Меню

Можно ли сажать чеснок рядом с луком

Опытные садоводы всегда думают над тем, какие соседи будут окружать каждую из культур и что росло в том или ином месте на их участке в прошлом сезоне. Чеснок и лук сажают вместе или по отдельности исходя из этих соображений.

Любое растение забирает из земли полезные вещества и влияет на состав почвы. Потребность в полезных веществах может быть высокой, средней или слабой. И располагать на даче овощные, зеленные и ягодные культуры необходимо с учетом этого фактора.

Весь огородный «ансамбль» должен работать слаженно. Или, говоря иначе, каждой культуре нужны свои хорошие соседи.

Растения, находящиеся рядом, должны не угнетать, а стимулировать рост друг друга. Кроме того, у них должны быть одинаковые требования к влажности и содержанию солей в почве. Наконец, каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.

Но действительно ли лук и чеснок могут уживаться на одной грядке? Есть разные мнения на этот счет, но большинство земледельцев говорят о том, что сажать рядом данные растения не стоит. Не запрещено категорически, однако объективно это не очень удачная пара.

И лук, и чеснок относятся к семейству Лилейных. А значит, у них есть общие заболевания. То есть одно растение никак не сможет защитить другое. К тому же, оба растения очень любят свет, и, соответственно, для их выращивания лучше организовать отдельные грядки.

Но в условиях, когда на огороде не так уж много места и есть стремление уместить на скромном участке как можно больше, их вполне можно разместить рядышком. В этом есть своя логика. И лук, и чеснок — быстросозревающие культуры. Да и время посева у них примерно одно и то же.

Яровые лук и чеснок нужно сажать ранней весной. Разумеется, для посадки каждого растения при этом используются свои методы. Технологии подготовки посевного материала (луковок и зубчиков) тоже индивидуальны. Но как бы там ни было, садоводу все равно нужно будет хорошо взрыхлить и подготовить грядки. Один из этапов такой подготовки — полив почвы слабым раствором медного купороса или марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.

Особого подхода требует и выкопка ямок. Слишком глубокими они быть не должны – трех сантиметров достаточно. Первые ростки у чеснока и лука маленькие, им будет трудно пробиваться сквозь значительный слой почвы, а значит, и вызревать этому урожаю придется дольше.

Сажать лук совсем уж впритык к чесноку не следует – расстояние между рядами должно быть хотя бы 15 сантиметров. Оба этих растения любят свет, и недопустимо, чтобы одно закрывало от солнца другое.

После посадки дело остается за малым – нужно лишь вовремя пропалывать сорняки (в дождливую весну даже полив не требуется) и ждать, когда же первые овощи вырастут и станут готовы к употреблению в пищу.

Что касается озимых чеснока и лука (да-да, такие тоже бывают), то они высаживаются осенью до первых заморозков. Многие садоводы, которые сажают именно озимые вариации этих растений вместе, нередко получают достойный результат. Но стоит помнить, что посадку этих растений на зиму следует проводить на возвышенных участках, которые защищены от подтопления. Также почву перед посадкой следует удобрить калийно-фосфорными удобрениями. С наступлением первых заморозков грядку нужно накрыть лапником или слоем опавшей листвы, чтобы предотвратить вымерзание.

Одно из ключевых правил, касающихся высадки лука и чеснока, состоит в том, что их нельзя сажать на ту почву, где они росли год назад, в прошлом сезоне. Это позволит соблюсти так называемый принцип плодосмена. Данный принцип дает возможность оптимальным образом подготовить землю к следующей посадке. Его смысл заключается в следующем: после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему (к таким относится и лук, и чеснок), необходимо высаживать овощи с глубокой корневой системой. А если некие растения поразило какое-то заболевание, то на их месте необходимо сажать культуры, имеющие к нему иммунитет.

То есть на участке земли, где в прошлом году росли лук и чеснок, желательно в новом сезоне посадить что-то другое, например огурцы, томаты, перец, свеклу, белокочанную капусту. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от чеснока и лука 2-3 года. Такой подход предотвратит риск истощения почвы.

Многих интересует, стоит ли сажать чеснок и лук рядом в теплице. Ответ здесь таков: на самом деле никакой целесообразности в этом нет. Эти овощи прекрасно созреют и на свободном пространстве. А внутри теплицы им не дадут нормально развиться помидоры и огурцы — они будут забирать большую часть питания и света.

Эти культуры, несмотря на многие схожие черты, имеют и различия. Для каждой из них существует свой особый список хороших соседей. Лук, например, будет прекрасно себя чувствовать рядом с редисом, петрушкой, земляникой, помидорами, салатами. А вот с бобами, фасолью, горохом, шалфеем сочетать лучок нельзя.

Определенные требования имеет эта культура и к почве. На тяжелой земле с большим содержанием глины вряд ли удастся вырастить достойный урожай этого овоща. Его следует сажать на рыхлой почве, которая обильно освещается солнцем. И хорошо, если до высадки лука на этой почве произрастали растения, требующие внесения большого количества удобрений:

Чеснок тоже считается хорошим соседом для многих растений. Это:

  • картошки;
  • клубники;
  • огурцов;
  • помидоров;
  • петрушки;
  • малины;
  • смородины;
  • роз;
  • гладиолусов;
  • тюльпанов и т. д.

Дело в том, что чеснок выполняет функции природного фунгицида, то есть способен успешно справляться со многими грибковыми вирусами. Это возможно благодаря высокой концентрации в головках чеснока биоактивных веществ. А фитонциды, которые выделяют эти растения, способны подавлять рост патогенных бактерий. Именно поэтому соседство чеснока столь благоприятно сказывается на других культурах.

источник

Сегодня каждый огородник высаживает на своем огороде культуры, которые начинают расти уже сразу после того, как сошел снег. Хорошо, когда земельный участок имеет большие размеры и на нем можно поместить все, что вы задумали. Но как быть, когда огород небольшой, а вместить на нем нужно сразу несколько культур? В этом случае возникает необходимость соседских посадок. Например, чеснок – это овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Но как известно, долго выращивать его на одном месте нельзя. В таком случае каждый огородник должен знать, что можно посадить после чеснока и после каких растений он дает высокий урожай. Часто садоводы сажают рядом лук и чеснок после друг друга. Но всегда ли это возможно? Рассмотрим этот вопрос далее.

Как только вы собрали урожай чеснока, то осенью опять высаживать его на тоже место не стоит. Лучше всего всадить другие овощные растения. Еще можно сделать немного по-другому: под конец лета посеять сидераты и оставить их зимовать. На будущий год опять высадить сидераты, а вот осенью высаживать чеснок. Такой способ стоит использовать тем, что не может по причине нехватки места на огороде повторно садить через 3-4 года.

Нередко огородники высаживают лук на перо или для получения клубней и чеснок около друг друга, полагая, что эти культуры схожи между собой. На счет этого существуют различные мнения. Одни огородники категорически против такого соседства, а другие, наоборот, высаживать их рядом и при этом получают отличный урожай.

Лук и чеснок – это овощные культуры, которые относятся к семейству Лилейных. Так как они являются разновидностями одного и того же семейства, то у них имеются общие недуги.

Таким образом, одно растение не способно защитить другое. Кроме этого, лук и чеснок стоит выращивать на участке, где имеется много света. Так что для этого предстоит высаживать их на отдельных грядках. А вот как происходит выращивание рассады порея в домашних условиях, поможет понять данное видео.

На видео – можно ли сажать лук рядом с чесноком:

Но когда на огороде мало места для такого расположения культур, то огородники все-таки высаживают их вместе. Если правильно за ними ухаживать, своевременно поливать, рыхлить и вносить подкормки, то вполне реально получить высокий урожай, как лука, так и чеснока. Как известно, эти растения относятся к быстросозревающим, да и время посадки у них практически одинаковое. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице зимой.

Чеснок – это неприхотливая овощная культура, которая относится к многолетникам. Так что получить высокий урожай удается только при условии, если правильно подобрать место для посадки. Для лука предпочтительно выбирать плодородный грунт, при этом часть питательных компонентов должна быть сосредоточен в верхней части, ведь корневая система развивается неглубоко. Так что отличными предшественниками станут культуры с длинными корнями.

Также стоит больше узнать о том, как происходит выращивание в средней полосе ялтинского сорта.

На видео – что можно сажать с чесноком и луком:

Так как лук и чеснок – это овощи, принадлежащие к семейству луковых, то располагать чеснок после лука не стоит по следующим причинам:

  1. Равная длина корневой системы. Корни у растений, принадлежащих к семейству луковых, сильно истощают грунт на одном уровне, так что культуры будет испытать недостаток в питательных компонентах. Предпочтительнее высаживать на том месте, где до этого произрастали овощи с длинными корнями. Причем перед посадкой участок должен быть удобрен органическими удобрениями. Но только прямо под пряность вносить органику не рекомендуется.
  2. У этих растений очень схожи вредители и инфекции. Лук и чеснок могут стать лакомой добычей для одних и тех же паразитов. К примеру, при выращивании сорта Эксибишен часто имеет место заражение лука нематодой, участок необходимо очистить от инфекции, а только затем выполнить посадку культуры, которая устойчивая к этому заболеванию. А если после лука высадить второй вид, то получить высокий урожай невозможно, даже если была проведена дезинфекция участка.

А вот чеснок будет отлично произрастать, если по соседству с ним высадить томаты, свеклу, огурцы, морковь и клубнику. Именно последнее растение отлично подходит в качестве соседа для чеснока. А вот пагубно чеснок будет воздействовать на капусту, горох и фасоль.

Какие сроки посадки ярового сорта в средней полосе, поможет понять данная информация.

Также будет интересно узнать о том, как выращивать чеснок озимый.

А вот что после чего можно сажать, очень подробно изложено здесь в статье.

Казалось бы, лук и чеснок – это две родственные культуры, так что если их высаживать одну за другой, то можно получить неплохие результаты в виде высокого урожая. Но на практике это не совсем так, так как эти два овоща имеют общих «врагов». Кроме этого, он будет забирать в процессе своего роста аналогичные питательны компоненты, которые также необходимы и луку.

Для репчатого лука отличными предшественниками станут ранние сорта капусты, огурцы и редис. Если высадить лук после таких растений, то вполне реально получить высокий урожай.

Конечно, имеются исключения. Если у вас на участке бедная почва, то будьте уверенны, что получить хороший урожай с лука у вас не получился. Остается только одно – это выращивать его на зелень. В таком случае вы можете его расположить на грядке, на которой до этого находился чеснок.

Естественно, в конце лета можете не рассчитывать на крупные головки культуры, но вот на свежую зелень в течение всего сезона вполне возможно. Но тогда вам все равно нужно будет проводить ряд профилактических мероприятий, чтобы не допустить заражение лука, иначе он не сможет порадовать вас даже зелеными листиками. А вот после каких культур можно сажать лук, и как подобрать нужные сорта овощей, поможет понять данная информация.

На видео – особенности посадки чеснока:

А вот после него лучше всего приживается садовая земляника или клубника. Дело в том, что чеснок убирает всех паразитов и вредителей, которые опасны для этих ягодных растений. Кустики клубники, посаженные на это место, где произрастал второй вид, будут здоровыми и сильными. Будьте уверены, что с таких участков вы сможете получить хороший урожай. Также стоит обратить своё внимание на описание сорта Ред Кармен.

Это две овощные культуры, без которых сегодня не обходится ни один огород. И это не удивительно, ведь за ними совершенно несложно ухаживать, чтобы получить высокий результат. Кроме этого, эти овощи невероятно полезные для человеческого организма. Благодаря и удается повысить защитные силы организма, чтобы противостоять различным заболеваниям. Но вот высаживать вместе не рекомендуется. Также не стоит их садить на одной грядке друг за другом. Они поглощают одинаковые питательные вещества и имеют общих вредителей. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием сорта Штутгартер Ризен.

источник

Этим вопросом задаются многие новички-огородники. Действительно, одна культура можно влиять на урожай другого и наоборот, вот почему важно учитывать соседство растений. Каждое насаждение дает обильный урожай только если почва плодородная, в ней не иссякли полезные микроэлементы и вещества.

Но не каждой культуре необходима максимально плодородная почва, с учетом чего удается правильно высадить ягоды, зелень, овощи и деревья. Огородная композиция требует соответствующего соседства и для лука, чеснока. По отношению друг к другу насаждения обязаны стимулировать рост и развитие, угнетение недопустимо.

Вместе к этим культурам должны подходить одни и те же параметры:

  • влажности почвы;
  • содержание солей в грунте;
  • растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.

Можно ли огородникам сажать лук рядом с чесноком, знают опытные владельцы приусадебных участков. Несмотря на то что оба насаждения относятся к категории Лилейных, экспериментировать с соседством не стоит. Общие заболевания приведут к миграции возбудителей от одного овоща к другому. Лук и чеснок одинаково предпочитают солнце, поэтому обустройство отдельных грядок – идеальный вариант для получения хорошего урожая овощей.

Если же огород не отличается простором, места катастрофически не хватает, можно все-таки попробовать посадить культуры рядом, общего у них тоже немало:

  • скоротечный период созревания;
  • в одно и то же время осуществляется посев.

Особенности посадки яровых и озимых сортов

Яровые сорта чеснока и лука высаживают весной, единой технологии посадки не существует, действенных методов огромное множество. Поэтому подготавливать посевной материал нужно исходя из особенностей посева. В любом случае предварительный этап подразумевает такие земляные работы:

  • тщательно пройдитесь по грунту лопатой и тяпкой, земля должна быть рыхлой, тогда она «дышит» и пропускает кислород;
  • удобрите землю, залив в почву слабый раствор медного купороса или марганцовки (этот вариант обеззараживания не требует больших финансовых расходов, поэтому приемлем для любого огородника).

Выкапывая углубления под лук и чеснок – луковицы и зубчики, не делайте их слишком глубокими. Глубины до 3 см достаточно, чтобы овощи хорошо прижились. Чесноку и луку нелегко приходится первые недели после посадки. Чтобы маленьким и тоненьким листикам пробиться сквозь плотный слой почвы, нужно изрядно потрудиться.

Обустраивая грядки, старайтесь выдержать расстояние между луком и чесноком от 15 см и более. Насаждения любят хорошее освещение и нежиться на солнышке, поэтому листья одного не должны формировать тень для другого. Когда появились первые всходы, принимайтесь за прополку грядок. Вовремя удаляя сорняки, можно даже отказаться от частого полива овощей.

Озимые сорта культур высаживают уже не весной, а осенью, важно успеть до первых заморозков. Бояться сочетать лук с чесноком в этом случае не нужно – урожай предвосхитит все ваши ожидания. Посевной материал располагают на возвышенности, овощи не переносят затопления водой.

Чтобы как следует подготовить грунт, предварительно удобрите его составом, куда входят фосфор и калий. Уберечь растения от морозов поможет лапник или густой слой сухой листвы.

Если хотите, чтобы урожай лука и чеснока радовал, возьмите за правило высаживать овощи каждый год в другом месте. Правило плодосмена действует всегда – почва получает достаточное количество времени для восстановления плодородного состава. Но это не означает, что на отработанных сотках нельзя садить другие культуры.

Чтобы не запутаться, следуйте такому принципу: после взращивания лука и чеснока с мелкозаглубленной корневой системой расположите на грядке растения с глубокими корешками. Отмечайте заболеваемость лука и чеснока вредителями и хворями – в следующем сезоне посейте насаждения, обладающие к конкретным болезням стойким иммунитетом.

В идеале период отдыха почвы от семейства Лилейных длится не менее 2-3 лет. Если не придерживаться этого требования, почва может истощиться настолько, что участок станет непригодным для выращивания урожая абсолютно любых культур и деревьев. Хорошо, если перед этим на садовом участке росли капуста, огурцы, кабачки, картофель, клубника, петрушка, малина, смородина, розы и гладиолусы.

Теперь о тепличных условиях выращивания: размещать лук и чеснок в теплице нет смысла, высадите их в открытый грунт и избавьте себя от лишних хлопот. Более того, рядом произрастающие в теплице помидоры и огурцы заберут на себя все питательные вещества и острым овощам ничего не останется.

источник

Разбираемся в совместимости культур. Можно ли сажать чеснок рядом с луком, клубникой и другими овощами?

Опытные садоводы знают, что чеснок действует как системный пестицид и репеллент. Из-за благотворного воздействия он считается очень хорошим соседом для определенных семейств и видов. Он поделится своими сильными сторонами, сведет к минимуму проблемы с насекомыми и болезнями, обеспечит защиту и процветание без искусственных опрыскивателей. Однако это относится не ко всем культурам. Пряный корнеплод будет вредить и препятствовать росту некоторых соседей. Это необходимо иметь ввиду при выборе места посадки культуры.

Читайте также:  Можно ли сажать чеснок без оболочки

Выясним, что можно сажать рядом с чесноком на одной грядке и по соседству.

Подбор растений-компаньонов — новое название старой практики садоводства.

Органические садоводы полагаются на природу и стремятся имитировать природные закономерности, используя компаньонную посадку для создания сбалансированной садовой экосистемы.В результате растения-спутники могут не только удовлетворить конкретные потребности, но и извлечь большую выгоду от взаимной близости. Удачное совмещение овощных культур служит естественным оружием для борьбы с вредителями и болезнями, одновременно поощряя полезных насекомых колонизировать садовый участок, стимулирует пышный рост и насыщенный вкус выращиваемых продуктов.

Чеснок, в частности, представляет собой удивительное растение, которое улучшает качество и здоровье почти всего, что посажено рядом. Он занимает очень мало места и может расти практически в любых условиях, если ему хватает солнца.

Тем не менее, будьте осторожны. Иногда, независимо от стараний, некоторые растения просто ненавидят друг друга и не могут существовать вместе. Такие культуры могут конкурировать за основные ресурсы, остро реагировать на различные потребности или привлекать насекомых, которые сильно вредят другому компаньону. Успешные садоводы знают тайны компаньонов.

Хотя и мало, но есть некоторые растения, которые страдают при посеве возле чеснока. Если рядом посадить рядом плохо совместимые культуры, то чеснок несомненно выйдет «победителем» в конкурентной борьбе за пространство и питательные вещества, но на его соседа это окажет угнетающее влияние:

  • замедление процесса жизнедеятельности, вследствие чего соседское растение слабо развивается или прекращает рост;
  • низкие показатели плодоношения и общее снижение урожайности;
  • ухудшение вкусовых качеств продуктов.

Для решения проблемы избегайте выращивания плохих компаньонов вместе.

  • Фруктовые деревья (все)
  • Помидор
  • Баклажан
  • Картофель
  • Кочанная капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Перец
  • Морковь
  • Укроп
  • Лук
  • Свекла
  • Шпинат
  • Салат
  • Сельдерей
  • Пастернак
  • Клубника
  • Роза
  • Герань
  • Бархатцы
  • Настурция
  • Петуния
  • Луковичные цветы

Чеснок особенно полезен в качестве отпугивающего средства от многих вредителей для всех представителей семейства Капустных (Brassicáceae).Садоводы утверждают, что пряные пахучие луковицы и ботва отпугивают даже кроликов, которые могут уничтожить капустный участок.

Чеснок в высокой степени совместим с большинством разновидностей помидоров. Он особенно эффективно борется с красными паутинными клещами, которые обычно предпочитают грядки с томатами. Также хорошо справляется с насекомыми-вредителями сладкого перца, сельдерея, салата, шпината и моркови.

Подразумевается, что плохие растения-компаньоны, подобные бобовым или петрушке, лучше держать подальше от чеснока, поскольку он может остановить рост этих культур. На самом деле, просто нет смысла выращивать эти культуры рядом.

Многие садоводы уверяют, что проблемы соседства исчезнут, если оставить достаточное расстояние между недружелюбными соседями (от 1 м и более), чтобы их корни не разделяли одно и то же пространство.

Практика размещения смежных видов служит для получения растениями взаимной выгоды. Чеснок высаживают в непосредственной близости к дружественным культурам.

Единичные растения: 10-15 см (минимум) в каждом направлении.

В рядах: 20-25 см (минимум) между растениями.

Смешанная посадка – это выращивание на ограниченном земельном участке сразу нескольких овощей культур спонтанно или по схеме для рационального использования пространства. Это возможность использовать всю силу природы для получения более высоких урожаев, а также естественного контроля над насекомыми.

Планируйте месторасположение культур заранее, потому что озимый чеснок обычно высаживается осенью.

Используйте список хороших компаньонов, поместив чеснок в цветники, рядом с овощными рядами и фруктовыми деревьями.

Уберите чеснок из мест, где будут посажены плохие компаньоны, чтобы они не пострадали.

Растения, как и люди, могут быть дружелюбными или проблемными соседями. Одни виды помогут защитить от вредителей, привлечь полезных насекомых, улучшить здоровье или урожайность сопутствующих растений. Другие виды могут стать биохимическими антагонистами, угнетать рост и жизнедеятельность компаньона. Чеснок — естественный инсектицидный и противогрибковый фактор – ключ к высокому урожаю большинства садовых культур!

источник

Оказывается, соседство некоторых растений с чесноком может защитить первых от вредителей и болезней, повысить урожаи. Но не каждой культуре понравится расти рядом с этим пахучим овощем.

Чеснок давно известен своими фунгицидными и антибактериальными свойствами. Но помогает он не только людям. Огородные растения также испытывают на себе благотворное влияние выделяемых овощем фитонцидов – активных веществ, которые подавляют рост патогенной микрофлоры, отпугивают вредителей.

Исследования в этой области еще продолжаются, но уже сейчас есть множество фактов, подтверждающих пользу чеснока в смешанных посадках. Так можно решить сразу две проблемы: сэкономить площадь участка для выращивания урожая и уменьшить применение химических препаратов против вредителей и болезней.

Но чеснок не обязательно сажать на грядку с другими растениями. Часто он проявляет свои защитные свойства, даже когда высажен на соседней грядке. Можно высадить чеснок и между рядами. Выбирайте тот способ посадки ярового или озимого чеснока, который больше всего подходит для вашего участка.

В редких случаях при смешанных посадках с другими культурами чеснок не дает большого урожая. Поэтому если вы хотите вырастить много этого овоща, выделите ему отдельную грядку и обеспечьте индивидуальный уход.

Список растений, которые можно высаживать рядом с чесноком довольно обширный, поэтому более подробную информацию ищите в пунктах ниже.

Практикуя смешанные посадки, не забывайте о ежегодном севообороте.

Помидорам очень понравится соседство с чесноком. Он защитит растения от тли, паутинного клеща и белокрылки, снизит активность фитофтороза и ржавчины. А кусты томатов в свою очередь уменьшат вероятность заражения чеснока паршой. Лучше всего располагать чесночную грядку на расстоянии не менее полуметра от томатной. Можно высаживать чеснок рядом с помидорами и в теплице, и в открытом грунте.

Посадка чеснока рядом с помидорами дает приятный бонус: головки чеснока вырастут крупнее обычного.

Насчет положительного влияния чеснока на огурцы мнения огородников расходятся. Одни считают, что пользы от такой посадки практически не будет, а сами огурцы могут замедлиться в росте. Другие, наоборот, утверждают, что чеснок избавляет плети от угловатой пятнистости листьев (бактериоза), тли, медведки и т.д. В целом, правы обе стороны. Просто, для достижения положительного эффекта не надо высаживать чеснок слишком близко к огурцам, соблюдайте дистанцию не менее полуметра.

Опытные дачники давно практикуют совместные посадки капусты и чеснока, обычно ярового. Чеснок надежно оберегает кочаны от разных вредителей: тли, крестоцветных блошек, гусениц. А также повышает иммунитет растений. При смешанной посадке первым высаживают чеснок, а после появления всходов – капусту. Поскольку корневые системы у них разные, культуры не конкурируют за питание в почве, но будьте готовы к тому, что головки чеснока вырастут не слишком крупными.

Чтобы усилить выделение фитонцидов, рекомендуем раз в неделю немного подрезать стрелки чеснока.

Да, можно, ведь такое соседство принесет пользу обоим овощам. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек. Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться. Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной. Если такой возможности нет, выручит посадка чеснока в междурядья или смешанная посадка.

Что интересно, морковь тоже помогает чесноку расти здоровым. Выделяемые ею вещества позволяют озимому чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву. В итоге обе культуры можно убирать практически одновременно. При этом головки чеснока вырастают более крупными и хорошо хранятся. Еще один плюс: высаживать морковь и чеснок под зиму можно вместе.

Полезен чеснок и для других корнеплодов. Посаженный рядом со свеклой он отпугнет свекловичную муху и слизней. Но в целом свекле больше по душе соседство с томатами или шпинатом.

Больше всего вреда будущему урожаю картофеля наносят колорадский жук и фитофтора. Обе эти проблемы можно минимизировать, если высадить в междурядьях картофельного поля зубчики чеснока. Такой же эффект окажет овощ на баклажаны и перцы, повышая их урожайность. Для посадки выбирайте сорта ярового чеснока, который высаживают весной.

О “дружбе” чеснока и садовой земляники ходят легенды. Эти культуры считаются одними из лучших кандидатов для смешанных посадок. Хотя некоторые дачники считают, что все же эффективнее высаживать чеснок на соседней грядке или в междурядьях. В любом случае фитонциды окажут благоприятное воздействие на садовую землянику: исчезнут слизни, паутинные клещи, личинки майского жука и другие вредители, снизится заболеваемость серой гнилью.

Иногда соседство с чесноком делает садовую землянику здоровой и крепкой, но, увы, малоурожайной. Чтобы решить эту проблему, можно высаживать землянику после чеснока, и наоборот. Такой севооборот очень эффективен и позволяет получить богатый урожай и ягод, и чесночных головок.

Даже нужно! Чеснок можно высаживать вперемешку практически с любой зеленью. Прекрасно себя чувствуют рядом с овощем все виды салатов, укроп, петрушка, мята, базилик, шпинат, кориандр и др. А если высадить чеснок недалеко от хрена, то обе культуры будут содержать больше полезных веществ (особенно витамина С), чем обычно.

Ягодным кустарником понравится соседство с чесноком. На малине сократится количество малинных жуков и муравьев, а смородина получит защиту от тли и почкового клеща. Также чеснок сдержит разрастание малины.

Виноград не любит конкурентов, но ко многим растениям достаточно нейтрален. К ним относится и чеснок, который вы можете успешно высадить рядом. При такой посадке виноград будет меньше подвергаться поражению вредителями. Правда, головки чеснока, возможно, вырастут не слишком крупными, зато зелень наверняка поразит своим обилием.

Если на какой-нибудь клумбе увидите стрелки ярового или озимого чеснока, не удивляйтесь. Дело в том, что он прекрасно защищает цветы от грибковых болезней (ложной мучнистой росы, серой гнили и др.), отпугивает тлю, трипсов и других вредителей. Посадите немного чеснока рядом с розами, гвоздиками, тюльпанами и другими луковичными, чтобы укрепить иммунитет растений.

Календула, в свою очередь, защитит чеснок от луковой мухи.

Не все растения согласятся соседствовать с чесноком и регулярно получать от него фитонцидную защиту. Хуже всего на это отреагируют бобовые культуры (фасоль, горох и др.). Цветков и завязей у них будет немного, а сам урожай вряд ли поразит воображение. Так что выбирайте для этих растений грядки подальше от чеснока.

Отдельно стоит сказать о луке, близком “родственнике” чеснока. Эти растения поражаются одними и теми же болезнями и вредителями, поэтому не способны защитить друг друга. Сажают ли лук рядом с чесноком? В принципе да, на дачных участках можно часто наблюдать такую картину. Причем не обязательно это сделано по незнанию. Если уделять внимание посадкам, то вполне можно получить здоровые овощи обоих видов. Но в целом чеснок рядом с луком сажать не рекомендуется. А если очень хочется, то не забывайте обеспечивать растениям полноценный уход.

Многие дачники заметили, что рядом с чесноком вырастает крупный картофель, томаты реже болеют фитофторой, капуста не страдает от слизней.

О других полезных свойствах этого жгучего овоща читайте в нашей статье.

источник

При посадке чеснока нужно соблюдать много правил, которые касаются подбора места для посадки, подготовки почвы и посадочного материала. Но не менее важно, чтобы на участке все культуры были высажены таким образом, чтобы у чеснока оказались «правильные» соседи. Многие начинающие огородники совершают непоправимую ошибку, посадив рядом несочетающиеся культуры. Попробуем дать несколько советов, которые помогут избежать неприятных последствий, и разберемся, что можно сажать рядом с чесноком.

Правильный севооборот имеет огромное значение в любом садово-огородном хозяйстве. Огородники со стажем тщательно планируют, где, какие грядки будут расположены, что на них будет расти. Учитывается, какие культуры росли на грядке в предыдущий год. Совместимость с другими культурами важна, если сочетание подобрано правильно, ягодные, овощные, зеленные культуры не будут болеть, а осенью они порадуют здоровым и богатым урожаем.

Неподходящие культуры могут угнетать рост растений. Они «наградят» растение множеством заболеваний, грибковыми инфекциями, что неблагоприятно скажется на урожае, или приведет к гибели. Все это в полной мере относится к чесноку, самому популярному овощу на огороде.

Нельзя просто выбрать место под посадку и посадить чеснок. Необходимо знать, какие растения росли на этом месте. Каждая культура оказывает свое воздействие на рост чеснока.

Не рекомендуется сажать чеснок после чеснока и лука. Лучше отдать предпочтение бахчевым и зерновым культурам. Эти растения, а также кормовые травы, бобовые культуры насыщают почву полезными микроэлементами, положительно влияют на минеральный состав. Это позволяет получить большой урожай здоровых крупных луковиц.

Нежелательными культурами для чеснока являются редис, морковь, репа. Кориандр, мята, базилик, сельдерей в качестве предшественников тоже не подходят. Салат тоже не воспринимается чесноком в качестве предшествующей культуры, хотя рядом с ним оно прекрасно растет. Крепкие и ароматные головки чеснока можно собрать, если посадить овощ после картофеля, капусты, огурцов, патиссонов или тыквы. Стоит отметить, что сам чеснок является хорошим предшественником почти для всех культур.

С чем сажать чеснок? Есть ли растения, которые не могут расти рядом с этой пряностью? В чесноке высокая концентрация биологически активных веществ, на огороде он играет роль пригородного фунгицида, который успешно справляется с любыми грибковыми инфекциями. Растение выделяет еще и фитонциды, подавляющие рост патогенных бактерий. Эти качества чеснока влияют на большинство соседей культуры благотворно, питая и укрепляя растения.

Например, картофель и полезные чесночные посевы вместе помогают картофелю меньше страдать от фитофтороза. При посадке чеснока между кустиками клубники можно отпугнуть от чеснока большинство насекомых, которые вредят культуре. Если грядка чеснока будет располагаться рядом с салатом, морковью, это поможет избавиться от листоблошки или морковной мухи, которые часто поражают морковь.

Хорошим спутником чеснок становится для овощей и зелени. Можно высадить зубчики между такими растениями, как огурцы, помидоры, петрушка, любые виды салатов.

Что посадить рядом с чесноком? Чеснок является настоящим защитником цветов и ягод. Особенно благоприятно соседство со смородиной, малиной, гладиолусами, розами и тюльпанами.

Можно ли сажать лук вместе с чесноком? Такой вопрос часто беспокоит огородников. Мы уже выяснили, что после лука чеснок сажать не стоит, а вот как ведут себя эти культуры, расположившись по соседству? На этот счет у овощеводов разные мнения. Выращивание лука, чеснока на соседних грядках неудачный выбор. Категорически это не запрещено, но эти культуры относятся к одному семейству, заболевания имеют тоже одинаковые.

У этих растений очень много общего: их сажают в одно время, созревают они тоже практически в одно время, хорошо себя чувствуют эти культуры только при солнечном свете. Поэтому, если участок маленький, нужно сэкономить место, можно поместить растения рядом. На одной грядке сажать лук и чеснок впритык друг к другу все же не рекомендуется, расстояние должно быть примерно 15 см. Только нужно тщательно следить, чтобы в посадочном материале не было вредителей и болезней.

Клубника (земляника) с чесноком являются самыми дружными соседями. Они могут приносить друг другу только пользу. От таких совмещенных (совместных) посадок все только выигрывают, и культуры, и огородник. Чеснок — биологический защитник клубники от вредителей, а также грибковых, подземных заболеваний клубники. Это становится возможным из-за выделяемых фитонцидов.

Чеснок не только отпугивает слизней, но и медведку, личинок майского жука. Оба растения влаголюбивые. Раз в пять-шесть дней необходимо поливать грядки. Некоторые огородники выращивают чеснок на грядках клубники, но не выкапывают его, а только срезают зелень летом. На следующий год урожай чеснока будет тоже хорошим. Земляника-капуста, земляника-огурец, земляника-морковь, тоже отличные соседние культуры.

После бобовых культур чеснок хорошо растет, но вот видеть фасоль, горох в своих соседях не желает. Эти овощи не хотят уживаться друг с другом. Они болеют, их урожайность снижается. Горох-огурцы — хорошее сочетание, а вот между собой фасоль и горох тоже конфликтуют. Сложные взаимоотношения у овощей, не правда ли?

Смешанное выращивание (аллелопатия) — это особый вид возделывания нескольких культур на одной грядке, высаживаемых по определенной схеме. Актуальна ли такая посадка? Для каких культур она нужна и зачем?

Преимущество посадки нескольких культур в том, что каждое растение выполняет свою функцию, защищая друг друга. Еще американские индейцы возделывали растения по такому принципу. Самое популярное сочетание: кукуруза, горох и тыква. Горох насыщает почву азотом, тыква борется с сорняками, кукуруза служит опорой. Главная задача — правильно подобрать культуры. Некоторые растения, растущие рядом с другими, могут улучшить их вкус. Например, сельдерей, лук улучшают вкус томатов. Огурцы рядом с подсолнухом вырастут хрустящими и сочными.

Но чеснок в любом соседстве редко выигрывает, несмотря на все свои полезные свойства. Нельзя грядке с чесноком располагаться рядом с арахисом, чечевицей. Эти культуры перестают нормально развиваться и плодоносить. Садить лук многолетний рядом с чесноком не растет. А вот с малиной, смородиной чеснок растет превосходно, благоприятно воздействуя и на ягодные культуры.

Высаживая различные культуры на одной грядке, необходимо строго соблюдать схему посадки. Растения не должны загораживать солнечный свет друг другу. Нужно учитывать высоту каждого растения, которые будут расти вместе, обеспечивая ярусность посадки. Основные культуры должны быть выше, чем уплотнители. Такая посадка создает благоприятные условия для корневой системы.

Читайте также:  Можно ли жечь костры на своем участке

К недостаткам метода можно отнести то обстоятельство, что аллелопатия является слишком сложным способом посадки. Он требует глубоких знаний всех культур, их свойств, сроков выращивания, а еще большого опыта. Начинающим огородникам лучше не рисковать посадками, ведь неправильная высадка хотя бы одного растения, приведет к гибели урожая.

источник

У каждого дачника на участке присутствует кусочек земли, отданный под сад и огород. В желании собрать большой урожай огородники делают грядки на близком расстоянии друг от друга, при этом не уточняя, какие овощи могут расти совместно, а каким категорически запрещено цвести рядом.

Большую роль в жизни человека играет лук. Его витамины способны уничтожить присутствующие в организме микробы. Этот полезный овощ добавляется практически во все кулинарные изыски. И даже используют в рецептах нетрадиционной медицины.

Знающие огородники предпочитают выращивать репчатый лук-севок. Этот вид растения более вынослив к погодным условиям, практически не подвергается заболеваниям, не требует большого ухода, и главное – очень быстро созревает. Необходимо знать, что грядку для посадки лука следует выбирать более тщательно. Его предшественники должны оставить после себя ухоженную почву с массой различных удобрений. В общем, идеальными предками для севка являются кабачки, капуста и тыква.

Сажать севок следует тогда, когда земля окончательно прогреется, а погода перестанет угрожать заморозками. После посадки грядку можно накрыть пленкой, что позволит спасти растение от случайной утренней изморози.

Лук очень сильно любит солнечный свет, если участок позволяет, можно сделать грядки в отдельном ярком месте. На этом фоне с учетом ухода за растениями урожай лука после созревания будет весьма высоким.

Каждый овощ на огороде должен иметь благоприятных соседей, которые при необходимости могут поделиться полезными микроэлементами. Лук в этой потребности не является исключением. Основываясь на биологической характеристике, этот полезный овощ дружит практически с каждым растением на огороде. В некоторых случаях может стать защитником от вредителей.

Весьма хорошая идея посадить рядом с луком морковь. Эти овощи занимаются взаимопомощью и спасают друг друга от вредителей. Наряду с этим, морковь в хороших отношениях с чесноком, который также замечательно может расположиться на соседней гряде.

По данному поводу следует подчеркнуть, что чеснок – уникальное растение. После него на том же самом месте можно посадить любой овощ. Но ни в коем случае нельзя сажать чеснок на бывшую луковую грядку. В соседских сочетаниях лук и чеснок смогут благотворно сосуществовать, но сажать их на одной грядке категорически запрещено. Они будут постоянно соперничать за поступающую в грунт влагу и питательную среду. Через некоторое время эта борьба приведет к истощению почвы, что пагубно отразится на качестве урожая.

Неплохое соседство смогут составить разновидности капустного ряда кольраби и брокколи. Представители капустного вида ценят обильный полив, а лук не будет против получения дополнительной влаги. Нежелательно сажать на одной грядке данные овощные культуры. Капустные всходы могут частично перекрыть солнечный свет, поступающий к луковым росткам, из-за чего пострадает качество урожая.

Лук неплохо воспринимает на соседней грядке картофель и свеклу. Свекла, благодаря удачному соседству, будет приносить плоды гораздо чаще по времени и больше по размеру. Еще с начала посадки свекольных всходов луковые листья уберегают росточки соседа от ярких солнечных лучей. За несколько дней такой заботы свекольные ростки укрепляются и начинают стремительно расти.

Для лука считается допустимым иметь в соседях помидор. Если говорить точнее, то охранять томатные посадки от нападения тли и земляных блошек.

А на следующий год, делая перестановку в огороде, его можно посадить на бывшие грядки томатов. Почва в этом месте будет рыхлая, удобренная, все так, как необходимо луку для максимального роста.

Огурцы и лук ни в коем случае нельзя сажать на одной грядке, как это стали делать многие огородники, только по соседству. Огурцы требуют огромного полива, из-за чего могут утонуть растущие вблизи овощи. Зато как соседи они смогут помогать друг другу.

Возле лука можно спокойно высаживать перец. Он благоприятно влияет на своего болгарского соседа, стимулируя его рост, подпитывая полезными минералами и отпугивая вредных насекомых.

Клубника, растущая рядом с луком, чувствует себя крайне защищенной. Его ростки постоянно спасают клубничные кусты от гнили, подпитывают их полезными ферментами и помогают вырастить неплохой урожай.

Лук и укроп можно сделать соседями на огороде. Они смогут помочь друг другу с обменом полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на рост. Кроме того, их вместе можно посадить в междурядье томатов, чтобы они смогли защитить помидоры от фитофтороза.

Помимо благоприятного соседства, существуют растения, которые категорически запрещено сажать рядом с луковыми грядками.

Например, классическая капуста. К сожалению, нет общего мнения касательно сочетания этих овощей. Одни говорят, что лук придает капусте силу роста и отгоняет от нее вредителей. Другие же утверждают, что смысла от их соседства нет, капуста своими размерами закрывает попадание солнечных лучей на лук, тем самым ограничивая ему возможность роста.

Фасоль и горох на соседних грядках не принесут никакой пользы. То же самое касается бобов, на которые луковые соцветия настроены с агрессией. Соседство этих видов растений может пагубно отразиться на урожае лука.

В остальном овощное и фруктовое соседство для лука не составляет проблем. Овощ неприхотливый, хоть и требует ухода во время роста. С ним даже можно совмещать посадки не только по соседству, но и на одной грядке.

Главное, помнить, что сажать лук на одном месте более трех лет подряд нельзя, необходимо производить чередование посадок.

Любое правило имеет свои определенные исключения, то же самое касается соседства лука с некоторыми представителями овощных культур и зелени.

Кабачки можно рассмотреть как один из допустимых вариантов соседства. По характеристике этот овощ имеет колоссальное сходство с луком. Для них обоих недопустима посадка в прохладный период года исключительно после прихода стабильного тепла. Процессы выращивания кабачков и лука очень похожи, они не составляют много труда и стараний для человека. Требуется производить обильный полив растений, периодически рыхлить почву над посадками и удалять вредные сорняки.

Давно доказано, что сочетание овощей и различной зелени на грядках считается допустимым. Они не мешают росту своих соседей, даже наоборот, обогащают необходимыми микроэлементами и минералами на взаимных условиях.

Сочетание луковых грядок с петрушкой можно расценить как соседство красоты и здоровья, причем совместный рост принесет огромный урожай качественного овоща и немало пучков душистой травы.

Главная особенность петрушки заключается в полезных свойствах как при выращивании, так и в процессе потребления. Петрушка подпитывает корневую систему своего соседа, тем самым обменивается полезными микроэлементами, стимулирующими рост растений. Лук, в свою очередь, оберегает свою зеленую соседку от вредителей.

Салат считается холодоустойчивой культурой, которая дает урожай даже в начале заморозков. Эта зелень любит солнечный свет, но можно создать искусственную тень, чтобы яркие лучи не оставили ожогов на листьях. Салат не любит сидеть на одной и той же грядки несколько лет подряд. Каждый год требуется смена места. Но в соседях обязательно должен присутствовать лук. Зелень поделится с овощем полезными ферментами, а лук будет защищать своего зеленого соседа от нападения тли.

Советы по правильному сочетанию овощей на одной грядке смотрите в следующем видео.

источник

Опытные огородники знают, что для получения обильного урожая на приусадебном участке необходимо соблюдение правил севооборота – научно обоснованного чередования выращиваемых на нем овощных, ягодных, листовых и цветочных культур.

В соответствии с этими правилами процедура разметки и планирования огорода должна проводиться ежегодно. Обдумывая расположение грядок, владелец участка должен обязательно учесть, какие культуры выращивались на них в течение предыдущего сезона, а какие будут соседствовать в нынешнем году.

Все дело в том, что соседствующие растения могут оказывать сильное влияние друг на друга. Удачный подбор высаженных рядом взаимодополняющих культур поможет стимулировать их рост, предотвратить развитие многих инфекционных заболеваний, а также отпугнуть насекомых-вредителей.

И, напротив, соседство несовместимых культур может не только существенно замедлить развитие растений, но и способствовать бурному распространению патогенных микроорганизмов (вирусов и грибов) и вредителей, чреватому полным уничтожением посадок.

Вышеприведенные аргументы в полной мере касаются и «короля пряностей» – чеснока. Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ (в число которых входят эфирные масле и фитонциды) в листьях, стеблях и луковицах чеснок, подавляющий развитие спор патогенных грибов, действует как антисептик, препятствующий возникновению грибковых заболеваний.

Относящийся к числу природных фунгицидов и инсектицидов, чеснок на протяжении многих столетий применяется для защиты культурных насаждений от инфекционных болезней и опасных вредителей. Не случайно для оздоровления почвы на своем участке опытные овощеводы прибегают к посадке именно этой культуры.

Однако соседство с чесноком может быть благоприятно далеко не для всех огородных растений. Что можно посадить рядом с чесноком, какие растения являются лучшими его предшественниками, а какие – нежелательными антагонистами? На все эти вопросы можно найти ответы в нашей статье.

Лучшими предшественниками чеснока являются:

  1. Злаковые культуры (пшеница, черный рис, тимофеевка, полевица, выращиваемые в качестве сидератов). Эти растения в течение всего вегетативного периода не только не истощают почву, но и существенно обогащают ее большим количеством питательных веществ и микроэлементов, а также выделяют в нее вещества, угнетающие рост сорных растений. Это благотворно отражается на росте чеснока и дает возможность получать особо крупные и крепкие головки.
  2. Бахчевые культуры (патиссоны, тыквы, кабачки).
  3. Бобовые культуры (горох, чечевица, бобы, соя). Их мощная корневая система способна взрыхлить даже очень тяжелую глинистую почву, значительно улучшая тем самым ее структуру и облегчая доступ кислорода к корням других растений. Благодаря полезным бактериям, обитающим в корнях бобовых, почва насыщается азотом.
  4. Любые сорта капусты (особенно цветная).
  5. Кормовые травы (донник, козлятник, люцерна, клевер).
  6. Томаты.
  7. Ягодные культуры.

Вполне приемлемым предшественником чеснока является также раннеспелый картофель. Непродолжительный вегетативный период не позволяет корнеплоду существенно истощить грунт, поэтому на освободившуюся грядку можно смело посадить чеснок.

Есть целый ряд огородных культур, после которых высаживать чеснок крайне нежелательно, поскольку овощ, выросший на истощенной почве, подверженный болезням и страдающий от вредителей, вырастет ослабленным и в итоге даст плохой урожай.

Плохими предшественниками для чеснока являются:

  1. Редис.
  2. Перец.
  3. Огурцы.
  4. Сельдерей.
  5. Корнеплоды, вытягивающие из почвы практически все питательные вещества. Больше всего истощает почву морковь. После нее земля должна как следует отдохнуть, поэтому в течение некоторого времени выращивание овощных культур на этом месте нецелесообразно. Почва на участке, где выращивались свекла и картофель, может быть заражена тяжелым грибковым заболеванием – фузариозом (сухой гнилью), которое может поразить посадки чеснока.
  6. Пряные травы (мелисса, кориандр, базилик, мята перечная).
  7. Все сорта листовой салатной зелени, являющейся прекрасным компаньоном чеснока при выращивании их на одной грядке, но категорически противопоказанной ему в качестве предшествующей культуры.
  8. Все виды лука, привлекающего к себе большое количество паразитов (в первую очередь – нематод), остающихся в почве на длительное время. Чтобы земля успела освободиться от них, необходимо несколько лет. К тому же, короткие корешки растений семейства луковых вытягивают из земли большую часть полезных веществ (в особенности – кальций), необходимых для полноценного развития других огородных культур. В результате, к концу первого же сезона почва на луковых грядках оказывается сильно истощенной. Именно по этой причине выращивать чеснок на грядках, где культивировался лук, можно лишь по прошествии 3-4 лет.
  9. Все сорта салатной зелени.

Соседство с посадками чеснока благоприятно для многих видов огородных культур.

Биологически активные вещества, содержащиеся во всех частях этого растения, уничтожают возбудителей опасных инфекций и отпугивают паразитов, благодаря чему культуры, растущие по соседству, обретают крепкий иммунитет, прекрасно развиваются и дают хороший урожай.

Рядом с чесноком рекомендуется сажать:

  1. Клубнику. Эта ягодная культура является оптимальным соседом для чеснока. Для того чтобы фитонциды, выделяемые чесноком, могли защитить ее от грибковых заболеваний, слизней и подземных вредителей (например, медведки), специалисты советуют выращивать его на одной грядке с клубникой. Эта ягода, в свою очередь, ускорит процесс завязывания чесночных бульбочек и создаст условия для формирования особенно крупных луковиц с большим количеством зубчиков.
  2. Помидоры и свеклу. Эти культуры могут стать отличными компаньонами для чеснока, который отпугнет от них большую часть насекомых-вредителей: майских жуков, тлей, медведок и пр. Для получения положительного эффекта зубчики чеснока следует высаживать между рядами этих культур. Еще более ощутимый результат можно получить, если здесь же посеять укроп. Соседство чеснока надежно защитит помидорные кусты от появления ржавчины, а близость томатов убережет посадки чеснока от парши. Высаживать зубки чеснока необходимо не менее чем в 65 сантиметрах от мощных помидорных кустов.
  3. Морковку. Чеснок, высаженный вместе с морковью, отпугнет от нее всевозможных паразитов, самыми распространенными из которых являются морковная муха и листоблошки. Для усиления эффекта морковную ботву можно обработать настоем чеснока. После обрывания стрелок ботва моркови, в свою очередь, будет способствовать формированию особенно крупных и тяжелых чесночных головок (за счет длительного поддержания зелени надземной части) благодаря выделяемым ею ферментам, попадающим в почву.
  4. Цветочные культуры (в основном луковичные): нарциссы, гвоздики, астры, розы, гладиолусы, гиацинты, тюльпаны, получающие от чеснока надежную защиту от грибковых заболеваний (чаще всего представленных серой гнилью, ложной мучнистой росой, черной пятнистостью).
  5. Хрен, способствующий увеличению концентрации аскорбиновой кислоты в листьях чеснока.
  6. Календулу и цикорий. Эти культуры, высаженные на одну грядку с чесноком, могут защитить его посадки от нападения луковой мухи. Для этого достаточно, выкопав неглубокие бороздки между рядками чеснока, посадить в них семена этих растений, стимулирующих рост его луковиц.
  7. Растения семейства пасленовых (в первую очередь – картофель и томаты). Посадки зрелого чеснока отпугнут от них колорадского жука и предотвратят развитие фитофтороза.
  8. Все сорта салатной зелени и пряные травы (петрушку, шпинат, сельдерей, рукколу, салат-латук, укроп). На грядке, предназначенной для выращивания этих культур, листовую зелень можно сеять вперемешку с зубчиками чеснока.
  9. Огурцы. Чеснок станет надежным защитником, оберегающим огуречные плети от грибковых инфекций. Опытные овощеводы советуют высаживать его между огуречными лунками.
  10. Плодово-ягодные кустарники (малину, черную смородину, крыжовник). Благодаря растущему рядом чесноку количество паразитирующих на них насекомых значительно снижается.
  11. Редис.

Посадки чеснока нежелательно размещать рядом с:

  1. Бобовыми культурами (арахисом, соей, горохом, чечевицей, бобами и фасолью). Под влиянием чеснока они будут плохо расти, медленно развиваться и приносить довольно скудные плоды.
  2. Луком, выращиваемым на зелень.
  3. Пряными травами (мятой, базиликом и кориандром). Эфирные масла, выделяемые этими растениями, при попадании в почву втягиваются корневой системой рядом растущего чеснока и значительно замедляют его рост и развитие луковиц.

Чеснок, дезинфицирующий и оздоравливающий почву, относится к категории редких огородных растений, после которых прекрасно растут и цветочные, и зеленные, и овощные культуры. И все же многие огородники часто не могут решить, что же посадить на участке, где до этого рос чеснок.

Возможно, они захотят воспользоваться одним из наших советов:

  1. Для подлечивания почвы и обогащения ее микроэлементами и питательными веществами под зиму можно посеять растения-сидераты. Если по весне на этом месте планируется выращивание крестоцветных культур, целесообразно посеять овес, рожь или фацелию. Если запланировано высаживание тыквы или помидоров, лучше посеять рапс, горчицу или редьку: эти культуры эффективно очистят почву от гнили.
  2. После чеснока можно посадить картофель, бобовые культуры, огурцы.
  3. С большим успехом на месте чесночных посадок можно выращивать землянику. Кустики этой ягодной культуры будут особенно крепкими, здоровыми, а урожай – необыкновенно щедрым.
  4. Вполне допустимой является посадка и выращивание свеклы, помидоров и капусты.

источник

Лук и чеснок — важные овощные культуры, которые широко используются в кулинарии, в том числе и в русской кухне. Мало какое блюдо обходится без них, и мало какой другой продукт востребован настолько же сильно, как лук и чеснок. Учитывая огромную потребность в этих двух овощах, практически все огородники-любители стараются вырастить на своем участке хотя бы немного лука и чеснока для потребностей собственной семьи. К сожалению, далеко не все знают, как правильно выращивать эти культуры.

Лук — это довольно обширная группа ботанических видов (ботанический род), относящаяся к семейству амарилиссовых растений. В природе насчитывается около тысячи видов лука, среди которых есть как совершенно дикие, так и культурные виды. Причем культурный лук бывает не только пищевым, но и декоративным.

Поскольку овощных видов лука насчитывается около десятка, а декоративных — полтора десятка, рассказать о них всех в рамках одной статьи будет совершенно невозможно. Тем более, что многие из этих видов достаточно сильно различаются по технологии выращивания. Так что здесь же мы расскажем только о двух наиболее распространенных и востребованных видах лука — луке репчатом и чесноке, о том, как и когда сажать лук и чеснок.

Читайте также:  Что можно сделать из ненужных

Итак, репчатый лук — это двулетнее растение с большой луковицей и трубчатыми листьями. В зависимости от сорта размеры луковицы могут составлять от 3—4 до 15 см в диаметре. Луковица имеет плёнчатую (чешуйчатую) структуру, то есть состоит из множества слоев. Именно эта луковица и является основным продуктом, который получают от данного вида растений, хотя в пищу также пригодны и молодые зеленые стебли.

В свою очередь чеснок — это близкий родственник репчатого лука, но отличающийся от него строением луковицы и ее вкусовыми качествами. Луковица чеснока состоит не из множества слоев-чешуек, а из нескольких изолированных долек-зубчиков с более-менее однородной структурой.

Оба вида — яровые и озимые лук и чеснок — широко применяются в кулинарии по всему миру. Их роль почти всегда сводится к вкусовой приправе, и очень редко они становятся одним из основных ингредиентов блюда. Чеснок же, обладающий хорошо выраженным антисептическим действием, находит также широкое применение в народной и научной медицине.

Репчатый лук размножается посредством семян. Но поскольку это двулетнее растение, и луковица (основной продукт) созревает только на второй год, в овощеводстве принято различать посадку семенами и луковичками.

Семена принято называть чернушкой, а луковички — севком. В первый год высевают чернушку, которая к осени вырастает и формирует луковичку размером около полутора сантиметров в диаметре. Это и есть лук-севок, который весной высаживают для получения полноценных товарных луковиц.

Что касается чеснока, то посадка лука и чеснока имеют много общего, поскольку посадочный чеснок очень близок по технологии к севку.

Проще всего, конечно же, приобрести семена лука в магазине для садоводов-огородников. Но поскольку этот метод не представляет особого интереса, лучше рассмотрим технологию самостоятельного получения семян.

Крупные луковицы, обладающие всеми признаками интересующего сорта, сажают в открытый грунт либо ранней весной, едва растает снег, либо осенью незадолго до холодов. Когда садим лук и чеснок, всегда лучше выбирать сухую хорошо освещенную площадку, которую нужно основательно перекопать, добавив немного перегноя и древесной золы.

Высаженные в грунт луковицы в начале лета отрастят стебли-цветоносы (стрелки), на верхушках которых сформируются шарообразные зонтики (коробочки), содержащие небольшие черные семена. Если луковицы здоровы, выброшенные ими стрелки будут достаточно длинными, поэтому не исключено, что их придется даже подвязать. Пока стрелки растут и созревают семена, грядку нужно умеренно поливать.

К сожалению, семена лука в коробочках созревают достаточно неравномерно, из-за чего часть этих семян неизбежно будет утрачена по причине раскрытия части семенных коробочек. Впрочем, можно пойти на хитрость и обмотать марлей или другой тканью луковые зонтики. Но смысл в таких ухищрениях есть лишь в том случае, если речь идет о редком сорте, который трудно достать. Да и то лишь при условии, что у Вас каждая луковица на счету.

Собирать семена начинают в тот момент, когда в зонтиках начнут появляться треснувшие коробки. Тогда зонтики просто срезают и выкладывают в сухом теплом помещении для сушки и дозревания. Через две-три недели зонтики полностью высохнут, после чего их можно будет легко перетереть и отделить семена от шелухи.

Работая с луком-чернушкой имейте ввиду, что всхожесть этих семян теряется стремительно: на следующий год половина уже гибнет, через год — еще половина от того, что осталось, на третий год семенной материал будет попросту утрачен. Ввиду этого имеющиеся в наличии семена нужно использовать сразу. По этой же причине многие огородники не доверяют семенам из магазина, так как неизвестно, сколько им лет.

Перед севом чернушку желательно продезинфицировать. Если семена были приобретены на стороне, дезинфекцию проводят в обязательном порядке, чтобы не занести инфекцию на свой огород. В качестве дезинфицирующего средства вполне сгодится марганцовка, в слабом растворе которой семена нужно выдержать около получаса. После всех дезинфицирующих процедур семена проращивают на влажной тряпочке при комнатной температуре.

В грунт чернушку сеют в первой половине апреля. В хорошо увлажненную почву семена можно бросать непророщенными, но в этом случае всходы следует ожидать чуть позже.

Если в прошлом году на грядку удобрения уже вносились, то вносить их под чернушку уже не обязательно. В ином случае можно воспользоваться как обычным перегноем, так и специальными комплексными удобрениями, предназначенными для лука.

Чернушку сеют в грядку, с которой предварительно были удалены все сорняки, особенно их корни. Если этого не сделать, прополка будет весьма затруднительным и хлопотным занятием.

Семена можно сеять либо рядами, либо вразброс. Первый вариант обеспечивает более крупные луковички по итогу сезона, а второй — экономит место на грядке. Норма высадки чернушки — 6—8 кг на га.

Чернушку не нужно закапывать слишком глубоко, достаточно поместить ее на 1—2 см ниже уровня поверхности и потом слегка прикатать.

До появления первых всходов грядку с чернушкой рекомендуется поддерживать в увлажненном состоянии. Если на поверхности постоянно формируется почвенная корка, ее нужно аккуратно рыхлить, чтобы нежные ростки смогли пробиться на поверхность.

Едва над грунтом появятся первые ростки, нужно обязательно провести процедуру прореживания чернушки, оставив между всходами не менее 2 см. Если есть желание получить средних размеров товарные луковицы уже в первый год, через три недели прореживание проводят снова, но теперь расстояние между растениями увеличивают уже до 6 см.

При необходимости всходы чернушки нужно поливать. Но в любом случае полив нужно прекратить за три недели до уборки, которую выполняют после того, как поляжет ботва.

Осенью из грядки, где был посеян лук-чернушка, выкапывают небольшие луковички диаметром около сантиметра или чуть больше. Это и есть лук-севок. Его также можно приобрести в готовом виде в магазине, но поскольку стоимость готового сортового севка достаточно высокая, выгоднее все-таки использовать севок собственного выращивания.

Технология посадки лука-севка в целом схожа с посевом чернушки, но имеет некоторые свои особенности. Во-первых, севок не нужно замачивать с целью проращивания, достаточно просто обработать марганцовкой. Во-вторых, чтобы ускорить прорастание, перед посадкой с луковичек срезают верхушку. Главное здесь — не переусердствовать и не срезать слишком много.

Срок посадки — как только закончатся весенние заморозки, а почва достаточно подсохнет и прогреется. Следует отметить, что некоторые фермеры практикуют посадку мелкого севка осенью. Вопрос, когда сажать чеснок и лук под зиму довольно дискуссионный, но большинство сходится во мнении, что лучше это делать в середине сентября.

Подготовка почвы осуществляется аналогично варианту с чернушкой. А вот схема посадки севка предполагает такие расстояния: 25 — 30 см между грядками и 12 см между луковичками в ряду. Сажать лук-севок нужно непременно корнем вниз, после чего его засыпают землей.

Норма высева сильно зависит от размеров севка и густоты высадки, но обычно это около 600 кг на гектар для мелкого севка и 1,1 тонны на гектар для крупного.

Чтобы получить хороший урожай, грядку с луком-севком желательно регулярно поливать — раз в неделю будет оптимально.

Хотя в принципе чеснок способен размножаться семенами и формирует такие же семенные коробки, как и репчатый лук, в сельском хозяйстве лук размножают почти исключительно зубчиками, а не семенами. Поскольку эти зубчики очень сильно напоминают луковички лука-севка, технология выращивания чеснока очень схожа с выращиванием лука-второгодки. К тому же многие настаивают на том, что можно сажать лук с чесноком прямо на одной грядке, используя одинаковую технологию.

Подготовку к севу начинают с того, что отбирают самые крупные зубки. Их-то и сажают потом в первую очередь, чтобы получить в итоге луковицы максимальных размеров. Зубки средних размеров сажают в том случае, если остается место на грядке. Мелкие зубки сажать не рекомендуется, поскольку из них вырастут мелкие луковицы с такими же мелкими зубками.

Норма высева зависит от размеров посадочного материала. Крупных зубков уходит в среднем 20—25 кг на сотку, средние зубки расходуются в количестве 10—15 кг на сотку.

У чеснока бывают как яровые, так и озимые сорта. Причем озимые явно доминируют. Озимый чеснок высаживают за 2—3 недели до заморозков, что в средней полосе России обычно приходится на вторую половину сентября. А вот яровой чеснок сажают, когда почва прогреется до 5—6 градусов тепла. В средней полосе это вторая половина апреля.

Схема посадки — вопрос весьма дискуссионный в среде огородников. Многие сходятся во мнении, что оптимально следующее: ширина грядки 30—40 см и в ней три ряда-полоски с чесноком, расстояние между зубками 12—15 см, междурядье 40—60 см (при такой ширине за грядкой удобнее ухаживать).

Чтобы избавить себя от необходимости пропалывать грядки с чесноком, рекомендуется замульчировать их соломой. Эта культура относится к числу тех, для которых мульча не станет препятствием для роста, поэтому слой соломы можно укладывать прямо на грядку. Оптимальная толщина слоя мульчи 15—20 см при глубине посадки чеснока в грунт около 5—8 см.

В процессе вегетации чеснок выбрасывает большие стрелки, на которых потом формируются семенные коробочки. Чтобы растение не тратило силы на формирование стрелки и семенной коробочки, эту стрелку следует обрезать. Поскольку стрелки появляются неравномерно, лучше срезать их в несколько приемов. Проводят эту процедуру в тот момент, когда стрелка начинает закручиваться и формировать виток.

Уборку озимого чеснока производят в конце июля. Оптимальный момент — когда начинают засыхать нижние листья. Если засохло пять-шесть листов, можно приступать к уборке. Яровой чеснок убирают на месяц позже. Чеснок выкапывают вместе с оставшейся ботвой и, не срезая ботву, отправляют сушиться. Делать это нужно в тени, не допуская намокания урожая под дождем.

Многих огородников интересует, можно ли сажать чеснок с луком на одной грядке одновременно. Чтобы ответить на этот вопрос, нудно учесть ниже следующее.

Поскольку репчатый лук и чеснок являются очень близкими родственниками, у них одинаковый набор вредителей и болезней. Также они обладают схожими требованиями к агроклиматическим и агротехническим условиям.

На практике это означает, что в севообороте эти две культуры являются взаимозаменяемыми или одинаковыми. То есть крайне не рекомендуется несколько лет подряд сажать на одном месте лук и чеснок. Между ними должна быть пауза хотя бы в 3—4 года, чтобы избежать распространения болезней и вредителей, а также одностороннего истощения почвы. То есть ответ на вопрос, можно ли сажать чеснок после лука — однозначно нет.

А вот в том, что касается размещения лука и чеснока на соседних грядках или даже на одной, единого мнения нет. С одной стороны эти культуры настолько близки и родственны, что вполне хорошо уживаются рядом, не мешая друг другу, но и не стимулируя рост соседа. С другой стороны, как уже было сказано, набор вредителей и болезней у них одинаков, так что заражение одной культуры тут же поразит и другую. Поэтому, разместив лук и чеснок в разных концах огорода, можно спасти хотя бы одну культуру, если пострадает вторая.

источник

Согласитесь, мы редко задумываемся о том, как правильно чередовать растения на грядках. В основном мыслительный процесс в этой сфере ограничивается простым правилом — не сажать чеснок после чеснока. Однако минимальные исследования открывают простор для комбинаций и оптимального чередования растений. Это позволит сэкономить на удобрениях и значительно ускорить вегетационные процессы в культурах.

Лучше всего посадить чеснок после зерновых и бахчевых культур (тыкв, кабачков, патиссонов), кормовых трав, бобов, гороха. Эти растения за время своего роста насыщают почву питательными микроэлементами, не истощают ее, а, наоборот, положительно влияют на минеральный состав. Это хорошо сказывается на росте культуры, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

Также можно высаживать растение на грядку после раннеспелого картофеля. За короткий промежуток вегетации картофель не успевает значительно истощить почву, поэтому можно занять его место чесноком.

Среди недругов чеснока, после которых не стоит сажать культуру, числятся: лук, позднеспелый картофель, репа, морковь, свекла, капуста.

Не следует высаживать рядом с чесночными грядками горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы и не дают растению нормально развиваться. Среди неблагоприятных соседей отметились также лук, огурец, томаты. Не лучшим образом проявляет себя баклажан, если его посадить рядом с чесноком.

Однако не стоит огорчаться, что чеснок не очень хорошо уживается с некоторыми культурами. Ведь со столькими растениями он дружен! Например, идеальным соседом для него станут свекла, земляника. Эта культура хорошо отпугивает тлю на грядке, так что имеет смысл сажать ее в промежутке между рядами с овощами и цветами, которые от тли очень сильно страдают. Кроме того, чесночный аромат отпугивает колорадского жука, поэтому можно высадить его рядом с картофелем, который очень страдает от набегов этого насекомого.

Можно сажать его рядом с такими цветами, как гвоздики, гладиолусы, розы, астры в качестве профилактики черной пятнистости, ложной мучнистой росы, серой гнили. А вот сам чеснок от луковой мухи спасает календула и цикорий.

Хорошо сажать культуру на соседних грядках с хреном, поскольку они взаимно повышают концентрацию витамина C в листьях.

Наверное, лучшим соседом, которого только можно представить для чеснока, является клубника. Овощ посредством вырабатываемых фитонцидов защищает клубнику от болезней, вызванных грибком, а также от подземных вредителей. Клубника, в свою очередь, способствует формированию большой луковицы с обилием зубчиков. Помимо всего прочего, чеснок отпугивает слизней и медведку, что позволяет вырастить здоровый урожай клубники.

Не хуже проявляет свои антисептические свойства чеснок и в паре с морковью. Выделяемые им фитонциды оберегают морковку от морковной мухи. В свою очередь, ферменты, выделяемые морковью в почву, помогают соседу дольше поддерживать зелень надземной части и способствуют вызреванию большей луковицы. Кроме этого, заметно экономится место на грядках, а также увеличивается лежкость плодов.

Важно знать, как правильно сажать дружественные растения так, чтобы положительный эффект проявлялся в полную силу. Для этого можно использовать разные схемы посадки: в шахматном порядке, чередовать растения на одной грядке, высаживать в междурядье и т. д.

Сажать таким способом можно любые растения. Саженцы располагаются как пятна на 1 квадратном метре участка.

Как и в первом случае, можно ориентироваться на зоны площадью 1 квадратный метр, чередуя саженцы нескольких дружелюбных друг другу растений.

Можно высаживать чеснок в промежутках между грядками других растений. Особенно хорошо в этом случае его перемежать с клубникой.

Давайте рассмотрим результативное сожительство на примере с клубникой.

Осенью, когда грядки продезинфицированы, очищены и вскопаны с удобрением, высадите озимый чеснок на грядки с клубникой, а затем тщательно мульчируйте обе культуры. Использовать можно перепревшее органическое удобрение с золой, сено, ботву, древесные опилки.

Ранней весной, когда сойдет снег, а клубника и чеснок пойдут в рост, мульчу убирают, а грядки поливают раствором марганцовки с последующим вспушиванием земли. Только будьте осторожны и не повредите проросшие чесночные зубчики и корни!

Потребности в уходе у чеснока и клубники одинаковые, поэтому забота о них облегчается из-за тесного соседства.

Когда сформируются чесночные стрелки, обломите их, так же как и усики клубники, чтобы оба растения сконцентрировались на формировании здорового, крупного плода.

Рассмотрим другой вариант соседства. Как и озимый чеснок, морковь сеют на зиму в предварительно удобренную почву. Удобрений придется заложить в полтора-два раза больше, чтобы дать хороший старт для роста морковки. В конце сентября обе культуры высеваются, мульчируются и хорошо поливаются. Лучше всего чередовать ряды, оставляя между ними свободное пространство в 15—20 сантиметров. Оставляйте пространство между зубчиками примерно в 10—13 сантиметров. Это нужно для того, чтобы весной и летом, когда надземная часть морковки пойдет в рост, чеснок не прозябал в тени.

Как только снег сойдет с грядок, их следует укрыть полиэтиленом, чтобы стимулировать озеленение и активный рост плодов. Под пленочным покровом растения живут до самого мая. Именно в мае морковная муха ищет место для откладывания яиц. Сняв пленку с грядок, вы стимулируете распространение фитонцидов, которые ее отпугивают, что положительно сказывается на росте и развитии моркови.

Несмотря на то что озимые сорта обычно созревает в середине июля, соседство с морковью продлевает срок их жизни. Поэтому урожай обеих культур собирают одновременно. Такой способ выращивания положительно сказывается на сроке хранения как чеснока, так и морковки.

Помните, что даже самые дружелюбные друг к другу растения требуют ежегодного севооборота. Недостаточно просто поменять местами их грядки, следует кардинально менять дислокацию.

Помимо питательных микроэлементов, каждая культура выделяет в почву некоторое количество токсинов, приманивает вредоносных насекомых и грибковую микрофлору. Все это с легкостью может привести к печальным последствиям, итогом которых станет потеря урожая и посевного материала.

Ведите записи, которые будут обновляться каждый год, чтобы не допускать произрастания одних и тех же культур на том же месте.

Это видео расскажет о чесноке на клубничных грядках, зачем он там нужен, и как его посадить правильно.

источник

Adblock
detector