Можно ли при подагре есть дыню

Помимо лечения препаратами, рекомендованными врачом, при подагре необходимо соблюдать диету. Фрукты при подагре способны, как помочь бороться с болезнью, так и причинить вред. Важно рассмотреть, какие продукты питания разрешены, и как их можно употреблять, чтобы не спровоцировать сильный приступ боли.

Пациенты, страдающие подагрой, задумываются, можно есть бананы при подагре или нет.

Бананы богаты калием и аскорбиновой кислотой. Эти вещества разжижают скопления уратов внутри суставов, за счет чего уменьшается интенсивность проявления симптомов, и самочувствие пациента улучшается.

Бананы хорошо сочетаются с такими фруктами:

Заболевание легче держать под контролем, если наряду с бананами употреблять кисломолочные йогурты или кефир. Важно не покупать готовые продукты, а готовить их самостоятельно из домашнего молока.

Не стоит употреблять более одного банана в день, так как этот фрукт наряду с полезными свойствами содержит пурины, которые способны спровоцировать обострение.

Употребление фруктов без соблюдения правильного питьевого режима не принесет результата. Рацион должен содержать не менее двух литров воды. В этот объем не включаются напитки, соки, компоты или отвары из трав, которые употребляет пациент.

Дыня может дополнить диетическое питание при подагре. Она обладает лечебными свойствами за счет высокого содержания:

Комплекса витаминов (А, В1, В2, РР);
Минеральных солей;
Железа;
Бета-каротина;
Фолиевой кислоыа.

Употребление дыни при подагре способствует улучшению общего самочувствия и стимулирует выведение солей из уставов. Продукт оказывает мочегонное и противовоспалительное воздействие.

Польза или вред дыни при подагре зависит от количества съеденного и от того, как ее употреблять: как самостоятельный продукт или сочетать с другими фруктами. Можно готовить салаты или запекать в духовке. Многие хозяйки добавляют дыню при приготовлении пирогов.

Арбуз содержит минералы, которые способствуют растворению отложений в суставах. Фрукт оказывает мочегонное действие, помогая выведению мочевой кислоты. Он не содержит много калорий, но богат водой. При малом употреблении жидкости употребление этого фрукта помогает нормализовать функцию почек.

Есть арбузы и дыни при подагре очень полезно. Лучше употреблять их в промежутках между приемами пищи, чтобы избежать процессов брожения в желудке. Некоторые пациенты используют арбуз при подагре в качестве основы для разгрузочных дней.

Этот фрукт распространен практически во всех регионах страны. Яблоки при подагре: можно или нет, рассмотрим детально.

Яблочная кислота, содержащаяся в этих фруктах, обладает особыми свойствами, которые важны при подагре. При регулярном употреблении в пищу яблок уменьшается концентрация мочевой кислоты, что благотворно сказывается на здоровье суставов. Именно из-за высокого содержания этого вещества в суставах начинается отложение солей, называемое подагрой.

Есть яблоки при подагре можно как отдельный продукт. Многие пациенты готовят настои, отвары и компоты.

Настой готовят из неочищенных плодов. Яблоки следует уложить в емкость, залить водой и прокипятить в течение 10 минут на медленном огне. В течение следующих 4 часов фрукты должны настояться. Полученный состав стоит подогреть и пить в теплом виде небольшими порциями в течение дня.

Наибольшую пользу при подагре принесет употребление сладких сортов яблок.

На вопрос, можно ли есть яблоки при подагре, ответ утвердительный. Вкусный и полезный рецепт жареных плодов. Яблоки следует нарезать ломтиками, удалить сердцевину. На медленном огне в небольшом количестве растительного масла плоды следует обжарить. Полученную массу следует съесть, а выделившийся сок выпить.

Полезно готовить напиток из листьев яблони. Сырье собирают в конце весны, когда листки молодые, но уже сформировались. Затем их добавляют в чай или готовят отвар.

Те, кто не любят есть яблоки с кожурой, ее можно очистить, а позднее использовать как основу для приготовления чая. Именно в кожуре содержится немало ценных микроэлементов для людей, страдающих подагрой:

Минералы;
Фитонциды;
Пищевые волокна;
Органические кислоты;
Дубильные вещества;
Эфирные масла.

Яблочную кожуру можно употреблять как в свежем виде, так и в сушеном. Для заготовки ее подсушивают в духовом шкафу и хранят в проветриваемых помещениях.

Груши при подагре разрешены к употреблению. В этом продукте в минимальных количествах содержатся пурины и мочевая кислота, что делает фрукт безопасным при данной патологии.

Груши употребляют в свежем, запеченном виде и делают из них соки. Максимальную пользу можно получить, если отжимать напитки самостоятельно, а не покупать готовые.

Есть киви при подагре можно. Этот экзотический фрукт отлично сочетается в салатах, фруктовых соусах. В большом количестве содержит воду, что важно при болезнях суставов.

Киви – отличный источник пищевых волокон. Улучшается пищеварение, и лучше выводятся солевые отложения. Несколько плодов содержит около трети суточной потребности организма в калии и около половины от необходимого количества фосфора. Киви богаты кальцием, марганцем, йодом, цинком и железом.

Фрукт содержит большое количество витаминов. Особую ценность при подагре представляет аскорбиновая кислота, способствующая снижению уровня мочевой кислоты. Киви, как и грейпфрут при подагре содержит фолиевую кислоту. Эти вещества особенно необходимы в разгрузочные дни.

Грейпфрутовая диета противопоказана пациентам с нарушением функции желудка и с повышенной кислотностью.

Грейпфруты при подагре, можно употреблять в свежем виде. Это правило относится и к киви. Вкусны соки и фреши, приготовленные из этих плодов. Мандарины при подагре оказывают подобное воздействие, поэтому плоды также добавляют в рацион.

Фейхоа при подагре – рекомендуемый к употреблению продукт. В его состав входят такие компоненты:

Вода;
Комплекс микроэлементов;
Клетчатка;
Сахароза;
Витамины;
Эфирные масла;
Макроэлементы.

Фейхоа и подагра – совместимые понятия, но не всегда просто правильно выбрать этот фрукт в магазине. Появляется он на прилавках только в начале зимы. Сбор плодов производится, когда они еще не полностью созрели, но это не влияет на содержание полезных веществ.

По цвету мякоти можно определить свежесть плода и степень зрелости:

Прозрачная мякоть – плод готов к употреблению;
Белого цвета – еще не дозрел и нужно несколько дней хранить его в теплом светлом месте;
Коричневая мякоть – плод фейхоа испортился, и употреблять его нельзя.

Большинство употребляют только мякоть фейхоа, однако кожура также богата антиоксидантами и другими полезными веществами. Плод удобно есть чайной ложкой. Можно готовить варенье, джем или добавлять в салаты.

Плоды фейхоа богаты аскорбиновой кислотой, что способствует здоровью суставов.

Многие пациенты интересуются, можно есть финики при подагре или нет. Эти плоды в большом количестве содержат витамины, минералы. Продукт ценен высоким содержанием железа, что способствует улучшению кровообращения, в том числе, в суставах.

При подагре можно есть финики. Плоды вкусны и питательны. Отлично утоляют голод во время разгрузочных дней. Стимулируют выведение камней из почек и солей из суставов.

Общеукрепляющий эффект фиников способствует тому, что организм может противостоять различным инфекциям и воспалениям. Рецидивы подагры случаются реже, и пациент чувствует себя лучше.

Айва при подагре – разрешенный продукт. На основе этого фрукта готовят варенье, соки, отвары и настои. Айва оказывает мочегонное, противовоспалительное и желчегонное действие.

Авокадо при подагре можно употреблять в ограниченных количествах. Плод среднего размера содержит около 10% суточной потребности пуринов, поэтому употребление фрукта понемногу принесет пользу, а злоупотребление может спровоцировать приступы сильной боли в суставе.

Можно есть инжир при подагре. Продукт обладает мочегонным действием и способствует выведению излишней мочевой кислоты. Сливы и чернослив при подагре употреблять можно. Продукт оказывает легкий слабительный и мочегонный эффект и обогащает организм питательными веществами.

Составив правильное меню, можно снизить частоту болевых приступов при подагре и улучшить общее самочувствие. Важно пить много воды и контролировать уровень мочевой кислоты.

источник

Лечение подагры длительное и комплексное. Важную роль в терапии больных играет диета. Правильное питание помогает привести в норму выработку мочевой кислоты, улучшить общее состояние здоровья. Рекомендуется разнообразное, полноценное питание, где в приоритете пища растительного происхождения, молочная продукция.

Особенно полезна дыня при подагре. Она влияет на обмен пуринов в организме, действует как антиоксидант, мочегонное средство, выводит из организма токсичные продукты обмена, предупреждает отложение солей мочевой кислоты. В статье рассмотрим полезные свойства продукта для лечения и профилактики подагры, как правильно его употреблять и в каком количестве, чтобы не навредить организму.

Подагра — ревматическое заболевание, вызванное отложением кристаллов моноуратов натрия в различных тканях. В основе болезни лежат метаболические расстройства: повышенный синтез и уменьшение выделения мочевой кислоты и ее производных — кислых уратных солей с мочой. Увеличивается содержание мочевой кислоты в крови, уратные кристаллы накапливаются в тканях, затем в почках, вызывая острое воспаление.

К факторам развития болезни относят: наследственность, ожирение, характер питания, чрезмерное употребление алкоголя, мяса, малоактивный образ жизни. Подагра может быть вторичной и развиваться в условиях сопутствующих таких патологий, как сахарный диабет, метаболические нарушения, артериальная гипертензия, псориаз, лейкоз, болезни крови.

В раннем периоде специфические симптомы отсутствуют. По мере развития болезни появляются приступы острого артрита, чередующиеся с бессимптомными периодами. Подагрические атаки проявляются острой, резкой болью в области плюснефалангового сустава первого пальца стопы, местным повышением температуры, опуханием и покраснением кожи над суставом, нарушением двигательных функций. Через 4-10 дней приступ проходит с исчезновением сопутствующих симптомов и восстановлением двигательной активности. Повторные рецидивы возможны спустя несколько месяцев или даже лет, но с каждым разом промежутки между подагрическими атаками укорачиваются.

Основная задача лечения подагры — снижение концентрации мочевой кислоты, как в крови, так и в моче. Для достижения оптимального результата рекомендуется сочетать фармакологические и нефармакологические подходы терапии. Пациенты нуждаются в назначении нестероидных противовоспалительных препаратов, уратснижающих средств. Если облегчение не наступает, внутримышечно вводят глюкокортикостероиды.

Всем больным назначается диета, исключающая потребление субпродуктов, жирных мясных бульонов, красного мяса, бобовых и овощных культур, соли. Разрешается употреблять в пищу яйца, нежирные сорта рыбы, мяса, птицы, молочные продукты с низким содержанием жира, некоторые овощи, фрукты, ягоды. Диетологи рекомендуют включать в рацион арбузы и дыни. Бахчевые культуры оказывают мочегонное действие, благодаря чему ускоряется процесс выведения из организма мочевой кислоты.

Дыню давно и с успехом используют для лечения и профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата. Она особенно полезна при подагрическом артрите, так как оказывает разностороннее влияние на патологический процесс: подавляет воспаление, уменьшает содержание жидкости в тканях, нормализует обмен веществ, является хорошим антиоксидантом и мочегонным средством.

При условии регулярного потребления можно достичь положительной динамики в лечении подагры за более короткие сроки, уменьшить потребность в медикаментах. Дыню рекомендуют включить в рацион для профилактики ревматических заболеваний и возникновения осложнений.

Как и все продукты, дыня имеет противопоказания, которые важно предварительно выявить и исключить. Чтобы извлечь максимальную пользу для организма без угрозы побочных реакций, важно употреблять плоды в умеренном количестве и только после согласования с лечащим врачом. Вопрос о том, можно ли кушать дыню в период подагрического артрита, решается индивидуально, учитывая возраст больного, наличие сопутствующих патологий, особенности развития болезни и динамику лечения.

Справка. Дыню в основном употребляют в свежем виде после удаления кожуры, а также вялят, сушат, консервируют, перерабатывают на сок, мед, цукаты. Семена тоже используют как лекарственное средство.

Целебные свойства дыни определяются ее уникальным химическим составом, благодаря которому она оказывает воздействие на разные стороны развития и течения подагрического артрита:

аскорбиновая кислота — оказывает метаболическое действие, ускоряет заживление тканей, участвует в формировании коллагена и стероидных гормонов, поддерживает нормальную проницаемость стенок капилляров, стимулирует отделение желчи, укрепляет иммунитет, тормозит воспаление;
клетчатка — очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень сахара в крови, снижает концентрацию холестерина, поддерживает нормальный микробиоценоз кишечника;
витамин В8 — улучшает передачу нервных импульсов, восстанавливает и поддерживает функции печени, нейтрализует холестерин, запускает работу желудочно-кишечного тракта, активизирует липидный обмен, понижает высокое давление, что особенно важно, когда подагра развивается на фоне гипертензии;
каротин — регулирует синтез белков, нормализует обменные процессы, необходим для улучшения свойств и состава костной ткани, является хорошим антиоксидантом;
фолиевая кислота (витамин В9) — обеспечивает нормальную работу иммунной системы, участвует в обмене пуринов, аминокислот, синтезе нуклеиновых кислот, процессах кроветворения, поддерживает здоровье новых клеток организма;
никотиновая кислота (витамин В3) — улучшает состояние тканевого обмена и микроциркуляцию, уменьшает отечность, нормализует липидный состав крови, снижает уровень холестерина, регулирует обмен пуринов, аминокислот, жиров;
витамин D — обеспечивает нормальное развитие костей, предупреждает размягчение костной ткани, влияет на общий обмен веществ, способствует отложению кальция в костях;
витамин Е — защищает от образования свободных радикалов, поддерживает процессы метаболизма в скелетных мышцах, повышает иммунитет, нормализует вес, уменьшает уровень глюкозы в крови;
витамин К — улучшает усвоение и регулирует уровень кальция в крови, нормализует обмен веществ в соединительной и костной ткани, необходим для нормальной работы печени, почек, желчного пузыря;
йод — благоприятно воздействует на белковый и липидный обмен, усиливает процессы метаболического распада, обладает противовоспалительным, антисептическим и местнораздражающим действием.

Систематическое потребление дыни при подагре насыщает организм микро- и макроэлементами: натрием, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном, фтором, цинком.

Дыня оказывает общее благоприятное влияние на организм, функции опорно-двигательного аппарата. Она является источником витаминов группы А, В, С, Е, К, РР, микро- и макроэлементов, необходимых для нормального поддержания процессов жизнедеятельности в органах и тканях.

Дыня обладает противовоспалительным, обезболивающим, тонизирующим, антисептическим, диуретическим, антиоксидантным эффектом, в меньшей степени оказывает слабительное действие. Потребление сладкого плода помогает восполнить дефицит железа, улучшить степень его усвоения, положительно влияет на состав и свойства крови.

Дыню включают в рацион при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной, мочевыделительной систем. Она нормализует обмен веществ, выводит из организма хлористые соли, лишнюю жидкость. За счет присутствия в составе клетчатки хорошо очищает пищеварительный тракт, при этом практически не содержит жиров, активизирует липидный обмен, что способствует похудению.

Дыня оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снимает тревожность, нормализует ночной сон, повышает настроение, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, укрепляет иммунитет.

Негативные отзывы о вреде дыни для организма встречаются редко. Они связаны с чрезмерным употреблением или индивидуальной непереносимостью продукта. Дыня может быть вредна в сочетании с молочными продуктами и алкогольными напитками. С осторожностью к дыне нужно относиться кормящим матерям, так как она может вызвать проблемы с пищеварением у ребенка.

О полезных свойствах других культур:

Биологически активные компоненты в составе плодов дыни влияют на обмен пуринов: снижают уровень концентрации солей мочевой кислоты, предотвращают образование уратных отложений в тканях организма и почечной системе, способствуют их растворению, оказывают обезболивающее действие.

При лечении подагры дыней используют ее мочегонное действие: она нарушает всасывание ионов хлора и натрия в канальцах почек, повышает скорость образования мочи и увеличивает их выведение с мочой. Как результат — объем жидкости, заполняющей межклеточные пространства в органах и тканях, уменьшается, отек спадает.

Справка. На сегодня не существует единого мнения о том, что такое дыня — ягода, фрукт или овощ. По кулинарной и ботанической классификации дыня определяется как фрукт: она сладкая на вкус, встречается в составе фруктовых салатов, десертов, напитков. Биологи причисляют дыню к овощным культурам, так как она произрастает на травянистых растениях, имеет длинный стебель, относится к семейству тыквенных, имеет родство с огурцом, тыквой, кабачком. Кроме того, дыни свойственны особенности ягод: тонкая кожица снаружи, твердые семена внутри, сочная серединка, поэтому нельзя исключать версию о том, что дыня — лжеягода.

Суточная норма дыни зависит от возраста пациента, особенностей течения заболевания, наличия сопутствующих патологий, состояния пищеварительной системы. Диетологи советуют употреблять продукт в качестве перекуса между основными приемами пищи, не запивая водой, молоком, соком, и т.д. Средняя суточная норма составляет 200-300 г.

Однодневный разгрузочный день на дыне предполагает 6-8 приемов продукта по 200-300 г, но не более 1.5-2 кг за 24 часа. Такая диета считается строгой из-за низкой калорийности, поэтому ее можно применять не чаще, чем один раз в две недели.

Совет. Не рекомендуется есть дыню во внесезонье или в начале продаж из-за риска высокого содержания химикатов и нитратов, которые используют для ускорения роста и созревания плодов.

Перечень противопоказаний ограничивается наличием в анамнезе аллергии на продукт, сахарного диабета и диспепсии (нарушения пищеварения). Однако во избежание возможных побочных реакций в виде местной аллергической реакции перед употреблением дыни необходимо получить консультацию лечащего врача.

Большое значение при подагре имеет правильное питание и витаминизация рациона. В числе обязательных продуктов диетологи называют арбузы и дыни. Регулярное их употребление усиливает действие диуретических препаратов, снимает боль и воспаление, увеличивает двигательную активность. Однако для достижения положительной динамики в лечении подагрического артрита важна консервативная терапия в сочетании с диетой.

источник

Подагра, или подагрический артрит – заболевание, возникающее вследствие нарушения метаболизма мочевой кислоты в организме и повышением ее содержания в крови из-за усиленного распада пуринов. При подагре наблюдается отложение солей в различных тканях, а именно в суставах и органах с очагом воспаления. Если наблюдается резкое максимальное воспаление суставов, или же поражение одного из них с ассиметричными оттеками, покраснение кожи над воспалившимся суставом и при положительных результатах тестов на данное заболевание, нужно обращаться к ревматологу для назначения методов лечения подагры.

Возникновение нарушений обмена мочевой кислоты в организме не происходит внезапно, ведь заболевание связанно с болями в суставах, подагра, причины которой достаточно обширны — наживаются годами вследствие неправильного образа жизни. Крайне редко причиной подагры являются наследственные причины.

Подагра вызывается проблемами с обменом веществ, в частности мочевой кислоты, которая, задерживаясь, обуславливает возникновение ее кристаллических отложений в суставах. Происходит это обычно в пальцах рук и ног.

чрезмерная масса тела;
различные сопутствующие заболевания, чаще всего инфекционные;
прием алкоголя, особенно пива (в большей степени способствует повышению уровня мочевой кислоты в крови);
хирургические вмешательства;
постоянное переедание и употребление большого количества продуктов, содержащих пуриновые основания: жирной рыбы, мяса, шоколада, бобовых, кофе, красной икры;
прием некоторых лекарственных препаратов (химиотерапевтических, мочегонных средств).

Но следует знать, что если имеется одна или две причины из всех вышеописанных, то подозревать возникновения заболевания не имеет смысла, ведь любую болезнь нужно определять по ее симптоматике, а не по причинам.

Подагра имеет наследственную систему передачи болезни, но здесь нужно понимать, что, если вы ведете активный образ жизни, не злоупотребляете вредными копчеными и жирными продуктами, соблюдаете режим, то болезнь, скорее всего, пройдет стороной. Сложнее тем людям, которые предпочитают спорту — бокал пива или коньяка, а свежим фруктам — нарезку копченой колбасы.

Симптомы подагрического артрита (подагры) проявляются внезапно. Можно почувствовать резкую боль в пальце или в отдельной части ноги, к болевым синдромам добавляется резко распухание воспаленного места и покраснение до красноты или багряного оттенка. Притронуться к внезапно побеспокоившему вам месту, будет чрезвычайно трудно — боль напомнит о себе незамедлительно. Однако вскоре боль утихнет, но не стоит думать, что это надолго – приступ подагрического артрита может повториться на следующую ночь или через несколько часов. Симптомы подагрического артрита могут быть похожи с некоторыми другими заболеваниями, например, артрозом. Лишь чрезвычайная воспаленность больного места скажет опытному специалисту о верном диагнозе. Также существует псевдоподагра-пиелонефрит, где течение болезни происходит подобным образом, а соли пиелонефритовой кислоты похожи на урат натрия. Их можно различить разве что под микроскопом, они будут отличаться строением и коэффициентом преломления кристаллов.

очень сильные болевые ощущения в суставе;
наблюдается опухлость около боли;
приступ возникает в ночное время суток, продолжается от 1-го до 10-ти дней и может пройти без медицинского вмешательства;
происходит повышение общей температуры тела;
наблюдаются тофусы – пузыри, размещенные в области ушных раковин, коленных и локтевых суставов и способные взрываться с извержением пастообразного вещества.

Болезнь подагра может привести к заболеванию почек, а именно – мочекаменной болезни, ведь мочевая кислота выводится именно с их помощью, а отложение кристаллов солей ведет к образованию камней.

Все стадии развития болезни, сменяющие друг друга, отличаются симптомами, в число которых входит и приступ подагры. Действительно, различают три стадии заболевания с тремя разными, по ощущениям и по длительности, приступами.

на первоначальной стадии подагрического артрита частыми явлениями есть острые подагрические приступы. Для них характерно время от 1-го до 10-ти дней, после которых, как правило, приступ с его последствиями прекращается самостоятельно;
межприступный период – это отрезок времени между приступами. Протекает бессимптомно. Период характерный как для начальной, так и для более развитой стадии подагрического артрита;
хроническая тофусная подагра – запущенная стадия, которая возникла при несоблюдении рекомендаций лечащего врача и невыполнении предупредительных манипуляций по поводу лечения. Для этой стадии характерно отложение солей уже в подкожной области и возникновение так званых тофусов – узлов сильной плотности, как на внутренних органах, так и на наружных тканях организма.

Подагру лечит врач — ревматолог . При возникновении первых признаков любой болезни, необходимо обратиться к квалифицированному специалисту для получения консультации, диагностирования и назначения лечения. В случае с подозрением на развитие подагры, действовать нужно немедленно, ведь любое промедление может грозить осложнением. Какой же врач лечит подагру? В связи с тем, что болезнь поражает сразу несколько систем жизнедеятельности организма, единого ответа на вопрос, к какому врачу обратиться при подагре нет.

В случае подозрения на подагру или наблюдения одного из симптомов болезни, пациенту необходимо обратиться к терапевту. Врач-терапевт оценив всю картину состояния больного точно определит, есть ли основание под подозрениями или за приступ подагры были приняты боли в травмированном суставе. Если, по результатам анализов и осмотра, пациенту диагностировано заболевание подагра, терапевт выдает направление на лечение у соответствующего специалиста.

Врач, лечащий подагру на острой и хронической стадии называется ревматолог. Врач-ревматолог занимается лечением ревматических болезней сердца, заболеваний соединительной ткани и суставов. Поэтому, ревматолог и есть тот врач, который лечит подагру на ногах и во всех ее проявлениях, так как при ее развитии, в первую очередь страдают суставы ног. В связи с тем, что подагра носит хронический характер, лечение суставов у ревматолога будет продолжительным и сложным. Оно будет включать как медикаментозные, так и физиотерапевтические методы.

Важную роль в терапии и даже в профилактике заболевания занимает медицинская диета при подагре, оказывающая лечебный эффект. Так, рекомендуется перейти на правильное питание, но с соблюдением суточной потребности белков, жиров и углеводов для покрытия энергетических затрат организма, что составляет примерно 2000 килокалорий.

Известным фактом является то, что если употреблять чрезмерное количество калорий, то масса тела будет интенсивно набираться и вес перерастет через границы нормы, ведь неиспользованная энергия запасается в виде липидных отложений на различных участках тела.

Так, риск заболеть подагрой или обострить заболевание возрастает в несколько раз, потому что чем больше запасов в жировом депо организма, тем ему труднее функционировать и производить физиологически значимые процессы, куда входит и метаболизм пуриновых оснований и мочевой кислоты.

Что касается питания именно с терапевтическим эффектом, то врач должен предупредить пациента о продуктах, которые рекомендуется исключить из ежедневного рациона.

В зависимости от первоочередной цели, преследуемой лечением, различают два основных типа диет, для больных подагрой: диета №6 и диета №8.

Диета №6 считается самой щадящей, эталоном правильного питания при подагре, т. к. является сочетанием разнообразных продуктов, позволяет вывести лишние мочекислые соли из организма, употребляя супы, каши, овощи, фрукты и даже некоторые виды мяса.
Диета №8 назначается пациентам с ожирением в любой степени. Направлена на сокращение излишних отложений жировой ткани.

Какая диета при подагре наиболее эффективна для того или иного пациента может показать только анализ его состояния квалифицированными специалистами.

Диета №6 при подагре предусматривает восстановление обмена веществ путем максимального ограничения поступления в организм пищи с пуринами. Поэтому, в меню диеты 6 при подагре на ногах мясная или рыбная пища (обязательно отварная) включается не более трех раз в неделю. Также стол диеты №6 при подагре предусматривает употребление большого количества жидкости (минеральная и лимонная вода, соки чаи) между приемами пищи. Меню питания при подагре на ногах может меняться по дням и от недели к неделе, либо же быть зациклено, в зависимости от пожелания больного.

Диета №6 помогает в лечении подагры на ранней стадии, так и улучшить общее состояние организма. Полное меню диеты номер 6 при подагре можно составить, как самостоятельно, пользуясь ограничениями на продукты, так и при помощи профессионального диетолога. Однако, прежде необходима консультация с врачом, на которой должен быть очерчен список продуктов, которые может употреблять данный пациент с учетом аллергических реакций и медикаментов.

Лечение и питание при подагре, главным образом, преследуют исключение из рациона больного продуктов, влияющих на образование и отложение в организме мочевой кислоты. Нужно по-максимуму заменить животный белок на растительный, отказаться от приготовления пищи на сложных жирах, исключить острую пищу и пищу с содержанием дрожжей. Свести употребление белка до количества 1 г на 1 кг массы тела.

Какие продукты нельзя употреблять при подагре:

алкоголь, все виды без исключения, особенно пиво;
все разновидности копченостей и колбасных изделий;
бобовые культуры, в связи с большим содержанием пуринов;
запрещено добавление в пищу острых специй, усилителей вкуса;
мясные продукты, субпродукты (сердце, почки, печень и проч.), сало, мясные бульоны;
рыба;
грибы;
острые виды сыров;
шоколад;
крепкий чай, кофе, какао;
консервированные продукты;
овощи и зелень с большим содержанием щавелевой кислоты (щавель, баклажаны, салат, шпинат, редис);
кондитерские изделия с жирными кремами (пирожные, торты и проч.);
малина.

Продукты, из списка запрещенных при подагре должны быть полностью исключены из рациона! В противном случае, их употребление вызовет обострение болезни, и даже действие длекартсвенных препаратов сведется к минимуму.

Ограничить, но не исключать полностью, можно продукты, которые смогут разнообразить меню диетических блюд:

в дополнение к кашам можно использовать молоко и сливочное масло с минимальным процентом жирности;
в пищу можно добавлять лавровый лист и небольшое количество столового уксуса;
необходимо максимально сократить употребление в пищу повареной соли;
отварное мясо птицы и рыбы (форель, лосось, семга);
с ограничениями можно включать в меню томаты, цветную капусту;
йца, не более одного в сутки;
печенье, варенье, зефир, мармелад.

овощные супы (с крупами и без);
крупы;
макаронные изделия4
нежирное мясо рыбы, крольчатина;
нежирные молочные продукты;
зеленые яблоки, апельсины, мандарины, сухофрукты, за исключением изюма;
орехи;
мед;
овощи, за исключением запрещенных;
ягоды, за исключением малины.

Почему малину нельзя употреблять в пищу при подагре? Из всех видов ягод, в малине наибольшее содержание пуринов, поэтому ее необходимо исключить из рациона.

Примерное меню во время диеты при подагре представляет собой сочетание ощелачивающих продуктов и жидкостей с вегетарианскими супами, кашами и большим количеством фруктов и овощей при минимальном количестве соли, животных жиров и белков.

Меню на неделю питания при подагре в разрезе по дням, которое можно взять в качестве фундамента, представлено ниже.

натощак: лимонная вода или отвар шиповника;
первый завтрак: овсяная каша и порция фруктового салата, заправленного обезжиренным йогуртом;
второй завтрак: сок или чай с молоком;
обед: овощной суп, картофельные котлеты, кисель;
полдник: вареное яйцо, отвар шиповника;
ужин: гречневая каша с творогом;
за час до сна: фруктовый сок.

натощак: отвар шиповника;
первый завтрак: салат из огурцов и томатов, заправленный растительным маслом, отварной картофель;
второй завтрак: чай с молоком;
обед: борщ вегетарианский, морковные котлеты, молочный кисель;
полдник: бутерброд из черного хлеба с сыром и зеленью;
ужин: макароны с творогом, йогурт;
за час до сна: стакан минеральной воды.

натощак: отвар шиповника;
первый завтрак: салат из капусты, молочный кисель;
второй завтрак: стакан сока;
обед: суп с рисом и овощами, сырники;
полдник: овощная нарезка;
ужин: творог с черносливом и обезжиренными сливками;
за час до сна: отвар шиповника.

натощак: лимонная вода;
первый завтрак: салат из вареной свеклы с черносливом, поджаренные хлебцы;
второй завтрак: молочный кисель;
обед: суп с домашней лапшой, отварная рыба;
полдник: запеченные яблоки, компот;
ужин: салат из капусты с зеленью и вареным яйцом;
за час до сна: отвар шиповника.

натощак: отвар шиповника;
первый завтрак: картофельное пюре, кабачки тушеные в масле (либо икра);
второй завтрак: стакан фруктового сока;
обед: суп с гречкой, салат из капусты с отварным куриным мясом и зелеными яблоками;
полдник: фруктовые смузи (фрукты перетертые в кашицу);
ужин: тушеные овощи;
за час до сна: лимонная вода.

натощак: минеральная вода или отвар шиповника;
первый завтрак: тушеная в масле морковь и спагетти из твердых сортов пшеницы;
второй завтрак: зеленый чай с лимоном;
обед: луковый суп, запеченный картофель, отварная крольчатина;
полдник: три зеленых яблока;
ужин: вареное всмятку яйцо, компот;
за час до сна: отвар шиповника.

натощак: лимонная вода или отвар шиповника;
первый завтрак: рис с овощами, яйцо в мешочек;
второй завтрак: чай с молоком;
обед: суп с галушками, тефтели рыбные;
полдник: кисель;
ужин: фруктовый салат с творогом.

Потребление жидкости не должно ограничиваться только приемами описанными в меню. Норма приема жидкости для больного подагрой не менее 2 л. в день (если у больного нет проблем с почками и сердцем, в противном случае, количество жидкости назначается врачом). Поэтому, между приемами пищи нужно также пить щелочные напитки для способствования выведению мочекислых солей из организма.

Продукты питания для меню больных подагрой выбираются с учетом ограничений выбранного типа диеты. Также следует помнить об индивидуальных ограничениях на продукты (аллергические реакции и т.п.).

Диета на неделю при подагре может меняться на каждый новый период, либо же быть цикличной — это выбор пациента. Естественно, лучше, чтобы питание было разнообразным и не удручало пациента. Ведь эмоциональное состояние влияет на выздоровление не меньше, чем физическое.

В последнее время, также стала популярной, так называемая «восточная диета». Это новая диета при лечении подагры предлагает включение в рацион блюд японской кухни (тофу, блюда с соевым соусом и проч.). Блюда традиционной японской кухни способствуют скорейшему выведению из организма мочевых кислот. По сути, такое меню не противоречит принципам питания и диеты при подагре, поэтому к ней можно прибегать в числе прочих. Лучше всего, включать блюда японской кухни в рацион диеты №6.

Дневная энергетическая ценность употребляемых продуктов не должна превышать более 2500 килокалорий. Рекомендуется употреблять больше цитрусовых и кисломолочных продуктов, которые способны нормализировать пуриновый обмен и метаболизм мочевой кислоты.

Арбуз при подагре показан за счет малой калорийности и мочегонных свойств. Содержащиеся в нем минералы способствуют растворению и выведению из почек и канальцев отложений мочевых кислот. К тому же, его сочность может заменить прием жидкости. Арбуз при подагре можно есть или использовать в качестве основы для лекарственных настоек.

Также питание при подагре прекрасно дополняет дыня. Имея в своем составе огромное количество полезных веществ дыня, употребляемая при подагре, оказывает противовоспалительный и мочегонный эффект. Есть дыню во время диеты при подагре можно как в чистом виде, так и в составе салатов, пирогов и проч.

Можно использовать дыни и арбузы при подагре, как моно-продукт для разгрузочных дней. Однако, как и любые представители фруктов и ягод, в сочетании с другими блюдами, они могут вызвать брожение в желудки, поэтому лучше всего есть их между приемами пищи.

Включение в диетическое меню помидор, достаточно долго было вопросом споров. Согласно последних исследований, помидоры можно употреблять при подагре. Больным с аллергией однако, не стоит забывать, что эта ягодка попала в список продуктов, употреблять которые стоит осторожно. Помидоры внесены в него за счет содержания в них щавелевой кислоты. А как нам стало известно из списка выше, овощи с высоким содержанием щавелевой кислоты противопоказаны больным подагрой. Это связано с тем, что щавелевая кислота, попадая в организм, препятствует выведению из суставов солей мочевой кислоты, что, в свою очередь может спровоцировать приступ.

Тем не менее, в помидорах содержание щавелевой кислоты настолько низкое, что не оказывает губительного влияния на выведение солей из организма. К тому же, в данном продукте содержится огромное количество минералов, витаминов и органических соединений, улучшающих работу организма. Особенно хорошо эти вещества усваиваются организмом после тепловой обработки. Так что горячий салат или соус из помидор — отличное блюдо для диетического меню.

Так что, отвечая на вопрос можно ли есть помидоры при подагре, повторимся — можно. Осторожно к ним следует относиться больным в тяжелых стадиях подагры и аллергикам. В таком случае необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

При лечении болезни используется большой спектр противоподагрических средств. К категории лекарство от подагры относятся различные таблетки, инъекции, мази.

Все средства от подагры можно разделить на препараты от симптомов подагрического приступа и средства от хронической подагры. К первым относятся болеутоляющие и противовоспалительные средства, ко вторым — лекарства при подагре, нормализующие повышенный уровень мочевой кислоты в организме, тем самым препятствуя новым отложениям уратов.

Особенностью двух этих типов противоподагрических препаратов является то, что одновременно они действовать не могут. В случае подагрического приступа всегда применяются обезболивающие и противовоспалительные средства, а лекарство от подагры, влияющее на уровень мочевой кислоты, не оказывает никакого воздействия. Однако, недавно в продаже появилось принципиально новое лекарство от подагры фулфлекс.

Фулфлекс является принципиально новым словом в лечении подагры, т.к способен одновременно избавлять от боли при подагрическом приступе и снижать в организме уровень мочекислоты. Созданный на основе целебных компонентов и лекарственных трав, таких, как: можжевельник, кора ивы, конский каштан, масло эвкалипты, кора березы, масло пихты экстракт корня растения мартиния душистая, фулфлекс эффективно избавляет от боли, воспаления.

Работает фулфлекс от подагры по принципу вывода из организма кристаллов мочекислых солей, что значительно снижает воспаление и болевой импульс приступа. После применения такого лекарства от подагры, как фулфлекс, длительность приступа значительно сокращается. При регулярном профилактическом применении, препарат возвращает функциональность поврежденному суставу.

Наиболее используемой формой лекарственных средств при подагре являются таблетки. К обезболивающим от приступа подагры таблеткам относятся нестероидные препараты. К ним относятся такие препараты, как: колхицин, акроксиа, диклофенак натрия, индометацин и проч.

Курс приема назначается врачом индивидуально, в зависимости от состояния больного.

Препараты, назначаемые для стабилизации уровня мочевой кислоты в организме, подразделяются на три группы:

урикозурические — усиливающие выведение мочевых кислот из организма;
урикодепрессивные — таблетки, защищающие организм от образования мочевой кислоты при подагре, блокируя ее синтез;
таблетки смешанного действия: защищают организм от образования мочевой кислоты и усиливающие ее выведение из организма.

К таблеткам от подагры урикозурического действия относятся: Антуран, Кетазон, Бенемид (Пробенецид), Флексин, Атофан, Уродан. А к препаратам, блокирующим синтез мочевой кислоты в организме (урикодепрессивным): Аллопуринол, Тиопуринол, Гепатокаталаза, Оротовая кислота.

К таблеткам от подагры смешанного типа относится Алломарон. Представляет собой комбинацию Бензобромарона и Аллопуринола.

Йод с аспирином— прекрасное средство от подагры. С их помощью снимается воспаление и боль при приступе. Также используется в профилактических целях во избежание новых отложений солей в суставах. Для приготовления лекарственного раствора понадобится 10 мл. йода и 5 таблеток аспирина. Таблетки нужно измельчить, высыпать в йод и растворить. Полученным раствором смазывать пораженные подагрой суставы перед сном. Затем, укутать обработанные участки теплой одеждой.

Также можно использовать лечебный раствор от подагры, в котором дозировка аспирина меньше: в 10 мл йода растворить 2 измельченные таблетки аспирина и выжать сок одного лимона. Обработка та же.

Лечение подагры можно проводить и в домашних условиях, если, конечно, стадия не запущенна. Так, можно применять холодные компрессы для уменьшения интенсивности боли. Для этого нужны стерильные марли и ментоловое масло, которым нужно намазать воспаленную область и наложить несколько шаров марли, причем, каждый следующий слой должен быть на 2 сантиметра больше предыдущего. Рекомендуется прикладывать грелки со льдом внутри, а также принимать десятиминутные ванны с температурой воды около 27-30 градусов по Цельсию.

Подагрой болеет до 5 % взрослого населения, преимущественно мужчины в возрасте после 50 лет. В последние годы распространенность подагры значительно увеличилась (в 15–22 раза по сравнению с 1963 г.), что связано как со значительным употреблением алкогольных напитков и продуктов, богатых пуринами, так и с повышением уровня выявления болезни. У женщин заболевание возникает в климактерическом периоде (8–10 % всех случаев подагры).

Ранние нарушения пуринового обмена обратимы, при условии своевременной диагностики и лечения, но на стадии хронической подагры с поражением органов (сердце, мозг, почки) прогноз заболевания неблагоприятный. Поражение почек развивается у 20-40% больных подагрой. При стойком повышении уровня мочевой кислоты у каждого шестого больного подагрой развивается хроническая почечная недостаточность.

Достаточно старый метод, широко используемый в западных странах. Это безболезненный метод лечения гомеопатическими средствами. Особенность его состоит в том, что, помимо гомеопатических, использует еще и акупунктурные техники Китая.

Процедура представляет собой гомеопатических препаратов путем инъекций в организм пациента строго в акупунктурных точках. Сочетание двух методик улучшает работу организма в целом и состояние поврежденных подагрой органов.

Физиотерапевтические методы лечения подагры подразумевают собой очищение организма от мочевых кислот с помощью внешнего воздействия на организм больного. К таким факторам можно отнести электрический ток, ультразвук, тепло, воздух, магнитное излучение и проч. Физиотерапия предлагает лечить как хроническую подагру, так и снижать интенсивность приступов следующими методами:

метод плазмофорезогемосорбции;
ультразвуковое облучение;
лечение тепловым воздействием;
фонорез с гидрокортизоном;
электрофорез;
аппликации димексида.

Новое слово в лечении подагры. Представляет собой процесс очищения крови от излишков мочевых кислот путем воздействия на организм извне с помощью специального оборудования. Во время процедуры кровь очищается от образований мочевых кислот и прочих продуктов жизнедеятельности.

Подразумевает облучение пораженных подагрой суставов ультразвуковыми волнами. Это позволяет значительно снизить воспалительные процессы, снизить болевые ощущения в суставе, способствует поглощению и раздроблению мочекислых солей организмом.

В процессе лечения подагры тепловым воздействием, на воспаленный сустав накладывается аппликация из различных прогревающих смесей. Такими смесями могут быть целебные грязи, парафин, горный воск. Часто, совместно с тепловыми воздействием, сочетают электромагнитное облучение поврежденных тканей. Данный метод способствует улучшению здоровья суставов, оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект.

Метод лечения подагры, при котором, во время облучения пораженных суставов ультразвуком повышается пропускная способность кожных покровов и тканей организма. Это обеспечивает максимально эффективное поглощение лекарственных препаратов. В данном случае, в основном используются различные мази и гели, имеющие противовоспалительное и обезболивающее воздействие. Метод дает больший результат, чем простое ультразвуковое облучение за счет дополнительного действия лекарственных средств.

Метод лечения подагры электрофорезом представляет собой совокупность воздействия на организм больного лекарственных препаратов и электрического тока. Само по себе воздействие электрического тока уже оказывает противовоспалительный и расширяющий сосуды эффект. В сочетании же с лекарственными средствами, эффект усиливается.

Являясь веществом, которое может проникнуть в ткани организма не нанося им вреда, димексид является отличным средством для борьбы с подагрой. Аппликации димексида оказывают прекрасный обезболивающий и противовоспалительный эффект на пораженную область.

Народными методами подагра лечится по тем же принципам, что и медикаментозным. Отличие состоит в том, что народные средства может приготовить дома каждый. Основными направлениями в лечении подагры народными средствами являются:

лечение компрессами и мазями;
ванночки для суставов;
лекарства для внутреннего применения (отвары и настои).

Основная цель лечения подагры компрессами и мазями, это снижение воспаления суставов, пораженных подагрой и обезболивающий эффект. В их состав могут входить йод, активированный уголь, цветы ромашки аптечной и проч. Рецепты их приготовления просты, а сами мази эффективны не менее, чем аптечные.

Случается, что воспаление и боль в суставах, пораженных подагрой настолько сильна, что давление от компресса или мази, больной вынести не может. В таких случаях на помощь придут ванночки для суставов на основе йода, лечебных трав. Жидкость успокаивает воспаленные участки и позволяет снять воспаление и боль.

Назначением всякого рода настоек и отваров является воздействие на болезнь изнутри организма. Они играют значительную роль, как в выведении из организма мочекислых солей, так и в избавлении от боли во время приступа. В зависимости от ситуации можно приготовить как профилактический, так и обезболивающий настой. Настои могут быть на воде или спирте, на основе целебных трав.

На самом деле, это не отдельный вид болезни. Название произошло от того, что в большинстве случаев происходит поражение именно суставов нижних конечностей. Подагрический артрит на ногах проявляется специфическими выростами на пальцах, или в области ступней. Существуют случаи, когда наблюдается искажение формы пальцев ног – они обретают форму английской буквы S.

Большинство людей путает подагрический артрит с обычным артрозом. Так, сама подагра встречается относительно нечасто. Чаще всего ее путают с искривлением первого пальца стопы, которое сопровождается воспалением слизистой сумки головки I плюсневой кости.

Искривление это возникает преимущественно у женщин и связано, как правило, с ношением неудобной обуви (широкая подошва, узкий носок и высокий каблук). В ряде случаев заболевание развивается в связи с плоскостопием или другими врожденными аномалиями костной системы, нарушающими статику стопы.

Появляются боли в области первого пальца. При осмотре он отклонен в боковую сторону, в районе плюсно-фалангового сочленения — припухлость, над которой кожа имеет красноватый оттенок. При обострении болезненность резко усиливается, становится трудно ходить, особенно в тесной обуви. Искривление первого пальца стопы — местный процесс, никакого отношения к подагре не имеющий.

Подагра на пальце ноги развивается, как в результате наследственной предрасположенности, так и под воздействием неподвижного образа жизни в сочетании с тяжелым, наполненным мясными блюдами, питанием. Несмотря на свою древность, подагра до сих пор считается неизлечимым полностью заболеванием. Поэтому вылечить полностью подагру на большом пальце ноги нельзя. В задачу лечения поставлено максимально возможное купирование подагрических приступов и снижение уровня мочевой кислоты в организме.

Лечение подагры большого пальца ноги имеет огромное значение в связи с тем, что именно от этих суставов болезнь может распространиться на новые суставы. Вопреки ожиданиям, курс лечения включает не только процедуры, направленные на местное воздействие, но и полный комплекс для всего организма. То что болезнь проявила свое присутствие приступом конкретно в большом пальце ноги не говорит о том, что там она и останется. Отложение мочекислых солей проходит во всех суставах организма.

Лечение подагры на пальце ноги включает соблюдение строгой диеты, комплекс лекарственных препаратов и физиотерапевтических процедур. Лекарственные средства и процедуры нацелены как на работу с пораженным болезнью суставом, так и на очищение всего организма от излишков мочевых кислот.

В связи с тем, что подагра развивается, прежде всего, на ногах, медикаментозное лечение обезболивающими средствами чаще всего направлено именно на лечение подагры ног.

Важно помнить, что у каждого типа препаратов, будь то мазь или таблетки, могут быть свои противопоказания и ограничения к применению. Именно поэтому, прописывать курс лечения и назначать лекарственные препараты может только лечащий врач.

Если болезнь уже начала развиваться и появились ее первые признаки, немедленно обратитесь к специалисту. Чем раньше удастся остановить развитие заболевания, тем меньше болезненных воспоминаний оно оставит Вам в будущем.

Главной целью лечения подагры при обострении является купирование (прерывание) подагрического приступа и восстановление обменных процессов. Существует комплекс действий направленный на то, чтобы снять обострение подагры у больного. В данном случае необходимо:

строгий постельный режим;
конечность с пораженным приступом суставом должна лежать на возвышенности;
на больной сустав нужно сделать примочку с мазью Вишневского или целебным отваром;
принять обезболивающее;
строгая «голодная» диета – жидкие каши, бульон на овощах;
обильное питье щелочных напитков (не менее 3 литров в день): минеральная вода, лимонный сок, отвар шиповника.

Основу лечения как хронической так и острой форм подагры составляет комплекс лекарственных препаратов и диеты. Лечение подагры в период обострения подагры включает в себя диету, обезболивающие препараты процедуры и мази.

Лечение подагры в домашних условиях представляет собой комплекс мер, необходимых при наступлении приступа. В данном случае необходимо:

больному необходим строгий постельный режим;
пораженная конечность должна лежать на возвышенности;
на больной сустав нужно сделать примочку с мазью Вишневского или целебным отваром;
принять обезболивающее;
строгая «голодная» диета – жидкие каши, бульон на овощах;
как можно больше пить: минеральная вода, лимонный сок — щелочные напитки.

Аспирин в качестве обезболивающего не поможет, необходимы нестероидные противовоспалительные: диклофенак, нимесулид и проч.

Естественно, самым быстрым способом лечения подагры является профилактика ее возникновения. Как и с большинством других болезней, профилактика и лечение подагры тесно связаны между собой. Их основной целью является снижение уровня солей мочевой кислоты в организме и нормализация ее выведения.

Для профилактики развития болезни, необходимо, как уже говорилось выше, вести активный образ жизни и отказаться от нескольких вредных привычек:

употребление алкоголя;
курение;
употребление крепкого чая, кофе, энергетических напитков;
пристрастие к блюдами с большим содержанием специй
употребление большого количества мясной пищи;
употребление копченостей, субпродуктов, сала;
кондитерские изделия на основе жирных кремов;
модная, но неудобная обувь;
сидячий образ жизни.

Достаточно свести к минимуму количество продуктов, богатых пуринами, в рационе, отказаться от курения и алкоголя, почаще совершать пешие или вело прогулки. Вылечить подагру навсегда нельзя, но можно максимально заморозить ее развитие и отсрочить наступление приступа.

источник

Пациенты, страдающие подагрой, задумываются, можно есть бананы при подагре или нет.

Бананы хорошо сочетаются с такими фруктами:

Бананы и другие фрукты при подагре

Комплекса витаминов (А, В1, В2, РР);
Минеральных солей;
Железа;
Бета-каротина;
Фолиевой кислоыа.

Действие арбуза при подагре

Есть яблоки при подагре можно как отдельный продукт. Многие пациенты готовят настои, отвары и компоты.

Наибольшую пользу при подагре принесет употребление сладких сортов яблок.

Минералы;
Фитонциды;
Пищевые волокна;
Органические кислоты;
Дубильные вещества;
Эфирные масла.

Яблоки при болезни – полезные плоды

Грейпфрутовая диета противопоказана пациентам с нарушением функции желудка и с повышенной кислотностью.

Киви и грейпфруты при подагре

Фейхоа при подагре – рекомендуемый к употреблению продукт. В его состав входят такие компоненты:

Вода;
Комплекс микроэлементов;
Клетчатка;
Сахароза;
Витамины;
Эфирные масла;
Макроэлементы.

По цвету мякоти можно определить свежесть плода и степень зрелости:

Прозрачная мякоть – плод готов к употреблению;
Белого цвета – еще не дозрел и нужно несколько дней хранить его в теплом светлом месте;
Коричневая мякоть – плод фейхоа испортился, и употреблять его нельзя.

Плоды фейхоа богаты аскорбиновой кислотой, что способствует здоровью суставов.

Финики при заболевании – их особенности

Одной из самых популярных сезонных бахчевых культур является дыня. Сочная, сладкая и ароматная – она приобрела много поклонников. Но выбрать по-настоящему сладкий плод непросто. Дыня, калорийность и польза которой будет рассмотрена ниже, — сезонный продукт. Лучше употреблять ее в разгар сбора урожая. В этот момент она достигает максимальной зрелости, да и меньше шансов купить некачественный плод. Многие недобросовестные бахчеводы в погоне за высокой прибылью подкармливают урожай нитратами для быстрого созревания. Такая дыня — фрукт весьма подозрительный и малополезный.

Что же представляет из себя это растение и его плоды? Дыню относят к семейству тыквенных. По многим признакам можно догадаться, что огурец — ее самый близкий родственник. Один куст может дать около 6-8 плодов, вес которых колеблется от 200 грамм до 20 килограмм. Но достигает полной зрелости дыня только через 6 месяцев.

Хорошо вызревший плод имеет красивый вид и восхитительный аромат. Цвет дыни может быть желтым, коричневым и даже зеленым в зависимости от сорта. Современная селекция постоянно развивается, предлагая новые разновидности, отличающиеся по вкусу, размеру и цвету. Встречаются белые и полосатые плоды. Вкусовые качества дыни разных сортов тоже неодинаковые. Но в идеале каждый продукт должен быть сладким и ароматным.

Дыня, польза и вред для организма которой будут рассмотрены ниже, сладкая на вкус. Именно поэтому многие относят ее к фруктам. Ее используют в приготовлении десертов и салатов. Одновременно некоторые считают, что дыня – ягода. И именно это связывает ее с другой популярной бахчевой культурой — арбузом. Да, по внутреннему строению они достаточно похожи. Но растет азиатская красавица на плетях, как некоторые овощи. Поэтому ботаники относят их к разным группам. Кроме того, дыня имеет много общего с такими овощами, как огурец, кабачок и тыква. И хотя она и сладкая, ее относят именно к этой группе, называя сахарным овощем. В азиатских странах даже выращивают несладкие сорта. Их употребляют в пищу в качестве овощей.

Дыня содержит большое количество витамина C. Она занимает среди бахчевых культур по этому показателю первое место. Также в ее плодах можно найти большое количество витамина A, B и E. Достаточно в дыни и кремния, необходимого для лучшего усвоения организмом минералов и предотвращения кальцинирования сосудов. Плоды этого растения содержат железа в 17 раз больше, чем в молоке. А если употреблять в пищу арбуз и дыню попеременно, то положительный эффект будет намного выше. Ведь эти культуры отлично дополняют друг друга. Даже диетологи рекомендуют употребление дыни, польза и вред для организма которой давно изучены. Продукт очищает внутренние органы и системы, обогащает их питательными веществами.

С какими заболеваниями помогает бороться дыня? За уникальный химический состав этот плод заслуженно стали называть природным лекарством. Его можно употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Дыня должна быть в рационе тех, кто страдает заболеваниями сердца, подагрой, имеет проблемы с кишечником, почками и печенью. Употребление сладких плодов помогает бороться с депрессией. Большое количество витамина С улучшает иммунитет и повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

Качества плодов дыни, польза и вред для организма которой внимательно изучается не только диетологами, используют и в косметологии. В них много кремния, витаминов группы B и фолиевой кислоты. Эти компоненты значительно улучшают структуру и качество волос и кожи. Поэтому маски из дыни для лица, волос и всего тела рекомендуют косметологи.

Есть ли у дыни противопоказания? Как и любой культуры, плоды этого растения имеют свои недостатки. Они незначительные, но их нужно обязательно знать. Польза и вред дыни для организма человека особенно сильно проявляются при чрезмерном ее употреблении. Плоды очень сладкие и ароматные. И удержать от соблазна очень трудно. Однако следует помнить, что они содержат много полезных веществ. Поэтому употребление большого количества дыни может привести к гипервитаминозу.

Также могут возникнуть проблемы с пищеварением, нарушение сердечной деятельности. Поэтому от употребления этой культуры следует воздержаться тем, у кого есть заболевания кишечника, двенадцатиперстной кишки, сахарный диабет. Кроме этого не рекомендуют эти плоды женщинам, которые кормят младенцев грудным молоком. Сок дыни может спровоцировать расстройство желудка у малыша.

Подходит ли дыня для похудения? Надо отметить: несмотря на свои вкусовые качества, плоды этого растения не имеют высокой калорийности. Они идеально подходят для диетического питания. Что же входит в состав дыни? На 90 процентов этот сладкий овощ состоит из воды. И только остальные 10% составляет полезная клетчатка и сахар. Поэтому калорийность спелой дыни составляет не более 38 ккал на 100 грамм продукта. Гораздо питательней сушеные дольки этих плодов и приготовленные из них цукаты. В этом случае показатель колеблется в пределах 350 ккал.

Если брать количество питательных веществ в граммах, то эти показатели порадуют любителей лакомства. Главное — это, конечно, низкая калорийность. Кроме этого, дыня содержит около 1% жиров и белков. Количество углеводов составляет 7,5 процентов. Важными элементами в составе дыни являются органические кислоты, крахмал и клетчатка. Последняя способствует очищению организма и улучшению работы пищеварительной системы.

Аскорбиновая кислота преобладает в количестве 20 мг на 100 грамм продукта. Витамины группы B занимают 6 мг, а провитамины и фолиевая кислота по 0,4 грамма на 100 грамм. Такие элементы, как кальций, цинк, железо, марганец, фосфор, йод и магний присутствуют в составе дыни в натуральном виде, который лучше всего усваивается в организме.

Как есть дыню, чтобы получить максимальную пользу и удовольствие? Лучше спелые плоды этого растения употреблять между приемами пищи. Не следует лакомиться дыней натощак, особенно тем, у кого есть проблемы с пищеварением. Мякоть можно заморозить, а затем использовать для приготовления различных блюд и коктейлей.

Из плодов дыни делают цукаты, которые получаются очень вкусными и не теряют при этом полезных свойств. Также из нее готовят варенье, джемы и повидло. Есть рецепты и маринованного сладкого овоща, который имеет весьма необычный вкус. Наслаждайтесь витаминами летом и заготавливайте их впрок, чтобы сохранить частичку тепла для холодных времен.

Вкусовые качества дыни, польза и вред для организма которой были рассмотрены, позволяют приготовить из нее много оригинальных, вкусных и ароматных блюд. Например, многим понравится маринованная дыня. Для приготовления понадобится спелый плод весом около 500-700 грамм. Его надо очистить от семечек и кожуры, нарезать кубиками. Затем выкладываем дыню в подготовленные банки.

Отдельно готовим маринад. На 200 миллилитров воды надо взять 30 грамм меда, 200 гр уксуса, 10 гр соли и две гвоздики. Заливаем холодным маринадом банки с дыней, стерилизуем около 40 минут. Потом закрываем и отправляем в холодное место. Приготовленная таким образом дыня отлично сочетается с мясными блюдами.

Почти все лакомства из дыни не являются высококалорийными. Исключение составляют лишь цукаты. Варенье из плодов этого растения – это один из лучших вариантов сладостей. Для его приготовления надо взять 500 грамм нарезанных кусочками плодов, столько же сахара и литр воды. Для улучшения вкуса можно добавить немного лимонной цедры.

Все выкладываем в подходящую емкость и доводим смесь до кипения. Нельзя давать варенью кипеть долго и сильно. Кусочки дыни переварятся, что не скажется на вкусовых свойствах, но испортит внешний вид. Надо отметить, что калорийность такого лакомства не высокая. Она оставляет всего 170 Ккал. Вот почему такие кулинарные изыски можно употреблять даже тем, кто заботится о своей фигуре.

Есть заблуждение, что дыня отлично сочетается с любыми продуктами. Это не совсем верно. Да, дыня — универсальный сладкий овощ, который дружит со многими продуктами. Американцы начинают трапезу со стакана воды и ломтика этого сладкого лакомства. Итальянцы подают дыню к мясу в виде гарнира. На Востоке ее считают хорошим дополнением к рыбе.

В кулинарии много рецептов с использованием дыни, как в качестве основного, так и дополнительного ингредиента. Но все же диетологи не советуют употреблять ее на голодный желудок и вместе с кисломолочными продуктами. Это может вызвать расстройство желудка, колики и вздутие. Особенно не следует сочетать блюда, где много молока и яиц. Вообще, употребление любого продукта должно быть умеренным. В этом случае еда не навредит, а принесет пользу организму.

С этим растением связано много мифов и предрассудков. Многие из них касаются употребления дыни. Польза и вред для организма давно изучены специалистами, поэтому на все вопросы найдутся квалифицированные ответы. Многие показатели этого сладкого овощами мы уже рассмотрели. Но есть масса интересных фактов, которые кажутся весьма занимательными.

Например, саму большую дыню, которая весила около 500 килограмм, вырастил житель Австрии. Произошло это в 2009 году. С тех пор рекорд еще никем не побит. У некоторых восточных народов плоды дыни считаются натуральным афродизиаком. Мужчинам будет полезно ежедневно употреблять в пищу горсть высушенных семян этого ароматного растения. В Туркменистане отмечают даже День дыни. Во всех церквях в этот момент проводят молебен о хорошем урожае. Дыню ценят не только за великолепные вкусовые качества, а и за питательный состав. Поэтому кушайте на здоровье, но во всем знайте меру.

После обращения к врачу, диагностических мероприятий, подбора лекарственных препаратов подходящим именно вашим симптомам, больных ревматоидным артритом предупреждают о том, что необходимо перейти на специальную диету. Для некоторых людей это может быть настоящим ударом по привычному ритму жизни, но это важный этап лечения. С помощью такого сбалансированного питания в организм попадают вещества, которые необходимы именно сейчас – в период болезни и ослабленности. Это даёт дополнительные силы и помогает скорее наступить периоду ремиссии, ведь те вещества, которые были в недостатке – начинают поступать в организм вместе с пищей, давая несравненное преимущество. По эффекту, они схожи с действием некоторых лекарств и абсолютно не исключается возможность отмены приема препаратов.

Существует довольно много лечебных диет при различных заболеваниях. Диета при ревматоидном артрите строится на основе диеты №10. При воспалительном процессе в клетках нарушается синтез, переработка углеводов, нарушается водно-солевой баланс, приводя к застою жидкости (отеки). Питание при ревматоидном артрите должно включать в себя большое количество витаминов, микроэлементов – которые укрепляют кости и не дают им разрушаться, ограничивается приём жидкости до 1 литра в сутки, снижается калорийность блюд за счет урезания количества углеводов.

Любой кто садился на диету знает муки, когда хочется того, что нельзя. Необходимо обезопасить себя от «срывов» и тяжелой психической нагрузки – переходя на питание необходимое при ревматоидном артрите суставов.

Вводить в рацион блюда нужно постепенно, динамично, аккуратно по дням уменьшая калорийность, количество сахара и кофе, мучного. Не стоит резко все бросать и питаться по – другому, это добавит дополнительные нагрузки на психику, присоединит проблемы с пищеварением.

Необходимо ввести в свой рацион:

Нежирное мясо и рыбу. В них снижено количество углеводов и большое белка, что влияет на уменьшение отеков.
Овощи. Содержат клетчатку, витамины, микроэлементы. Многие являются природными антиоксидантами, выводят шлаки из организма.
Молочные продукты, яйца. Богаты кальцием, необходимым для укрепления костной массы. Стоит выбирать те, что с пониженным содержанием жиров, важный пункт питания при ревматоидном артрите.
Каши. Клетчатка, успокаивающее действие на стенки желудка, что очень полезно, ведь приходится принимать препараты раздражающие слизистую желудочно – кишечного тракта.
Отвары из шиповника/ компоты. Дополнительный источник витаминов в рационе. Некоторые отвары выводят ненужную воду из тканей.
Фрукты. Витамины, минералы, антиоксиданты. Замена сахару и сладкому. Что может быть полезней?
Цельнозерновой хлеб. Отличная замена обычной мучной продукции, сниженное количество углеводов.

Это то, что можно есть при ревматоидном артрите. Организму огромная польза от них, а болезнь постепенно регрессирует. Это настоящий прорыв в лечении!

Необходимо исключить из рациона:

Овощи семейства пасленовых – кабачки, баклажаны, картофель, томаты и перец. Это «тяжелые» для переваривания овощи, в них большое количество крахмала и соланин, способный вызывать ещё большее воспаление и боль в пораженном суставе.
Щавель, шпинат. Содержат большое количество щавелевой кислоты, препятствующей образованию синовиальной жидкости.
Цитрусовые. Из – за приема лекарств, стенки желудка могут быть раздражены. Лимоны, апельсины, грейпфрукт только усугубляют процесс.
Мучное. Огромное количество углеводов, долго переваривается.
Сладкая газированная вода. Так же, огромная калорийность в сочетании со свойством раздражать слизистую желудка.
Алкоголь. При употреблении в организме выделяется адреналин и дофамин, которые усугубляют болезнь, провоцируют воспаление и болевой синдром.
Соль. Может откладываться в суставах, усиливая боль и деформацию костей. Способствует задержки жидкости в тканях, усилению воспаления.

Вот те продукты, что категорически нельзя есть при ревматоидном артрите. Они усугубляют течение болезни, усиливают патологические симптомы. Если вы хотите скорей избавиться от недуга, вам стоит строго придерживаться диеты назначенной доктором. Но все – равно, стоит контролировать поведение организма, ведь диету можно по – необходимости корректировать в соответствии с работой желудочно – кишечного тракта.

Она была придумана в 30х годах в США доктором Коллином Х. Донгом, который сам болел ревматоидным артритом много лет и с помощью этой диеты полностью вылечил болезнь. Диета предполагает полный отказ от некоторых продуктов в течении всего времени, сама диета длится 10 недель.

Отказаться надо от таких продуктов, как мясо, все молочные продукты, овощи (помидоры, болгарский перец, баклажаны, картофель, кабачки), фрукты (кроме дыни), орехи, шоколад, алкоголь, любую еду содержащую глутамат натрия, фаст – фуд, газировку, острые специи, кофе, употребление большого количества жидкости, пикетированные соки.

Как видите, эта диета отличается от той, что общепринята. Различие в них – отказ от мяса и молочных продуктов. Но так или иначе, есть определенные продукты, которые стоит употреблять при ревматоидном артрите, и те, которые необходимо полностью исключить, ведь они могут нанести непоправимый вред организму.

День	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1 день	Взбитый омлет с добавлением молока, любые фрукты, чай.	Вегетарианский борщ, кусочек цельнозерненого хлеба, кисель.	Любые фрукты или овощи, чай.	Отварная куриная грудка, гречневая каша.
2 день	Гречневая каша с молоком, варёное яйцо, чай.	Запечённые овощи, 200 гр. вареного мяса, компот из сухофруктов.	Запечённые фрукты, стакан молока.	Отварная цветная капуста, отварная говядина
3 день	Фруктовое смузи, 2 вареных яйца, чай с молоком.	Лёгкий куриный суп, салат из овощей, отвар шиповника.	Запеканка из тыквы, компот.	Салат из капусты, моркови и свеклы, вареная куриная грудка.
4 день	Запеканка из творога, мёд, натертая на терке морковь и яблоко.	Тушеная капуста, котлеты на пару, овощи, кисель.	Любые фрукты или овощи.	Творог со сметаной, с добавлением ягод или фруктов.
5 день	Натертая на тёрке морковь со сметаной, 2 яйца в смятку, чай с молоком.	Уха (без картофеля), кусочек цельнозерненого хлеба, чай.	Творог с фруктами, отвар шиповника.	Тушеная капуста с отварной куриной грудкой.
6 день	Сырники со сметаной, чай, салат из фруктов.	Запечённая рыба, рис, компот из сухофруктов.	Запечённые яблоки, чай с лимоном.	Диетический винегрет (без картофеля), на ночь стакан кефира.
7 день	Омлет из 2х яиц, запечённые яблоки, чай.	Тефтели с цветной капустой на пару, салат из овощей, кисель.	Желе, фруктовый салат, чай с лимоном.	Молочная кашка с вермишелью.

Диета при ревматоидном артрите суставов в фазе обострения предусматривает полное исключение соли, уменьшение углеводов до минимального уровня и повышение содержание белка, совместно с приёмом препаратов. Жиры рассчитывают из расчёта 1 грамм на 1 килограмм веса.

Разрешено употребление ягод, несладких фруктов, овощей. Сама стадия обострения вызывает значительную потерю аппетита, из — за усиления симптомов при ревматоидном артрите таких как общая слабость, повышение температуры, боли и воспаления.

Пациент может питаться как обычно, но все – равно в рационе учитывать и принимать достаточное количество белка, витаминов, молочных продуктов. В этой стадии болезни лекарственные препараты уже не принимаются, поэтому необходимо следить за рационом, чтобы организм получал все необходимые вещества, иначе есть риск возвращения ревматоидного артрита в стадию обострения.

Диета при ревматоидном артрите крайне важна, и как бы не казалось, рацион имеет огромное значение при любой стадии болезни. Обычные на наш взгляд продукты могут принести облегчение симптомам, так и навредить. Не пренебрегайте диетой и правильным питанием. Те, кто страдал избыточной массой тела в начале заболевания, при наступлении фазы ремиссии отмечают достаточно большое снижение веса и улучшение самочувствия. Таким пациентам уже не хочется набирать обратно лишний вес, они стараются придерживаться правильно сбалансированного питания и дальше, исключая повтор обострения ревматоидного артрита.

При соблюдении диеты, приема лекарственных средств, зарядки и применении вкупе с лечением народными средствами вы можете очень сильно ускорить наступление ремиссии, максимально снизить количество симптомов и их интенсивность.

Один из видов подходящих диет при ревматоидном артрите «Скандинавская диета»

Диета в любом случае играет огромнейшую роль. Важно помнить, что её можно корректировать в соответствии с личной непереносимостью каких – либо продуктов, аллергии. Даже если от одного или нескольких продуктов у вас обостряется симптом, его тоже можно и нужно убрать из рациона, ведь зачем провоцировать болезнь.

Плоды дыни, близкой родственницы огурца, люди используют много тысяч лет как в пищу, так и для лечения многих заболеваний.

Период ожидания ребенка обязывает будущую маму вести здоровый образ жизни и придерживаться правильной системы питания. По своим полезным свойствам дыня вполне может присутствовать в меню будущих мам.

Читать: Польза и вред абрикосовых орешков

Химический состав дыни можно назвать идеальным как для здоровья беременной женщины, так и для развития плода. Дыни содержат важные витамины. Это, прежде всего, витамин А, который отвечает за формирование тканей и правильный рост и развитие плода, витамин Е, который помогает избежать выкидыша; витамин С, который полезен и маме, и ребенку, он защищает организм от инфекций и помогает в усвоении других полезных веществ.

Содержащиеся в дыне калий, фосфор, кобальт и другие элементы регулируют сердечную деятельность, способствует правильному формированию органов и тканей. Природные сахара продукта улучшают настроение будущей мамы.

На первых неделях беременности употребление дыни в пищу помогает избежать токсикоза, а во второй половине срока дыня выводит лишнюю жидкость и снимает отеки.

Не стоит беременным есть дыню после тяжелой пищи. Лучше скушать ее через пару часов после основного приема еды. Суточная доза не должна быть больше 200 — 300 г. Вредно есть дыню беременным с сахарным диабетом, в период обострения колитов.

Основное достоинство дыни для снижения веса – это ее низкая калорийность. В 100 г дыни содержится 30 — 35 ккал. В ней присутствуют также пектиновые вещества и пищевые волокна, которые прекрасно очищают кишечник и нормализуют стул. Дыня выводит и лишнюю воду, что также способствует снижению веса и ускоряет липидный обмен.

Содержание витаминов С, группы В, А и Е нормализует обмен веществ и защищает ткани и сосуды от холестериновых отложений. Большое содержание кобальта очищает организм от токсинов, что также важно в период похудения.

Читать: Польза дыни для желчного пузыря

Дыня вполне может стать основным продуктом в разгрузочные дни. Она прекрасно заполняет объем желудка и снижает чувство голода.

Дыня в период похудения подходит и для тех людей, которые не могут обойтись без сладкого. Калорийность 100 г дыни намного меньше чем калорийность шоколада. Взрослый человек может позволить в сезон съедать от 300 до 1000 г дыни в сутки. Дыня с пряными травами вполне может заменить гарнир, она хорошо сочетается и с творогом.

Отказаться от дыни придется больным диабетом, людям с низким давлением, с различными формами острого колита.

Подагра – тяжелое и неприятное заболевание, связанное с повышенным содержанием мочевой кислоты и образованием из нее кристаллических отложений и наростов. Болезнь очень часто поражает суставы и вызывает в них ноющую боль.

Мочегонные свойства дыни помогают вывести мочевую кислоту из организма. Химический состав этих плодов таков, что содержащиеся в продукте вещества растворяют те образования, которые уже есть у больного.

Читать: Польза и вред тертой моркови со сметаной

Хороший результат в лечении и профилактике подагры дают дынные дни, когда больной ест только дыню. Такие дни в сезон созревания дынь можно устраивать раз в 7-8 дней. Чтобы не испытывать дискомфорта от голода, в дни разгрузки суточное потребление дыни можно увеличить до 1500 г. Польза таких дней еще и в том, что в организм не поступает поваренная соль, излишки которой неблагоприятно сказываются на лечении подагры.

При подагре следует отказаться от слишком рано созревших дынь. В них содержание нитратов чаще всего выше нормы. Нельзя есть дыню, если подагра отягощена фосфатными камнями в почках. Острые колиты также являются противопоказанием к употреблению дыни.

Печень в организме человека отвечает за кроветворение, расщепление и выведение вредных веществ, а также за процессы пищеварения.

Употребление в пищу дыни положительно сказывается на состоянии и функционировании печени.

Витаминный и минеральный состав, органические кислоты продукта помогают в восстановлении клеток печени, снижают риск перерождения тканей печени в фиброзную и жировую ткань.

При интоксикации, в том числе и алкогольной, дыня ускоряет вывод из организма вредных продуктов. Продукт поддерживает в хорошем состоянии и желчные протоки, что также важно для печени.

В сезон для очистки печени можно проводить дынные дни и съедать до 2,0 кг дыни в день. Это количество нужно разделить на равные порции и съесть за 6-7 приемов. Теплая ванна, принятая в этот день, усилит эффект от дыни.

Если человек страдает тяжелыми поражениями печени в результате гепатита либо цирроза, то перед употреблением дыни в большом количестве нужно посоветоваться с врачом.

Читать: Польза апельсина при диабете

Отказаться от дыни придется больным:

с диабетом;
низким давлением;
диареей;
острыми колитами.

Иногда вред здоровью наносит не сам продукт, а его чрезмерное количество, съеденное человеком.

источник