Можно ли во время беременности есть чеснок и лук

Находясь в интересном положении, женщина полностью меняет свой образ жизни. Из беззаботной девчонки женщина постепенно превращается в заботливую мамочку. Изменяются все сферы жизни у беременной: меняется стиль жизни, режим дня, а также изменяются вкусовые пристрастия. Может вообще не тянуть на те продукты, которые когда-то она уплетала за обе щеки, не думая и не планируя еще рождение ребенка.

Во время беременности изменяются вкусовые пристрастия

Однако, несмотря на то что во время беременности к женскому организму нужно относиться снисходительно, существуют все же некоторые ограничения в еде, о которых женщина не должна забывать. Женщину начинают волновать следующие вопросы: можно ли беременным чеснок, можно ли кушать суши во время беременности, сколько можно кушать сладкого и соленого во время беременности, в какой период это делать безопасно.

Не стоит есть чеснок на последних неделях беременности

Во время беременности женщине нужно полностью исключить следующие продукты из своего рациона, если таковые когда-либо присутствовали на ее столе:

Казалось бы, чеснок тоже относится к ряду продуктов, усиливающих вкус блюд. Однако на вопрос, можно ли беременным есть чеснок, любой доктор ответит положительно. Но здесь нужно соблюдать некоторые ограничения.

Благодаря тому, что в своем составе чеснок содержит некоторое количество фолиевой кислоты (а она играет важнейшую роль при формировании нервной системы у ребенка), его можно смело отнести к ряду полезных продуктов для беременной женщины, но стоит лишь обратить внимание на количество употребляемого чеснока в день.

Не стоит им увлекаться в последние недели беременности, так как его употребление вызывает сокращения матки, а также может спровоцировать неприятный чесночный запах молока, вырабатываемого женщиной на последних сроках беременности.

Что касается других месяцев беременности, чеснок можно употреблять, но в небольших количествах и не каждый день. Это еще и прекрасная профилактика простудных заболеваний. Будущей мамочке совсем нельзя болеть и простужаться во время беременности. В этом случае употребление чеснока в умеренных количествах убережет ее от некоторых вирусных или простудных заболеваний.

Умеренное потребление лука и чеснока полезно при беременности

Часто беременная начинает сомневаться после очередного принятия пищи, а можно ли беременным чеснок и лук. Что касается лука, здесь нужно ответить, что не только можно, но и в обязательном порядке нужно принимать и кушать лук во время беременности. Особенно это касается зеленого лука.

Несколько стрелок зеленого лука в день обеспечат беременную женщину достаточным количеством фолиевой кислоты, железом, калием, витаминами группы В, а также магнием.

Магний играет первостепенную роль в предотвращении запоров, даже только поэтому стоит принимать чеснок во время беременности, зная, какие бывают проблемы у беременных со стулом.

Врачи всегда уделяют достаточно много внимания вопросу, можно ли беременным есть чеснок и лук. Будущие мамочки становятся очень мнительными в этот особенный период своей жизни. Поэтому им хочется знать все, чтобы не навредить своему будущему малышу. А в вопросах о пользе чеснока и лука во время беременности не нужно долго разбираться. Эти два овоща очень полезны во время всей беременности, исключения составляют лишь несколько последних недель перед родами, поэтому в этот срок просто стоит их употребление свести к минимальным дозам. Ведь беременной женщине нельзя волноваться в этот период ни по какому поводу, чтобы малыш родился здоровым.

источник

Женщины, которые ждут ребенка, сталкиваются с ограничениями в области питания. Будущей маме нужно пересмотреть свой рацион, исключить все вредное и ненатуральное. Сомнения по этому поводу вызывает чеснок. С одной стороны – это растение выступает источник витаминов, железа, кальция, фосфора, аллицина. С другой, употребление приводит к повышению маточной активности, возникновению желудочных болей, изжоге или вызывает аллергию. Поэтому многих женщин интересует вопрос: можно ли беременным чеснок.

Лук и чеснок используют в небольшом количестве при приготовлении пищи. Некоторые предпочитают есть их как самостоятельные продукты. Для беременных нет особых ограничений, но стоит знать о пользе и негативном воздействии на организм этих овощей. Растения способны вызвать раздражение нервной системы, органов пищеварения, а также повысить кислотность желудочного сока, поэтому употреблять не рекомендуется тем, кто склонен к таким заболеваниям.

Лук богат на кальций, железо, витамины, фолиевую кислоту, обладает противовирусными свойствами. Негативного воздействия на организм беременной он не оказывает. А вот по поводу чеснока, мнения разделились: существует немало аргументов как в пользу употребления, так и подтвержденные факты плохого воздействия этой специи. Можно ли беременным чеснок – этот вопрос волнует многих женщин в положении.

Большинство будущих мам предпочитают бороться с простудными заболеваниями народными средствами, а не медицинскими препаратами. Применяется и этот продукт, содержащий очень важный элемент – аллицин, отлично справляющийся с болезнетворными микробами, способствующий укреплению иммунитета. Акушеры рекомендуют употреблять его для профилактики ОРВИ, но в ограниченном количестве – не более 1-2 зубков на протяжении дня, чтобы не спровоцировать маточную активность, что не совсем желательно для беременной.

В первом триместре беременности рекомендуется будущим мамам быть предельно осторожными. Касательно пищи, особых ограничений нет, разрешается употреблять и чеснок, потому что питание мамы не оказывает сильного влияния на плод. Некоторые врачи наоборот советуют ввести в рацион специю, ведь он содержит фолиевую кислоту – выполняет важную роль при клеточном делении, обеспечивает оптимальные условия для строения ДНК и РНК. Кроме этого, специя богата на витамины, которые необходимы будущей маме.

Польза заключается в содержании:

• витаминов (B, C, D);
• кислот (кремниевая, фолиевая, фосфорная, серная);
• минеральных солей;
• натрия;
• кальция;
• магния;
• фитонцидов (уничтожают болезнетворные и гнилостные и бактерии).

Полезные свойства чеснока заключаются в следующем:

• содержит более 400 веществ, благоприятно воздействующих на организм;
• поддерживает стабильное кровяное давление, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов;
• рекомендован при заболевании вен, атеросклерозе сосудов, тромбофлебите;
• богат на фолиевую кислоту, в которой нуждается организм женщины на ранних сроках беременности;
• способствует правильному развитию и росту плода;
• обладает обезболивающими, противомикробными, антиоксидантным свойством;
• борется с авитаминозом.

При простуде и ОРЗ, а также для их профилактики врачи советуют использовать чеснок регулярно. Для женщин, ожидающих ребенка, это принесет больше пользы, чем медицинские препараты. Рекомендуется кушать его сырым, не разжевывая глотнуть зубок целым. Ежедневная доза не должна быть большой – это негативно воздействует на организм. Допустимо есть 1-2 зубка в день, разрешается добавлять, как специю к разным блюдам.

Помимо уникальных полезных свойств в совокупности, которыми не обладают другие овощи, чеснок имеет ряд ограничений в применении беременными женщинами. Стоит ограничить употребление чеснока на ранних сроках беременности, учитывая следующие противопоказания:

• увеличивает маточную активность, в результате чего повышается риск выкидыша;
• может вызвать аллергическую реакцию, даже если ранее ничего не наблюдалось;
• при острых или хронических заболеваниях ЖКТ раздражает слизистые оболочки.

При вынашивании ребенка рекомендуется исключить все, что раздражает слизистую оболочку. Некоторые специалисты утверждают, что плод ощущает вкус чеснока и это ему не нравится, в результате чего происходит бурное реагирование на поступление этого продукта при употреблении пищи. Если было замечено, что ребенок проявляет чрезмерную активность – стоит пересмотреть свой рацион.

Если возникло огромное желание съесть чеснок, но по каким-либо причинам на него запрет, продукт заменяется другими, похожими по вкусу. Подходит имбирь или красный перец, хотя, на протяжении всего беременного периода эти специи также не рекомендуется употреблять в большом количестве. А вот лук будет самым оптимальным вариантом.

Негативного воздействия на беременных не было выявлено, в то же время лук обладает похожими вкусовыми качествами. Витамины, которые имеет растение, есть в шиповнике и черной смородине. Замаринованный чеснок тоже выступает в качестве заменителя – вкус будет еле ощутим, а негативных последствий для организма это не окажет.

Для беременной женщины очень важно правильное сбалансирование питание. В этот период хочется тех продуктов, которые ранее она не любила, или же наоборот – на вкуснейшие лакомства даже смотреть нет желания. Возникает и непереносимость организмом определенных продуктов. Прислушивайтесь к своему организму, если ощущаете непривычные реакции после съеденного продукта, тогда стоит отказаться от употребления.

Врачи рекомендуют ограничить чрезмерное использование всевозможных специй при приготовлении пищи. Что касается чеснока, если нет противопоказаний, и это растение легко переносится организмом, то при вынашивании малыша можно смело употреблять его в качестве специи, есть в умеренном количестве или предварительно обрабатывать.

Чеснок – издавна считается незаменимым продуктом при простудных и других заболеваниях, большинство рецептов от всех недуг народной медицины включает в свой состав этот уникальный продукт. Узнайте больше о полезных свойствах чеснока, о том, как и в каком количестве употреблять, чтобы получить максимально пользы из этой специи.

источник

Сложно представить себе ситуацию, когда лук или чеснок едят как основное блюдо. В самом деле, кто станет хрустеть головкой лука, как яблоком? Или заменит вкусные орешки жгучими зубчиками чеснока? Правда, у будущих мам каких только кулинарных капризов не бывает! Пресловутое сало в шоколаде еще самый безобидный пример! Беременным можно использовать лук и чеснок как специи, то есть в меру, в качестве пикантной добавки к блюдам. Зеленый лук (в разумных количествах!) при беременности принесет несомненную пользу, а с чесноком нужно быть немного осторожнее. Если нет аллергии, один зубчик в качестве приправы, особенно после термической обработки, вреда не наделает. Но в больших дозах чеснок способен вызывать сокращения мышц, увеличивая активность матки.

Изменения, происходящие в организме беременной, не оставляют в покое и вкусовые пристрастия. Бывает, прежде любимый чесночный запах вызывает неодолимое отвращение, а иногда до невозможности хочется корочку хлеба с чесноком. Большинство будущих мам не задумываются, можно ли есть чеснок во время беременности. Они прислушиваются к требованиям своего организма и спокойно едят любимые острые овощи. Это безопасно в двух случаях:

• нет аллергии на чеснок;
• объем съеденной приправы не превышает разумных пределов (один зубчик для термически обработанных блюд, половину зубка в свежий салат).

Научного обоснования того, почему беременным нельзя есть чеснок, пока не существует. Мнения медиков, диетологов, травников кардинально расходятся. Кто-то утверждает, что чеснок опасен, кто-то советует чеснок при беременности как лекарство при простуде. Кто прав, кто ошибается? Статистики на этот счет не существует.

Если говорить о беременности, то чеснок, особенно на ранних сроках, может представлять определенную опасность.

Внимание! Чеснок повышает активность мускулатуры матки и разжижает кровь.

Первое из перечисленных свойств опасно в самом начале беременности. В это период нельзя воздействовать на матку ни физически, ни с помощью препаратов. Разжижение крови чревато кровотечением при сложных родах, в особенности при кесаревом сечении. Поэтому разумнее не употреблять чеснок в непосредственной близости родов, а на начальном этапе беременности не слишком увлекаться этой жгучей приправой.

Еще нужно помнить, что чеснок несовместим с некоторыми медицинскими препаратами (антикоагулянты, инсулин, циклоспорин). Он понижает в крови уровень сахара, увеличивая выработку инсулина, ухудшает усвоение йода, что плохо сказывается на щитовидной железе.

Важно! Все хорошо в меру. Если вам хочется чеснока – ешьте на здоровье, но не стоит злоупотреблять им.

В составе чеснока есть такое хитрое вещество (аллин), которое, после ряда химических преобразований в организме, превращается в подобие природного антибиотика. Он не только убивает вирусы, болезнетворные микробы и грибки, но еще и чистит кровь, снижая уровень холестерина. Помимо этого, чеснок может снизить давление, расширить кровеносные сосуды, расслабить гладкую мускулатуру.

Подтвержденный факт: благотворное влияние чеснока и лука на иммунитет трудно переоценить.

Даже не в лекарственных препаратах (вытяжки, эфирное масло), а просто в составе обычных блюд, чеснок способен:

• противостоять простудам;
• благотворно сказывается на деятельности сердца;
• полезен при диабете;
• помогает при грибковых заболеваниях.

Все это доказывает, что беременным можно есть и чеснок, и лук, не переходя за границы разумного. Кроме того, приятный вкус и аромат блюд, приправленных чесноком, разбудит аппетит будущей мамы.

Как правило, лук входит в большинство блюд русской кухни. Но это не только дань традиции. В нашем холодном климате нет лучшего защитника от простудных заболеваний. В ход идут разные виды лука – зеленый, репчатый, порей, шалот и т. д. Все они могут служить природным лекарством для:

• укрепления иммунитета;
• улучшения пищеварения;
• поддержки работы сердца и сосудов.

В луке содержится огромное количество витаминов – знаменитый витамин С, важные при беременности К, Е, Д, витамины группы В.

Особое значение при беременности приобретает обычный зеленый лук. В нем есть такое вещество (фолиевая кислота), которое на первом этапе формирования новой жизни необходимо для создания здоровой нервной системы, всех органов и тканей плода. На ранних сроках беременности зеленый лук, наряду с другой зеленью, печенью, арахисом и семечками подсолнуха, насыщает организм женщины фолиевой кислотой, закладывая тем самым надежный фундамент для здоровья будущего малыша.

Советуем узнать, почему манная каша при беременности считается нежелательным продуктом в рационе.

В перышке зеленого лука полезные вещества распределены неравномерно. Больше всего их в нижней, белой части пера. Верхняя часть полезна первые десять сантиметров. Все, что находится выше, может вызывать брожение, скопление газа, метеоризм, а на фоне плохого самочувствия гарантированы головная боль и раздражительность.

Есть ряд противопоказаний для лука, но они связаны с другими, хроническими, заболеваниями:

• при болезнях слизистой желудка сырой лук запрещен;
• проблемы с почками, желчным, печенью требуют особой диеты;
• при гипертонии лук может повысить давление;
• большое количество сырого лука может вызвать приступ астмы.

Все эти запреты хорошо известны тем, кто давно страдает от хронических заболеваний. Важно соблюдать осторожность в любом случае, особенно в тот период, когда от здоровья матери зависит состояние ребенка.

При беременности можно и нужно есть лук как самостоятельное блюдо (зелень) и в составе различных блюд. Важно не переусердствовать, большое количество любого продукта, не только лука и чеснока, может навредить. В день женщине достаточно примерно 100 гр. зеленого лука, но это не обязательное условие, все зависит от потребностей организма.

Можно ограничить употребление лука только кулинарными рецептами, но почему бы не попробовать что-то еще? Он используется в некоторых косметических рецептах, в народных средствах от разных болезней. Если нет аллергии на лук, то можно попробовать следующие варианты.

При гриппе или простудном состоянии две луковицы репки мелко порубить и залить кипящим молоком (500 мл), слить через двадцать минут и пить примерно стакан утром и вечером.

Кашель при бронхите облегчит следующее средство: мелкорубленый репчатый лук (0,5 кг) + 50 г меда + 400 г сахара + литр воды. Все держать на слабом огне часа три. Дождаться, пока отвар остынет и убрать в холодильник. Пить четырежды в день по столовой ложке, обязательно до еды.

От одышки спасет печенная на углях луковица в смеси со сливочным маслом или медом. Ее нужно хорошо растереть с добавками и просто есть.

Рекомендуем прочитать о способах применения при беременности коры дуба.

Узнайте, можно ли принимать Лоперамид беременным.

Авитаминоз – бич большинства беременных. Для его предупреждения подойдет следующий состав. Мерилом объема служит лимон, все остальные компоненты берутся примерно в таком же количестве. Лимон, лук, сырая свекла и морковь, растительное масло, мед (можно еще и сахар для вкуса) растереть в блендере или размолоть. Есть по две столовых ложки натощак. Хранить готовую смесь нужно в холодильнике.

Совет: запах лука изо рта легко убрать с помощью любых орехов, петрушки или горелой корочки хлеба.

Внимательно прислушивайтесь к своему организму. Он точно знает, что, когда и сколько нужно съесть. Если беременной очень хочется лука или чеснока, их можно и нужно есть. Возможно, вашему организму не хватает каких-то витаминов, минералов или других веществ, которые на данный момент ему крайне необходимы. Природа – крайне мудрая дама! Она позаботилась о том, чтобы мы давали организму все, что ему требуется, порой даже не понимая, зачем это нужно.

источник

Лук и чеснок – популярные овощи, их добавляют во множество салатов, супов, основных блюд. Вкус у них острый, что оказывает резкое влияние на органы желудочно-кишечного тракта, но в то же время они содержат большое количество витаминов.

Организм будущей мамы особенно чувствителен во время беременности, поэтому возникает вопрос можно ли беременным чеснок и лук? Чтобы не навредить своему здоровью, в такой ответственный период, предлагаем ознакомиться с особенностями этих овощей и противопоказаниями.

Твердо можно сказать, что лук и чеснок это «клад» из огорода – в них максимум необходимых организму витаминов и микроэлементов. В луке содержатся витамины группы В, С и А.

А в любимом многими зелёном «весеннем» луке содержится фолиевая кислота, железо, витамин С. Все эти вещества важны для правильного протекания беременности.

Особенно фолиевая кислота, она необходима организму с первого триместра. Специалистами доказано, что она понижает риск развития патологий у плода.

Железо – важный элемент в кроветворении и кислородонасыщении малыша. Кислород нужен для своевременного роста малыша. В период беременности женщина нуждается в двойном объеме железа, усваиваться которому помогает витамин С, который тоже содержится в луке.

Большую пользу беременной принесет лук-порей. Он богат фолиевой кислотой и железом, плюс ко всему, содержит кальций и витамин В6.

Недостаток кальция может стать причиной проблем с зубами, костями, провоцировать боли в ногах и резкую раздражительность.

Чеснок ценят за его противовирусные свойства, но он сильный аллерген. Кроме аллергии он способен вызвать активность матки, сокращения мышц.

Беременным чеснок можно есть в очень ограниченных количествах и после консультации с врачом. В небольшом количестве он приводит в норму давление и улучшает кровообращение.

Один зубчик чеснока не будет вреден будущей маме, если у неё нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

Лук и чеснок убивают бактерии и вирусы благодаря фитонцидам, эти соединения очень ценятся, за счет способности побеждать болезнетворные микроорганизмы.

Лук не зря используют для профилактики различных вирусных заболеваний. Вдобавок, небольшое количество лука и чеснока будет стимулировать выработку желудочного сока, улучшит работу органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Беременным нельзя есть репчатый лук сырым, так как это запустит процесс брожения в кишечнике.

Лук и чеснок в свежем виде может стать причиной изжоги, тошноты или обострить хронические заболевания ЖКТ.

Возможна и аллергия, даже если до беременности женщина отлично переносила продукты.

Есть лук и чеснок нужно тем будущим мамочкам, у которых:

• пропал аппетит;
• обострился авитаминоз;
• слабая иммунная система;
• запор;
• пониженное давление;

Эти продукты способны предупредить образование холестериновых бляшек.

Употреблять сырой лук и чеснок противопоказано при:

• астме;
• повышенном давлении;
• проблемами с почками и сердцем;
• болезнями печени и желчного пузыря;
• язве;
• гастрите;
• изжоге.

Учитывайте, что лук служит источником выделения лишних газов из организма, поэтому не рекомендуется его употребление при метеоризме.

100% отказ от лука и чеснока – аллергия на эти продукты.

Вкусовые предпочтения беременной меняются на гормональном фоне. Поэтому, может возникнуть желание съесть лук, из-за его специфического запаха и вкуса. Как бы там ни было, будущей маме нужно с ответственностью подходить к вопросу питания, чтобы не навредить плоду.

Исходя из этого, возникает вопрос: можно ли беременным лук? Беременность не противопоказание к употреблению лука, но осторожность не будет лишней.

Взрослому человеку можно съесть не больше 100 грамм свежего лука. Лучше если его добавить в салат, суп или второе блюдо. Но регулярное употребление лука в большем объеме может вызвать гастрит или изжогу.

При термической обработке лука часть полезных веществ покидает овощ, но в таком виде лук понизит сахар в крови и простимулирует работу поджелудочной.

Беременным, у которых проявился гестационный диабет, показано съедать 1 печеную или вареную луковицу небольшого размера, перед завтраком.

Зелёный лук – источник фолиевой кислоты и витамина С. Он рекомендован будущим мамам.

На ранних сроках помогает снизить риск развития врожденных пороков малыша и убирает авитаминоз матери.

Чтобы сохранить пользу и приготовить лук вкусно, нужно знать некоторые правила.

Это только, кажется, что пожарить лук – проще пареной репы. Качественный жареный лук можно получить из подсушенных ломтиков. При жарке необходимо добавить совсем немного растительного масла.

И всё-таки, свежие овощи содержат больше пользы, но в случае с луком при термической обработке уйдет лишняя острота и неприятный запах, а вот минералы и витамины останутся.

Сок лука часто используют в народной медицине. Если вы решили попробовать какой-то из способов с применением лука или чеснока, будьте очень осторожны и внимательны ко всем нюансам.

Если при использовании снаружи, вы почувствуете явный дискомфорт, жжение – немедленно смывайте средство с кожи.

Внутрь сок тоже нужно принимать аккуратно, прислушиваясь к организму. При первых симптомах аллергии, сразу исключите компонент из своего употребления и проконсультируйтесь с врачом.

Для безопасного протекания беременности не ешьте много лука после второго триместра. Он может вызвать диатез и пищевую аллергию у крохи после рождения.

Желание съесть лук может быть спровоцировано дефицитом витаминов С, В, железа, селена, калия. Это простой сигнал о том, что необходимо пополнить свой запас полезных веществ.

Лук – жгучий продукт, поэтому для безопасности своего ЖКТ, будьте аккуратны с потребляемым объемом.

Чеснок допустимый продукт в период беременности в разумных количествах.

В это время организм женщины очень чувствителен, ему необходимы фолиевая кислота и аллицин. Аллицин – это природный антибиотик, а фолиевая кислота помогает строить ДНК и РНК.

Но, как и в случае с луком, нужно соблюдать норму употребления. Допустимая норма – 1 зубчик в день.

В период токсикоза и других проблем со здоровьем в период вынашивания ребенка откажитесь от чеснока, чтобы не развить осложнений.

Чеснок не принесет вреда организму и во втором триместре. Эмбрион уже под защитой плаценты и околоплодных вод. Важно только прислушиваться к своему организму, своему самочувствию. Можно съесть 2 зубчика чеснока в день.

В третьем триместре употребление чеснока сводится к минимуму или вовсе исключается из рациона. Чеснок разжижает кровь, это может привести к сильному кровотечению на родах и кесаревому сечению.

На последних месяцах беременности женщины сталкиваются с проблемой изжоги, а чеснок легко её разжигает.

Чеснок – отличная пряность к множеству блюд. Любители чеснока могут не только добавлять его к блюдам, но и есть вприкуску. Беременным такое употребление не рекомендуется.

Свежий чеснок – это большое количество полезных веществ. Но его можно и запечь, тогда вкус станет намного нежнее, и вас не будет беспокоить плохой запах изо рта.

Маринованный чеснок – ещё один удачный вариант. Его можно комбинировать с салатами или гренками.

Не бойтесь, что в таких вариантах вовсе нет полезных компонентов, это не так. Часть из них остаётся нетронутой, даже при обработке.

Если во время беременности вам захотелось лука или чеснока, а при этом и здоровье позволяет, не отказывайтесь от этих овощей.

Организм, таким образом, дает вам сигнал о недостатке полезных веществ. А получать их лучше всего из природного источника.

Но, помните о мере. Лук и чеснок агрессивно действуют на органы ЖКТ, поэтому не пренебрегайте рекомендуемой нормой.

источник

Беременность — это такой период в жизни женщины, когда даже она сама удивляется своим поступкам и вкусовым предпочтениям. В это время может поменяться всё и кардинально: начиная от самочувствия и привычек и заканчивая характером и пищевыми предпочтениями. Редко кто из беременных женщин не испытывал хотя бы раз острого желания съесть чего-нибудь «эдакого», когда они даже не могут описать, чего именно. Но порой эти желания могут просто повергнуть супруга женщины или её близких в недоумение: как можно такое есть?!

Желания бывают разные — странные, экзотические, несовместимые, несезонные, но чаще всего, к счастью, будущим мамам хочется чего-то конкретного. Говорят, что беременным в их желаниях отказывать нельзя, но и сами женщины, осознавая необычность своих потребностей, задаются вопросом, а не навредит ли это малышу?

Сегодня мы поговорим о том, можно ли есть беременным чеснок? Мнения на этот счёт расходятся, но мы постараемся разобраться в этом вопросе.

Молодые мамочки обычно едят всё, что их душенька пожелает, и происходит это ровно до того момента, пока какая-нибудь вездесущая подруга (бабушка, свекровь или соседка) не воскликнут: «Ты что! Тебе этого нельзя!». Но при этом на вопрос «почему?» ничего внятного и конкретного сказать не могут. Видимо, им тоже кто-то когда-то такое сказал, и они просто приняли этот факт, как аксиому жизни: нельзя — значит, нельзя.

Попытаемся разобраться самостоятельно, почему?

Чеснок — это овощ (хотя диетологи его относят к разряду сильных приправ и специй) — довольно полезное растение, издавна используемое во всём мире не только как один из продуктов питания, но и как лечебное средство (особенно в народной медицине). Он широко применяется при профилактике и лечении респираторно-вирусных заболеваний и при этом используется не только в еду, но и как ингредиент различных противопростудных растираний от кашля, капель и аэрозолей от насморка и прочих снадобий. Чеснок богат полезными веществами и витаминами:

• фитанциды — уничтожают болезнетворные и гнилостные бактерии,
• аллицин — природный антибиотик,
• фолиевая кислота — обеспечивает оптимальные условия для строения ДНК и РНК, выполняет важную роль при клеточном делении,
• кремниевая кислота,
• фосфорная кислота,
• серная кислота,
• минеральные соли,
• железо,
• цинк,
• магний,
• натрий,
• кальций,
• марганец,
• йод,
• витамины В, D, Р и другие соединения.

В общей сложности чеснок содержит более 400 веществ, благотворно действующих на организм.

Как же может быть так, что полезное растение — и вдруг опасно для беременной женщины? В чем тут дело?

Оказывается, чеснок относится к той категории продуктов, которые способствуют повышению общего тонуса организма. Казалось бы — это хорошо, но во время беременности такое свойство чеснока кроме повышения общего тонуса может спровоцировать и маточную активность. А на данном этапе это пока что нежелательно, ведь это увеличивает вероятность выкидыша или преждевременных родов.

Довольно долгое время только что родившим женщинам рекомендовали есть чеснок, чтобы матка сокращалась и быстрее возвращалась в нормальное состояние, но впоследствии было доказано, что растение никоим образом не влияет на состояние маточных мышц, но зато очень даже влияет на вкус грудного молока, ухудшая его.

Ещё одно свойство чеснока может вызвать предположение о его запрете во время беременности: это то, что он сильно раздражает слизистые оболочки, а это в свою очередь может вызвать аллергические реакции (изжогу, боли в желудке или кишечнике, высыпания), что крайне нежелательно вообще, а период вынашивания малыша — тем более.

источник

В статье рассказываем, можно ли беременным есть чеснок, полезен ли овощ для организма будущей матери и ребенка. Вы узнаете, какие особенности употребления чеснока есть на разных стадиях беременности, и какие существуют противопоказания к применению специи.

Можно ли беременным чеснок — вопрос, не имеющий однозначного ответа. Категорически овощ запрещен только при наличии противопоказаний. Чеснок обладает бактерицидными, противовирусными и противовоспалительными свойствами, поэтому его часто рекомендуют в период вынашивания ребенка. Перед использованием чеснока обязательна консультация специалиста.

Чеснок при беременности разрешен только в умеренном количестве

Чеснок во время беременности при отсутствии противопоказаний следует употреблять в ограниченном количестве. Не рекомендуется съедать более 1-2 зубчиков чеснока в день. Кушать чеснок лучше в свежем виде, измельчая и добавляя в первые и вторые блюда. Также можно использовать сушеный чеснок и чесночное масло.

Чеснок содержит большое количество аллицина. Вещество аллицин — природный антибиотик и антиоксидант, благодаря которому чеснок оказывает положительное действие на организм:

• уничтожает бактерии, грибки и вирусы;
• снимает воспаление;
• укрепляет иммунитет;
• повышает аппетит;
• разжижает кровь;
• снижает уровень холестерина и сахара в крови;
• уничтожает кишечных паразитов;
• нормализует гормональный фон;
• оказывает противораковое действие.

Чеснок для беременных рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства от простуды и гриппа. Овощ повышает защитные функции организма и снижает риск развития простуды и гриппа, опасных для плода.

Чеснок содержит фолиевую кислоту. Фолиевая кислота — это витамин В9. Он поддерживает здоровье будущей мамы и обеспечивает полноценное развитие плода.

За какие процессы отвечает фолиевая кислота в организме:

• создает новые клетки и поддерживает их здоровое состояние;
• поддерживает процессы синтеза ДНК;
• обеспечивает правильное развитие костного мозга;
• обеспечивает развитие кроветворной системы;
• участвует в образовании иммунитета и поддерживает его.

Также чеснок богат другими витаминами группы В, витамином С и D, макро- и микроэлементами, органическими и неорганическими кислотами, фитонцидами.

Чеснок можно не только добавлять в пищу, но и делать на его основе лекарственные средства для лечения насморка и простуды, повышения иммунитета. Ниже приведены рецепты эффективных средств.

Чеснок помогает не только при употреблении внутрь, даже вдыхая его запах, можно избавиться от бактерий и устранить насморк.

Ингредиенты:

1. Чеснок — 2 зубчика.
2. Кипяток — 1 литр.

Как приготовить: Измельчите зубчики чеснока и залейте горячей кипяченной водой в эмалированной кастрюле.

Как использовать: Дышите чесночным паром 15 минут, накрыв голову полотенцем.

Результат: Устранение насморка и болей в горле.

Беременным можно чеснок употреблять с молоком. Такой напиток устраняет симптомы простуды и улучшает самочувствие будущей мамы.

Ингредиенты:

1. Чеснок — 1 зубчик.
2. Молоко — 1 стакан.

Как приготовить: Измельчите чеснок и залейте горячим молоком, можно добавить 1 чайную ложку меда, если нет противопоказаний и аллергии на продукт.

Как использовать: Выпейте напиток за 1 раз.

Результат: Устраняет боли в горле, смягчает кашель, улучшает общее самочувствие.

Для профилактики простуды и гриппа можно кушать чеснок с медом. Смесь повышает защитные силы организма и предотвращает развитие инфекционных заболеваний.

Ингредиенты:

Как приготовить: Измельчите чеснок и смешайте его с медом.

Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке средства вечером после еды, запивая водой.

Результат: Укрепляет иммунитет.

Лекарственные средства на основе чеснока можно использовать только после консультации с врачом. Не занимайтесь самолечением.

Почему беременным нельзя есть чеснок в большом количестве? Чеснок — сильный аллерген, который способен не только вызвать неприятные симптомы у женщины, но и повысить риск развития аллергии у ребенка.

Если вас интересует, можно ли есть чеснок во время беременности, помните, что овощ разжижает кровь. При наличии неблагоприятных факторов он может вызвать внутреннее кровотечение.

Чеснок отрицательно влияет на слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта, раздражает их и вызывает изжогу.

Также, отвечая на вопрос — почему беременным нельзя чеснок, следует сказать о способности специи вызывать сокращения мышц. Чеснок не следует есть на поздних сроках беременности, чтобы не спровоцировать преждевременные роды.

Если вы хотите знать, можно ли есть чеснок при беременности, необходимо понимать, что разрешение или запрет на употребление продукта зависит от триместра. Ниже мы расскажем, можно ли кушать чеснок при беременности на разных сроках.

Можно ли чеснок при беременности на ранних сроках? В первом триместре употреблять чеснок даже полезно. В этот период иммунитет женщины значительно снижается, а организм не может сразу приспособиться к работе за двоих.

В первые 3 месяца чеснок можно кушать ежедневно по 1-2 зубчика, при условии, что отсутствуют противопоказания и не ухудшается самочувствие после его употребления.

Чеснок при беременности на ранних сроках укрепляет иммунитет и устраняет неприятные симптомы токсикоза. Разжижая кровь, овощ предотвращает образование тромбов и варикозное расширение вен.

Во втором триместре употребление чеснока следует сократить до 2-3 зубчиков в неделю. Овощ лучше добавлять в блюда в качестве приправы. Использовать в лекарственных целях можно только после консультации с врачом.

На поздних сроках употребление чеснока нежелательно

Чеснок при беременности на поздних сроках можно употреблять только, если прием продукта разрешил наблюдающий вас врач. Но даже в этом случае употребление чеснока необходимо свести к минимуму. Все острые специи повышают мышечный тонус, в том числе и маточный. Чеснок на поздних сроках беременности может вызвать преждевременные роды.

Противопоказания к употреблению чеснока при беременности

• аллергия;
• гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• колит и энтерит;
• желчекаменная болезнь;
• заболевания почек и печени;
• серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы;
• низкая свертываемость крови;
• повышенная реакция на запахи.

Перед употреблением чеснока в пищу и использованием овоща в лекарственных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Подробнее о том, какие продукты рекомендуется есть при беременности, смотрите в этом видео:

1. Чеснок можно есть при беременности, но в ограниченном количестве и после консультации со специалистом.
2. Чеснок полезен для организма матери и ребенка, он укрепляет иммунитет, защищает от инфекций, способствует развитию органов и систем ребенка.
3. Для того чтобы чеснок не нанес вред женщине и ребенку, не стоит употреблять его при наличии противопоказаний и заниматься самолечением.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

источник

А я вот приболела немного, а так как ничего нельзя, а чай с малиной и с медом не сильно могает, решила чесноком лечиться. Сделала салатик с сыром и чесночком, слопала, лежу… вроде спать собралась. А тут малыш как давай пинаться! И так сильно! Нв моем сроке в 22 недели шевеления только я чувствовала, снаружи не сильно заметно. А тут такие кульбиты! Я перепугалась и давай ваши статейки читать. Слава Богу, не только у меня так 🙂

Спасибо большое автору за очень интересный и полезный материал!

Если мы говорим о питании после эко, то категорически запрещается первые 2-3 недели свежие фрукты, овощи, соки, бобовые, мягкий хлеб и особенно капусту. Все это раздражает кишечник и возникает острая боль в боку. Помогли только свечи с папаверином.

А я без голоса сижу. Муж издевается, просит чтоб сказала хмырь повесился. Ржем обаблаго темпы нет, гиня не прописала ничего, сказала раз не горишь то и не проси, горячее питье, лимон, мед, малина и будет тебе счастье,

Я во время беременности ни разу не болела, только перед самими родами, загрипповала, но без темпы, только насморк был.

вот при простуде меня мучает кашель… я столько кашляла что плацента отслоилась..((

Добрый вечер, не хочу никого пугать, но густая кровь это опасность номер один! Я потеряла ребёнка на 15 неделе из за тромбофилии… Узнала на 10 неделе о ней гематолога хорошего сразу не смогла найти и стала колоть фраксипарин(не самый лучший препарат) но увы печальный итог… Так что не тяните с этим. Более подробно могу писать в лс кому нужна помощь, после этого случая, я уже спец по крови)

Была сегодня у врача- добавили ангиовит и сдавать гемостаз периодически ( наблюдаться )

Если есть тромбофилия никакие продукты не помогут ((( у самой густая.

я на 11 неделе заболела. лечусь так: промываю нос долфином, капли аквамарис, мазь в нос виферон и полощу горло фурацилином. пью клюкву с малиной, жую лимон… горлу значительно лучше. с насморком вероятно придется помучиться. а, еще оциллокогцинум пью.

спасибо! обратилась к гомеопату, а то простуда вообще не проходила. уже хорошо!)

спасибо за информацию. Однако, я не могу найти случая когда парацетамол сбил температуру до 35.9?? На сколько я понимаю, иммунитет дал сбой, какие есть методы по восстановлению.

По поводу белковой пищи есть много разной полезной инфы. Например, мне очень понравилась еще эта статья: http://www.on-limit.com.ua/2014/03/BestProteinFoodsForYourDiet.html

Я пила две капсулы, врач назначила, теперь жалею что пила, как это может отразится на ребенке? ((((

Я со старшей и с сыном была маньяк горчицы! Даже макароны с ней ела!Отёки? Не, не слышала!

ела немного острого в 1триместре, сейчас не ем, т.к начинается изжога сразу

А я АкваМастером спасалась, это спрей на основе морской воды. Орошала нос, например, после посещения людных мест, он оч хорошо распыляет. А теперь бутылек использую повторно так как насадка оч удобная, она снимается и подходит для повторного использования, я заливаю физраствор из аптеки и орошаю нос при необходимости. Такой возможности у других спреев на основе морской воды (при такой выгодной цене) -нет

?когда, наконец, вышла на хорошего Лора старой закалки: никаких виброцилов, спреев и капель с добавками. Только чистые срсудосуживающие: нафтизин, галазолин и тд.по 1-2 капли за полчаса до сна. А до- ингаляция минералкой над кастрюлей.

Насморк лечила спреем мореназал. ОН наш отечественный и у него в составе не просто морская соль, а самая чистая-прокаленная, а она оказывается считается намного эффективнее обычной

Ну мне врач рекомендовал до 6 мес не есть чеснок, привкус у молока появляется может отказаться от груди, да и пучить будет лялю от чеснока

у меня распылитель в нос для беременных от простуды и вирусов с экстрактом чеснока ( нет, не воняет и не щипит :))

Мне говорили что в первый месяц от лука и чеснока воздержаться, но это из-за животика. Никак не из-за глаз.

А большинство комментариев повеселило. Народ реально не знает, что такое колба)))))

У меня бабушка тоже, насмотрится своих «пусть говорят» и то заставляет меня есть, то запрещает.
Всю беременность ем черемшу, лук и чеснок. Кушайте на здоровье, ещё и хлебушком в томат макните))))

Ну ты большую половину форума в непонятки ввела
Ешь на здоровье ЧЕРЕМШУ

Очень интересная статья

Больше всего раздражают первородящие(я конечно тоже из них) когда не знают и понятия не имеют что такое замёрзшая беременность и начинается ой девки капец я узнала что беремена! Че теперь делать !? Когда ждать кровь и выделения ?? WTF. какие в ж. О.п.у. выделения? И сидят ждут когда ж наступит что то плохое ?

Вначале беременности тоже думала, что ничего нельзя… пф, все ела и ем, на ГВ конечно прийдется потерпеть.)))
Мне больше нравится: я съела… что будет?! ?да какая уже разница

? А ещё лучше, когда уже съела, а потом спросила! Да и ответы, как правило, бывают противоположные. Кому верить-то?

04 марта 2008 14:16:23
при диагнозе беременость 6 недель, можно ли по-быстренькому забеременеть ещё раз, чтобы была двойня? И еще, как бы так изловчиться, чтобы получились мальчик и девочка? И какова вероятность, что родиться тройня?

Я умирала со смеху, вот приколЭто же надо до такого додуматься. Настроение подняли, спасибо!

я чуть не описалась и не родила заранее от ржача

я не могу остановиться, у меня уже слезы бегут))))))))))

Ну это просто ПИПЕЦ. Ржач. Пост скопирован, не могла упустить такого шанса еще разок пустить в эфир чтобы все посмеялись))))

Как давно я так не смеялась)))))

Ох жесть. ))))Ну про выщипывание бровей, только после месячных это конечно взрыв мозга))

Мне про сперму 10-месЯчной давности понравилось)))) Это ж как надо умудриться не стирать трусы почти год?

источник

Каждая будущая мамочка задается вопросом, а можно ли ей кушать чеснок, в каких объемах это допустимо, и нужно ли вообще. Оказывается, существуют определенные нормы потребления чеснока, в зависимости от триместра и особые потребности в его использовании. Об этом и многом другом следует поговорить более подробно.

Во время беременности вкусовые предпочтения женщины меняются в значительной степени, ведь в этот период происходят изменения и во всем организме. Отсюда и частая смена настроения, ухудшение самочувствия, изменение привычек и черт характера, а также непреодолимое желание употреблять в пищу непривычные продукты питания.

Чеснок не относится к тем продуктам, которые человек может любить до беспамятства. Его не потребляют в больших количествах и на постоянной основе. Больше всего он выступает в качестве специи, благодаря которой улучшаются вкусовые качества блюд. Но существует множество людей, которые его вообще не любят.

Многие считают, что во время беременности чеснок употреблять нежелательно, якобы он приносит вред и матери, и будущему ребенку. А как дела обстоят на самом деле, знают только медики.

Овощное растение – чеснок считается очень полезным продуктом, так как в нем содержится более 400 разнообразнейших веществ. Именно поэтому он нашел применение не только в качестве приправы, но и в народной медицине для лечебных и профилактических целей.

Например, чесноком можно вылечить простудно-респираторные заболевания, вывести глистов, нейтрализовать бактерии и укрепить иммунную систему. И это всего лишь малая доля целебных свойств. Чеснок обладает такими полезными качествами для беременных женщин:

• благодаря фитонцидам, нейтрализуются гнилостные и болезнетворные микроорганизмы;
• чеснок является природным антибиотиком, который не наносит вред организму;
• огромное количество минералов, микроэлементов и витаминов насыщают весь организм;
• улучшается аппетит, что особенно важно в 1 триместре беременности;
• устраняется токсикоз;
• разжижение крови, благодаря чему не образуются закупорки вен тромбами;
• снижение уровня сахара в крови;
• укрепляется иммунная система, и усиливаются защитные функции организма;
• антибактериальное и противомикробное, глистогонное и противовирусное воздействие;
• снижается артериальное давление, которое зачастую повышается во время беременности;
• ускоряются обменные процессы.

Узнайте более подробно о лечебных свойствах чеснока из видео:

1. Сам по себе чеснок не приносит вреда организму беременной женщины, но только в том случае, если им не злоупотреблять. Дело в том, что чеснок является эмменагогом, т.е. тем средством, которое может вызвать месячные, а значит есть опасность:
   – срыва беременности в первом триместре;
   – преждевременных родов у женщин, входящих в группу риска по невынашиванию, во втором триместре.
2. В редких случаях чеснок вызывает аллергическую реакцию. Такое свойственно женщинам, которые до зачатия относились к числу аллергиков.
3. Может появиться изжога, так как этому способствует острота корнеплода. По этой же причине может отмечаться болевой синдром в органах ЖКТ.
4. Разжижение крови – это полезное свойство, но только в том случае, если кровь женщины слишком густая. Если же она слишком жидкая (имеется такое заболевание крови, как тромбоцитопения), то чеснок только ухудшит состояние.

В 20 веке чеснок рекомендовали употреблять в пищу сразу же после родов, наивно полагая, что он ускоряет процессы сокращения матки. Но современные исследования доказали, что данная теория ложная.

• вирусные инфекции ЛОР-органов;
• глистные инвазии;
• кандидоз;
• повышение холестерина;
• сахарный диабет;
• высокое артериальное давление.

• заболевания органов желудочно-кишечного тракта – гастрит, язва, колит и прочее;
• серьезные нарушения в работе почечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, а также печени;
• аллергия;
• повышенная реакция на запахи.

Довольно часто беременные женщины отказываются от потребления чеснока, так как считают, что его вкус и запах не нравится плоду. Дело в том, что после того, как женщина съест хоть дольку чеснока, ребенок начинает активно шевелиться и «брыкаться», вызывая у матери дискомфорт. В действительности, на околоплодные воды данный корнеплод не воздействует.

Так сколько же чеснока можно съедать в день при беременности? Оказывается, не так уж и много – всего 1-3 зубчика. Чтобы не наносить вред желудочно-кишечному тракту, рекомендовано растирать его по корочке хлеба. Так вы и вкус ощутите, и вред не принесете. Чеснок можно употреблять и такими способами:

1. Сделайте чесночное масло, и наслаждайтесь бутербродом. Для этого измельчите 3 зубчика чеснока и 1 лимон вместе с цедрой, но предварительно обдайте кожуру кипятком, чтобы ушла горечь. Соедините со 100 граммами сливочного масла. Храните в холодильнике.
2. Если при беременности вы заболели простудным заболеванием, сделайте себе целебный напиток. В неполный стакан кефира или домашней простокваши добавьте измельченный чеснок в количестве 3-х зубчиков. Принимать по чайной ложечке в подогретом виде.
3. Соедините мёд и чеснок в равных пропорциях и ешьте для профилактики и укрепления иммунитета.
4. Полезно вдыхать ароматы измельченного чеснока.
5. При глистной инвазии рекомендовано пить молочную смесь. На 1 стакан молока добавить 15 капель сока чеснока. Выпить в течение дня.
6. Полезно употреблять в пищу свекольно-чесночный салат.
7. Можно приготовить чесночно-морковную запеканку. Для этого отварите морковь и картофель в соотношении 8:1. Натрите на средней терке, добавьте несколько взбитых яиц, 3 ложки муки и столько же чеснока. Улучшить вкус можно посредством зелени. Запекайте в духовом шкафу до готовности.

Оказывается, употребляемое количество чеснока в период беременности напрямую зависит от триместра. Данные факторы необходимо знать каждой будущей матери.

Триместр первый

Именно в первый триместр более всего хочется чеснока. Принимать в пищу его можно только в том случае, если отсутствуют кровяные выделения и тянущие боли внизу живота. Если беременность протекает хорошо, то в сутки допустимо есть 1-2 зубчика.

Если первый триместр выпадает на сезон простуд, то чеснок поможет укрепить защитные силы организма и предупредить патологический процесс. Кроме того, он насытит организм беременной женщины необходимым комплексом витаминов и минералов.

Триместр второй

Во втором триместре начинает исчезать тошнота и ослабленность, а плод находится под надежной защитой плаценты и околоплодных вод. Поэтому особой опасности в потреблении чеснока нет. Но нужно знать, что чеснок в больших количествах разжижает кровь и усиливает тонус матки, поэтому существует риск кровотечения, особенно если женщина помимо прочего принимает Курантил или Аспирин для разжижения крови. В результате этого в день допустимо съедать до 2-х зубчиков корнеплода.

Триместр третий

Примерно на 7-ом месяце беременности есть риск преждевременных родов, а чеснок может это только спровоцировать, потому что усиливает маточную активность. Не стоит забывать о разжижении крови. Ребенок в этот период практически сформирован, в связи с чем у будущей матери развивается сильная изжога. Чеснок тоже этому способствует. Поэтому в третьем триместре его употреблять не рекомендовано. Если уж сильно захочется, то можно позволить себе пару зубчиков за неделю.

При отменном физическом здоровье женщины и благоприятном течении беременности вполне допустимо употребление чеснока в определенных дозировках. Самое важное, строго следить за состоянием здоровья и общим самочувствием после употребления корнеплода. Если будут негативные проявления – следует от него отказаться.

источник

Нет такого рейтингового топ-списка продуктов, самых полезных для человеческого организма, в котором не упоминался бы чеснок. При этом он практически всегда занимает в нем первые строчки. Это растение содержит целый витаминно-минеральный комплекс, синтезированный матушкой-природой, а не фармацевтической компанией. А, кроме этого, ферментативные вещества, гликозиды, фитонциды, органические кислоты и прочие полезности. Его единственным и серьезным недостатком является устойчивый запах, от которого нелегко избавиться, отведав этого во всех отношениях полезного продукта. Дезодорировать дыхание советуют, пожевав ломтик лимона, корешок или зелень петрушки.

На этот вопрос существует однозначный ответ: «Да». Особенно, если хочется, а беременным женщинам обычно хочется в квадрате или не хочется точно также. Поэтому, если тянет на чеснок при беременности – ешьте на здоровье. Значит, он нужен Вашему организму. Очень сомнительно, что даже при большом желании, женщина сможет съесть большое количество чеснока за один раз, а зубок-другой от случая к случаю (если на этот продукт нет противопоказаний) никому не повредит.

Специфическому запаху чеснок обязан своему главному активному ингредиенту – диаллил дитиосульфинату (аллицину), которое образуется, как только мы надкусываем дольку чеснока или надрезаем ее. Целая неповрежденная долька не обладает запахом, и компоненты этого чудодейственного вещества отделены друг от друга в чесночной клетке мембраной. Только при нарушении целостности клеток и начинается синтез аллицина.

Польза чеснока при беременности определяется биологическими качествами аллицина и дополняется другими компонентами, которыми богато это растение. В первую очередь фитонцидами. Всегда отмечаются выраженные противомикробные свойства чеснока – он препятствует росту и развитию микроорганизмов, активен к дрожжевым грибкам, стафилококкам, возбудителям дифтерии и дизентерии. Этот натуральный антибиотик уничтожает патогенные микроорганизмы при внутреннем применении, тонизирует и дезинфицирует слизистые оболочки органов дыхания, способствует разжижению и удалению мокроты. Аллицин профилактирует заболеваемость вирусными инфекциями, блокируя выработку ферментов, которые открывают ворота вирусам для попадания в организм.

Чеснок положительно влияет на иммунную систему, повышая защитные силы организма. При наружном применении оказывает обеззараживающее и регенерирующее действие на поврежденную эпителиальную поверхность. Для беременной женщины – это замечательное лечебное и профилактическое средство от простудных заболеваний, грибковых и бактериальных поражений кожи.

Все органы женщины в период вынашивания ребенка работают в режиме повышенной нагрузки. Способность чеснока тонизировать сердечную мышцу, нормализуя сердечный ритм, оказывать спазмолитическое и гипотензивное действие облегчит деятельность сердечно-сосудистой системы. Употребление чеснока предупреждает сужение и тромбоз сосудов, препятствуя формированию холестериновых бляшек на их стенках и разжижая кровь. Этот овощ полезен для органов пищеварения, активируя синтез ферментов, расщепляющих белки, жиры и углеводы и способствуя оттоку желчи.

Чеснок – источник витаминов и минеральных веществ, он помогает сохранять силы и повысить стрессоустойчивость. Этот овощ обладает антиоксидантными свойствами, поскольку способствует естественному синтезу в организме сероводорода, большие концентрации которого токсичны. Однако, им же и определяется множество полезных качеств – кроме антиокислительной способности, сероводород нормализует кровообращение и расслабляюще действует на сосуды.

Чеснок содержит витамин В9 (фолиевую кислоту), витамин В6, железо – гемоглобинобразующие компоненты, необходимые как матери, так и ребенку для формирования кроветворения, иммунной и нервной системы.

Мнения специалистов по вопросу, насколько необходим чеснок беременным женщинам, неоднозначны, а часто – диаметрально противоположны: от утверждений о целесообразности умеренного употребления этой пряности в период вынашивания ребенка до опасности его употребления, особенно, во второй половине беременности из-за вероятности кровотечения. В то же время, подавляющее большинство специалистов, высказываясь публично, придерживается нейтралитета в этом вопросе и ратует за умеренность. Зная о неоспоримой пользе чеснока, обычно, даже противники его употребления во время беременности резюмируют свои доводы заключениями типа: «Если нельзя, но очень хочется – то можно!».

Итак, безусловного вреда от употребления умеренного количества чеснока беременной женщиной не выявлено. Однако чеснок относится к категории острых пряностей, которые несколько повышают тонус матки. Правда, случаи выкидышей, спровоцированных употреблением чеснока, не зафиксированы. Столько его просто не съесть.

Чеснок как пряность, обладающая насыщенным вкусом и ароматом, является сильным аллергеном. Именно этот факт должен заставить беременную женщину проявить к нему осторожность, особенно, если у нее и раньше случались аллергические реакции на некоторые продукты питания.

Помимо аллергических реакций чеснок может спровоцировать изжогу либо болезненность эпигастрия. Будущей мамочке рекомендуется очень осторожно относиться к продуктам, оказывающим раздражающее действие на слизистую оболочку, поэтому при дегустации блюд, остро пахнущих чесноком, нужно проявлять аккуратность. Вообще-то, неплохо прислушиваться к своему организму. Если чесночный запах вызывает у Вас неприятие, то, пожалуй, и на вкус не стоит это блюдо пробовать.

Необходимо принять во внимание и тот факт, что чеснок уменьшает вязкость крови. Поэтому если у женщины наблюдалась склонность к носовым кровотечениям, то в период вынашивания ребенка не стоит на него нажимать. В третьем триместре беременности не рекомендуется увлекаться чесноком из-за его способности разжижать кровь и возможном кровотечении при родах. А женщинам с плохой свертываемостью крови его вообще употреблять нежелательно.

Употребление чеснока и блюд, щедро сдобренных чесноком, вызывает жажду и может спровоцировать отеки, а у беременных с лишним весом – обостряет чувство голода и улучшает аппетит, что им совершенно ни к чему.

Любопытно, но некоторые женщины заметили, что их еще не родившимся малышам не нравилось, когда мама употребляла в пищу чеснок. Они начинали вести себя очень беспокойно непосредственно после употребления свежего чеснока. И хотя ребенок не сможет ощутить его вкус внутриутробно, ведь пища поступает к нему через кровь полностью переваренной, и ее вкусовые качества полностью снивелированы, но, тем не менее, случаи такого возбуждающего эффекта подтверждены практическими наблюдениями. В таком случае от чеснока лучше отказаться.

Чеснок содержит токсические вещества и поэтому поглощать его в больших количествах ежедневно не следует, однако натереть им гренку либо съесть 1-2 дольки при желании вполне возможно.

В период вынашивания ребенка выбор между чесноком или лекарством при проблемах со здоровьем нужно остановить на чесноке, если нет его непереносимости. В межсезонье, когда нетрудно подхватить вирусную инфекцию в транспорте, на работе, в супермаркете, с целью профилактики рекомендуется съедать по 2-3 зубчика этого овоща каждый день. Можно разложить разрезанные на несколько частей зубчики чеснока в разных местах квартиры, особенно, если в доме есть больной.

Лечебно-профилактическое бутербродное масло: измельчить любым способом два лимона (кожуру перед этим обдать кипятком) и головку чеснока, перемешать с двухсотграммовой пачкой сливочного масла комнатной температуры (взбить миксером), поставить в холодильник. Намазывать на бутерброды к травяному чаю.

Чеснок при беременности при простуде, ангине, бронхите, мокром кашле употребляется с молоком:

• стаканом простокваши заливают пять измельченных чесночных долек, размешивают и дают постоять примерно полчаса, употребляют по чайной ложке, слегка подогрев, несколько раз за день;
• в стакан сыворотки (простокваши, молока) добавляют чайную ложку чесночного сока, выпивают на протяжении дня;
• при первых признаках заболевания размешивают измельченный чеснок с таким же количеством меда и употребляют через час по чайной ложке.

Для лечения простудных заболеваний, ангины, гриппа используется чесночный сироп: взять чистую банку и выкладывать туда очищенные и измельченные дольки десяти головок чеснока тонкими слоями, пересыпая тонкими слоями сахарного песка, настаивать двое суток, отцедить, употреблять как любую микстуру от кашля.

Простудные заболевания и вирусные инфекции не обходятся без насморка. Можно закапывать чеснок в нос при беременности: отмерить пипеткой несколько капель свежевыжатого его сока, столько же морковного сока, смешать их с таким же количеством капель растительного масла, поместить в небольшой чистый флакон, закапывать в нос, перед употреблением встряхивая флакон. Или еще проще – измельчить на чесночнице одну-две чесночных дольки, выжать из этой массы сок и добавить в десять раз больше воды.

Чеснок от насморка при беременности можно использовать следующим образом:

• взять небольшой флакончик и положить в него раздавленные на чесночнице два-три зубчика, глубоко вдыхать испарения, поднося флакончик с чесночной кашицей под самый нос;
• взять старый заварочный чайник, нарезать в него пять долек чеснока, каждую на 3-4 части, залить кипятком, дышать из носика одной ноздрей, зажав другую и выдыхая ртом, потом – другой.

При боли в горле, ангине делают полоскание – измельчить большую дольку чеснока или две поменьше и залить стаканом горячей воды, настоять 60 минут, процедить и прополоскать горло.

Для местного применения кашицу из чеснока смешивают с маслом и прикладывают к гнойничку или воспаленному участку.

У беременной женщины могут обнаружиться острицы или аскариды. Лекарственные глистогонные средства очень токсичны и имеют массу побочных эффектов, совсем не подходящих для организма в этот период. Чеснок от глистов при беременности – просто палочка-выручалочка. С чесноком делаются ежевечерние микроклизмы на всю ночь на протяжении недели. Начинать процедуры желательно с половины порции (целая – составляет один стакан). Если все пройдет благополучно, следующие клизмы можно сделать в полном объеме. Но перед этой процедурой обязательно нужно проконсультироваться с врачом, поскольку клизма может представлять опасность осложнения беременности. Раствор для клизмы готовят по таким рецептам:

• очищенную от верхнего слоя шелухи большую головку чеснока целиком варить до мягкого состояния в 250мл молока, после того как остынет – процедить;
• отмерить 10г очищенных чесночных долек, измельчить, залить стаканом кипящей воды, молока или сыворотки, дать остыть, процедить.

При этом хорошо ежедневно хорошо проводить пероральное мероприятие: утром натощак выпить немного теплого молока, затем закусить его несколькими дольками чеснока.

Можно выжать 15-20 капель чесночного сока в стакан кипяченого молока и выпить его за три приема в течение дня. Эту процедуру можно использовать как самостоятельную, если клизму не разрешит врач, или вечером подкрепить клизмой.

От глистов принимают и аптечное чесночное масло, во время приема пищи капнув одну каплю на хлебный мякиш. Его используют также для укрепления иммунитета, добавляя по 3-4 капельки в стакан молока или овощного сока.

Особенно актуален как профилактическое средство чеснок при беременности на ранних сроках, когда иммунитет снижается, а болеть нежелательно – идет закладка всех основных органов и систем будущего ребенка. Лекарственные средства в этот период строго противопоказаны, а чеснок и его собрат лук в свежем виде есть в продаже круглогодично.
Чеснок при беременности на поздних сроках менее желателен по описанным выше причинам, однако он все равно безопаснее любого синтетического антибиотика, если нет противопоказаний к его применению.
Лук и чеснок при беременности в небольших порциях очень полезны – это природные витаминно-минеральные комплексы. Причем молодые стебельки зеленого лука превосходят по степени полезности саму луковицу, то же касается и чеснока. Кроме того, молодой чесночок и лучок, менее острые и жгучие, оказывают более мягкое действие на слизистые оболочки органов пищеварения. Если еще в отношении чеснока не все однозначно, то лук беременной женщине кушать не только можно, но и нужно. Противопоказаниями к употреблению лука являются его непереносимость, а также – воспалительные и язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта.

При непереносимости чеснока лук вполне может заменить его и в лечебно-профилактических целях.

Свекла с чесноком при беременности является очень полезным сочетанием. Этот полезный овощ очень богат витаминами и минералами, а также содержит клетчатку, которая отсутствует в чесноке. Салат из свеклы с чесноком можно делать в любых вариациях, как с сырой свеклой, так и с вареной или запеченной. При термообработке свекла не теряет своих ценных свойств. Этот овощ усиливает кишечную перистальтику, производит санацию желудочно-кишечного тракта посредством уничтожения гнилостных бактерий. У регулярно употребляющей свеклу будущей мамочки не может быть анемии. Она обладает мочегонными свойствами, сообщает энергию, имеет низкую калорийность. В сочетании с чесноком происходит усиление действия этих овощей, снижается раздражающее и токсичное действие чеснока, а свекольная закуска приобретает остроту и пикантность. Такой салатик нормализует давление, пищеварение, деятельность сердца, насыщает организм полезными веществами и не отягощает лишними калориями.
Тем не менее, нередко случается, что женщину просто тошнит от запаха чеснока при беременности. При этом никаких противопоказаний к применению этого продукта у нее не наблюдается. Все равно, если организм будущей матери так реагирует на запах чеснока, значит употреблять его не нужно. В этом мнении едины и фитотерапевты, и гинекологи, и диетологи.

Профилактика инфекционных и вирусных заболеваний и их лечение; глистные инвазии; кандидоз и бактериальные инфицирование кожных покровов и слизистых оболочек, в частности, и влагалища; предупреждение варикозного расширения вен; укрепление сердечно-сосудистой системы, иммунитета; снижение показателя глюкозы в крови и артериального давления – с этими задачами вполне под силу справиться данному продукту как самостоятельно, так и в комплексе с лекарственными средствами.

Этот пряный овощ не рекомендуется употреблять при воспалении слизистой желудка, язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите, воспалении желчного пузыря или поджелудочной железы, хронических болезнях почек, эпилепсии, обострениях геморроя, нарушениях свертываемости крови, повышенном тонусе матки.

источник

В статье обсуждаем чеснок при беременности. Рассказываем о его пользе и вреде, можно ли есть на ранних и поздних сроках беременности. Вы узнаете, как применять чеснок при простуде, в нос при насморке, как проводить ингаляции, насколько эффективно средство от глистов, отзывы гинекологов и беременных.

В составе чеснока присутствует фолиевая кислота, цинк и железо, необходимые при беременности. При регулярном употреблении чеснока в разрешенных количествах заметно повышается сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

Чеснок обладает противовирусным и противовоспалительным действием

Также овощ содержит аллицин — природный антиоксидант и антибиотик, оказывающий на организм следующее положительное влияние

• противовоспалительное;
• противовирусное;
• иммунностимулирующее;
• противомикробное;
• противоопухолевое;
• устраняет “плохой” холестерин;
• антибактериальное;
• лечит щитовидную железу;
• понижает уровень глюкозы в крови;
• активизирует кровообращение;
• улучшает гормональный фон;
• борется с глистами;
• устраняет запоры и геморрой.

Чем вреден чеснок при беременности? В определенных случаях его употребление может негативно отразиться на здоровье женщины, так как он:

• способен вызывать аллергическую реакцию в виде покраснения кожи, зуда, различных высыпаний;
• раздражает слизистые, что еще больше ухудшает самочувствие при заболеваниях ЖКТ.

Чрезмерное употребление чеснока может вызвать внутреннее кровотечение по причине того, что овощ обладает разжижающим кровь свойством. Также при ответе на вопрос, почему при беременности нельзя чеснок, следует отметить его способность вызывать сокращения мышц. К тому же, чеснок нельзя есть на поздних сроках беременность, так как это может спровоцировать преждевременные роды.

Беременность — важный период в жизни каждой женщины. В это время следует внимательнее отнестись к своему здоровью и рациону. К тому же из-за гормональных нарушений организм может начать иначе реагировать на привычные продукты питания. Но что делать, если до беременности вы любили есть чеснок? Стоит ли от него отказываться после зачатия или можно продолжать есть?

Нет однозначного ответа на вопрос, можно ли есть чеснок беременным. Точным запретом к его употреблению является наличие противопоказаний. Если их нет, то при беременности чеснок можно есть только в ограниченном количестве (1-2 зубчика в день).

Употреблять чеснок желательно в свежем виде, измельчая и добавляя в первые и вторые блюда. Также разрешен сушеный чеснок, чесночное масло.

Свежий овощ или пряная специя, в зависимости от того, в каком виде используется чеснок, по-разному влияет на организм будущей мамочки в первом, втором и третьем триместрах.

Употребление чеснока в начале беременности положительно влияет на организм женщины. В это время иммунитет будущей мамочки немного ослаблен, что необходимо для успешного зачатия и вынашивания ребенка. Именно поэтому есть овощ в этот период целесообразно, так как он является отличной профилактикой простуды и кашля.

В первые 12 недель беременности каждый день можно кушать по 1-2 чесночных зубчика при отсутствии противопоказаний, патологических выделений и ухудшения самочувствия после его употребления.

В начале беременности использование чеснока помогает укрепить иммунитет и справиться с неприятными симптомами токсикоза. Благодаря разжижающему кровь свойству, продукт препятствует появлению тромбов и варикозного расширения вен.

В это время плод уже надежно защищен околоплодными водами и плацентой, поэтому употребление чеснока на него никак не повлияет.

В день можно съедать не более 2 чесночных зубчиков и только в том случае, если разрешит гинеколог. Такие ограничения связаны с тем, что чрезмерное употребление овоща может привести к сильному кровотечению, особенно при дополнительном приеме разжижающих кровь препаратов.

На поздних сроках рекомендуется снизить количество или полностью исключить из рациона чеснок. Он усиливает изжогу, которой страдают многие беременные в третьем триместре, а также повышает вероятность наступления преждевременных родов.

В народной медицине есть много рецептов на основе чеснока от простуды и кашля. Ниже приведены самые распространенные, использовать их можно только после разрешения врача.

Ингредиенты:

• чеснок — 1 зубчик;
• молоко — 250 мл;
• мед — 1 ч.л.

Приготовление: Пропустите чеснок через чеснокодавку, залейте смесь горячим молоком, добавьте мед. Размешайте.

Применение: Выпейте напиток.

Результат: Устранение признаков простуды, кашля, болей в горле, улучшение общего самочувствия.

Чесночные ингаляции способствуют устранению насморка и нейтрализации бактерий.

Ингредиенты:

Приготовление: Пропустите чеснок через пресс, высыпьте его в эмалированную кастрюлю и залейте кипятком.

Использование: Опустите голову над кастрюлей, сверху накройте полотенцем. Подышите парами четверть часа.

Результат: Вдыхание паров способствует лечению болей в горле, устранению насморка.

Ингредиенты:

Приготовление: Измельчите овощ, затем смешайте с медом.

Использование: Принимайте по 1 ч.л. смеси вечером после еды, запивая достаточным количеством воды.

Результат: Такая смесь является отличным профилактическим средством от простуды и гриппа, укрепляет иммунитет и препятствуют развитию инфекционных заболеваний.

Применение чеснока способствует устранению глистов

Нередко у будущих мамочек во время вынашивания ребенка могут появиться аскариды или острицы. Большая часть глистогонных препаратов довольно токсична и имеет ряд побочных действий, вследствие чего их прием при беременности нежелателен. В этом случае целесообразнее использовать эффективное средство — чеснок, но только после разрешения врача.

Для лечения необходимо в течение недели на ночь использовать чесночные клизмы. Объем первой клизмы должен составлять всего лишь ½ стакана, если после процедуры не появилось никаких побочных эффектов или ухудшения самочувствия, то можно использовать полный объем микроклизмы, равный 1 стакану.

Для приготовления раствора для клизмы используйте следующие рецепты:

• Одну большую очищенную головку чеснока заливают стаканом молока и варят до мягкого состояния. Затем состав следует остудить и процедить.
• Необходимо измельчить 10 г чеснока, после чего залить стаканом кипятка (по желанию можно использовать молоко или сыворотку), остудить и процедить.

Дополнительно рекомендуется каждое утро натощак выпивать 0,5 стакана теплого молока, после чего съесть 1-2 чесночных дольки.

В том случае, если проведение клизм запрещено, можно вместо них использовать другое эффективное средство. В стакан кипяченого молока следует выжать 15-20 капель чесночного сока, размешать. Такой напиток нужно выпить в течение дня за 3 приема.

Также от глистов хорошо помогает чесночное масло, одной каплей которого смазывают хлебный мякиш. А для укрепления иммунитета рекомендуется 3-4 капли масло добавить в молоко или овощной сок, после чего выпить напиток.

Справиться с заложенностью носа и насморком, вызванными простудными и вирусными инфекциями, способен чеснок. Многие будущие мамочки интересуются, можно ли капать чеснок в нос при беременности и как это влияет на ребенка. Если противопоказаний к применению этого ароматного овоща нет и врач разрешил, то использовать такую методику лечения простуды допустимо, при этом такая процедура никак не влияет на плод.

Существует несколько способов использования чеснока в нос от насморка. Самым простым является измельчение 1-2 зубчиков, после чего из состава выдавливают сок и разбавляют его водой в соотношении 1:10. Или воспользуйтесь следующим рецептом.

Ингредиенты:

• чеснок — 2 зубчика;
• растительное масло — 2 ч.л.;
• морковный сок — 2 ч.л.

Как приготовить: Измельчите чеснок, из полученной массы с помощью пипетки возьмите 1-2 капли. Затем смешайте сок с остальными ингредиентами в таком же соотношении, то есть 1 или 2 капли. Полученный состав перелейте в чистый флакон.

Как использовать: Закапывайте состав в нос, предварительно встряхнув флакончик.

Использовать чеснок от насморка можно и другими способами, например, вдыхать испарения или пары. Как? Расскажем ниже:

1. Раздавите 2-3 зубчика чеснока, после чего положите их в небольшой флакончик. Подносите емкость к носу и глубоко вдыхайте испарения.
2. Возьмите 5 чесночных зубчика, разрежьте каждый на 3-4 части. Поместите ингредиенты в старый заварочный чайник, залейте кипятком. Вдыхайте каждой ноздрей пары из носика чайника, выдыхайте ртом.

Полезно употреблять свеклу с чесноком при беременности. В составе свеклы присутствует множество полезных веществ, а также клетчатка, которой нет в чесноке.

Для приготовления салата можно использовать сырую, вареную или запеченную свеклу, так как этот овощ при термической обработке не теряет своих полезных свойств.

Чем же полезна свекла для будущей мамочки? Она обладает следующими свойствами:

• повышает перистальтику кишечника;
• санирует ЖКТ с помощью нейтрализации гнилостных бактерий;
• оказывает мочегонное воздействие.

При этом свекла имеет низкую калорийность, а значит, ее употребление никак не повлияет на вес.

Сочетание свеклы и чеснока усиливает полезные свойства овощей, благодаря чему нормализуется кровяное давление, улучшается пищеварительная и сердечная деятельности, организм обогащается полезными элементами.

При запрете употребления чеснока при беременности его можно заменить луком

Употребление лука и чеснока в небольших порциях положительно сказывается на самочувствии беременной, так как оба продукта богаты витаминами и минералами. При этом молодые стебли зеленого лука и чеснока значительно превосходят по уровню полезности саму луковицу.

Молодые чеснок и лук оказывают на слизистые оболочки органов пищеварения более мягкое воздействие. В отличие от чеснока, который при беременности не всегда разрешен, употреблять лук не только можно, но и необходимо! Единственными противопоказаниями являются лишь индивидуальная непереносимость, воспаления и язвы ЖКТ.

К тому же, если беременная не может есть или переносить запах чеснока, то может заменить его луком, от которого пользы не меньше.

Применение чеснока ограничено в следующих случаях:

• анемия;
• индивидуальная непереносимость;
• наличие лишнего веса или соблюдение диеты;
• заболевания ЖКТ;
• эпилепсия;
• невроз;
• болезни почек;
• гастрит;
• периодическое появление тянущих болей в нижней части живота, кровя нистые выделения ;
• язва.

Также следует воздержаться от чеснока в том случае, если его запах вызывает рвотный рефлекс. При чрезмерном употреблении продукта может появиться рассеянность, мигрень, быстрая утомляемость. В этом случае следует посетить врача.

Чеснок — это природное антисептическое средство, его полезно есть как в лечебных, так и профилактических целях. Но во время беременности его нужно употреблять дозировано, особенно в последнем триместре, чтобы не допустить родов раньше срока.

В период вынашивания ребенка каждая женщина должна внимательнее отнестись к своему здоровью. Если до зачатия она с удовольствием ела чеснок или лук, то после наступления беременности существует вероятность развития аллергии на него. В то же время от употребления одной чесночной дольки в неделю ничего плохого не произойдет.

При беременности почти каждый день ела чеснок. Думала, что тяга к нему обусловлена тем, что я жду дочку (специально пробовала всякие методы зачатия девочки). Иногда была изжога от овоща, но зато за всю беременность ни разу не болела.

Очень любила чеснок до беременности, но после зачатия у меня появлялась тошнота только от его запаха. Поэтому для профилактики простудных заболеваний ела лук.

До беременности крайне редко употребляла чеснок, только для профилактики глистов. После зачатия у меня возникала аллергическая реакция на препарат от насморка. По совету врача попробовала закапывать в нос чеснок, и уже через пару дней заложенность носа прошла.

Есть чеснок во время беременности или нет? На этот вопрос может ответить только ваш врач, исходя из анализов и состояния здоровья. Помните, нельзя заниматься самолечением, так как оно может привести к различным осложнениям и ухудшению течения беременности.

источник

Можно ли чеснок при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках. Популярные блюда с чесноком для беременных

Большинство женщин в период беременности задаются вопросом о пользе или вреде того, или иного продукта. Вводить ли дополнительно в свой рацион чеснок во время беременности или, наоборот, совсем отказаться от этого овоща – однозначного ответа на этот вопрос нет. Употребление чеснока на ранних и поздних сроках гестации по-разному влияет на состояние будущей мамы и ребенка. Поэтому следует внимательно изучить все плюсы и минусы от употребления ароматных зубчиков в столь деликатный период.

• Можно ли есть чеснок во время беременности
• Польза на ранних сроках
• Польза и вред на поздних сроках
• Влияние чеснока на беременность и плод в 1 триместре
• 2 триместр: что делать, если очень хочется
• 3 триместр: почему стоит отказаться от чеснока
• Можно ли беременным дышать чесночным ароматом при простуде
• Можно ли кушать свеклу с чесноком
• Польза смеси лимона с чесноком и маслом
• Сухарики с чесноком
• Баклажаны с чесноком во время беременности

Беременной женщине хочется, чтобы еда, помимо удовольствия, доставляла максимум пользы и не принесла вреда ребенку. Рацион будущей мамы должен отличатся сбалансированным по составу разнообразием. Вкусовые пристрастия беременных очень часто удивляют своей непредсказуемостью в отношении сочетания продуктов друг с другом. А употребление привычных продуктов в необычном состоянии часто ставится под сомнение. Кушать чеснок беременным: можно или нет – вопрос, не имеющий определенного ответа.

Употребление овоща зависит от индивидуальных особенностей беременной женщины. Некоторые советуют полностью исключить его из рациона. Другие, напротив, рекомендуют дополнительно ввести его в свое меню. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо понять, какую пользу он может принести и, главное, чем может навредить.

К достоинствам следует отнести витаминный состав и наличие антиоксидантов. В продукте содержатся такие необходимые для мамы и ребенка микроэлементы как:

1. Селен. При недостатке селена большой риск развития генетических патологий плода.
2. Фосфор необходим для формирования костей и зубов.
3. Цинк. Принимает активное участие в обмене веществ.
4. Железо. При нехватке железа снижается выработка эритроцитов в крови, что грозит кислородной недостаточностью.

В его составе высокое содержание витамина C и витамины группы B.

Главное достоинство чеснока – высокое содержание аллицина. Это мощный антиоксидант, обладающий противомикробным, иммуностимулирующим, антипаразитарным, отхаркивающим действием. Высокое содержание аллицина помогает при лечении, профилактике простудных заболеваний, оказывает антитромботическое действие, улучшает усвояемость сахара из крови. Такие свойства незаменимы в период беременности, когда прием лекарственных препаратов стоит свести к минимуму. Аллицин в составе чеснока способен усилить аппетит.

Но имеются у этого овоща и свои минусы. Его не стоит употреблять в пищу чеснок, если:

• есть предрасположенность к аллергии;
• в анамнезе заболевания желудочно-кишечного тракта;
• при заболеваниях почек.
• периодически возникают тянущие боли внизу живота, кровянистые выделения.

При приеме в пищу следует помнить, что чеснок не совместим с некоторыми видами лекарств. Наиболее опасно сочетание с антикоагулянтами – препараты, которые разжижают кровь. Также следует учитывать, что чеснок обладает свойством увеличивать выработку инсулина и может снизить содержание сахара в плазме крови. Употребление специи уменьшает всасывание йода.

На ранних сроках беременности категорических противопоказаний нет. Наоборот, чеснок на ранних сроках помогает улучшить аппетит, поможет облегчить симптомы токсикоза. Оказывает благотворное влияние на формирование и развитие малыша. Благодаря своему составу значительно пополняет необходимыми для правильного развития эмбриона микроэлементами. Употребление специи в значительной мере повышает иммунитет беременной. Благодаря свойству разжижать кровь, и стимулировать кровообращение служит для профилактики заболеваний вен.

Если на ранних сроках беременности от чеснока в основном только польза, то на позднем сроке чеснок может нанести значительный вред. Есть несколько причин, почему нельзя кушать его в гестационном периоде:

• Может приводить мускулатуру матки в тонус, тем самым способствуя преждевременным родам.
• Не рекомендуется употреблять перед родами. Свойство усиливать кровоток может спровоцировать кровотечение во время родов.
• На позднем сроке у большинства женщин появляется сильная отечность. Употребление чеснока вызывает жажду, что приводит к накоплению лишней жидкости в организме.

Организм женщины в первом триместре претерпевает значительных изменений. В это время необходимо дополнительно укреплять иммунитет, пополнять организм витаминами, микроэлементами. Употребление 2-3 зубчиков чеснока может в этом помочь.

Помните! При появлении любых неприятных ощущений после употребления продукта в пищу, нужно исключить чеснок из рациона беременной.

Во втором триместре осторожно надо подходить к выбору продуктов для питания. Если до беременности женщина себе ни в чем не отказывала, то сейчас необходимо пересмотреть пищевые привычки.

Употребление чеснока следует сократить до одного, максимум двух зубчиков в день. Если очень хочется во втором триместре, то отказывать себе в этом удовольствии не стоит. Таким образом организм подает сигналы о нехватке каких-либо элементов. Можно использовать запеченный чеснок. Действие печеного овоща не столь агрессивно. Но пользы в нем не меньше, чем в сыром.

В третьем триместре вред маме и малышу может принести любая острая пища. Употребление чеснока может вызвать мышечный тонус, что грозит преждевременными родами. Это не столь опасно после 37 недели, но до этого срока необходимо свести к минимуму все риски. Перед схватками не рекомендуется употреблять его в пищу. Он обладает свойством разжижать кровь, что может вызвать сильные кровотечения во время родов. После 6 месяцев беременная женщина может сильно страдать от изжоги. Овощ способен только усилить неприятные ощущения.

Чеснок натуральный антибиотик. Он дезинфицирует слизистые оболочки органов дыхания, способствует разжижению и удалению мокроты. Служит прекрасным средством для профилактики вирусных инфекций. Запах чеснока способен убивать болезнетворные бактерии. Беременные часто используют при простуде, насморке (капать в нос 4-5 раз в день, используя раствор из 100 гр кипяченой воды и 1 зубчика измельченного чеснока). В сезон простуд рекомендуется дышать его ароматом. Для этого пару зубчиков нарезают и раскладывают по комнате или нанизывают одну дольку на нитку, и носят как амулет. Для ингаляций измельченную дольку добавляют в кипяток и дышат над паром 10-15 мин.

От боли в горле и улучшении общего состояния при простуде поможет стакан теплого молока с добавлением 1 зубчика чеснока и ложки меда.

При аллергических реакциях необходимо воздержаться от подобных процедур.

При любом использовании чеснока для лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Свекла очень полезна при беременности. Ее употребляют как в сыром виде, так и в вареном. Делают из нее салаты и овощные блюда. А вот любимая многими свекла с чесноком при беременности – не рекомендуется. Блюдо стоит с осторожностью употреблять в пищу. Чеснок в сочетании со свеклой способен повысить маточный тонус. Это может привести к выкидышу или патологиям в развитии плода. Если очень уж хочется, можно есть порцию однократно. В минимальных количествах салат вреда не принесет.

Смесь чеснока и лимона – хорошее профилактическое средство от простудных заболеваний и для укрепления иммунитета. От глистов используют чесночное масло. Для приготовления бутербродного масла пару лимонов измельчают вместе с головкой чеснока и смешивают с одной пачкой размягченного сливочного масла. Тщательно перемешивают и убирают в холодильник. Предварительно лимоны стоит обдать кипятком, чтобы избавится от горечи в кожуре.

Можно сделать масло для заправки салатов. Для его приготовления нужно в подсолнечное масло добавить измельченный чеснок и настоять в течение двух недель. Такое масло очень хорошо подходит для укрепления иммунитета.

Покупные сухарики с чесноком во время беременности не рекомендуются. В состав сухарей входит огромное количество консервантов, усилителей вкуса, красителей. Не менее вкусные, но более полезные сухари можно приготовить самостоятельно.

Для этого следует подсушить в духовке слегка подсоленный, натертый чесноком и тонко нарезанный хлеб (черный) до появления золотистой корочки. Чесночные сухарики могут использоваться как средство для борьбы с токсикозом.

Любители баклажанов часто задаются вопросом: можно кушать или нет беременным баклажаны с чесноком. Можно, но от жареных лучше отказаться. Наиболее полезны при беременности баклажаны запеченные.

Это блюдо вкусное и полезное. Для приготовления требуется запечь баклажаны удобным способом. Очистить их от кожуры, добавить нарезанный лук и зубчик чеснока. Посолить, поперчить. Заправляют блюдо оливковым, подсолнечным маслом.

Употребляя чеснок в пищу в чистом виде, в качестве специи, главное – не переусердствовать. Если нет противопоказаний – можно смело кушать овощ, но при этом не забывать, что необходимо соблюдать меру.

источник