точность не важна — хотя бы порядок.
Не знаю как при механизированной заготовке сена, но по моему опыту, при ручной заготовке, самая трудная часть наступает после того как скосил: ворошить, сгребать, грузить занимает гораздо больше времени и сил. Отсутствие пресса даже в перспективе останавливает от рассмотрения миников. Ну то есть они есть, но стоят нереально дорого. А для Т25 значит тоже нет прессподбора?
Нанимать некого, да к тому же это очень не надежно. Я по стройке знаю, когда надо собрать в одном месте экскаватор, автокран и панелевоз — кто-то опаздывает, остальные хотят денег за простой. А с сенокосом все усложняет погода, которая редко стоит предсказанная. Я даже в дневнике немецкого овцевода прочел жалобу на наемный прессподбор, что тот опоздал, а на следующий день дождь. А уж что про нас говорить.
т-25 может потянут прф-145, но будет работать на пределе мощности. примерный расход на кошении трав 3 л/га при работе с граблями около 3 л/га, с учетом не однократного прохода на один рулон уходит пол литра дизельного топлива 10кг шпагата хватает на 170 рулонов, сделанных прф — 145 (10кг шпагата в этом сезоне стоило 1000р) Это примерный расход, просто было интересно и приблизительно замерял расходы на различных операциях. Если поля сложной конфигурации, то расход будет больше из-за большого числа разворотов.
К Т-25 можно посмотреть ПРФ-110.
вообще то насчет т-25 я погорячился, у него ВОМ зависимый, а для прф это не годится
вообще то насчет т-25 я погорячился, у него ВОМ зависимый, а для прф это не годится
У Т-25 2 ВОМ из которых один задний 540 об/мин независимый и боковой зависимый на 1000 об/мин, так что здесь вышла промашка.
Филипп с всей выше перечисленной работой вполне справится т-25 и это будет дешевле чем содержать мтз для этой же работы т-25 может касить ворушить грузить прессовать что касается пресс-подборщика для т-25 он спокойно таскает 110 рулонник welger ap12 welger wsa350 они тюкуют квадратами и имеют сзади прицепное что позваляет цеплять прицеп за него и уменьшает расходы на погрузку вот фото одного из них каторого я собирался покупать Файлы: img_6318_mod.jpg 1595390.jpg
А чем дороже содержать МТЗ? Извините за дурацкие вопросы, но я новичек в этой теме.
Если покупать трактор 87 года, что из инструмента надо иметь для ремонта? Варю профессионально (аргон, обычная электро, ацетилен). А кроме сварки — токарный, фрезеровальный, сверлильный — обязательно? Сервисов по ремонту тракторов в округе нет 🙂
Расход топлива — информация с другого форума. ——— МТЗ-82 На пахоте примерно 15-20 литров на га в зависимости от типа почв. на сенокосе трактор ходит под косилкой КДП-4.0 сам убавляю расход топлива на ТНВД и расход получается примерно 1-1,5 литра на га, но есть и минус этого трактор на транспортных передачах не везёт, даже на 8 на дымит на культивации примерно 7-10 литров на посадке картофеля как на пахоте.
— на сенокосе трактор ходит под косилкой КДП-4.0 сам убавляю —-расход топлива на ТНВД и расход получается примерно 1-1,5 —-литра на га
что-то не верится что всего 1,5 л/га, у меня т-25 с роторной Z-160 литров 7 на га берет.
—————— У меня ЛТЗ-60 с двигателем д-65 от ЮМЗа. На пахоте с 2-х корпусным плугом в зависимости от почвы 20-25 л/га. Культиватор примерно 2,5 ширина, взовисимости от глубины 10-15 л/га. —————- У меня на Т-25 с роторной косилкой за 3 часа работы ушло 4л солярки. Насос НД-21 (хоть его и хаят все кому не лень) — экономичней рядного. ——————-
Мое мнение — гектар гектару рознь. Объективнее был бы расход на тонну. Тем ни менее можно сделать вывод что разница по расходу топлива не принципиальна. Например, стоимость тонны сена 4 т.р., берем 15 центнеров с гектара (у меня этим летом так было), стоимость топлива на гектар с учетом ворошения и пр. по максимому рублей 200 у МТЗ или 100 у Т-25. Получается что стоимость топлива теряется в стоимости сена. Во всяком случае при нашей цене на него. Основной расход это стоимость самого трактора и навесного. Но судя по объявлениям Т-25 можно купить за 100 т.р., а МТЗ-82 за 120. Разница не принципиальна. Навесное б/у проще и дешевле купить на МТЗ. Если я что не так считаю — поправьте.
Как спланировать потребность в силосе и сенаже на год с учетом урожайности, поголовья и плотности трамбовки для кукурузы на силос и травяного сенажа.
Урожайность многолетних трав на лугах и пастбищах варьируется от 7 до 12 т сухого вещества / гектар/ в год в зависимости от почв, климата и интенсивности удобрения и использования. Урожайность кормовых культур, выращенных на пашне, достигает 12-15 т сухого вещества / гектар.
Первый укос приносит от 25 до 40 центнеров сухого вещества на гектар. Это соответствует около 125-200 центнерам свежей массы на гектар при содержании сухого вещества в зеленой массе на уровне 20%.
Таблица 1. Распределение урожайности по периодам в % к годовой урожайности в зависимости от частоты использования (в сухом веществе)
1-й укос
40 %
33 %
25 %
2-й укос
35 %
26 %
23 %
3-й укос
25 %
23 %
20 %
4-й укос
—
18 %
17 %
5-й укос
—
—
15 %
Годовая урожайность в сухом веществе
80-90 ц
90-100 ц
90-120 ц
Первый укос – самый урожайный, около 2,5-4 г СВ с укоса. Урожайность лугов и пастбищ с первого укоса на уровне 3,5 т СВ/га соответствует при степени подсушивания около 35% СВ 10 тоннам свежей массы (3,5 т СВ / 35% = 10 т подсушенного силоса (сенажа)). 10 тонн сенажа с объемным весом 650 кг/куб.м соответствует объему около 15 куб. м/га (10 т / 0,65 т/куб. м)
1 см прироста травяной массы соответствует урожайности брутто около 1 ц СВ/га.
Высота прироста в см – (минус) Высота скашивания (длина стерни, остатки стеблей) в см (5-7 см) = Урожайность брутто 1 см высоты прироста соответствует 1 ц СВ
Таблица 2. Урожайность силосуемой массы луговой травы, культур, выращенных на пашне и кукурузы на силос в зависимости от содержания сухого вещества (рекомендации ÖAG по консервированию кормовых культур, 6-е издание 2002)
Содержание сухого вещества в силосуемой массе, %
Урожайность, т СВ/га в зависимости от прироста травы
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
Урожайность силосуемой массы в т/га (свежая масса)
25
10
12
14
16
18
30
9
10
12
13
15
35
8
9
10
11
13
40
7
8
9
10
11
45
6
7
8
9
10
50
5
6
7
8
9
*10 тонн силосуемой массы, подсушенной до 35% СВ, соответствуют урожайности на уровне 3,5 т сухого вещества/га. Чем выше степень подвяливания, то есть чем больше влаги испарилось, тем меньше силосуемой массы.
Вместимость хранилищ для силоса и сенажа измеряется в куб.м /га и зависит от степени подвяливания зеленой массы (содержание в ней сухого вещества) и от степени трамбовки силоса. Рассчитывают объем вместимости хранилища делением показателя урожайности в пересчете на сухое вещество / га на кг СВ/куб. м. С увеличением уплотнения увеличивается объемный вес и, таким образом, снижается потребность в объёме для хранения.
Таблица 3. Урожайность и необходимый объем хранилища для травяного сенажа и кукурузного силоса
Кормовое сырьё
Урожайность в сухом веществе, ц/га
Расчет необходимого объёма для хранения (куб.м/га) при различной степени уплотнения, кг СВ/куб.м
180
210
240
270
Луговая трава, 1-й укос
35
19
16
14
Луговая трава, 2-й укос
30
16
14
12
Луговая трава, 3-й укос
25
14
12
10
Луговая трава, всего
90
49
42
36
Кукурузный силос
140
67
58
52
160
76
66
59
180
85
74
67
200
94
82
76
*при урожайности луговой травы между 90 и 120 ц СВ/га в зависимости от степени утрамбовывания потребность в объеме хранилища составляет 45-55 куб.м/га. **для кукурузного силоса восковой спелости средней урожайности потребность в объеме хранилища составляет 70-80 куб.м/га.
Расчет потребности в силосе и сенаже при сезонном кормлении в зимний период и круглогодичном кормлении
Для базисного расчета потребности берут сенаж с содержанием сухого вещества около 35% и объемным весом 650 кг/куб. м или 227 кг СВ/куб. м (650 кг/куб. м х 35%).
Для кукурузного силоса (30-35% сухого вещества в целом растении или 58-60% сухого вещества в зерне) опираются на показатель содержания сухого вещества в силосуемой массе на уровне 33% и объемный вес около 700 кг/куб. м или 231 кг СВ/куб. м.
Минимальная скорость выемки принимается 1,5 м в неделю.
Потребление основного корма составляет 12-15 кг СВ/голову/день для коров и 6-7 кг СВ/голову/день для ремонтного молодняка, и при этом около 15% закладывают на потери корма.
Коровы: 35 кг травяного силоса + 2 кг сена
Ремонтный молодняк: 15 кг травяного силоса + 1,5 кг сена
При ежедневной потребности в 35 кг травяного сенажа с сухим веществом 35% и при объемном весе 650 кг/куб.м запас на зимний период (210 дней) составит около 12 куб. м / голову (35 кг х 210 дней = 7350 кг/голову : 650 кг/куб. м = 11,5 куб. м).
Запас на год при круглогодичном кормлении сенажом составит около 20 куб. м/голову/год (155 дней – летний период, это дополнительно 10 куб. м).
Отбор проб силоса / сенажа
Пробы должны быть в вакуумной упаковке
Таблица 4. Расчет потребности в сенаже и сене
Вид животных
Период кормления
Травяной силос, куб. м
Сено, кг
Коровы
Зима
11,5
420
Лето
8,5
310
Год (сумма)
20
730
Ремонтный молодняк
Зима
5
315
Лето
4
235
Год (сумма)
9
550
*на корову в месяц необходимо около 1,5-1,8 кв. м площади хранения (на ремонтный молодняк – около 0,8 кв. м)
24 кг травяного силоса = 60% от общего СВ основного корма
11 кг кукурузного силоса = 20% от общего СВ основного корма
3 кг сена = 20% от общего СВ основного корма
Дневной рацион с 40% кукурузного силоса
Таблица 5. Определение потребности в кукурузном силосе
Рацион:
Рацион
60% травяного силоса
40% травяного силоса
20% кукурузного силоса
40% кукурузного силоса
20% сена
20% сена
Вид животных
Потребность в куб. м
При доле 20% кукурузного силоса в основном корме рациона потребность на зимний период составляет 3,5 куб. м на голову (11 кг ежедневно х 210 дней = 2310 кг / 700 кг/куб. м = 3,5 куб. м.). При 40% кукурузного силоса необходимо 6,0 куб. м на зиму или 10,5 куб. м при круглогодичном кормлении.
для 20 условных голов около 1 куб. м / день (*при доле в общем рационе 80%)
Потребление сухого вещества:
Потребление сухого вещества из основного корма составляет около 5.000 кг на голову в год (живая масса 650 кг).
Автор статьи: Йозеф Галлер. Раздел из практического пособия «Силосование от А до Я», первое издание, 2011 год. Перевод и оформление Елены Бабенко специально для soft-agro.com
Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!
А какими методиками планирования запасов силоса и сенажа Вы пользуетесь у себя на предприятии? Пожалуйста, поделитесь опытом в комментариях!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Люцерна (Medicago sativa L)Общие сведения и технология выращивания люцерны. Народнохозяйственное значение и урожайность.
Люцерна дает высокобелковый, богатый витаминами корм. При уборке ее на сено в фазе бутонизации в сухой массе содержится протеина 21,9%, а при уборке в фазе цветения — 16,8%. В сене содержится 1,49% кальция, 0,24% фосфора и 0,18% серы. В 1 кг сена содержится 0,5 кормовой единицы, 10,4 г лизина. По количеству переваримого белка сено люцерны близко к пшеничным отрубям. Особое значение люцерна имеет в хлопковых севооборотах.
Посевы люцерны предотвращают возможность вторичного засоления почвы, резко уменьшают заболевание хлопчатника вилтом и способствуют значительному повышению урожая хлопка-сырца. Многие хозяйства и районы республик Средней Азии получают 140 — 150 ц и более люцернового сена с 1 га. За последнее время люцерну стали шире возделывать в кормовых, севооборотах нечерноземной зоны. Здесь на хорошо произвесткованных и окультуренных полях она в чистом виде или в смеси со злаковыми травами легко дает 5 — 6 т сена с 1 га.
Люцерна желтая превосходит по морозостойкости и засухоустойчивости люцерну посевную и поэтому выращивается в очень континентальных условиях (Северный Казахстан, Западная Сибирь, север Ставропольского края, Заволжье). Отношение к почве. Люцерну можно выращивать на разнообразных почвах. Она хорошо растет на черноземах, каштановых почвах, сероземах и других почвах, богатых известью.
Однако при правильном известковании и внесении удобрений люцерну можно успешно выращивать и на дерновоподзолистых почвах нечерноземной зоны. Для этой культуры необходимо, чтобы грунтовые воды залегали не ближе 1 — 1,5 м от поверхности почвы. В Средней Азии, Казахстане, Заволжье немало сильно засоленных почв. При посеве люцерны на таких почвах необходима предварительная промывка их большим количеством воды. Травостой люцерны второго и последующих годов жизни оказывает рассоляющее действие на почву, так как, поглощая влагу из глубоких слоев почвы, он прерывает подъем воды, а следовательно, и солей из нижних слоев почвы в верхние. В севообороте степных районов люцерну в основном подсевают под покров яровых зерновых, суданскую траву или в междурядья кукурузы. В хлопкосеющих районах ее высевают в растущий хлопчатник или возделывают с суданской травой, сорго или кукурузой.
Люцерна дает высокие урожаи лишь на чистых от сорняков, плодородных и хорошо обеспеченных влагой полях. В степных не орошаемых районах хорошими предшественниками для нее являются зерновые, идущие по черному пару, кукуруза, лен масличный, бахчевые. Не следует высевать люцерну после сахарной свеклы — так как сахарная свекла сильно иссушает почву. Обработка почвы под посев люцерны на полях, где люцерна идет после зерновых, заключается в лущении стерни, а через 2 — 4 недели проводят вспашку плугом на глубину от 25 до 30 см.
Предпосевная обработка почвы при посеве люцерны рано весной под покровные зерновые культуры ограничивается боронованием в два следа, и если покровные культуры такие как суданская трава, просо, то до посева проводят 2 — 3 обработки культиваторами с одновременным боронованием. В степных районах очень важно припосевное прикатывание почвы. В Средней Азии в условиях орошаемого земледелия наряду с осенней глубокой вспашкой иногда применяют весеннюю перепашку слеживающихся за зиму глинистых бесструктурных почв или глубокое рыхление чизелем с одновременным боронованием.
Обязательный прием подготовки почвы на орошаемых землях — планировка полей. Удобрение. Люцерна поглощает из почвы много фосфора, калия, кальция и магния. Она хорошо отзывается на органические удобрения, внесенные под покровную культуру. На сильно засоленных почвах хорошее положительное действие оказывают гипс и органические удобрения. В ранний период развития люцерна особенно нуждается в фосфоре. На черноземных почвах рекомендуется вносить по 2—3 ц суперфосфата, а в орошаемых районах не менее 3 ц и по 1 ц на 1 га калийных удобрений.
При посеве люцерны рекомендуется вместе с семенами в рядки высевать по 50 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. Не плохие результаты дает предпосевная обработка семян молибденом: 100 г молибденовокислого аммония растворяют в 400 г воды и опрыскивают гектарную норму семян. Ее следует применять в районах, где почвы содержат мало этого элемента (дерново-подзолистые, серо-лесные). Подготовка семян люцерны к посеву и ее посев. Семена тщательно очищают от посторонних сорных примесей пропуская через зерноочистительные машины. При наличии в семенах люцеры семян повилики то их удаляют с помощью специальных машин. Семена по посевным качествам должны удовлетворять всем требованиям ГОСТа. В юго-восточных засушливых районах высевают 8 — 10 кг, в увлажненных — 12 — 16 кг, в орошаемой зоне — 14 — 16 кг на 1 га. Вес 1000 семян люцерны составляет от 1,5 до 1,7 гр.
Люцерну высевают зерно-травяными сеялками, глубина заделки семян от 2 до 3 см.
Уход за посевами люцерны. После уборки покровной культуры солому с поля немедленно свозят если покрывные культуры убирали зерноуборочными комбайнами оборудованными копнителями. При достаточном количестве в почве влаги желательно подкормить люцерну осенью фосфорными и калийными удобрениями: 1 — 2 ц суперфосфата и 0,5 — 1 ц калийной соли на 1 га, такие подкормки повышают морозостойкость растений. Наиболее распространенные сорта люцерны — Вега, Белгородская, Воронежская, Павловская пестрая. Сорта желтой люцерны более устойчивее к засолению почвы — такие как Якутская желтая и Павловская — 7.
«Окружная правда» продолжает рубрику «Урожайный сезон». В этом номере речь пойдет о сене. Корма нужны всем, кто выращивает скот. Заведующий кафедрой земледелия и растениеводства Иркутского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Зайцев расскажет читателям нашей газеты о заготовке зимнего корма для сельскохозяйственных животных.
Александр Михайлович рекомендует в качестве культур для заготовки сена использовать злаковые многолетние травы, например кострец безостый, а также многолетние бобовые травы — клевер, люцерну и эспарцет песчаный.
— Также широко используются однолетние зерновые — овес, суданская трава, просо кормовое, — отмечает ученый. — Они обладают высокой адаптивностью к засушливым условиям Усть-Ордынского Бурятского округа.
По словам Александра Зайцева, наибольшая питательная ценность содержится в бобовых. Именно в них заложено большое количество кормовых единиц и протеинов.
Продуктивность вышеназванных культур во многом зависит от климатических условий. В условиях нормального увлажнения, то есть когда в мае-июне выпадает больше 40—80 мм осадков, можно получить два урожая, так называемых укосов. Как правило, первый укос приходится на конец июня — начало июля; второй: конец августа — сентябрь. В условиях засухи, а это когда в мае было меньше 15—20 мм осадков, а в июне меньше 50 мм, получить два укоса нереально. Поэтому основной урожай в таких климатических условиях получают за счет одного укоса в августе-сентябре.
— Наибольшую питательную ценность имеет сено, заготовленное во второй укос. Хотя бывает и наоборот. Все зависит от климатических условий. Кроме того, качество сена существенно повышается при условии внесения органических и минеральных удобрений, — подчеркивает завкафедрой.
Отметим, что для УОБО вторая-третья декады июня — это лучшие сроки для посева однолетних трав для сена, то есть так называемый посев под летние дожди. Именно в это время минует опасность весенне-летней засухи.
— При этих сроках посева удается добиться высокой всхожести семян, так как в пахотном слое содержится больше влаги, — объясняет Александр Михайлович. — В условиях стабильной температуры воздуха без резких колебаний формируется более густой стеблестой. Это наиболее благоприятные условия для роста и развития растений.
Кстати, существует еще один, наиболее распространенный вариант заготовки кормов на зиму — естественный сенокос.
— Травостой таких сенокосов представлен в основном естественной растительностью, — говорит ученый. — Это могут быть пырей ползучий и бескорневищный, осока, ковыль, овсяница злаковая, кострец безостый или типчак. Особо подчеркну, что продуктивность естественных сенокосов невелика и на 50—75% ниже, чем искусственно созданные травостои на пашнях. Как правило, естественные сенокосы на территории округа дают один укос. При условиях достаточного выпадения осадков в первой половине лета возможно получить два укоса. Но это бывает очень редко, один раз в несколько десятков лет.
При хороших погодных условиях с 1 га можно собрать 3,4—4 тонны сена. При неблагоприятных условиях или на естественном сенокосе урожайность будет ниже — до 1 тонны с 1 га.
Заготовку сена начинают со скашивания зеленой массы верхних частей растений на высоте 10 см от земли. Для скашивания применяются различные косилки, которые могут выполнять несколько операций. Например, за один проход такая техника может скосить траву и сплющить (то есть разорвать) стебель. Последнее очень важно для люцерны, клевера и эспарцета. После этого техника укладывает зеленую массу в рыхлые валки, и масса высушивается до влажности ниже 20—25%. Затем валки собирают в копны, прессуют в рулоны или скирдуют и транспортируют на места хранения. Лучший способ высушивания скошенной массы — разбрасывание ровным слоем на поверхности земли. При достижении влажности 35—40% сено формируют в валки. Кстати, чем быстрее сохнет трава, тем больше питательных веществ в ней сохранится. Для длительного хранения пригодно только хорошо высушенное сено. Если в нем осталась повышенная влажность, то сено быстро поражает плесень.
— Сено хранят в стогах или в скирдах, но лучше всего хранить его под крышей или под навесами в сеновалах, — говорит Александр Зайцев. — Основная задача при хранении — не допустить попадания влаги внутрь сена. Также важно предотвратить поступление влаги по поверхности почвы. При закладке сена в дождливую погоду в сено нужно добавить соль. На 1 тонну сена необходимо 8—10 кг соли, которая препятствует распространению плесени. Выдерживая технологию заготовки сена, можно запасти хорошую кормовую базу и в сложных сибирских климатических условиях.
Известно, что получить семена люцерны непросто. Многолетние исследования ученых, которые проводились на протяжении последних десятилетий, выявили основную причину низкой продуктивности этой культуры — дисбаланс питательных веществ в почве и неправильный режим орошения. При этом происходит следующее. Излишняя влага и избыток азота вызывают израстание люцерны.
У растений наращивается большая биомасса, зато семенная продуктивность снижается. Поэтому совершенствование и разработка новых прогрессивных технологий на основе сбалансированности питательных веществ и водообеспечения люцерны могло бы решить многие проблемы земледельцев.
Исследования, проведенные на обыкновенных черноземах, показали, что урожай биомассы и семян напрямую связан с потреблением люцерной воды. Так, к примеру, рост водопотребления до 420-450 мм увеличивает биомассу культуры. А доведение нормы «питья» до 380 мм повышает урожайность семян. При дальнейшем увеличении потребления воды люцерной урожайность семян уменьшается, но прибавляется ее биомасса. Если же водопотребление увеличить до 430 мм, урожайность семян снизится до 30 процентов.
Не получить высокие урожаи с люцернового поля и без подкормки его азотом и фосфором. Как и прочие бобовые растения, люцерна некоторую часть необходимого ей азота получает из атмосферы. Поэтому при разработке системы удобрений следует учитывать соотношение уже названного (биологического) азота и минерального, находящегося в почве. В связи с этим выяснилось, что при содержании на 100 г почвы 1, 6-2, 4 мг азота, начинается интенсивный прирост биомассы. Именно в такой концентрации минерального азота не угнетается процесс продуцирования биологического азота, уже находящегося в растениях. Если же увеличить подкормку люцерны азотом с 2, 4 до 3, 0 мг, прирост биомассы приостановится, хотя семенная продуктивность возрастет.
Дальнейшее насыщение почвы минеральным азотом усиливает прирост биомассы и значительно угнетает в растениях количество биологического азота.
В этом случае рост урожайности биомассы происходит за счет внесения под посевы люцерны минеральных удобрений, то есть техногенного азота. Однако у этого приема есть свои минусы. Например, возрастают затраты на производство биомассы культуры, да и биоэкологические резервы самого растения используются далеко не полностью. При этом также снижается и урожайность семян.
Таким образом, наибольшую урожайность дешевой биомассы люцерны и больше всего семян можно получить при следующих условиях: в 100 г почвы азота должно быть не менее 3 мг, фосфора — 3, 4 мг, а водообеспечение люцерны не менее 380 мм. Чтобы обеспечить люцерну, которую выращивают на обыкновенных черноземах, таким питательным «меню», ранней весной под посевы надо вносить не более 45 кг д.в. азотных и 60 кг д.в. фосфорных удобрений. А чтобы обеспечить посевы необходимой влагой, в течении периода вегетации растений их необходимо полить не менее трех раз при норме воды 60, 0 мм.
Как у других культур, у люцерны срок посева обусловлен биологическими особенностями и главным образом ее требованиями к теплу и влаге.
Люцерна дает всходы при температуре 1—2°С. Чем теплее период посева, тем быстрее всходит и развивается люцерна. Например, при повышении среднесуточной температуры воздуха с 5 до 19—20 °С время появления всходов сокращается с 19 до 5 дней. Повышение температуры на один градус ведет к сокращению периода появления всходов приблизительно на сутки. Для полного появления всходов люцерны нужна сумма эффективных температур 102 °С. Период всходы — начало цветения (первый укос) наступает приблизительно за два месяца при сумме эффективных температур 544°С.
Люцерна выдерживает и довольно низкие температуры. Молодые растеньица не погибают при минус 5—7 °С, а более взрослые успешно выдерживают температуру до минус 20—23 °С. Вот почему при возможности регулярного орошения люцерну можно сеять почти в течение всего вегетационного периода.
Лучше всего сеять люцерну летом (июнь, июль). Преимущества летнего посева значительны: предшествующая культура (ячмень, пшеница, сурепица, виковые или гороховые смеси, ранний картофель и др.) дает нормальный урожай; развитие люцерны проходит в оптимальных условиях — длинный день и высокие температуры, благодаря которым до конца года получают еще 1—2 укоса; в следующий, фактически первый год пользования она находится в силе и используется как люцерна второго года жизни; обыкновенно летние посевы бывают более чистыми от сорняков, чем весенние; до наступления холодов у нее имеется достаточно времени, так что растения вступают в зиму вполне подготовленными.
Эти преимущества летнего посева могут проявиться только при гарантированном орошении. После уборки предшественника проводят предпосевную вспашку с боронованием (в случае необходимости выравнивание почвы или полив) и прикатываиие. После появления всходов орошение проводят чаще, но уменьшают норму полива, чтобы не допустить вымывания или вымокания молодых растеньиц.
При посеве люцерны ранней осенью (август и первая половина сентября) получают аналогичные результаты — более быстрое и лучшее развитие люцерны, лучшее использование земли, более высокие урожаи в следующие годы и пр.
Например, в Научно-исследовательском институте хлопководства в Чирпане люцерна, посеянная в сентябре, в первый год использования дала сена на 23%, а во второй год — на 20% больше, чем посеянная в марте. В условиях орошения всегда можно применить летний или ранний осенний посев. Чем раньше посев, тем лучше развивается люцерна. Последний срок осеннего посева — середина сентября. Опыты Плисва в Пловдиве (в среднем за четыре года) и практика показывают, что значительная часть растений, давших всходы после этого срока, погибают зимой. На богаре можно провести осенний посев только при выпадении достаточного количества осадков. Рискованно сеять люцерну в сентябре, когда нет осадков, потому что появление всходов может задержаться и большая часть растений погибнет.
С 1970 г. в Пловдивском, Пазарджикском и других округах начали проводить массовые посевы люцерны, летом или ранней осенью. В большинстве случаев были получены весьма хорошие результаты. Имеются некоторые исключения главным образом в 1975 и 1976 гг., которые произошли вследствие несвоевременного полива, а отсюда и позднего появления всходов люцерны. Одновременно значительные колебания температуры в конце зимы и в начале весны стали причиной вытягивания и гибели плохо укоренившихся растений. Однако эти исключения не отрицают, а подкрепляют сказанное о необходимости своевременного посева и орошения люцерны. При посеве весной (март, апрель) хозяйства располагают очищенным и качественным посевным материалом, почва хорошо обеспечена влагой и нет опасности выпирания или вымерзания посевов. Несмотря на это, урожай получают меньший и более низкого качества (с большим количеством сорняков). Часто урожай бывает низким или посев остается разреженным из-за образования почвенной корки, большого количества сорняков и вредителей, засухи и т. п. Исследования в Плов-диве показывают, что наилучшие результаты получают, проводя посев при среднесуточной температуре воздуха 6,8—12°С (последние две декады, марта и первые две декады апреля). В годы с ранней и сильной летней засухой посев лучше проводить в первой половине марта при температуре 6—7°С. Люцерна — теплолюбивая культура. Посев в феврале связан с более медленным и более слабым первоначальным развитием молодых растений, что позже неблагоприятно отражается на высоте урожаев. Аналогичные результаты были получены в Институте пшеницы и подсолнечника возле населенного пункта Генерал-Тошево (Щерева, 1981) и в других местах. Поздние сроки посева (в мае) связаны с более сильным отрицательным влиянием летних засушливых периодов.
Не нашли нужной информации о сроках посева люцерны? Возможно, вы найдёте полезную информацию в статьях:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В сельском хозяйстве широкое применение находят кормовые травы. Одной из них является люцерна. Она служит подходящим материалом для силоса и пастбищного использования. Чтобы получить максимальный урожай культуры, в аграрной практике принято рассчитывать правильный расход семян: норму высева люцерны на 1 га.
Бобовая культура идет на корм животным в зеленом виде, заготавливается как сено, силос и сенаж. Из нее изготавливают травяную муку и витаминные гранулы, которые впоследствии добавляются в корма для животных. Для таких целей люцерну скашивают на первой стадии появления бутонов.
Чтобы получить качественный сенаж, уборку культуры производят во время цветения. По биологическим свойствам он равен зеленой траве. Благодаря специальным косилкам применяется метод плющения.
Для ускорения сушки сена существуют автоматические пальцевые грабли. Регулярная вентиляция и ворошение содействуют ускорению сушки.
Есть два основных способа выращивания кормовой культуры. Норма высева семян люцерны на 1 га будет зависеть от того, какая цель преследуется при ее использовании и какой способ применяется при ее посеве. То же можно сказать и о ширине междурядий.
Некоторые агрономы отмечают, что широкие междурядья снижают урожай сена. При выращивании люцерны на корм скота расстояние уменьшают. Оптимальный вариант – 11 см.
Чтобы люцерна, как и любая другая культура, дала плод, ей нужны соответствующие условия. Загущенные посевы не дадут хорошего результата. В целях получения семян ряды расширяют от 60 до 100 см. Было подмечено, что при соблюдении этого правила стебли становились толще и устойчивее. Само растение хорошо ветвилось, на нем образовывалось больше соцветий.
Следует знать, что ширина междурядий определяется также климатическими условиями. В засушливых территориях рекомендуют разреженную частоту стояния всходов.
Иногда посевы загущают из-за высокой засоренности полей.
При уходе культуры механическим путем междурядья расширяют.
Подпокровный посев – это посев двух или более культур на одном участке. Подпокровным считается то растение, которое остается в зиму после уборки основного (покровного). Преимущество такого способа – рациональное использование территории.
Посев. Проводят ранней весной. В работе используют зернотравяную сеялку. При этом уменьшают количество семян как основной культуры, так и вспомогательной. Их высевают одновременно, клеточным способом. К растениям-помощникам относятся рожь, овес и пшеница. Норма высева люцерны на 1 га под покров – 9 млн пригодных семян.
Широкое использование находят так называемые ассорти. В семенные смеси обычно входит 3 вида культур. Конкурирующими собратьями для люцерны являются острец и овсяница. Отлично она сочетается и с красным клевером или тимофеевкой. Норма высева люцерны на 1 га в травяных смесях – 4,5 млн семян.
Уход. Своевременная уборка покровного материала содействует дальнейшему полноценному развитию люцерны.
Когда покров будет скошен, необходимо сделать подкормку.
Ширина междурядий. На ухоженных полях расстояние между рядами оставляет 20-22 см.
Важно. Категорически запрещается высаживать люцерну с озимыми злаками. Весной они стремительно развиваются и заглушают кормовую культуру.
Выход зеленой массы зависит от того, насколько интенсивно люцерна конкурирует с покровными культурами. Иногда они замедляют рост корневой системы и надземной части растения. Для получения ожидаемого результата норму высева люцерны на 1 га увеличивают на 20 %, а норму сопутствующих культур снижают до 50 %.
Отдельное выращивание люцерны способствует обильному нарастанию травяной массы. Всходы чувствуют себя свободнее и образуют густые полосы. В некоторых районах, при благоприятных условиях, укос зеленой массы происходит в несколько этапов. Этот способ оказывается эффективным, когда люцерну выращивают на сено. Норма высева люцерны на 1 га – 15 кг.
Посев. Ранней весной перед посевом люцерны землю обрабатывают гербицидами. Обязательно проводятся работы по подготовке почвы с помощью механизированных прицепов.
Уход. Заключается в поэтапной борьбе с сорняками. После посева площадь прикатывают с помощью кольчатых катков. Ребристое техническое приспособление вспушивает поверхностный слой почвы. После такой обработки существенно уменьшается количество сорняков и вредителей. Позже проводятся мероприятия по скашиванию сорной травы. Ее срезают по достижении определенной высоты, чтобы не причинить вред основной культуре.
Ширина междурядий. На некоторых территориях практикуется расстояние между рядами в 50 см.
Высевание покровных культур – это один из самых эффективных способов защитить почву от деградации. В зависимости от расположения полей и влияния климатических условий плодородные слои почвы поражаются разного вида эрозиями.
В местности с сухим климатом и отсутствием растительности на полях доминирующей является ветровая эрозия. Водная эрозия преобладает в холмистых районах, где наблюдается неумеренное выпадение осадков.
Человеческий фактор содействует изменению состава и качества почвы. Век технических достижений сыграл свою роль, это отрицательно сказалось на физическом и химическом состоянии земли. Покровные травяные растения обладают восстанавливающими свойствами.
Опытные агрономы считают, что за счет расширения площадей по выращиванию люцерны можно создать запас гумуса в почве и увеличить плодородие. Это мнение обуславливается тем, что данная культура способна фиксировать азот из воздуха. Корни и скошенная масса перегнивают и обогащают поля этим необходимым элементом.
Распространенной проблемой является дефицит семян кормовой культуры. Селекционеры стремятся вырастить наилучшие сорта люцерны с максимальной отдачей семян.
Посев. В первую очередь создают площади с наиболее подходящим питанием. Перед посевом вносятся фосфорные удобрения.
Уход. В период бутонизации эффективное действие оказывает внекорневая подкормка с помощью молибдена и бора. Основная цель этого мероприятия – предотвратить опадение цветков и бобов. Проводят работу по защите всходов от вредителей и сорняков. Увеличивают количество естественных опылителей.
Ширина междурядий. Применяется широкорядный посев. В ряду семена распределяются реже, чем при стандартном посеве.
Для получения семян кормовую культуру выращивают беспокровным способом. 4-5 млн шт. — норма высева люцерны на 1 га. Такое количество помогает достичь наилучших результатов по формированию бобов и получению семян. В некоторых регионах, с повышенным уровнем влажности и выпадения осадков высевают вполовину больше семян.
Владельцы земельных участков с большой площадью выращивают люцерну самостоятельно. Делается это для оздоровления почвы или чтобы получить сидеральную смесь, а затем использовать как мульчу. В помощь огородникам приходит ручная сеялка или всевозможные прицепы на мотоблок. Некоторые умудряются сеять вручную, путем равномерного рассыпания их по участку. Здесь приводится 2 примера домашнего посева.
Норма высева люцерны на 1 га вручную – 30 кг. Семена бобовой культуры смешивают с песком 1:20 и разбрасывают по огороду. В этом случае огородники предпочитают отказаться от междурядий. Уборка сидеральной массы проводится способом обычного скашивания.
Полтора мешка ячменя и 2 кг люцерны перемешивают и смачивают водой. Семена приклеиваются друг к другу. Посев производится с помощью приспособления на мотоблоке или ручной сеялки. Ширина между рядами варьируется в зависимости от инвентаря.
Для того чтобы получить максимальную отдачу от выращивания люцерны, нужно изучить особенности сопутствующих культур. Сюда включают сроки созревания, период вегетации и рост. Для аграрного земледелия средняя норма высева люцерны на 1 га – 6 млн шт. или 12 кг.
Сено — важнейший компонент рациона для обеспечения полноценного кормления скота в зимний период. В 1 кг сена I класса содержится 0,45-0,55 корм. ед., 65-80 г переваримого протеина, не менее 30 мг каротина. Такое сено богато витаминами групп В, D, Е, минеральными и другими важными элементами питания.
Важный фактор получения сена высокого качества — уборка трав в ранние фазы вегетации. Высокое содержание питательных веществ и витаминов в молодых травах объясняется прежде всего их облиственностью. В листьях содержится в 2-2,5 раза больше переваримого протеина и в 10 раз больше витаминов, чем в стеблях. В молодых бобовых травах на долю листьев приходится 40-50% массы. По мере старения растений соотношение листьев и стеблей меняется в сторону увеличения последних, резко снижаются содержание питательных веществ и их переваримость.
Фазы развития кормовых культур довольно быстро сменяются. Поэтому уборку трав на сено по каждому типу сенокосов следует начинать в оптимальные сроки и заканчивать в течение 8-10 дней. Задержка со сроками уборки приводит к неоправданно большому недобору наиболее ценных питательных веществ. Так, при уборке клеверно-злаковой смеси в период бутонизации в 1 кг сухого вещества сена содержится 150 г переваримого протеина, 270 г клетчатки, 35 мг каротина, в конце цветения — 90, 360 и 12 мг соответственно. Переваримость протеина при этом снижается с 65 до 45%, а клетчатки — с 64 до 52%. Количество переваримого протеина в 1 кг сена снижается с 98 до 40 г, кормовых единиц — с 0,46 до 0,33. Ранняя уборка трав позволяет получить полноценный второй и даже третий укос.
Оптимальный срок уборки бобово-злаковых трав для получения высококачественного сена — фаза бутонизации, злаковых — колошение. Заканчивать их уборку следует в начале цветения.
В сухую ясную погоду время скашивания любого типа сенокосных угодий не является определяющим фактором. При выпадении же осадков или утренней росы травы можно скашивать только после хорошего проветривания. В противном случае удлиняются сроки сушки и резко возрастают потери питательных веществ.
Скашивание трав с высоким урожаем зеленой массы лучше проводить в прокос косилками типа КС-2.1, КДП-4, ротационными КРН-2.1, КПРН-3 и др.
При уборке бобовых сеяных трав с плющением необходимо использовать косилки КСП-5, Е-301 и Е-302. Плющение применяют при уборке грубостебельчатых бобовых трав (клевер, люцерна) при содержании их в травостое более 30%. В неустойчивую, дождливую погоду плющение проводить не следует. Это увеличивает потери питательных веществ. Плющение злаковых трав в чистых посевах малоэффективно.
Технология провяливания трав должна обеспечивать быстрое снижение влажности растений до уровня 45-50%, при которой резко тормозятся биохимические процессы и снижаются потери питательных веществ. Это можно ускорить плющением стеблей и ворошением массы. Для ворошения травы в прокосах, ее сгребания в валки, оборачивания и разбрасывания валков следует применять грабли ГБК-6.0, Е-247 или специальные валкоукладчики.
Ворошение скошенной травы особенно необходимо на высокоурожайных участках, где она ложится неравномерным плотным слоем. Первое ворошение следует проводить одновременно или сразу после скашивания, при этом масса высушивается, лучше продувается ветром, сушка проходит равномерно и быстрее. Последующие ворошения проводят по мере подсыхания верхних слоев. Провяливание в прокосах заканчивают по достижении бобовыми травами влажности 55-60%, злаковыми — 40-45%. После этого массу сгребают и досушивают до требуемого уровня в валках без ворошения в зависимости от технологии приготовления сена (рассыпное, измельченное, прессованное).
Травы, скошенные в валок, особенно нуждаются в 2-З-кратном ворошении и переворачивании, так как толстый слой массы более длительное время провяливается.
Для своевременного проведения очередной технологической операции при заготовке сена необходимо в течение всего периода регулярно проводить определение влажности массы. Контролировать изменение влажности скошенной травы можно с помощью влагомера Чижовой. При отсутствии этого прибора определять изменение влажности травы можно путем периодического ее взвешивания с постоянной площадки (1-2 м2). Первое взвешивание травы проводят сразу после скашивания. Отбирают пробу зеленой массы, высушивают в сушильном шкафу и определяют влажность. В дальнейшем влажность скошенной массы определяют по разнице между первым и последним взвешиванием массы на учетной площадке.
Из существующих способов заготовки сена наибольшее распространение получило приготовление рассыпного сена полевой сушки. При этом способе заготовки потери могут достигать 35%. Поэтому полевую сушку трав следует расценивать как вынужденную меру, когда нельзя применить более прогрессивные методы заготовки сена. Для получения высококачественного сена этим способом все технологические приемы должны выполняться четко в соответствии с требованиями.
Подсушенную до 30%-ной влажности массу в валках с помощью подборщика-копнителя ПК-1.6А собирают в копны и оставляют на несколько дней на поле. В копнах сено досушивают до влажности 20%, а затем волокушами, копновозами КУН-10 или КУН-11 перевозят к месту скирдования. В сухую погоду при транспортировке и скирдовании сено быстро досушивается до кондиционной влажности 17-18%.
При отсутствии подборщиков-копнителей массу из валков можно подбирать без измельчения с погрузкой в транспортные средства с помощью косилки-погрузчика Е-062/1.
При отсутствии хранилищ сено целесообразно перевозить к животноводческим комплексам и фермам и укладывать в крупные стога и скирды (не менее 35 т) на специально подготовленных площадках.
Более прогрессивной технологией является приготовление прессованного сена. При этой технологии снижаются затраты труда, сокращаются потери в 2-2,5 раза, рациональнее используются хранилища (вмещается в 1,5-2,5 раза больше сена), чем при заготовке рассыпного сена.
При заготовке прессованного сена технологический процесс провяливания трав на поле такой же, как при уборке рассыпного сена, однако влажность массы при прессовании должна быть выше (в пределах 22%). Чем суше трава, тем выше механические потери. При влажности массы выше 24% создается угроза самосогревания и плесневения сена, качество его резко снижается.
Для прессования сена из валков применяют пресс-подборщики ПСБ-1.6, ПС-1.6, К-422, К-453 с обвязкой тюков шпагатом. Плотность прессования при указанной влажности не должна быть более 140 кг/м3. В благоприятную погоду тюки оставляют на 2-3 дня на поле для досушивания. Для этого тюки укладывают в пирамиду так, чтобы четыре лежали ребрами на земле, а два сверху. Пирамида из тюков хорошо продувается, и сено быстро подсыхает. Пирамиду из шести тюков можно погрузить на прицеп с помощью стогометателя.
Тюки сена влажностью до 20% можно сразу же с пресс-подборщика подавать на прицеп и транспортировать к месту хранения.
Важное условие получения высококачественного прессованного сена — использование однородной растительной массы с выравненной влажностью. В противном случае может произойти разогревание и плесневение корма внутри тюка.
Если прессованное сено планируется досушивать активным вентилированием, то можно использовать провяленную массу влажностью около 30%.
Основные потери и снижение биологической ценности сена происходят во время последующей стадии сушки, при снижении влажности с 45 до 20-18%, за счет механических потерь, солнечной радиации и атмосферных осадков.
Значительно сократить механические и биологические потери во вторую фазу сушки трав можно с помощью активного вентилирования, особенно с подогревом подаваемого воздуха. Этот технологический прием дает возможность уменьшить зависимость процесса сушки сена от неблагоприятных погодных условий, главным образом за счет резкого сокращения времени нахождения скошенных трав на поле, увеличить выход сена с гектара и более полно сохранить в нем питательные вещества и витамины. По сравнению с сеном полевой сушки при этом способе сбор кормовых единиц повышается на 25-30%, переваримого протеина — на 40-45%, каротина — в 2-3 раза.
Технология досушивания зеленой массы активным вентилированием может применяться при заготовке неизмельченного рассыпного, измельченного и прессованного сена. Зеленую массу, предназначенную для заготовки рассыпного сена, провяливают в прокосах и валках до 40-45%, а для прессования — не выше 35%. Использовать массу влажностью выше указанной нецелесообразно по техническим и экономическим соображениям.
Досушивание сена активным вентилированием проводят в сараях, под навесами, на открытых площадках. Для досушки сена в скирдах на открытых площадках используют установки, состоящие из центробежного вентилятора Ц-4-70 № 10 с одним воздухораспределительным каналом трапециевидной или треугольной формы (УВС-10). За сезон установка может быть использована на досушивании трех скирд. Время вентилирования одной скирды 130-150 ч.
Воздухораспределительную систему для досушки прессованного сена можно строить из тюков. Высота канала 1 м, ширина 0,9 м, длина на 1,5 м короче длины штабеля. Для поддержания тюков над главным каналом укладывают жерди, брусья. За один прием укладывают 4-5 тюков, следующие 3-4 яруса укладывают после 2-3 дней вентилирования. При температуре воздуха ниже 20° и относительной влажности выше 75% рекомендуется подогрев воздуха (не более чем на 7-10°). Для этого можно использовать теплогенераторы ТГ-150, ВПТ-600 и др., а также энергию отработанного теплоносителя высокотемпературных сушилок типа АВМ, СБ-1,5 и др.
Измельченное сено лучше досушивать активным вентилированием в сараях и под навесом с боковым ограждением. Технология досушивания состоит в следующем. На установки с решетчатыми каналами и настилом сначала укладывают неизмельченное сено слоем до 10 см, а затем измельченную массу влажностью не выше 45%. Толщина каждого слоя не должна превышать 2 м. Общая высота слоя сена с боковыми решетчатыми настилами не более 4 м.
Провяленную до 35-45% массу рыхло укладывают на воздухораспределительную систему толщиной до 2 м и сразу же начинают вентилировать, подавая в среднем 350-450 м3/ч на 1 м2 вентилируемой площади при давлении 8-9 кг/м2 на метровый слой. Первые два дня вентиляторы работают круглые сутки, а потом только днем. Подсушив нижний слой сена до влажности 25-27%, укладывают следующий слой.
Следует особенно подчеркнуть, что в дождливую погоду для недопущения самосогревания сена вентиляторы включают на 1-2 ч с перерывами на 5-6 ч. Температура сена не должна подниматься выше 40°С.
Вентилятор следует устанавливать на солнечной стороне сенохранилища или скирды со стороны господствующих ветров. Режим работы вентиляционной системы устанавливают в зависимости от относительной влажности и температуры окружающего воздуха и влажности подвяленной массы.
Сено — один из наиболее ценных видов грубого корма для скота. Оно богато витаминами, минеральными веществами и протеином. В то же время, до настоящего времени во многих хозяйствах качество сена очень низкое, а суммарные потери его при заготовке превышают 40%. Особенно низкоурожайным (15—20 п/га) и плохого качества является сено естественных сенокосов.
Одним из важных условий получения высококачественного сена является уборка трав в ранние фазы вегетации, когда они содержат наибольшее количество переваримого протеина и витаминов. Кроме того, ранний, первый укос молодых трав позволяет собрать богатый второй укос травы или при необходимости получить осенью хорошие семенники. Поэтому для получения сена высокого качества необходимо начать кошение трав не позже, чем в фазе бутонизации бобовых растений и колошения злаковых и заканчивать их уборку в начале цветения. Молодые травы при полевой сушке значительно меньше теряют самой ценной части растений — листьев. При высоком урожае и полеглом травостое наилучший эффект получают при скашивании травы с использованием роторных косилок.
При уборке сеяных бобовых трав (люцерна, клевер, эспарцет, донник и другие) одновременно с кошением необходимо проводить плющение массы плющилкой Е-301, что в 2 раза сокращает время сушки. При дождливой погоде плющение проводить не следует, так как тогда резко возрастают потери питательных веществ. После плющения идет провяливание массы. Для ускорения этого процесса проводят ворошение травы. После подсушивания прокосов до влажности 45—55%, ее сгребают в валки (для дальнейшего просушивания). Контроль за влажностью массы в период просушивания предпочтительнее осуществлять экспресс-методом при помощи влагомера Чижова (ВЧ).
При досушивании трав в валках при благоприятной погоде уменьшается действие солнечных лучей, что снижает расход каротина и уменьшает потери наиболее ценных частей растения — листьев и соцветий.
Для дальнейшего уменьшения потерь подсушенное в валках до влажности 25—28% сено необходимо с помощью подборщика-накопителя собрать в копны, где оно постепенно в течение 2—3 дней подсохнет до стандартной влажности 17—18%. После этого его складывают в скирды для хранения. Большой интерес представляет разработанная новая технология приготовления сена с использованием траншейного способа хранения. При этой технологии сено из валков непосредственно подбирается и измельчается с применением подборщиков-измельчителей с одновременной погрузкой и транспортировкой массы к траншеям и последующим тщательным уплотнением массы в траншеях и их герметизации. Хорошо сохраняется прессованное сено в тюках. Для прессования сена из валков применяют пресс-подборщики. С целью уменьшения механических потерь сено прессуется при влажности 22— 24%. Тюки с сеном сохраняют под навесами, специально сложенными в пирамиды для дальнейшего подсушивания до стандартной влажности.
С целью ускорения сушки применяют искусственное активное вентилирование. Высушенное тюкованное сено складывают в сенохранилища или траншеи для длительного хранения.
В последнее время промышленность выпускает пресс-подборщики для прессования сена в рулоны. Пресс-подборщик ПСП-1,6 формирует рулоны массой 500 кг и обвязывает их шпагатом для лучшей транспортировки и хранения.
В настоящее время разработаны рекомендации по консервированию и обогащению злакового сена азотом. К подсушенному до 30%-ной влажности сену добавляют аммиак (3% от его массы). Аммиак, растворяясь в воде, которая содержится в сене, частично связывается, от чего возрастает содержание протеина в сене. Аммиак, кроме того, частично дезинфицирует сено, ограничивая развитие в нем плесени и гнилостной микрофлоры. Если после обработки сено через некоторое время начинает согреваться, проводят повторную его обработку. Аммиак в скирду вводят с помощью заостренной в конце длинной трубки диаметром около 30 мм. По длине скирды делают 30—40 уколов. Хороший результат дает обработка аммиаком сена в скирде с последующим вентилированием его. При этом сено продолжает подсыхать, а остатки аммиака улетучиваются.
Для лучшего сохранения сена повышенной влажности и увеличения его питательности применяют химические консерванты — концентрат низкомолекулярных кислот (КНМК) или отдельно пропионовую кислоту, которые вносят 1—1,5% от массы корма. Обработку необходимо проводить специальными форсунками. Равномерно обработанное пропионовой кислотой сено даже при влажности 30—32% сохраняется длительное время при минимальных потерях. При этом необходимо учитывать, что пропионовая кислота не снижает, а только затормаживает жизнедеятельность плесневых грибков. Кроме того, она быстро испаряется, имеет едкий, вредный для здоровья запах, вызывает коррозию металла. Поэтому к пропионовой кислоте, перед использованием ее для обработки сена, добавляют различные вещества (дезинфекторы, антикоррозийные, нейтрализующие запах).
Применяют также отдельные химические вещества для ускорения высушивания трав. Перед уборкой трав опрыскивают слабым раствором углекислого калия (4—10 кг/га). Препарат растворяют в 200—400 литрах воды. При этом на косилках устанавливают специальный брус, который нагибает траву, что позволяет более равномерно опрыскивать стебли растений. В результате значительно ускоряется высушивание массы. Сено при этом получают высококачественное, его охотно поедают животные. Этот способ увеличивает выход сена на 8—10 ц/га. Затраты на такую обработку полностью окупаются.
Если неблагоприятные погодные условия не позволяют высушить массу до стандартной влажности (17—18%), тогда применяют технологию заготовки сена с применением хранилищ траншейного типа. Для этого применяют подборщики-измельчители. Сено с влажностью 25—28% подбирают и измельчают с одновременной погрузкой и транспортировкой массы к траншеям, емкостью 300—600 тонн с последующей тщательной трамбовкой и укрытием свежей зеленой массой и пленкой. В таком сене хорошо сохраняются листья и соцветия, его охотно поедает скот. Потери питательных веществ при хранении незначительные.
Следует отметить, что заготовка сена бобовых трав приводит обычно к большим потерям наиболее ценных частей растения — листьев. Листья и молодые побеги высыхают раньше стеблей, ко времени уборки пересыхают, обиваются рабочими органами машин, обламываются и осыпаются. В момент подбора сена из валка при общей влажности массы 35—37% (после 21 ч сушки) влажность листьев составляет 15%, а стеблей 59%. При благоприятных условиях за весь период сушки сена содержание протеина в листьях снижается не более чем на 1,5%, тогда как общие потери его с 1 га за счет осыпания листьев могут быть в десятки раз больше. По данным научно-исследовательского института механизации и электрификации сельского хозяйства, в процессе уборки и транспортировки сена при урожайности 35 ц/ra теряется до 9,8 ц листьев, что составляет 47% питательных веществ корма.
Всероссийским научно-исследовательским институтом механизации сельского хозяйства разработана технология уборки бобовых трав, обеспечивающая сокращение потерь листьев во время подбора сена из валка и гранулирования листьев. Для этого создана специальная машина. Сено из валка подбирается пальцами подборщика и волоком по днищу продвигается цепочнопланчатым транспортером вверх. Проходя над сепарирующей решеткой и встречая на своем пути наклонные штифты, расположенные по поверхности решета в шахматном порядке, сено приподнимается, встряхивается, а отделившиеся от стеблей листья через сепарирующую решетку попадают в гранулятор, где прессуются в гранулы цилиндрической формы диаметром 19 мм и дайной 40—45 мм. Отсюда гранулы элеватором подаются в бункер. Сено, продолжая продвигаться, попадает в бункер с вращающимся дном, где формируется в копну цилиндрической формы со сферической вершиной.
Машина работает в агрегате с трактором МТЗ всех модификаций. Гранулы, приготовленные в полевых условиях с помощью машины, оборудованной сепарирующим и прессующим устройством, по содержанию каротина и кормовых единиц значительно превосходит травяную муку, приготовленную на АВМ. По всем показателям гранулы представляют со бой высокобелковый концентрат.
Использование новой машины позволяет в процессе уборки бобовых трав на сено приготовить в среднем 300—400 кг/га витаминных гранул, что вместе с уборкой сена дает неплохой экономический эффект. Эта технология несомненно перспективна.
Чтобы заготовить сено высокого качества, травы необходимо скашивать в начале цветения (в фазе колошения), когда в них накапливается наибольшее количество питательных веществ и когда они обладают максимальной кормовой массой (см. таблицу).
Сбор перевариваемых питательных веществ (в центнерах с 1 га) при скашивании злаков трав в разные периоды их развития
Фаза развития
Урожай сена
Органическое вещество
Протеин
Клетчатка
Безазотистые экстрактивные вещества
Кущение — выход в трубку
30,98
23,86
3,00
5,76
14,25
Колошение — начало цветения
69,53
45,60
4,89
16,76
21,82
Цветение
66,44
41,05
3,71
14,96
21,22
Отцветание
63,65
35,62
1,97
12,09
20,93
После колошения растения начинают расходовать питательные вещества, в том числе из листьев и стеблей, на формирование цветов и образование семян. После цветения нежные листья постепенно засыхают и отпадают, содержание клетчатки в растениях увеличивается, а протеина и каротина уменьшается, что значительно снижает не только питательность сена, но и его урожай. Кроме того, при созревании растений в них увеличивается содержание лингина, который не только плохо усваивается животными, но и затрудняет им переваривание других питательных веществ. Следует также заметить, что своевременное скашивание травы способствует более быстрому росту отавы, то есть травы, выросшей в тот же год на месте скошенной. Отаву скашивают не позднее чем за 20. 25 дней до постоянных заморозков, что позволяет ей накопить в корнях питательные вещества, необходимые для нормальной перезимовки и последующего развития растения. Сено из отавы по качеству обычно выше сена из основного укоса, что объясняется его более нежной консистенцией и повышенным (в 1,5. 2 раза) содержанием белка. Оно охотно поедается скотом и хорошо им усваивается.
«Коси, коса, пока роса; роса долой и мы домой», — гласит русская народная пословица. Это значит, что на покос выходят ранним утром, по росе, когда трава от ночной влаги еще мягкая. Влага при кошении смачивает нож косы, что облегчает работу косца. К тому же прохладный освежающий утренний воздух, меньшая активность комаров и другого гнуса создают хороший настрой для работы.
При заготовке сена важно своевременно выполнять все стадии обработки травы: ворошение, сгребание в валки, копнение и стогование. Зеленая трава содержит до 80% влаги, которая большей частью находится в стеблях. Вода же из скошенной травы в процессе сушки испаряется в основном через листья. И если последние подсыхают раньше стеблей, то сушка несколько замедляется. Причем в этом случае при ворошении, а затем и при сгребании травы сухие листья, соцветия и верхние части стеблей, обладающие наиболее ценными кормовыми достоинствами, обламываются и теряются. Для снижения подобных потерь траву, особенно в сухую солнечную погоду с ветерком, сначала провяливают в прокосах, но чтобы листочки не осыпались, а затем досушивают, сгребая в валки. Когда количество влаги в траве снизится до 25. 30%, сено складывают в копны.
Рис. 1. Приспособление (вешало) для сушки трав.
Высококачественное сено имеет зеленый цвет, стебли растений хорошо облиственны, влажность травы не превышает 15. 20%. Готовность сена для укладки на хранение в полевых условиях определяют следующим образом. Берут небольшой пучок сена и скручивают его. Если при этом сено шуршит, издает треск, часть стеблей ломается и влага из них не выступает, то влажность сена не превышает 17% и его можно укладывать на хранение. Если же при скручивании пучка стебли остаются целыми, а в месте скрутки выступает влага, то влажность сена более 23%, и оно нуждается в досушивании. В хорошую погоду сено укладывают на хранение обычно на второй день после кошения.
В сырую погоду сено сушат на вешалах (рис. 1), изготавливаемых из жердей, составленных в виде пирамиды. Провяленную или свежескошенную траву кладут на вешала, начиная с нижних перекладин, кладут свободно, не уплотняя, но и не оставляя дыр. Получившаяся копна оканчивается острой конической верхушкой. Конечно, внизу трава не должна касаться почвы. Такие приспособления для сушки позволяют получать сено высокого качества даже при неблагоприятных погодных условиях.
Сухое сено складывают в сараи, под навесы, в стога. Хранят его на сеновале во дворе, где содержится скот.
При заготовке корма всегда следует помнить, что излишне влажное сено, уложенное на хранение, быстро нагревается, теряет зеленый цвет, плесневеет, то есть портится. Поэтому при вынужденной же укладке на хранение увлажненного сена его посыпают через равные промежутки поваренной солью из расчета 6. 7 кг на тонну сена.
Для хранения сена весьма удобен достаточно простой по конструкции навес с поднимающейся (опускающейся) крышей (рис. 2). Крыша навеса держится на четырех гладких кольях высотой 7. 7,5 м, на которых через каждые 0,5 м просверлены отверстия диаметром 12 мм для металлических штырей. По углам основания крыши, имеющей вид четырехгранной пирамиды, предусмотрены круглые скобы, свободно охватывающие колья. Колья заглубляют в почву на 0,6 м. В случае необходимости крышу поднимают на кольях и закрепляют на них штырями на нужном уровне. Под крышей на высоте 40 см от земли устраивают настил, на который и кладут сено. Когда все сено уложено, штыри вынимают и крышу опускают. По мере надобности сено либо сбрасывают из-под крыши, либо извлекают крюком из нижней части «стога».
Бывают случаи, когда сильный ветер поднимает крышу и сбрасывает ее с кольев. Для предотвращения подобной неприятности в верхние отверстия, находящиеся над крышей, вставляют постоянные штыри.
Крышу навеса строят в определенной последовательности. Сначала на ровном месте размещают горизонтальные брусья-затяжки, концы которых соединяют шипом или в полдерева так, чтобы углы основания крыши были прямыми (рис. 3).
Оптимальная длина затяжек, как показывает опыт, составляет 270 см. По углам основания крепят металлические скобы для кольев. По осевой линии квадрата основания в его центральной части вбивают в землю два вспомогательных столбика, на которые укладывают брусок будущего конька крыши. Высота каждого вспомогательного столбика приблизительно 50 см. Длина бруска конька также находится в пределах 50 см. К коньку и к затяжкам прикрепляют восемь стропильных ног, а к угловым стропильным ногам и к затяжкам — полуноги. Теперь каркас крыши готов и вспомогательные столбики можно удалить. Далее каркас крыши обрешечивают и покрывают рубероидом или другим кровельным материалом.
1. Термин «протеин» употребляется часто как синоним всех белков.
2. Каротин (провитамин А) — оранжево-желтый пигмент (красящее веществе). Синтезируется растениями; особенно много каротина содержится в листьях в период перехода растений к цветению. В организме животных превращается в витамин А, необходимый для нормального обмена веществ.
3. Лингин — высокомолекулярное соединение клеток сосудистых растений, состоящее из производных ароматических спиртов. Отложение лингина в клеточных оболочках растений вызывает одревеснение клеток и увеличивает их прочность.
—>
Порекомендуйте эту страницу друзьям или добавьте в закладки:
Главная Последние публикации, новое на сайте.
Ремонт и строительство Дом и квартира, дизайн и архитектура, проекты домов. Обзоры, советы.
Сад, огород, усадьба Садоводство и огородничество, приусадебное хозяйство.
Декоративно — прикладное искусство Резьба по дереву, выжигание, чеканка, плетение и многое другое.
Идеи мастеру Сделай сам, различные оригинальные и полезные самоделки.
Мебель своими руками Самостоятельное изготовление мебели, чертежи, схемы.
«Окружная правда» продолжает рубрику «Урожайный сезон». В этом номере речь пойдет о сене. Корма нужны всем, кто выращивает скот. Заведующий кафедрой земледелия и растениеводства Иркутского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Зайцев расскажет читателям нашей газеты о заготовке зимнего корма для сельскохозяйственных животных.
Известно, что получить семена люцерны непросто. Многолетние исследования ученых, которые проводились на протяжении последних десятилетий, выявили основную причину низкой продуктивности этой культуры — дисбаланс питательных веществ в почве и неправильный режим орошения. При этом происходит следующее. Излишняя влага и избыток азота вызывают израстание люцерны.
Дальнейшее насыщение почвы минеральным азотом усиливает прирост биомассы и значительно угнетает в растениях количество биологического азота.
