Меню

Что можно сеять в августе на огороде

Для чего огород городить, коли капусты не садить? Эта шуточная пословица очень актуальна в августе, когда начинается вторая волна посадок разных растений. Общий перечень культур, дающих урожай до наступления заморозков, вы найдете в нашей статье.

В августе природа еще продолжает жить насыщенной жизнью, хоть ночи и становятся холоднее, а дни – короче. Поэтому опытные огородники знают – в это время можно не только собирать урожай и заготавливать семена, но и высаживать некоторые культуры, которые еще успеют созреть до наступления холодов. Ниже приводим список культур, которые можно посадить на освободившихся грядках.

Чаще всего в конце лета успевают высадить салаты. Их можно высаживать с интервалами 10-15 дней. Особенно популярен салат латук, который представлен листовыми, полукочанными и кочанными сортами и гибридами. Для посадки в августе выбирают скороспелые сорта с коротким периодом вегетации, представители которых легко переносят пасмурную и прохладную погоду. Листовой латук можно употреблять в пищу через 35-40 дней после посадки, а лучше всего он растет при температуре 10-15°C.

Сорта салата, подходящие для посадки в августе: Гранд, Жар-птица, Лоло-Бьендо, Сказка, Робин, Хрустящий витамин.

Уборку салата проводят после образования в розетке 7-9 листьев

Отлично подходит для позднелетнего выращивания и руккола – холодостойкое и быстрорастущее растение. Повторный посев лучше проводить в тех местах, где до этого росли бобовые, картофель или тыква. Если ночью обещают легкие заморозки, кустики рукколы можно укрыть половинками пластиковых бутылок, при этом считается, что растение выдерживает морозы до –7°C. Руккола нуждается в обильном поливе и плохо переносит длительную тень.

Сорта рукколы, подходящие для посадки в августе: Корсика, Покер, Рокет, Рококо, Сицилия, Эйфория.

Еще один “любитель” прохладной погоды и короткого светового дня – шпинат. Подходящая температура для его роста – 15-19°C. Жарким летом его специально притеняют, а в августе необходимость в этом исчезает. Этот кладезь витаминов готов к употреблению через 30-35 дней после посева при условии обильного полива.

Сорта шпината, подходящие для посадки в августе: Блюмсдельский, Вирофле, Исполинский, Крепыш, Стоик.

На протяжении всего лета и первого месяца осени можно высаживать такие пряные травы, как укроп, базилик, кориандр, базилик и петрушку. Отдельные сорта этих растений будут готовы к употреблению уже через 20-40 дней после посева. Для хорошего урожая можно воспользоваться несколькими секретами:

  • потрите семена в ладонях друг о друга, чтобы на них образовались микротрещины. Это действие называется скарификация, и оно позволяет всходам проклюнуться быстрее. Далее семена следует на сутки замочить в теплой воде либо на 2-3 часа в молоке или стимуляторе роста (Эпине);
  • перед посадкой в почву стоит внести азотно-калийные удобрения. В этом случае всходы появятся уже через 8-10 дней, а молодую зелень можно будет срезать через 14-20 дней.

Это также одна из самых скороспелых и популярных августовских культур. В конце лета высаживают две разновидности – белокочанную и китайскую капусту. Для посадки рекомендуется выбирать ультраскороспелые и раннеспелые сорта.

Капусту высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга

Семена белокочанной капусты высевают после лука прямо в открытый грунт. Грядки обильно поливают (4-5 л воды на 1 кв.м), а после посева семян укрывают спанбондом, лутрасилом или другим нетканым материалом. В обильно увлажненной почве семена прорастут быстрее, и первые кочаны можно будет срезать уже в начале сентября. Правда, такая капуста не подходит для длительного хранения, ее используют для квашения и употребления в свежем виде.

Сорта белокочанной капусты, подходящие для посадки в августе: Бинго, Гермес, Июньская, Казачок F1, Ринда F1.

Для позднелетнего выращивания подходит китайская капуста, или пак-чой (не путать с пекинской капустой!). Она образует не кочан, а розетку из расположенных друг за другом зеленых листьев на мясистой ножке. Оптимальный диапазон температуры в период вегетации капусты пак-чой – 14-18°C. Длинный световой день приводит к стрелкованию растений, поэтому более короткие августовские деньки как нельзя лучше подходят для формирования кочана. Максимальный срок созревания китайской капусты – 60 дней.

Сорта китайской капусты, подходящие для посадки в августе: Алена, Веснянка, Ласточка, Пагода, Прима, Чайна Кранч.

Ближе к концу лета можно высаживать любые разновидности редьки: черную русскую, дайкон, японскую, китайскую. Высевать семена редьки лучше всего после сбора урожая огурцов, особенно если вы своевременно вносили удобрения, рыхлили почву и обильно ее поливали. Семена редьки высевают на расстоянии 20-30 см друг от друга, а между грядками оставляют дорожки шириной 30-40 см. Корнеплоды некоторых сортов при посеве в августе могут достигать 35-40 см в длину.

Сорта редьки, подходящие для посадки в августе: Деликатес, Длинная белая летняя, Ладушка, Одесская, Сударушка.

При формировании корнеплода редька нуждается в обильном поливе (лучше всего капельном)

Для позднелетнего посева также подойдет и столовая свекла. Хотя, высаживая ее в это время, огородники из широт с умеренным климатом немного рискуют, поскольку если в начале-середине осени погода не будет баловать теплом, урожай можно и не собрать.

Сорта свеклы, подходящие для посадки в августе: Красный шар, Модана, Несравненная, Холодостойская 19.

Если корнеплоды свеклы сильно выступают из земли, их следует окучивать

Начало и даже середина августа – лучшее время для посева редиса. Рассеянный свет позднелетнего солнца в большей степени способствует росту корнеплодов и их сладковатому вкусу. Для созревания редиски достаточно 15-20 дней. Главное, чтобы в сентябре внезапно не ударили морозы, особенно после дождя.

Поскольку у большинства огородников августовская посадка повторная, следует учитывать особенности почвы, в которую высевают семена редиса. Оптимальными предшественниками этой культуры считаются горох и чеснок. В этом случае есть шанс получить вкусный и обильный урожай, не хуже, а даже лучше весеннего.

Сорта редиса, подходящие для посадки в августе: Жара, Первенец F1, Ранний красный, Тепличный, Французский завтрак.

Молодые всходы редиса не переносят колебаний температуры или резкого похолодания, в этих случаях их следует укрывать

Перед дополнительным летним посевом почва нуждается в небольшой подготовке. Большинство семян не всходит потому, что ростки могут пробить засохшую корку верхнего слоя почвы. Поэтому перед посевом грядку нужно несколько раз обильно пролить водой. Семена предварительно замачивают в Эпине, Цирконе или Гетероауксине в соответствии с инструкцией.

Перед посевом корнеплодов нужно перекопать грядку или подрыхлить ее тяпкой. Грунт должен быть легким и воздухопроницаемым, тогда и семена взойдут быстрее.

Не забывайте и о поливе, особенно, если конец лета выдался сухим. Запаса влаги должно хватать на длительное время, чтобы до появления всходов вы больше не поливали посадки. Посев проводите после того, как верхний слой заранее политой почвы немного подсохнет.

После посева слегка утрамбуйте землю ладонью или небольшой дощечкой. Затем слегка полейте грядки снова. Помните, что в жаркую погоду верхний слой почвы подсыхает за 10-12 часов. Когда это произойдет, разбейте сухую корку граблями и укройте грядку спанбондом или иным укрывным материалом.

Таким образом, работы по посадке и уходу за растениями в августе продолжаются в полную силу. А ведь попутно нужно еще собирать урожай и готовиться к посеву подзимних культур. Тем не менее, если вы хотите получить урожай “на скорую руку”, то не пренебрегайте повторной посадкой в августе.

источник

Последний месяц лета радует своим теплом и хорошей погодой. Август — время сбора и переработки даров природы. И порой бывает грустно смотреть на опустевшие грядки. Посейте на них скороспелые растения, которые созреют до наступления осенних холодов. В августе самое время заняться цветником, а также заняться посадкой кустарников и некоторых деревьев.

В августе уже нет иссушающего зноя, ночи стали прохладными. Это лучшее время для посадки зелени и овощей второй волны. Посадите пряную зелень (укроп, петрушку, кориандр и др.), шпинат, рукколу, салаты. Эти культуры отличаются быстрой всхожестью, наращиванием зелёной массы, которую можно многократно срезать. Из овощей повторно можно посадить редис, свёклу, пекинскую капусту. Они не годятся для длительного хранения и величина корнеплодов будет небольшая, но у вас на столе всегда будут молодые и полезные овощи.

Для увеличения плодородия земли на опустевших грядках посейте сидераты. Горчица, масличная редька, бобы, горох, фацелия — растения, которые за короткий срок покроют землю зелёными ростками. Когда они вырастут до 10–15 см в высоту, заделайте их в почву с помощью лопаты или плоскореза.

В августе начинают рассаживать многолетние цветы путём деления куста. Пионы, флоксы, дельфиниумы, садовая ромашка, астильба и множество других многолетников уже подготовились к зиме и отлично приживутся на новом месте. Посадите в цветник двулетники, чтобы уже в следующем году они зацвели. Китайская гвоздика, садовый колокольчик, маргаритки, виола и множество других двулетников сажают именно в августе. В конце последнего месяца лета начните высаживать луковичные растения — мускари, пушкинию, крокусы, гиацинты, нарциссы.

Для посадки кустарников и деревьев лучшим временем считается весна или осень. Но если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой, то он прекрасно приживётся в августе.

Очень хорош для выращивания в августе салат латук. Выбирайте сорта с коротким сроком созревания. Салат хорошо растёт при температуре 10–15 0 С, через 30–35 дней можно собирать урожай при появлении 4–6 листьев. Грядки с салатом рыхлите и почаще поливайте.

В августе замечательно растёт руккола. Растение быстро растёт, выдерживает понижение температуры до -7 0 C. Высаживайте рукколу на солнечном месте и хорошо поливайте. Сорта рукколы: Корсика, Рококо, Покер, Эйфория.

Шпинат — культура, для которой августовская погода с прохладными ночами самая лучшая для роста и развития. Если в летний зной шпинат нужно притенять, то в августе этого делать не нужно. Оптимальная температура для развития шпината 15–19 0 С,через 30–35 дней готов к использованию в пищу. Требует обильного полива.

В последний месяц лета посадите укроп, петрушку, базилик, кориандр. Через 25–40 дней пряная зелень будет готова к срезке. Для лучшей всхожести семян, проведите процедуру скарификации: потрите семена между ладоней, чтобы нарушить целостность твёрдой оболочки. Затем замочите семена в воде на 24 часа или на 4–6 часов в Эпине (1–2 капли на 100 мл).

Я подсаживаю укроп на грядки с помидорами, огурцами, капустой. Запах укропа отпугивает насекомых-вредителей, да и летний укроп более ароматный и сочный.

В августе вырастает отличный редис. Посаженный в начале и даже в середине месяца, редис более сладкий, без резкого привкуса. Через 15–20 дней редис можно подавать к столу.

Выбирайте сорта редиса с удлинёнными корнеплодами:

  • 18 дней,
  • Моховский,
  • Французский завтрак,
  • Сосулька,
  • Белые ночи.

До середины августа можно сажать свёклу. Корнеплоды через 30–35 дней будут небольшого размера, но очень сладкие и вкусные.

У меня свёкла, посаженная в августе, проросла намного быстрее, чем при посадке весной.

В августе сажают и получают неплохой урожай пекинской капусты. Световой день более короткий, чем в начале лета и капуста формирует кочанчики без стрелкования. Пекинская капуста устойчива к кратковременным ночным заморозкам.

Август — самое подходящее время для пересадки и размножения делением куста многолетников:

  • пионов,
  • дельфиниумов,
  • астильбы, флоксов,
  • садовой ромашки.

Эти цветы уже закончили свой рост и готовятся к зиме, поэтому август является лучшим временем для деления корневищ и посадки их на новом месте. Приступая к делению куста, обрежьте наземную часть, оставив 3–5 см. Обкопайте куст вокруг корневища и выверните его вместе с землёй. Струёй воды из шланга смойте почву с корней и они сами распадутся. У некоторых растений корневище нужно разломать руками или с помощью садового ножа. Срезы присыпьте золой или смажьте зелёнкой. У каждой деленки должны быть корни и 3–5 почек. Посадите их сразу же на постоянное место в подготовленную почву: на 1 м 2 добавьте ведро перегноя, 2–3 ст. ложки комплексного удобрения (например, диамофоски), стакан золы. Землю подготовьте за 2–3 недели до посадки.

В августе посадите двулетники:

  • турецкую гвоздику,
  • виолу,
  • садовый колокольчик,
  • маргаритки.

Уже следующим летом они будут цвести.

Также в августе самое время посадить луковичные ,период покоя которых уже закончен.

Саженцы с закрытой корневой системой выращивают в питомниках, где они получают всё необходимое для роста и развития. Перед тем как извлечь саженец дерева или кустарника из контейнера, обильно его полейте. Вместе с земляным комом сажайте растение на постоянное место. При такой посадке корни не повреждаются и саженец хорошо приживается.

В конце августа — начале сентября можно высаживать такие кустарники и деревья:

В августе сезон посадок и ухода за растениями продолжается. Помимо высадки подзимних растений, можно повторно собрать неплохой урожай.

источник

В народе говорят – август лету конец, урожаев венец. Действительно, основные работы в августе – уборка выращенной продукции, ее закладка на зиму, переработка овощей и фруктов. В большинстве регионов России август теплый, и жаль смотреть на пустующие грядки, где убран урожай. Но огородники с опытом и в августе получают урожай свежих овощных и зеленных культур, занимая грядки после рано убранных чеснока, гороха, лука, ранней капусты, раннего картофеля и других культур.

Горох летней посадки. © mergenhagan

Август – последний месяц лета, уже нет запредельной жары, прохладными становятся ночи. Отличное время для высадки скороспелых культур, требующих ночной прохлады. Это всевозможные зеленные, пряно-вкусовые культуры, из овощных – редис, дайкон, ранние сорта свёклы и моркови на пучковую продукцию, лук на зелень, редька, разные виды салатов. Имеет место достаточный перечень культур для повторных посадок в культурообороте вашего огорода.

Практичнее всего начинать с зеленных и пряно-вкусовых (укроп, кресс-салат, базилик, кориандр и другие). При создании оптимальных условий они быстро всходят, формируют зеленую массу, которую многократно возобновляют после срезок.

Затем наступает очередь лука на зелень, гороха, ранних и суперранних сортов свёклы и моркови на пучковую продукцию. Корнеплоды не будут гигантами и урожай сформируют небольшой, но порадуют необычным вкусом молодых овощей. Попробуйте в начале августа посадить 40-дневку. В начале сентября снимете урожай молодого картофеля. Отварной с зеленью укропа – бесподобное блюдо.

Высеянные с середины августа порадуют урожаем пекинская капуста, а черная редька ранних сортов успеет даже вызреть. Настала очередь редиса и дайкона. Самые скороспелые, они успеют сформировать вкусные корнеплоды. Через 15-20 дней – свежие корнеплоды будут на вашем столе.

Осенью редис особенно сладок, без резкого редечного привкуса. Все эти культуры можно высевать в течение месяца 2-3 раза через 7-8 дней и продлевать «зеленое» удовольствие.

Август – пора сидератов. Хотите большой урожай на будущий год – сейте горчицу, горох, фацелию. Поднимется 10-15 см зелень, готовая к перекопке. Заодно и все сорняки осенние превратятся в зеленые удобрения.

Свёкла летней посадки. © Dale Calder

Агротехника посевов всех вышеперечисленных видов овощных не отличается от весенних посадок.

С освободившихся грядок уберите растительные остатки, сорняки и полейте. У кого есть готовый рабочий раствор «Байкал ЭМ-1», внесите в почву под полив в концентрации 1:100, то есть на 10 л воды добавить 100 мл базового раствора (не концентрата). За этот подготовительный период в теплой почве ЭМ быстро размножатся и успешно обеззаразят почву от большинства представителей негативной микрофлоры.

Как только почва созреет, порыхлите ее на 10-15 см. Заодно уберете часть сорняков. На грядке нарежьте борозды или 3-х рядные ленты глубиной 2-3 или 3-4 см на супесчаных почвах. Внесите под полив борозд нитрофоску, но лучше (если есть) кемиру, кристаллон или другие комплексные удобрения, содержащие микроэлементы. Можно добавить раствор планриза или баковую смесь с трихополом и эпином.

Эту систему подготовки почвы можно использовать под все культуры, высаживаемые вторым оборотом. Она не только удобрит почву, но и активирует полезные микроорганизмы, которые подавят развитие ряда грибковых и бактериальных болезней, поможет семенам быстрее тронуться в рост. После такой почвенной подготовки всходы высеянных культур появятся на 2-4 дня раньше, что немаловажно под конец лета.

Салат летней посадки. © Morris Tam

Пока готовите грядки, положите на кильчевание семена, намеченные к посеву. Семена для кильчевания лучше смачивать раствором корневина или другого стимулятора.

Высеянные семена, присыпьте сухой почвой или песком и замульчируйте мелкой мульчей (торфом, опилками, измельченной стружкой). При обильном поливе перед посевом мульчирование не допустит образования почвенной корки, сохранит влагу, что позволит получить хорошие дружные всходы.

При достижении сеянцами 1-2 листьев прорвите культуры (кроме пряно-вкусовых, лука, гороха), оставив расстояние 1,5-2,0 см. Основной уход заключается в достаточном поливе. Нельзя допускать пересыхания почвы с образованием корки. Не передерживайте зеленные и пряно-вкусовые. Проводите выборочную срезку при достижении ими 10-15 см роста.

Первое прореживание лука проведите при достижении пера 10 см высоты. Будет свежий лук и более быстрый рост пера. Листовые салаты при загущенной посадке стрелкуются. При прореживании оставляют не менее 5-6 см между растениями для лучшего развития листвы.

Второе прореживание корнеплодов совпадает с пучковой спелостью. При достаточной заправке удобрениями под посев, подкормки обычно не проводят. Защитные мероприятия от болезней и вредителей (тля, блошки и другие) можно проводить только биопрепаратами. Растения опрыскивают в соответствии с рекомендациями, используя биофунгициды и биоинсектициды. Против блошки можно использовать золу, опыляя через марлю растения и почву.

Для августовского посева можно порекомендовать следующие раннеспелые сорта культур.

  • Свёкла: «Мулатка», «Красный шар», «Грибовская плоская», «Славянка», «Бордо-237», «Пушкинская плоская». От всходов через 35 дней можно снимать урожай пучковой спелости.
  • Морковь: «Нантская-14», «Нантская-4», «Рекс», «Шансон», «Артек», «Амстердамская», «Витаминная-6» пучковый урожай сформируют на 30-40 день.
  • Пекинская капуста сорта «Веснянка» и гибрид «Оранжевый Мандарин F1» в течение 35 и 40 дней формируют кочаны соответственно 250-300 г и 1 кг. Рекомендуются специально для летнего посева. Устойчивы к понижению температуры воздуха.
  • Для салатов необходимо использовать осенние сорта, такие как «Балет», «Рубин», «Яна». Для формирования урожая им достаточно 30-35 дней. Ранние сорта в условиях осени могут не взойти и не сформировать урожая. Рекомендованные сорта можно убирать в фазе 4-6 листьев, причем рубин способен многократно отращивать срезанные листья.
  • Редис не выносит солнечных жарких дней. Погода во второй половине августа как раз редисочная. Для посева во второй половине августа рекомендуются сорта «Белые ночи», «Сосулька», «Французский завтрак», и гибрид «Тореро F1».
  • Горох. Для летнего посева можно порекомендовать ранние и среднеранние сорта, дружно отдающие урожай технической спелости через 40-55 дней: «Вега», «Кубанец-1126», «Ранний консервный-20/21», «Альфа», «Ранний Грибовский-II».

Редис летней посадки. © Sarah Stout

При повторном посеве огородные культуры и сорта подбирайте с таким расчетом, чтобы успеть подготовить почву под основные весенние посевы и посадки. Грядки, предназначенные под сидераты, августовскими посадками не занимайте. Посейте тот же горох, горчицу и другие.

источник

Август — это несомненно, месяц сбора урожая овощей и фруктов, заготовок на зиму и закладки на длительное хранение результатов трудов на земле. Но заядлые огородники и садоводы и в это время продолжают посевы и посадки различных культур. Что именно в средней полосе можно посеять в августе, рассказано в статье. Чтобы правильно использовать изложенную далее информацию, не стоит упускать из виду, что южане те же работы проводят приблизительно на месяц позже, а те, кто живёт севернее, выполняют их почти на такой же срок раньше.

Многие овощные и зеленные культуры сеют в августовском огогороде

В августе на освободившихся грядках посеять в огороде можно зеленные и овощные культуры, имеющие очень ранний и ранний сроки созревания. С таких растений уже в сентябре или начале октября можно получить свежую огородную продукцию.

Посеянными в августе могут быть укроп, петрушка, салаты (и в том числе кресс-салат), руккола, салатная горчица. Эти культуры уже в сентябре дадут хороший урожай.

Обратите внимание, что для посева кресс-салата лучше взять позднеспелый сорт, он не успеет до заморозков дать стрелки.

Одновременно с ними высевают щавель под зиму. Весной он даст дружные всходы.

На грядках, освободившихся после сбора огурцов, можно посеять редис и дайкон. В начале месяца можно также посеять зимнюю редьку, хотя это крайний срок для неё. Лучшим временем был бы июль.

Эти три культуры нельзя высевать после капусты, так как они принадлежат к одному семейству крестоцветных и подвержены одним и тем же заболеваниям.

В августе сеют белокочанную наиболее скороспелых сортов и пекинскую капусту. До наступления холодов они успеют порадовать огородника молодыми кочанами.

Пекинская капуста успеет дать рыхлый кочан до зимы

Ещё одна большая и важная работа, проводимая в августе — расширение посадок клубники и земляники. Наиболее сильные розетки, образовавшиеся на усах, пересаживают на новые грядки. Такую операцию рекомендуют проводить ежегодно, чтобы на участке были растения разного возраста. Это позволит обеспечить стабильный урожай ягод.

Август — лучшее время для расширения посадок клубники и земляники

Те грядки, почве которых решено дать отдохнуть для восстановления плодородия, засевают сидератами — белой горчицей, бобовыми, овсом, фацелией и другие. Эти растения очистят землю от многих сорняков и вредителей, пополнят запасы питательных веществ в грунте. Когда в сентябре они поднимутся, их скашивают или выпалывают — и заделывают в грунт.

Главные августовские работы в цветнике — это пересадка и размножение делением кустов таких многолетников, как различные примулы, дельфиниумы, пионы, флоксы.

С середины августа и до конца месяца пересаживают лилии.

Лилии пересаживают начиная с середины августа

Если весной или в начале лета были посеяны на рассаду семена двулетних растений, их пересадку на постоянное место в зависимости от состояния рассады проводят на протяжении августа и даже захватывая начало сентября. Наиболее типичными двулетними цветами являются наперстянки, колокольчики, лиатрис, коровяк, гвоздика турецкая.

Семена некоторых многолетних цветов теряют всхожесть при длительном хранении. Августовская погода благоприятна для их посева. Примером таких растений могут служить сон-трава, именуемая ещё прострелом, и разнообразные купальницы.

Именно в конце августа и начале сентября наступает наиболее благоприятный период посадки мелколуковичных, а затем и луковичных. Из цветов, имеющих мелкие луковицы, наиболее распространены в наших садах пролески (сциллы), мышиные гиацинты (мускари), пушкинии, хионодоксы и, конечно, крокусы (шафран).

В августе уже не бывает пекущего зноя, жара постепенно спадает. Именно в этот период высаживают хвойные деревья. До холодов у них будет достаточно времени для полноценного укоренения и благополучной зимовки.

Хвойные породы, высаженные в августе, успеют укорениться и благополучно перезимуют

Читайте также:  Можно ли сажать под зиму красный лук

Также благодарно реагируют на августовскую пересадку кусты сирени.

Сирень хорошо укореняется при пересадке в августе

Всё, сказанное выше, свидетельствует о том, что для увлечённого садовода, огородника, дачника нет в году периода, когда он может сказать: «Всё сделано! Можно отдыхать». Ведь растения живые, они требуют внимания во все сезоны, все месяцы года.

источник

В августе у огородников начинается вторая волна посадок. В последний месяц лета зелень, редис, озимый лук, ранняя редька и чеснок уже собраны и выкопаны. На освободившиеся грядки можно посеять новые растения, выбирая скороспелые и ультраскороспелые сорта. Что сажают в августе на даче, узнайте из нашей статьи.

До самых заморозков будут расти салаты, если их начать садить в начале августа с интервалом в 10 дней. Для посева в последний месяц лета подойдут сорта: Хрустящий витамин и Сказка, Жар-птица и Робин. Созревают они за 30-40 дней и приспособлены к прохладным температурам до +10 градусов.

Быстро растет и хорошо переносит прохладную погоду салат руккола. Он способен выдержать легкие заморозки, но лучше при минусовых температурах грядки с рукколой укрывать нетканым материалом или полиэтиленом. Для посадки в августе рекомендуется выбирать сорта: Эйфория или Рококо, Корсику или Покер.

Если август выдался жарким, салаты обильно поливают. Рукколу нужно обязательно посадить на хорошо освещенный участок. Сажать салаты можно на грядки после уже собранных бобовых культур, тыквы или раннего картофеля.

Выбрав скороспелые сорта зеленых трав через 15-30 дней после посева можно получить урожай укропа, базилика, салатной горчицы, кориандра и петрушки.

Перед посадкой семена следует подсушить, чтобы они не прилипали к пальцам и их можно было легко посеять в бороздки.

Перед посевом зелени в августе грядки обязательно обогащаются удобрениями, в состав которых входит калий и азот.

Опытные огородники рекомендуют сажать в августе шпинат, который не переносит жары. Для хорошего роста и развития ему нужны прохладные условия и легкая тень.

Если не забывать в жаркие дни обильно поливать шпинат, лакомиться листьями с большим количеством витаминов можно будет уже через 25-30 дней.

Для посадки в августе выбирайте следующие сорта шпината: Стоик или Исполинский, Крепыш или Блюмсдельский.

Этот корнеплод можно сажать в течение всего лета. Для посадки в августе подойдут сорта: Французский завтрак, Ранний красный, Жара, Тепличный.

Сажать редиску можно после чеснока и бобовых культур, которые уже выросли и собрали в этом сезоне. Грядки выбирают те, которые защищены от ветра и находятся на солнечных участках.

Посевами редиса лучше всего заниматься в начале – середине августа, так как заморозков он не переносит, а в сентябре ночью могут быть минусовые температуры. В крайнем случае, грядки с редисом укрывают пленкой или другим материалом.

Созревает бобовая культура примерно за 45 дней, поэтому сажать горох следует в начале августа. Даже если полностью горох не созреет, перед заморозками можно собрать молодой горошек и добавлять его в салаты или супы. В свежем виде горох содержит большое количество полезных веществ.

Сажать горох можно на одну грядку с редисом и салатом после уже собранной картошки, капусты, тыквенных культур. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Плоды этого овоща созревают за два месяца, а зелень можно будет употреблять, и добавлять в блюда уже через полтора месяца. Поэтому сажать свеклу следует в начале августа, выбрав для этого следующие сорта: Холодостойкая 19 или Модана, Несравненная или Красный шар.

Если сентябрь будет холодным, дорасти плоды свеклы не успеют, однако, их все равно можно будет собрать и использовать для приготовления борщей, салатов или зимних заготовок.

Свекла любит влажную почву, поэтому в теплую погоду ее обильно поливают. Чтобы плоды были вкусными и сладкими свеклу можно полить солевым раствором (15 г соли на 10 л воды).

Посаженный в августе овощ больших корнеплодов не даст, а вот полакомиться молодой морковью осенью можно будет.

Чтобы семена взошли равномерно и быстро, перед посевом их смешивают с сухим песком (на 1 ведро – 2 ст. л семян). После появления всходов выкапывать морковь можно будет уже примерно через месяц.

В августе сажают черную редьку для зимнего хранения . Но существуют сорта редьки, которые быстро созревают: Сударушка и Ладушка, Деликатес и Одесская.

Сажать редьку можно после бобовых культур, зелени, кукурузы. Но лучше всего она растет на хорошо удобренных грядках после огурцов.

После посадки в августе в длину корнеплоды редьки могут вырасти до 40 см.

Выбрав скороспелые сорта пекинской, белокочанной или китайской капусты, их можно посадить в августе и через 40-60 дней получить новый урожай овоща. Подходящие сорта для посадки в августе:

  1. Пекинской капусты: Веснянка, Оранжевый мандаринF1. Эти сорта созревают за 40 дней. Поэтому посевами следует заняться в начале августа.
  2. Китайской капусты: Прима и Ласточка, Алена и Пагода. Созревают они максимум за два месяца, образуя розетку из зеленых листьев. Китайская капуста отлично будет расти при коротком световом дне в августе. Жару она не любит и хорошо развивается при температуре в пределах +16 градусов.
  3. Белокочанной капусты: РиндаF1 и Июньская, Бинго и КазачокF Второй урожай белокочанной капусты можно будет собрать в сентябре, если после посева грядки хорошо полить лейкой с насадкой-душем и укрыть посадки нетканым материалом. После такой процедуры всходы появятся быстро.

Посаженная в августе скороспелая капуста для длительного хранения не подходит, но из нее можно делать заготовки на зиму или свежие салаты.

Несмотря на то, что август является последним летним месяцем, даже в Сибири и на Урале можно посадить и собрать второй урожай зелени и некоторых овощей. Также не забудьте, что в августе можно пересаживать, сажать и размножать многие многолетние цветы .

источник

В августе у дачника особо много хлопот в цветнике. В это время можно смело сажать лилии. Посадку луковиц лучше производить в середине августа. Имейте в виду, что в южных областях России посадку лилий стоит произвести в сентябре. В конце августа можно приступить к посадке мелколуковичных растений: сциллы, крокусов, мускарей и нарциссов.

Редис и зелень – идеальный вариант для августовской посадки. Эти скороспелые культуры успеют до первых заморозков порадовать вас еще одним урожаем. Редиске для формирования корнеплодов необходим короткий день, поэтому август для ее посадки – весьма неплохое время. Этот корнеплод созревает быстро – через 15-20 дней после посева. Помимо этого, августовская погода будет способствовать формированию плотных корнеплодов.

При повторной посадке стоит учитывать состояние почвы, а также предшествующие культуры. К примеру, редиску хорошо сеять на то место, где ранее произрастал чеснок. В этом случае корнеплоды получатся вкуснее, а урожай – больше, нежели весной. Горох – еще один неплохой предшественник для редиски.

Смело сейте укроп, базилик, салаты, петрушку, шпинат, кориандр и прочие листовые пряности. В августе можно посеять лук на зелень, а также свеклу и морковь для получения пучковой продукции. Также можно посадить ранние сорта редьки. Некоторые дачники умудряются сажать в августе огурцы и получать в октябре неплохие урожаи! Может стоит и вам повторить их подвиг?

Когда сажать редис в открытый грунт семенами в Подмосковье, Ленинградской области и в Краснодаре

Семена редиса способны прорасти даже при +1 градусе, однако для нормального развития растениям требуется не менее 15 градусов тепла, но и не более 20. Дело в том, что при слишком теплой погоде (особенно при коротком световом дне) редис чаще всего наращивает ботву, а вот сами корнеплоды остаются мелкими и грубеют. Исходя из вышесказанного можно сделать вывод, что оптимальный срок посадки редиса в средней полосе России, куда относится Подмосковье – конец апреля-начало мая, в Краснодаре – конец марта, а в Санкт-Петербурге и области – середина мая.

Когда сажать редис в открытый грунт по лунному календарю

Чтобы редис был крупным, сочным и вкусным, посадите его в один из благоприятных дней по лунному календарю. К примеру, в 2016 году самыми лучшими днями для посадки редиса являются 20, 23, 30 и 31 марта, 2, 3, 7-12, 19 и 22 апреля, 9, 10, 11, 22, 28, 29 мая. В 2017 году – 16, 17, 18, 23 и 28 апреля, 4, 9, 14, 15, 19, 24 и 31 апреля, 1, 6, 7, 10, 11, 15, 16, 20, 28 и 30 мая. Стоит отметить, что все вышеперечисленные даты благоприятны и для посадки дайкона и редьки.

Как сажать редис в открытый грунт

Перед посадкой нужно подготовить грунт. Выберите рыхлую грядку с нейтральной либо слабокислой почвой, которая большую часть дня находится под прямыми солнечными лучами. Предпочтение отдайте грядке, где ранее выращивались картофель, томаты или бобовые культуры. Перекопайте ее на полштыка лопаты, если осенью не вносили удобрения, то при перекопке внесите небольшое количество компоста (ведро на квадратный метр).

На грядке сделайте бороздки глубиной около пяти сантиметров на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Посейте не слишком густо семена редиса, засыпьте их рыхлым грунтом, сверху укройте двухсантиметровым слоем перегноя. Если посадка происходила после пяти вечера, то укройте грядку пленкой. При температуре выше 12 градусов всходы появятся спустя три-четыре дня, к сбору первого урожая можно будет приступить спустя месяц, а то и меньше.

Что посадить в августе на огороде на даче

В августе можно посадить не так и мало растений. К примеру, из зелени – это укроп, базилик, петрушка, кориандр, кресс-салат (и другие зеленые салаты), руккола, а также горчица и дайкон. Если есть сорт картофеля, который созревает всего за 40 дней, то можно посадить и его, а в середине сентября (или во второй его половине) собрать второй урожай этих овощей. Август – это идеальное время для посадки черной и зеленой редьки, лука и всех остальных зеленых пряностей. Довольно хороший урожай можно собрать и редиса, если посадить его в последний месяц лета. В августе световой день укорачивается, да и погода стоит не сильно жаркая, в общем – идеальные условия для роста вкусного и сочного редиса. Для его посадки можно выбрать любой день до 20 числа августа (в средней части России), а спустя три недели после посадки уже лакомиться полезными плодами. Морковь и свекла – овощи, которые также годятся для посадки в августе, но только в начале месяца. Для посева подходят скороспелые сорта. Также в этом месяце можно произвести посев щавеля и петрушки на зиму.

Что посадить в августе из цветов

Ромашка – довольно симпатичный садовый цветок, который способен украсить любую клумбу. Обширные посадки этих цветов можно использовать для декорирования бордюров, если же их посадить вдоль однотонной стены или забора, то участок заиграет новыми красками.

Флоксы – не менее симпатичные цветы, их немаленькие соцветия прекрасно смотрятся на любой клумбе. Так как существует много сортов флоксов, высота стеблей которых варьируется от 50 до 100 сантиметров, то перед посадкой определитесь с нужным для вас сортом. К примеру, высокие флоксы можно использовать для посадки вдоль бордюров, а более низкие – для оформления альпийской горки.

Гвоздика – эффектный цветок, так как его обширные посадки выглядят как цветастый ковер. Данные цветы хороши тем, что не требуют особого ухода, прекрасно растут как на солнце, так и в тени.

Если вы хотите украсить свой участок высокими цветами, то растения лучше дельфиниума вам не найти. Цветовая гамма дельфиниума – от нежно-голубого до темно-синего. Данный цветок прекрасно переносит жару и засуху, поэтому если в вашем регионе подобные явления не редкость, то смело сажайте данное растение.

Мальва – довольно распространенный цветок, так как растение совсем неприхотливое, а при должном уходе радует цветением дважды в год. Из-за своей высоты, которая может достигать 2-х метров, наиболее подходящее место для ее посадки – вдоль забора.

Стоит отметить, что кроме посадки вышеописанных цветов, август – идеальный месяц для пересадки таких многолетников, как лилии, ирисы, пионы и примулы.

Многие считают, что в конце лета уже поздно заниматься посевом, и упускают очень удобный момент для получения дополнительного урожая овощей. А ведь август – время оптимальных погодных условий для многих растений, предпочитающих укороченный световой день. Еще достаточно тепло днем и ночью, частенько идут дожди и уже нет тех насекомых-вредителей, которые так досаждали нам весной и в начале лета. Итак, возьмем коробку с семенами и отберем овощи, которые обязательно успеют дать урожай до заморозков.

Посеяв семена редиса в начале (а лучше даже в середине) августа, через 3-4 недели получим замечательные корнеплоды, крупные, вкусные, без признаков цветушности. Редис отлично растет при коротком световом дне, быстро набирая массу. Если посеять семена редиса после гороха или огурца, то урожай намного превзойдет весеннюю посадку.

Для августовского посева можно использовать сорта редиса Жара, Красный Великан, Осенний Гигант, Первенец, Дуро.

Очень быстро растут в конце лета различные виды салатов – руккола (индау), листовой, полукочанный. Конечно, нужно подобрать скороспелые сорта, дающие полноценный урожай за 30-50 дней. Для листовых салатов это Жар-Птица, Лоло Росса, Лакомка, Сезон Чудес, для полукочанных – Эвридика, Одесский Кучерявец.

Чтобы ускорить рост зеленой массы, желательно внести под посадку комплексное удобрение, к примеру, азофоску (30 г/кв.м).

Отлично растет в это время шпинат, он не любит жару, и август – время, когда этой культуре особенно комфортно.

Обязательно нужно посеять и укроп с кориандром, подкормить, обильно поливать, и через месяц можно срезать пучки ароматной зелени.

Нельзя упустить возможность возможность получить в начале осени молодые упругие кочанчики ранних и ультраскороспелых сортов белокочанной капусты. В это время она прекрасно растет без предварительного выращивания рассады. Семена высевают прямо в грядку, поливают и укрывают спанбондом.

Собранный осенью урожай используют для квашения и приготовления пищи, хранению он не подлежит. Сорта для августовского посева – Дюма, Парел, Июньская.

В начале августа можно посеять все виды редьки – черную, японскую, дайкон, и они дадут хороший урожай. Отлично будет расти редька после огурца и кабачка.

Можно понадеяться на хорошую осень и посеять свеклу. Если сентябрь порадует теплом, то свежие некрупные корнеплоды окажутся в ваших закромах. Конечно, придется подобрать скороспелые сорта: Египетская плоская, Холодостойкая, Красный Шар.

Следует учесть, что помимо овощных культур, в августе можно сеять и газонную траву. Это время года, пожалуй, самое оптимальное для закладки газона. Семена быстро прорастают, корневая система развивается очень интенсивно и вскоре после посева молодой газон порадует изумрудными всходами.

Обязательно нужно позаботиться в конце сезона о будущих урожаях, борьбе с сорняками и засеять пустующие грядки семенами сидератных культур. При этом важно иметь перед глазами план посева овощей на будущий год. Так, если намечается посев редиса или капусты, то на этой гряде нежелательно сеять крестоцветные (например, горчицу или рапс).

При уходе за сидератами в засушливое время желательно почаще их поливать, чтобы стимулировать нарастание зеленой массы.

Очень хорошо обогащают органикой почву такие сидераты, как донник однолетний, фацелия, овес, горох.

Однолетние культуры можно даже не заделывать в почву перед зимовкой, а оставить на грядке, они послужат укрытием для почвы, предохранив ее весной от размыва или пересыхания.

Многие дачники привыкли к тому, что традиционное время для посева редиса – это конец апреля или начало мая. Они даже и не подозревают, что в конце лета можно вырастить урожай этого вкусного корнеплода чуть ли не вдвое больше, чем весной.

Дело в том, что редис – это культура, которая хорошо завязывает корнеплоды только в условиях короткого дня. Как только световой день начинает увеличиваться, “корешки” перестают расти, зато быстро идут в рост “вершки” – цветоносы. Это приводит к тому, что корнеплоды становятся жесткими и несъедобными. В народе такое стрелкование называют “цветухой” редиса, многим огородникам наверняка знакома эта проблема.

В конце апреля долгота дня около 15 часов, в середине мая – 16 час 30 мин (данные по Москве). Как видим, ближе к лету день значительно прибавляется, что исключает выращивание редиса в открытом грунте без притенения. А вот с 15 августа световой день по длительности становится равен апрельскому, составляет всего 15 часов – самое время сеять вкусные корнеплоды.

Кроме того, в конце лета солнце уже не жаркое, ночи прохладные, что редису весьма нравится, да и дожди чаще поливают – тоже не лишний фактор в успешном его выращивании. Огромным плюсом августовских посевов является полное отсутствие крестоцветной блошки, сильно усложняющей выращивание редиса по весне.

Агротехника посева редиса в августе практически не отличается от весенней: на грядку вносят компост или перегной и комплексные удобрения (азофоску) в расчете 30 г/кв.м. Очень хорошо реагирует культура на добавку под перекопку золы (1-литровую банку на кв/м).

Посев делают крупными семенами (мелкие выбраковывают) на расстоянии 10 см в рядке и 30-40 см между строчками, чтобы было удобно рыхлить грядки. После посева интенсивно поливают. Единственное отличие летних посевов от весенних – отсутствие укрытия в виде пленки, т.к. еще достаточно тепло. Хотя при прохладных ночах (или, наоборот, при очень знойных днях) можно набросить на грядку укрывной материал.

Посеянный в августе в теплую почву, редис всходит очень быстро, иногда на 3-4 день. После того, как начали завязываться маленькие корнеплодики, желательно его подкормить, разведя в 10 л воды органическое удобрение и добавив туда же по 15 г суперфосфата и калийного удобрения. При засухе обязательно утром или вечером редис нужно хорошо поливать для улучшения вкуса, сочности корнеплодов, а также для предотвращения растрескивания.

Убирают созревшие корнеплоды через 25-50 дней (в зависимости от сорта) выборочно, употребляют в пищу сразу же или держат в холодильнике в открытом пакете. Некоторые сорта могут иметь очень длительный срок хранения – до декабря, оставаясь при этом сочными, не дряблея и не теряя вкуса.

В это время можно использовать как сорта-скороспелки, так и поздние – они успеют вызреть до заморозков, если, конечно, эта беда не случится до середины сентября.

Из раннеспелых хорош редис следующих сортов:

  • Французский завтрак
  • Дуро (этот сорт можно, кстати, высевать в течение всего лета, он устойчив к цветушности)
  • Родос (очень долго хранится, не трескается, вкуснейший)
  • Черриэт (сочный и вкусный)

К средне- и позднеспелым относятся сорта:

  • Вюртцбургский (очень урожайный – до 4 кг/кв.м)
  • Рондеел (новый, очень вкусный сорт с длительным хранением)
  • Русский размер (гигантские, до 300 г корнеплоды)
  • Удача (корнеплоды “морковного” вида, вкусные и нежные).

Попробуйте воспользоваться полученной информацией и занять пустующие в августе грядки редисом. Неудач обычно не бывает, и ваши запасы пополнятся вкуснейшим редисом – сочным, в меру острым и таким оригинальным для осеннего времени.

источник

Опытные огородники знают, что август – это еще один замечательный месяц для новых посадок. Что посеять и посадить в огороде в августе, и как это сделать, вы узнаете в нашей статье.

Что посеять и посадить в огороде в августе: советы огородникам, какие культуры можно сажать в августе

В августе часть урожая уже собрана, грядки в огороде постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение. Ведь для некоторых культур август — самое время для организации новых грядок и пересадки.

Чтобы выбрать культуры для повторного посева, нужно учесть, для каких картофель, морковь считаются хорошими предшественниками, и уже среди них выбирать те, которые успеют сформировать урожай до конца сезона, т. е. за 2-2,5 месяца.

Итак, картофель считается хорошим предшественником гороха, капусты, лука репчатого, корнеплодов, огурцов, тыквы, укропа, фасоли, чеснока. Тыкву на этом участке можно посеять в следующем году, чеснок высадить в середине октября, лук репчатый, корнеплоды — в ноябре или рано весной.

А вот раннеспелые огурцы можно посеять, если есть возможность уже в сентябре накрыть их нетканым материалом или пленкой, чтобы уберечь от пониженных ночных температур и заморозков, которые могут случиться в конце сентября. Но уповать на большой урожай не стоит: огурцы позднелетнего посева быстро поражаются мучнистой росой.

Вполне возможно получить урожай капусты — пекинской, кольраби, пак-чой, тем более что эти культуры продолжают расти после первых заморозков: понижение температуры до минус 4 им не страшно.

Пекинская и китайская капусты — культуры скороспелые. Будучи посеянными в середине августа сразу в грунт, ранние сорта способны сформировать урожай за полтора-два месяца, т.е в конце сентября-середине октября вы будете иметь на столе сочные черешки пак-чоя, рыхлые кочаны или листья пекинской капусты.

Конечно, при условии, что растениям будет обеспечен хороший уход.

Позднелетний посев для капусты даже предпочтительнее ранневесеннего: растения будут развиваться в более благоприятных для них прохладных условиях. И короткий день только на пользу — сдерживает преждевременное цветение.

  • Почву под капусту перекапывают на штык лопаты, предварительно внеся до ведра органики — компоста или перегноя.
  • На грядке через 30-35 см делают посевные бороздки, хорошо проливают их водой (лучше в несколько приемов, давая воде после каждого полива хорошо впитаться).
  • Семена раскладывают в бороздки через 8-10 см.
  • После посева грядку желательно накрыть тонким нетканым материалом.

Если уложить его на дуги, не придется снимать после появления всходов. Такое немудреное укрытие — хорошая защита и от солнца, которое в августе еще агрессивно, и от крестоцветной блошки, обожающей молоденькие листочки всех крестоцветных культур. Если накрывать грядку нет возможности, всходы сразу опудрите древесной золой (все от той же крестоцветной блошки).

Но если на вашем участке к осени размножились и откормились слизни, от посева и пекинской, и китайской капусты лучше отказаться. Рыхлые кочаны пекинской капусты слизни не покидают даже на день: между листьев им и влажно, и сытно. Меньше навредят моллюски кольраби. Только сеять нужно ранние сорта. Средние и поздние не успеют образовать стеблеплоды.

Освободившихся после картофеля грядок должно хватить на посевы и других культур.

Можно, например, посеять ранние сорта сахарного гороха. Он еще успеет дать урожай стручков. К тому же горох — прекрасный предшественник для большинства огородных культур. Горошины перед посевом на 12 часов замачивают, несколько раз за это время меняя воду. Высевают в хорошо увлаженные бороздки на глубину до 4 см. Ряд от ряда располагают через 20 см, горошинки в бороздки раскладывают через 5 см.

Читайте также:  Можно ли заморозить грибы не отваривая свежими

Большого ухода горох не потребует. После появления всходов его поливают раз в неделю, рыхлят после каждого полива. В осеннюю пору и этот минимум подкорректируют дожди, прохладная погода. В конце сезона стебли гороха срезают и закладывают в компост, а корни перекапывают.

Фасоль в середине августа тоже можно посеять, но в качестве сидерата, поскольку сформировать урожай она уже не успеет.

Если любите листовые овощи, стоит посеять салат, рукулу и (обязательно!) — укроп. Посев шпината можно отложить на месяц. Осенью урожай не получите, зато весной шпинат, перезимовав, даст очень ранний урожай.

Бывшую морковную грядку можно отдать редису или ранним сортам дайкона. Вообще-то дайкон надо было посеять чуть раньше, но если осень будет долгой, корнеплоды до ноября успеют вырасти до средних свойственных сорту размеров. Зато крестоцветная блошка дайкону позднелетних посевов меньше досаждает. Да и поливать дайкон приходится гораздо реже, чем при посеве в середине июля или начале августа.

Перед посевом дайкона на грядку вносят до ведра органики на кв. м (компост, перегной) и перекапывают на штык лопаты. Через 60 см друг от друга делают бороздки, хорошо их проливают и высевают семена. Всходы прореживают, оставляя 5 растений на погонный метр. В густых посевах корнеплоды резко отличаются размерами, больше образуется цветушных растений.

Лунный посевной календарь огородника и садовода на август 2018 года сможет посодействовать Вам в планировании работ в саду и огороде и сможет помочь Вам определить благоприятные и неблагоприятные дни месяца для посадки растений и ухода за ними.

Ниже представлены самые благоприятные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники, а также для переработки овощей, консервирования и домашних заготовок.

Таблица №1. Благоприятные посадочные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники

культура благоприятные для посева семян дни культура благоприятные для посева семян дни
огурцы 8, 9, 16, 17, 18, томаты 8, 9, 16, 17, 18, 27, 28
баклажаны 8, 9, 16, 17, 18, 27, 28 редиска, редька 1, 4, 5, 8, 9, 27, 28, 31
перец сладкий 8, 9, 16, 17, 18, 27, 28 горький перец 16, 17, 18, 27, 28
лук 4, 5, 8, 9, 14, 21, 22, 23 картофель 1, 4, 5, 8, 9, 27, 28, 31
чеснок 8, 9, 21, 22, 23, 27, 28 морковь 1, 4, 5, 8, 9, 27, 28, 31
капуста 1, 4, 5, 8, 9, 16, 17, 18, зелень разная 1, 8, 9, 16, 17, 18, 31

Благоприятные дни для посева и посадки цветов:

Однолетние цветы 6, 7, 8, 9, 13, 16, 17, 18
Двулетние и многолетние цветы 4, 5, 16, 17, 18, 21, 22, 23, 31
Луковичные и клубневые цветы 1, 4, 5, 14, 15, 16, 17, 18, 27, 28, 31

Наиболее подходящие дни для посадки клубники:

Неблагоприятные дни для посадки и посева семян:

Внимание! В таблице указаны наиболее благоприятные для посадки и посева семян дни, но это совсем не значит, что в другие дни посадками заниматься нельзя. Не следует ничего сажать только в запрещенные дни.

источник

Грядки в огороде в августе постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение. Ведь неприкрытая почва очень уязвима: под негативным воздействием ветра и солнца почва иссушается, выдувается и зарастает сорняками. Чтобы земля продолжала работать себе и дачникам во благо, можно засадить ее зелеными удобрениями – сидератами или провести повторные посевы полезных витаминных овощей.

Важное условие в агротехнике при повторных посевах – правильно выбрать место для посадки. Чтобы уменьшить риск развития болезней и улучшить условия питания овощей при повторных посевах рекомендуется учитывать правила чередования овощей или высевать семена в прежние междурядья.

Чтобы овощи в августе удались и посевы не прошли даром, надо правильно подобрать подходящие быстро созревающие культуры с коротким вегетационным периодом, верно определиться с сортом. Конечно, подойдут самые ранние, ультраскороспелые сорта. Ну и климатическую зону выращивания игнорировать не стоит. Может быть, придется, что-то укрывать и спасать от первых осенних заморозков. А если место освободилось в теплице – самое время его удачно использовать, в такой теплой «избушке» даже огурчики успеют поспеть к октябрьскому столу.

Салаты – традиционная культура для повторных посевов. Сеять их начинают очень рано и продолжают возделывать до наступления осени. Благодаря своей неприхотливости и короткому вегетационному периоду – всего 25-70 дней – они быстро отрастают и попадают с грядки на стол регулярно весь сезон.

Салат ромэн
В самом начале августа можно посеять салат ромэн. В выращивании и уходе он непритязателен, разве что после появления всходов, сеянцы надо будет проредить, оставив по одному растению на каждые 20X20 см. Осенью ромэн выкапывают с грядки прямо с корнями и прикапывают в ящики. В таком виде он сохранится в подвале до января.

Горчица салатная
Салатную (листовую) горчицу можно сеять до середины августа. При этом в конце лета она особенно хорошо растет. Растение устойчиво к понижениям температуры и быстро созревает, поэтому вторую волну урожая гарантирует.

Зелень всегда в почете и у начинающих, и у бывалых дачников. Зеленные культуры быстро всходят и до середины осени свежими витаминами. Петрушка, укроп, базилик, листовые салаты, горчица, кориандр – традиционное яркое украшение осеннего стола.

Укроп
Укроп, посеянный в августе, удается даже лучше. Он быстро даст свежую сочную молодую зелень, которая и стол украсит и для осенних заготовок пригодится.

Кориандр
При посеве пряного кориандра в августе, растение не образовывает стрелок, выращивать его не хлопотно, зато пряность для квашения и консервирования всегда под рукой.

Шпинат
По поводу шпината есть противоречивое мнение. Начинающие огородники эту культуру любят и сажают активно в августе. А вот дачники с опытом заметили, что в сентябре шпинат пропадает и портится. В теплице даже при августовской посадке шпинат удается лучше.

В самом начале августа можно успеть посеять кольраби с коротким вегетационным периодом, пак-чой. При выращивании капусты пак-чой в конце лета, уход ей потребуется меньше: поливы с легкостью можно заменить мульчированием прикорневой зоны. При этом вырастут довольно крупные кусты диаметром до 50 см и высотой ок. 40 см.

Листовую капусту, пекинскую, можно сеять в открытый грунт до 10 августа. После всходов капусту надо будет проредить, а урожая ждать в октябре-ноябре.

В августе можно сеять некоторые корнеплоды раннеспелых сортов для свежего потребления и зимнего хранения.

Редис
Редис – самый скороспелый корнеплод, который радует плодами недели через три после посева. От посева в августе (8-10 числа) корнеплоды удаются даже лучше – редис почти не стрелкуется и дает стабильно высокий урожай. Собирать свежие редисочки лучше рано по утру и не затягивать с уборкой – они быстро перерастают и теряют вкус. Нестрелкующиеся конусовидные сорта редиса могут храниться до 3 месяцев. Редис можно посеять на участках, освободившихся из-под ранних культур, после чеснока и гороха

Редька
Оптимальные сроки для посадки редьки посевной, китайской (Лоба) и японской (Дайкон), зимней – первая декада августа, с 5 по 10 число. Выращенные в конце лета корнеплоды меньше повреждаются капустной мухой. Для посева в августе нужно взять ранние сорта. Не поздно будет посеять острую черную и белую редьку, почву при этом обильно промачивают, а семена оставляют сухими.

Свекла и морковь
Морковь и свеклу тоже можно посеять в августе. Выбирать нужно скороспелые сорта, чтобы сформироваться они успели до набегов первых заморозков. Корнеплоды вырастут небольшими по размеру, зато обогатят и разнообразят осеннее меню, например, молодые листья свеклы.

Картофель
Есть такие скороспелые 40-дневные сорта картофеля, которые дадут урожай в сентябре-октябре.

В августе некоторые участки уже освобождаются после выкопки молодого картофеля. Там можно высевать сидераты, которые осенью заделываются в почву как зеленое удобрение. Посадки горчицы белой, рапса и редьки масличной избавят участок от картофельных болезней и проволочника.

Овес, фацелия, горох или горчица восстанавливают плодородие почвы, обогащают грунт органическим веществом. Осенью зеленые удобрения скашивают, измельчают и заделывают в почву.

Помимо культур, уже рекомендованных для августовских посевов в открытом грунте, для посадок в теплице можно выбрать теплолюбивые скороспелые овощи, например огурцы, пекинскую капусту, брокколи. На заготовки они не сгодятся, зато продлят летний сезон до самого октября.

От посадок в августе можно ожидать не только скорых сиюминутных плодов, но и приготовиться встречать урожай на будущий год. Посеянные в августе щавель и петрушка перезимуют под снегом и ранней весной взойдут свежей зеленью.

О сезонных работах в огороде в августе читайте в статьях:

О повторных, ранних и подзимних посевах в огороде читайте также материалы:

источник

Вопрос к опытным садоводам: что можно посадить в августе на огороде? Слышала, что можно посеять морковь под зиму, но сомневаюсь, насколько выгодна эта посадка. Хотелось бы услышать отзывы. Какие салаты и что из зелени можно посеять в августе,чтобы успело подрасти до морозов?

Вы знаете, в августе можно посадить на огороде много чего.

Теперь немного поподробнее. Итак, что касается салатов, то листовые салаты, крестовые и прочее можно сажать все лето. Они растут очень быстро, чтобы иметь свежий урожай зелени, сажайте их каждые три недели.

В начале августа можно посадить и капусту, только вот для посадки необходимо брать исключительно раннеспелые сорта, так как среднеспелые и позднеспелые просто не успеют созреть и вы не соберете урожай.

Горох и фасоль тоже довольно быстро созревают. Если соберетесь сажать фасоль, то предпочтение отдайте невысоким сортам, которые формируются в небольшие кустики.

В августе многие садоводы сажают морковь, свеклу, редьку, чтобы в начале осени баловать себя молоденькими корнеплодами. Однако стоит помнить, что эти растения можно сажать только в начале августа, если их посадить позднее, то можете не дождаться урожая.

Что касается укропа и петрушки, то эти растения также можно сажать весь летний сезон, причем урожай вы получите даже при посадке эти культур в конце августа (при условии, что не будет заморозков).

Не лишним будет отметить, что я привела пример посадки культур в Центральной России, если вы проживаете севернее, то половина культур вам не подойдет (при условии, что посадка происходит в открытом грунте).

В зависимости от региона можно высаживать разные культуры. В своем ответе я взял в качестве основы Центральную часть России.

Итак в августе можно будет посадить или обновить клубнику, землянику. Как раз к морозам клубника сможет укорениться и перенести морозы.

Также в конце июля – в начале августа можно будет сажать редис, а также дайкон. День стал короче, поэтому эти культуры смогут дать урожай.

Не поздно посадить различную зелень, салаты.

Особое внимание стоит уделить сидератам, чтобы они очистили землю после сезона. К ним относятся горчица, овес, фацелия и другие.

Возможно Вас заинтересуют следующие вопросы:

В августе можно высаживать растения длинного дня, редис и салаты. Почему же длинного, когда день уже короткий? Именно поэтому. Растениями длинного дня называются те, которые могут пройти полный цикл (посев, вегетация, семена) в долгих солнечных днях. Поэтому редис мы в июле не сеем – он зацветет, а в начале и конце лета выращиваем, потому что для него уже не условий завязывать семена.

Еще можно успеть вырастить укроп, если оcень будет теплая, то зелень успеет подтянуться.

Что посадить под зиму?

  • Под зиму можно сеять морковь, при условии, что земля на грядке вычищена от сорняков, в противном случае весной под ковром сорной травы не найдешь тонких ростков моркови.
  • Озимый чеснок сажают под зиму, чтобы на следующий год получить крупную мощную луковицу.
  • Лук севок тоже можно посадить, тогда ранней весной будет свежая зелень, но на луковицу его уже не оставляют, съедают рано.
  • Многие многолетние растения, размножаемые семенами, должны пройти стратификацию (перезимовать под снегом при пониженных температурах). Тоже можно проводить посев, но в отдельном месте, чтобы потом весной все пересадить на свои места.

Когда делать посадки под зиму?

Все, что сажаем под зиму, делаем не в августе, а в конце сентября, когда ночью заморозки, а днем температура +7 +10 градусов. Бороздки не поливаем, луковицы и семена помещаем в сухую землю. Делается это для того, чтобы раньше времени растения не тронулись в рост, иначе они замерзнут и погибнут. А вот весной, когда снегом напитается земля, а потом прогреется весенним солнцем, дружно взойдут и порадуют ранней зеленью.

источник

На протяжении всего года на огороде и в саду найдётся чем заняться. Не исключение и август. Хоть и на первый взгляд может показаться, что после сбора урожаев делать в пустом огороде нечего, но не тут-то было. Знающие огородники уже в июле готовятся к августовским посадкам. О том, что сажают в августе на огороде, и как это сделать, вы узнаете в нашей статье.

Выбор культур, высаживаемых в августе, как правило, зависит от их посадочных качеств.

Растение должно иметь короткий вегетационный период (30-60 дней), чтоб успеть вырасти и дать урожай в такие маленькие сроки. Этот фактор зачастую зависит от определённого сорта — изучайте информацию, прежде определиться. Если же вы хотите высадить растение с длинным вегетационным периодом, то предварительно посадите его на рассаду. В противном случае вы не дождётесь урожая, растение погибнет от заморозков.

Растение должно быть холодостойким. Хотя, скорее всего. Холодов ему перенести не придётся. Но лучше перестраховаться. При необходимости используйте для защиты растений от перепадов температуры или внезапных заморозков при помощи парников и агроволокна.

В этой статье мы расскажем о посадке в августе и выращивании капусты, зелёного горошка, редиски и салата.

Чтоб растения росли быстро, были здоровыми и дали обильный урожай помните о следующем. Не высаживайте растения в тех местах участка, где до этого росли близкородственные растения. Например, капусту не высаживайте после представителей семейства Капустных (капусты брокколи, пекинской капусты и т. д.).

После того как вы собрали урожай предыдущих культур, незамедлительно займитесь чисткой огорода: уберите оставшуюся ботву, сорняки и другую ненужную растительность. Её наличие на грядках провоцирует возникновение заболеваний культурных растений и возникновению насекомых-вредителей. Уберите растительный мусор подальше от огорода и сожгите его.

Капуста. Сажают в августе капусту. При этом тщательно подходите к выбору сортов. Отдавайте предпочтения ранним сортам. У них короткий вегетационный период, а значит они успеют подрасти и дать плоды до наступления заморозков. А вот поздне и среднеспелые сорта не высаживайте.

Для посева капусты выбирайте сорта, вегетационный период которых — не более 50 дней. В противном случае растения погибнут от заморозков так и не дав урожая. Сейте семена в начале августа, это опять-таки связано с тем, чтоб капуста успела вырасти и обильно плодоносила. Также можно семена капусты сеять заранее на рассаду, а затем высаживать её в грунт.

Сеют семена на глубину в 1 см. Если вы сеете их сразу в грунт, то сделайте в почве предварительно бороздки. Расстояние между семенами 3 см. То же касается и посева на рассаду. Прореживают ростки капусты по мере их оста. Рассаду высаживают в грунт в фазе 3 настоящих листочков.

Расстояние между взрослыми растениями капусты — 30 см. Расстояние между рядами — 60 см. Посадки капусты не должны быть загущенными. В противном случае растения недополучат полезные вещества, им не будет хватать солнца и пространства. В таких условиях повышается риск возникновения заболеваний.

При необходимости капусту накрывают парником. Делают это при внезапном понижении температуры или заморозках. Используют и укрывной материал (спанбонд) или, в крайнем случае, плёнку.

Также в любое время года капуста прекрасно вырастет в теплице с регулируемым отоплением.

Салат. Проводят работы в огороде в августе и по посеву салата. Поскольку эта культура имеет короткий вегетационный период (1-1,5 месяца), то зачастую его высаживают на протяжении всего тёплого времени — с начала весны и до начала осени. Особенно хорошо будет расти в конце лета салат-латук. Дело в том, что именно эта разновидность салата предпочитает жаре относительную прохладу. И наоборот, при чрезмерно высокой температуре латук уйдёт в стрелку и станет непригодным для употребления в пищу.

Если вы живёте в умеренном климате (или более южных областях), то может высаживать салат на протяжении всего августа. Дело в том, что данная культура с лёгкостью переносит понижение температуры и даже заморозки.

Для посадки салата в конце лета подбирайте морозостойкие сорта. Они хорошо подготовлены к возможным похолоданиям и порадуют вас обильным урожаем. Но, чтоб перестраховаться, специалисты рекомендуют всё-таки высаживать в течение первой декады августа, не позже. При необходимости в начале осени растения салата накрывают парником.

Семена салата пускаются в рост при температуре +5ºС. Однако чем выше температура, тем семена прорастут активней. Оптимальная температура для этой культуры от +15ºС до +18ºС. Отклонения от нормы приведут к тому, что вкусовые качества её листьев испортятся.

В умеренном климате время посева салата ориентировочно в конце апреля, когда окончательно потеплеет и риск возвратных холодов исчезнет.

Для эффективного взращивания петрушки посадочный материал можно предварительно прорастить. Для этого используют влажную среду — непосредственно воду или увлажнённую ткань. При проращивании в ткани (зачастую используют марлю) материал дополнительно увлажняют по мере его высыхания. При проращивании в воде жидкость периодически меняют, она должна быть всегда чистой.

При выращивании салата в теплице опять-таки подбирайте подходящие сорта. Они должны обладать устойчивостью к высокой влажности воздуха. В противном случае у салата возникнут грибковые заболевания.

Не забудьте проредить посевы салата. Загущенная посадка не приносит пользы растениям. Также рыхлите грунт вокруг растений салата, чтоб она без проблем обогащалась кислородом и влагой. Поливайте растения по мере необходимости. Без должного полива салат плохо растёт, а его вкус портиться. У кочанного салата при недостатке влаги не завязывается качан.

Сейте семена салата в бороздки на глубину в 1 см. Более глубокая посадка замедлит прорастание данной культуры. К тому же в этом случае корневая шейка растения в дальнейшем подвергнется гниению.

При этом салат также можно выращивать рассадным способом. Как правило, на рассаду высаживают те сорта салата, вегетационный период которого превышает месяц. В противном случае это не имеет смысла.

Высаживают семена в ёмкости. Но опытные садоводы отдают предпочтение торфяным таблеткам и горшочкам. При такой посадке салат легче переносит посадку на постоянное место роста. Его корни не повреждаются. При таком способе посева рассада салата высаживается в грядки прямо в торфяном горшочке или таблетке. Торф со временем разлагается и корни растения оказываются в грунте без лишнего стресса.

Также возможно выращивание рассады в теплице и дальнейшее её высаживание в открытый грунт (это делают для рационального использования свободной площади помещения). Субстрат для выращивания рассады салата смешивают такой: торф, землю и песок в пропорциях 2:3:1. Глубина ёмкости для посадки — 15 см. Глубина посева семян — 0,5 см. Если вы сеете семена в одну большую ёмкость (например, деревянный ящик), то оставляйте расстояние между ними в 5 см. Загущенные посадки приводят к тому, что сеянцы от недостатка света и питания вытягиваются и становятся хилыми. Повышается риск их заболевания чёрной ножкой. При правильном расстоянии между кустиками рассады растения постоянно проветриваются и получают необходимое количество всего необходимого. Если же вы посеяли семена салата в бороздки сплошной полосой, то просто проведите прореживание сеянцев.

После того как семена посеяны создайте для них тёплый микроклимат. Накройте ящик плёнкой, её можно заменить на стекло. При этом укрытие поднимайте каждый день на 15 минут. Это необходимо для того, чтоб сеянцы проветривались, а иначе чрезмерная влажность под плёнкой или стеклом станет причиной плохого самочувствия и болезни рассады салата.

До всхода семян салата поставьте ёмкость в место, где температура достигает +20ºС. После того как сеянцы проклюнутся, снимите стекло или плёнку. Температуру снизьте (при выращивании в теплице) до +10ºС. В домашних условиях переставьте ёмкости с салатом в такое место, где температура опускается до такого уровня. Примерно через неделю поместите салат туда, где температура +17ºС.

Зелёный горошек. Проводят работы в августе на даче и по посеву зелёного горошка. Будьте внимательны во время подбора сортов, некоторые из них имеют вегетационный период около 140 дней. Этот вариант для посева в конце лета не подходит. Выбирайте сорта, которые имеют вегетационный период 60-70 дней. Все остальные можно высаживать в августе при предварительном выращивании рассады. В противном случае, как уже говорилось, растение не успеет подрасти и начать плодоносить до устойчивых заморозков.

Горох относится к тем культурам, семена которых для хорошей прорастаемости необходимо замочить. Для этого возьмите горячую воду и поместите в неё посадочный материал. Дополнительно в неё добавляют стимулятор роста (Эпин или другой). Но можно обойтись и без него. Подержите семена в воде 10-15 минут. После чего достаньте их, выложите на газету и оставьте просушиться.

Выбирайте для выращивания гороха хорошо освещаемое место. Этой культуре требуется большое количества солнечных лучей для активного развития и наращивания листьев. Подойдёт открытый ничем не затенённый участок с ровной поверхностью. Также можно сажать горох на возвышенностях и склонах холмов. Выбирайте юго-западные склоны. А вот в низине растению не понравится. Там температура ниже, чем на ровной поверхности, и повышенный уровень влажности. Развитие растений в таких условиях замедлено, они часто болеют. Чтоб не страдала корневая система гороха сажайте его там, где уровень грунтовых вод не подходит к поверхности ближе чем на 1 метр.

Поскольку в августе горох высаживается на те места, где недавно собрали урожай, то подготовить почву под его посадку задолго возможности нет. Поэтому грунт хорошо удобряют органическими удобрениями с осени или за месяц до посева.

Читайте также:  Можно ли морозить опята

Сделайте в грунте бороздки или посадочные ямки. Если вы предварительно не замачивали семена данной культуры, то обильно увлажните почву. Дно бороздок (ямок) уплотните, чтоб посадочный материал не провалился ниже необходимого уровня. Глубина посева семян зелёного горошка — 5 см.

Для того, чтоб ускорить процесс прорастания семян зелёного горошка, укройте его дополнительно плёнкой или агроволокном. Если же погода на улице стоит тёплая и ясная, то можно обойтись и без дополнительных мер.

Редиска. Если вы хотите получить к осени урожай редиски, то посеять её в августе самое время. Даже самые долгоспеющие сорта этой культуры имеют вегетационный период — 40 дней. При желании редиску сеют на протяжении всего года, с ранней весны и до середины осени. Она без проблем переносит лёгкие заморозки, но нуждается в плодородной и хорошо структурированной почве.

Сеют редиску на глубину в 1 см и менее. Поскольку у этой культуры мелкие семена и работать с ними трудно, огородники практикую посев на туалетной бумаге. Для этого варят клейстер и берут рулон бумаги или разрезанную на полоски, склеенные в одну длинную полосу, газету. Клейстер можно приготовить по такому рецепту. Полную столовую ложку крахмала заливают 100 граммами воды, размешивают. Доливают жидкости до 1 литра. Ставят на огонь и помешивают. Когда клейстер загустеет, его снимают с огня. Затем проставьте на бумаге при помощи зубочистки капли клейстера на расстоянии в 5-7 см. В эти капли поместите по одному семени. Подождите, пока засохнет клейстер. Затем скатайте бумагу в рулон. В грунте выкопайте бороздки, расстояние между ними — 2 см. Глубина 1 см. Разложите в них бумагу с семенами редиски. Закопайте их.

Уход за редисом, высаженным в августе, такой же, как и за посевами весной

Если вы всё ещё не определились, что можно посадить в августе на даче, то также можете посеять практически любую зелень. При этом, как уже говорилось, смотрите на длительность вегетационного периода культуры и, исходя из этого, планируйте дальнейшие действия.

Что касается работы в саду в августе, то там проводят лишь уходовые мероприятие — обрезку, подкормку и т.д.

источник

У практичных огородников посадочная площадь никогда не пустует: она либо работает, либо отдыхает. Обратите внимание, в августе нужно сажать специальные сорта – летние и осенние.

Зелень укропа выращивают все лето. Через 3 недели после посадки можно собирать ароматные метелки. Чтобы всходы появились раньше, подержите семена в воде в течение 2-3 дней.

В конце лета грядки, как правило, еще заполнены другими культурами, но укроп можно подсадить к капусте, огурцам, помидорам. Это хорошие соседи, эфирные масла укропа избавят овощи от некоторых вредителей, а заодно придадут овощам особый аромат. Да и сам летний укроп более сочный и душистый. Для посева в это время выбирайте сорта: Парашют, Огородный, Армянский, Гренадер, Лесногородский.

До тех пор, пока земля не покрыта снегом, можно сеять шпинат. Его подсаживают практически ко всем огородным культурам. Уже через месяц витаминная зелень готова к употреблению.

В августе сажайте новозеландский шпинат. Это не сорт, а разновидность обычного шпината. Он отличается толстыми стеблями, мясистыми листьями и стелющимися стеблями.

Для летнего посева выбирайте сорта, устойчивые к стеблеванию: Баттерфляй, Матадор, Долфин, Рико.

Этот овощ жару переносит даже хуже, чем холод, поэтому не спешите с посадкой в самое пекло. Если посадить репу в начале – середине августа, то осенью получите прекрасные плоды. Ведь это очень скороспелый овощ, который розетку листьев формирует за два месяца.

Этот корнеплод можно сажать, вплоть до середины августа. Несмотря на его тугую всхожесть, летом семена прорастают гораздо быстрее, особенно если вы предварительно замочите их в зольном растворе (1 ст. л. золы на 1 л чистой воды). Лучшие предшественники свеклы – огурцы, ранний картофель, капуста. Огромные корнеплоды вы не получите, свекла вырастет небольшая, зато очень сладкая. Летние сорта: Холодостойкая-19, Несравненная.

В конце лета еще можно полакомиться редисом с условием, что внимательно отнесетесь к выбору сорта. Для летнего посева предпочтительны сорта с корнеплодами-сосульками: Моховский, Вюрцбургский 59, 18 Дней. Другие могут уйти в стрелку или придется искусственно обеспечивать редиске более короткий световой день: в 6-7 вечера набрасывать на грядку черную пленку или ткань. Постарайтесь не сажать редис после капусты – есть опасность поражения крестоцветной блошкой. Для профилактики посыпайте всходы золой. И обильно поливайте редиску, иначе она будет дряблой.

Салат можно сеять все лето, через каждые 3 недели, вплоть до первых заморозков. Вот только растет он медленнее, чем весенний. Вашей вины здесь нет, просто это культура длительного светового дня, а когда день становится короче, то и скорость роста замедляется. Если август жаркий, то семенам бывает тяжело прорасти. В ваших силах помочь – чаще поливайте и рыхлите грядку с салатом. Сорта для летнего посева: берлинский, Парижский зеленый, Лолло Росса.

Если посадить щавель в конце лета на освободившиеся грядки, то до осенних заморозков он успеет вырастить 2-4 листа и окрепнуть перед зимовкой. Листочки не срывайте, не ослабляйте растение, пусть с ними оно и уходит под зиму. В этом сезоне суп из щавеля вы не сварите, зато на следующий год урожай будет очень ранний.

Летние сорта: Бельвильский, Шпинатный, Одесский широколистный и морозостойкий сорт Алтайский.

В начале августа сеют пекинскую капусту, которая имеет короткий вегетационный период (50-60 дней). Обязательно учитывайте чувствительность этой культуры к продолжительности светового дня. Если день около 12-14 часов, то листья и кочан завязываются хорошо, а если светло более 16-18 часов, то формируется цветонос. Поэтому раньше конца июля сеять капусту в грунт не рекомендуется. Сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности: Бокал, Ворожея, Кудесница, Маноко, Ника, Ча-ча.

Посадите горох в конце лета, раньше не стоит, он не выносит жару. А вот в августе наступит благодатная для него прохлада и растение быстро сформирует плоды. Уже в сентябре сможете полакомиться нежным молоденьким горошком. Чтобы ускорить прорастание, перед посевом семена нужно подержать во влажной тряпочке, пока не проклюнутся, а на грядке обязательно поливать. Выбирайте скороспелые сорта: Альфа, ранний Грибовский. Лучшие предшественники для гороха: тыква, огурец, капуста, томат, свекла.

В конце июля-начале августа самое время сеять дайкон. Сажайте его на грядки, освободившиеся после чеснока, лука, салата. Перед посевом добавьте пару ведер хорошего компоста или сульфат калия (100-200 г на 1 кв. м). Ведь предыдущие культуры уже вытянули из почвы почти все питание. Дайкон всходит стремительно, ростки появляются уже на 5-й день. Ухаживают за ним, как за морковкой. Через два месяца соберете пучок белоснежных сосулек, по вкусу очень похожих на редьку, но гораздо нежнее.

Проверенные сорта: Дракон, Дубинушка, Саша (круглый), Московский богатырь, Зеленый богатырь, Фаворит, Фея, Розовый блеск, Мисато, Цезарь.

Не упустите момент, когда созревают семена двулетних цветов (турецкая гвоздика, наперстянка, маргаритки, незабудка гибридная, вечерница). Декоративная ценность этих растений проявляется только на второй год жизни.

В первый год они прорастают из семян, образуют розетки листьев (без цветов) и в таком виде уходят в зиму. Весной двулетники зацветают, летом завязывают семена и погибают.

В августе многие грядки опустели, ушли лук и чеснок, заканчивают плодоношение огурцы. Пора подумать, каким способом будем возвращать почве все, что забрали овощные культуры. Можно удобрять органическими и минеральными удобрениями или привлечь сидераты. Горчица, вика, рожь, овес, фацелия – это растения, которые вполне способны заменить удобрение. Они рыхлят почву, наполняют ее азотом, калием, фосфором, гумусом. Сидераты способны за короткий срок нарастить зеленую массу. Посейте их на пустые грядки, и когда зелень подрастет на 5-10 см, скосите и заделайте в почву. До настоящих холодов эту процедуру успеете повторить несколько раз. После этого земля на грядках у вас будет мягкая, пушистая и отдохнувшая!

источник

К началу августа часть наших грядок пустеет, потому-что мы понемногу собираем созревший урожай. Молодая картошка, лук, чеснок, высаженный на зиму, горох, салат . На это время едва ли не добрая половина сезонного урожая уже собрана, всего и не перечесть. Можно расслабиться и работать только в направлении увеличения плодоношения посаженных культур, а можно засеять пустые участки огорода по второму разу и к холодам наслаждаться свежей зеленью и овощами, которые еще можно вырастить в этом сезоне. О вариантах того, что посеять в августе на огороде, расскажем в этой статье.

На самом деле, в августе можно сеять значительно больше огородных культур, чем те, о которых пойдет речь. Но, как показывает практика, полноценный урожай можно снять именно с этих посевов. Итак, что мы рекомендуем посеять в августе?

Посев и выращивание салата во второй половине лета ничем не отличается от весеннего. Вообще, эту зелень можно спокойно высевать на грядках до сентября. Тогда его урожай будет радовать вас еще в ноябре. А еще можно попробовать выращивать салат и другую зелень на подоконнике круглый год.

На грядки листовой салат высевают рядами, едва присыпая землей или песком для быстрого проращивания. Можно его семена просто рассыпать сверху грядки. Тогда салат взойдет красивым зеленым ковриком. Если хотите добиться оптимальных результатов при выращивании салата, в этой статье рассказано по какой схеме нужно высаживать тот или иной вид салата. Чтобы зелень формировалась пышными пучками, не жалейте и безжалостно прорывайте всходы. Если салат будет слишком загущенным, он не будет формировать головки, вытягиваясь к солнцу, а его листва будет мелкой.

Руккола — еще один салат, который можно выращивать круглый год. В том числе, и на грядках. Рукколу высевают в течение всего огородного сезона. Эта культура хорошо растет при температуре 16-18 градусов по Цельсию, потому высевать ее в открытый грунт можно до самой осени. Если задумываетесь над тем, что посеять в августе, то сейте эту полезную зелень однозначно. На подоконнике руккола тоже отлично растет.

Руккола — достаточно влаголюбивое растение. Если ее не поливать в сухую погоду, она будет формировать жесткие горькие листья и быстро зацветет. Прорывать сеянцы также надо обязательно. Через две недели после первых всходов рукколу уже можно употреблять. К середине августа, как правило, она достигает 10 см в высоту.

Очень полезен и неприхотлив к уходу шпинат любит невысокие осенние температуры, поэтому его лучше высевать во второй половине августа. Потому что в первой половине последнего месяца, как правило, держатся еще очень высокие летние температуры.

Со дня посева к употреблению в пищу шпината должно пройти не менее 30 дней. Посеянный в конце сентября шпинат, взойдет лишь на следующий год с приходом первых теплых дней.

Горохом, только собранным с грядки, любят полакомиться и взрослые, и дети. А еще его можно заморозить на зиму. Высевая горох в августе выбирайте раннеспелые сорта, которые достигают зрелости за 40-50 дней.

Никогда не сейте горох на том же месте, где он рос. Горох не любит твердый почвы и плохо растет после своих же родственников-предшественников, а так — вполне не привередливая культура.

Редис — один из первых весенних жителей наших грядок. Есть сорта, которые вызревают за 18-20 дней от всходов. Так к холодам редис можно высевать еще не раз. Никаких существенных] различий между выращиванием весеннего и осеннего редиса нет. Единственное, его нужно в засуху обильно поливать и в течение вегетации защищать от вредителей. Более подробно о выращивании редиса читайте в нашей статье «Как вырастить редис без горечи».

Некоторые эксперты советуют высевать в августе морковь и свеклу, чтобы лакомиться молодыми овощами осенью. Что же, на длительное хранение такие овощи конечно не сгодятся, а вот свежести в осеннее меню добавят. Не бойтесь экспериментировать! Успейте к зиме на полную насладиться своими грядками и урожаем.

источник

Один из принципов огородничества: первый урожай собираем – второй готовим. Так что посадить на огороде в июне-июле-августе после сбора урожая овощей? Например, после редиски? Период вегетации на Кубани достаточно продолжительный. Это позволяет получать, как минимум два урожая некоторых овощей. Я всегда смотрю с сожалением на опустевшую грядку редиса или подзимнего лука, который был убран на зелень для первых весенних салатиков.

До середины лета здесь росла картошка

Надо сказать, что набор овощей, которые можно посадить в июле-августе, не ограничивается семенами редьки, дайкона. Это многие уже знают.

В первую очередь это салаты, которые желательно иметь на своем столе круглый год. Кстати салаты – это такие культуры, которые можно сеять на протяжении всего лета с интервалом 10-15 дней.

Это обычный салат латук – листовые, кочанные или полукочанные сорта и гибриды, которые мы привыкли видеть на своих грядках ранней весной. Надо сказать, что не все сорта салата латук удаются при летнем посеве. Некоторые сорта быстро грубеют и идут в цвет. Поэтому обращайте внимание на описание на обороте пакетика с семенами. Обычно пишут: этот сорт пригоден для летнего посева. Именно эти сорта подойдут для посева в июле-августе. Советую полукочанный сорт Азарт, он нейтрален к длине дня. Ранний листовой салат Гурман устойчив к цветушности. Листовой сорт Краснолистный летний – пригоден для выращивания в течение всего сезона.

Кресс-салат всходит

Это различные сорта кресс-салата, которые можно выращивать не только в открытом грунте или в теплицах, но даже на подоконнике. Лучше всего летом в открытый грунт сеять позднеспелые сорта кресс-салата. Они более устойчивы к стрелкованию. Посевы кресс-салата в августе получаются самыми пышными, самыми вкусными. Советую позднеспелый сорт Аккорд.

Рукола — популярный салат

Это салат рукола, который в последнее время завоевывает все большую популярность. Его лучше высевать в августе, так как это растение короткого дня.

Помимо салатов во второй половине лета можно высевать капусту. Но для летнего посева не годятся среднеспелые, позднеспелые сорта. Если по какой-то причине у вас не удалась рассада позднеспелых сортов, то не отчаивайтесь – все можно исправить в середине лета. Выбирайте раннеспелые сорта или даже ультраспелые. Их выращивают в это время прямым посевом в грунт. Семена быстро прорастут, если вы сохраните на этот период грядку влажной. Хорошо пролейте грядку перед посевом, укройте спанбондом, лутрасилом, агроспаном с показателем 30, чтобы задержать влагу в почве. Кочаны капусты будут готовы в сентябре месяце.

Конечно, эта капуста не предназначена для зимнего длительного хранения. Но для квашения или непродолжительного хранения она вполне пригодна. Это такие гибриды как Назоми F1, Казачок F1. Высевайте капусту на освободившуюся грядку после лука. После редиски капусту сеять не рекомендуют.

Можно при летнем посеве на огороде выращивать такие овощные культуры, как горох, фасоль спаржевую. При посеве желательно использовать кустовые сорта спаржевой фасоли. Они дают небольшой компактный кустик с одновременно созревающими плодами. Это сорта — Сакса без волокна 675, Росинка. Они предназначены не для сбора зерна фасоли, а для получения лопаток. Хорошо будет расти после редиски, лука, салата.

Немногие знают, что во второй половине лета (конец июля) можно сеять такие овощные культуры, как морковь и свекла, чтобы получить нежные молодые корнеплоды в сентябре-октябре месяце. Конечно, они также не предназначены для длительного хранения – это, так сказать, лакомство.

Ну и, конечно, вторая половина лета – это время для посева различных сортов редьки. Есть среди них популярные в последнее время дайконы, китайские, японские, обычная наша черная русская редька. Единственное требование к летнему посеву редьки – соблюдать севооборот. Не сейте редьку после редиса, капусты – у них одни и те же вредители.

Лучшим предшественником для редьки является огурец. Все редьки нуждаются в большом запасе питательных веществ в почве, а под огурец обычно вносится при посеве много органики. Они любят рыхлую, легкую почву, так как некоторые сорта формируют корнеплоды до 30-40 см длиной. Не заглубляйте семена. С одной стороны замедляется всхожесть семян, а с другой – плоды формируются глубоко, вам тяжело будет извлекать их из земли. Из-за глубокого посева всходы бывают сильно разреженными. Но загущать посевы редьки так же не следует. Редька – это крупное растение. При посеве соблюдайте расстояние 30-40 см в рядах и 20-30 см между растениями.

И еще. Не забывайте, что на освободившиеся грядки на огороде во второй половине лета, если конкретнее, то в конце августа, можно посеять ту же редиску, чтобы полакомиться осенью сочными корнеплодами. Редиску можно посеять в междурядьях земляники садовой или на освободившееся место после уборки лука репчатого.

Укроп, посеянный в августе-сентябре всегда сочнее, пышнее весеннего.

Если же вы не собираетесь занимать другими овощными растениями освободившиеся грядки, то позаботьтесь о сохранении плодородия этих участков. Или поработайте над возвращением этого плодородия, если оно отсутствовало.

Если на ваших грядках встречались грибные или бактериальные заболевания (а они сейчас есть почти повсеместно), то при перекопке, обработке почвы используйте Фитоспорин. Пролейте освободившийся участок перед перекопкой раствором Фитоспорина. Это хорошая защита от грибных, бактериальных болезней.

Сейчас появились новые препараты защиты растений от этих заболеваний. Это Фосфатовит и Азотовит – микробиологические удобрения, восстанавливающие микрофлору, плодородие истощенных почв. Эти препараты полезны также на участках, которые имеют солонцеватость. Они помогают растениям хорошо усваивать из почвы азот и фосфор даже на солончаках. В этих препаратах можно замачивать семена, клубни. Они уже несколько лет применяются в профессиональных кругах, а среди дачников почти неизвестны.

Хотела бы обратить ваше внимание на тот факт, что во второй половине лета начинает спеть урожай на плодовых деревьях. Обязательно бывает падалица – плоды, которые падают с дерева, не поспев. Обязательно собирайте падалицу, потому что, как правило, это червивые плоды, пораженные яблонной, грушевой, сливовой плодожоркой. Если вы не соберете падалицу под деревом или сложите ее где-то в кучку, то значит, вы оставите зимовать вредителей на своем участке. Обязательно выносите падалицу подальше от вашего сада или закапывайте на глубину не менее 50-60 см.

Напоследок, хотелось бы узнать, а что Вы сажаете на освободившиеся участки на своем огороде? Что посадить на огороде можно еще в конце лета?

источник

Август среди большинства дачников считается порой для уборки урожая и подготовки почвы для следующего сезона. Опытные овощеводы не упускают возможность использовать последний летний месяц для высадки скороспелых сортов овощей.

Августовские ночи уже прохладные, а световой день короче. Поэтому важно подобрать культуры, которые нетребовательны к температурному режиму, теневыносливы, интенсивно растут и плодоносят.

В начале августа, как правило, уже убран урожай бобовых, скороспелой капусты, чеснок, лук, некоторые сорта картофеля. Земли из-под этих культур можно использовать для высадки зелени и овощей, которые успеют созреть к осени.

Посадить в августе на грядки в большинстве российских регионов можно:

  • скороспелую свеклу;
  • капусту;
  • редиску;
  • базилик;
  • зеленый лук;
  • салат;
  • кориандр;
  • дайкон;
  • черную редьку;
  • укроп;
  • пряности и т. д.

При должном уходе растения быстро дают всходы и успеют созреть.

Выбирайте сорта – 15-40-дневки. Этого времени достаточно, чтобы овощи и зелень поспели до первых заморозков.

Культуры, высаженные в августе, имеют интересные вкусовые качества. Большой популярностью пользуется скороспелый картофель, редис, салат и укроп.

Средняя полоса России характеризуется продолжительным умеренным летом. Августовские ночи достаточно теплые, чтобы овощи и зелень полноценно росли. Для этого региона в течение августа можно посадить не менее двух раз:

  • редис (сорта «Французский завтрак», «Сосулька»);
  • свеклу (скороспелые сорта «Бордо-237», «Пушкинская», «Мулатка», «Грибовская», «Красный шар»);
  • пекинскую капусту (сорт «Веснянка»);
  • укроп;
  • морковь (сорта «Витаминная», «Нантская» 4 и 14, «Артек», «Рекс», «Амстердамская», «Шансон»);
  • зеленый лук;
  • шпинат (сорта «Стоик», «Исполин»);
  • рукколу;
  • горох (сорта «Альфа», «Вега», «Ранний Грибовский»);
  • картофель;
  • редьку (сорта «Деликатес», «Сударушка»).

За 20 дней вы получите урожай, который принесет пользу организму своими витаминами и клетчаткой.

В Московской области в открытый грунт в последний летний месяц оптимально высаживать:

  • зелень (салат сортов «Рубин», «Балет», «Яна», укроп, лук на зелень);
  • редиску (сорт «Сосулька» и «Французский завтрак»);
  • скороспелый картофель.

Своевременный полив и прополка – все, что требуется, чтобы получить новый урожай.

Последнее августовское тепло и прохладные ночи Ленинградской области дают возможность дачникам получить еще один урожай:

  • скороспелой картошки;
  • редиски сорт («Белые ночи»);
  • укропа;
  • рукколу;
  • салата (сорта «Жар-птица», «Робин», «Хрустящий витамин», «Сказка», «Гранд».);
  • лука на зелень.

Необходимо следить за влажностью почвы. Ночная роса и влажный климат способствует более редким поливам высаженных культур.

Для посадки августовской зелени и овощей проводят ряд мероприятий, чтобы обеспечить благоприятные условия для роста:

  • перекопка почвы. Освободившиеся грядки очищают от ботвы и сорной травы. Перекопку осуществляют глубиной не менее 10-15 см, затем рыхлят почву граблями;
  • внесение удобрений. Опытные огородники вносят перед посадкой комплексное удобрение. Положительные отзывы среди дачников получил раствор «Байкал». Его разводят в соотношении 10 л воды к 100 мл средства;
  • подготовка семян. Перед высадкой семечки целесообразно подвергнуть кильчеванию. В неглубокую тару наливают раствор воды и стимулятора роста, куда помещают семена;
  • высадка культур. На подготовленной почве обозначают борозды глубиной 3 см. Расстояние между бороздами нужно оставлять не менее 10-15 см;
  • мульчевание. Борозды с семенами оптимально присыпать мульчей (опилки, торфогрунт) или сухой почвой. Это способствует хорошей вентиляции, одновременной всхожести и убережет грунт от пересыхания;
  • удобрение посевов. Чтобы способствовать интенсивному росту, поливают посадки раствором с азотным удобрением. Для этой цели оптимально использовать нитрофоску, готовые составы с микроэлементами «Кристаллон» или «Кемира». Удобренные посевы ускоряют всхожесть на 2-4 дня;

Внесение азотсодержащих удобрений с микроэлементами не только даст растениям необходимые витамины, но и активирует полезную микрофлору в почве, которая подавит деятельность болезнетворных почвенных микроорганизмов.

Работы по высадке растений в августе не отличаются от обычных процедур, которые необходимо проводить при уходе за весенними посадками. При поражении культур паразитами или появлении заболеваний следует применять опрыскивание биоинтексицидами или биофунгицидами.

Август – пора не только для уборки и консервирования овощей и зелени. Не следует упускать возможность провести еще один сезонный севооборот и порадовать себя и близких свежими салатами и овощными блюдами.

источник

Adblock
detector