Меню Рубрики

Перерыв на обед в испании длится 2 часа

Испанским словом siesta называют послеобеденный сон, принятый в этой и некоторых других странах с жарким климатом. Название произошло от латинского словосочетания hora sexta («шестой час»). Римляне отсчитывали дневное время от рассвета, поэтому шестой час от него примерно совпадал с началом сиесты.

Кроме Испании, сиеста распространена в Италии, Греции, Филиппинах, в Южной Америке, на Ближнем Востоке, в Африке. В разных странах сиеста длится неодинаковый промежуток времени. Например, в Греции ее продолжительность составляет 2 часа. Наибольшей продолжительностью отличается сиеста в Испании. Возможно, это связано с тем, что семейный обед испанцев более основательный, чем в других странах. Время, отводимое на полуденный отдых в Испании, колеблется в зависимости от региона.

Обычай сиесты имеет бесспорное физиологическое обоснование. После обильного приёма пищи человеческий организм ориентируется на её перерабатывание и усвоение. Прилив крови к органам пищеварения и её отток от нервной системы вызывает естественную сонливость. Есть и другая её причина, не связанная с обедом. Системы человеческого организма функционируют циклически. После 7–8 часов бодрствования у людей отмечается некоторый упадок сил. Поэтому сиеста находится в двойной гармонии с биологическими особенностями организма.

Следует также иметь в виду, что обычай сиесты позволяет избегать изнурительной в летнюю жару работы на открытом воздухе. Эта причина сиесты несколько потеряла актуальность с увеличением удельного веса офисных работников и появлением кондиционеров (между прочим, не очень полезных для здоровья).

Изучающие сиесту учёные подразделяют её на три разновидности:

  • мини-сиеста продолжительностью до 20 минут;
  • обычная сиеста длительностью от 20 минут до часу;
  • «сиеста лентяя» – 1–1,5 часа.

Исследования учёных доказывают полезность дневного сна для здоровья. Но не всякого, а продолжительностью не более получаса. Более длительный сон переходит в глубокую стадию, необходимую организму, но не днём. В дневное время он сбивает биологический ритм «бодрствование – сон», и может вызвать бессонницу ночью. К таким же последствиям может привести даже получасовой сон ближе к вечеру, вне времени сиесты.

Таким образом, однозначно полезна mini-siesta, и, частично, обычная. Что касается сиесты лентяя, то она может считаться физиологичной в подростковом и юношеском возрасте. В эту жизненную пору растущий организм нуждается в избыточном сне.

Закрытые на дневной отдых двери испанских достопримечательностей или магазинов не добавляют оптимизма туристам. Но, находясь в чужой стране, наиболее рационально приспособиться к её распорядку дня. Знание местных особенностей, в том числе связанных с сиестой, поможет избежать или минимизировать временные и нервные затраты.

Распространённость и время сиесты в Испании колеблется в разных регионах и городах. Ориентировочные данные по некоторым городам таковы:

  • Бильбао, Сан-Себастьян – с 13 до 15 часов;
  • Барселона, Валенсия, Салоу – с 14 до 17;
  • Малага, Марбелья, Кадис – с 13 до 17.

Туристам нужно учесть, что, независимо от города, испанские банки, обменные пункты и аптеки большей частью работают только до сиесты.

Многие объекты, связанные с обслуживанием туристов, жертвуют сиестой ради прибыли. Это, в первую очередь, относится к городам с наибольшим наплывом путешественников – Барселоне и Мадриду. Посещающие их туристы могут не ощутить сиесту вовсе. Основные достопримечательности, крупные торговые и развлекательные центры, рестораны и кафе работают без дневного перерыва. А соблюдают сиесту в Барселоне и Мадриде небольшие магазины и заведения общественного питания, музеи местного значения, редко посещаемые туристами.

Но работающие в традиционное время сиесты рестораны и кафе не отказываются от неё совсем. Они лишь смещают её ближе к вечернему времени. Поэтому не следует удивляться закрытым в 16–19 часов заведениям общественного питания.

Чем дальше от оживлённых туристических маршрутов расположен город, тем более выражена в нём традиция сиесты. Например, большинство музеев Валенсии закрыто в послеобеденное время. Но вот знаменитый Город искусств и науки Ciutat de les Arts i les Ciències принимает посетителей без перерыва на обед. Не соблюдают сиесту и большие торговые и развлекательные центры. А вот небольшие магазины, лавки и кафе днём закрываются на 2–3 часа.

Что же касается небольших испанских городов, то их улицы во время сиесты становятся безлюдными. Таковы, например, Вильяхойоса, Таррагона, Реус.

Если во время путешествия по Испании, вы всё-таки упёрлись в закрытую на сиесту дверь, то пусть вас утешат слова Альберта Эйнштейна. Он считал, что siesta очень ценна для свежести ума и творческого состояния. А если время сиесты застало вас недалеко от вашего отеля, то почему бы не подарить вашему организму получасовой сон или расслабление? После него вы будете в оптимальном состоянии для новых туристических впечатлений. Возможно, дневной сон понравится вам настолько, что, вернувшись домой, вы включите её и в свой дневной распорядок.

источник

Между тем все большее число критиков Испании обвиняют сиесту (долгий послеобеденный отдых, когда перерыв на обед в учреждениях длился с 14:00 до 16:00, а рабочий день заканчивался в 20:00. ) в том, что она вызывает широкий спектр социальных проблем – от роста количества несчастных случаев до снижения производительности труда.

Поэтому испанское правительство отменило сиесту – не полностью, но, по меньшей мере, для 584 тысяч госслужащих. Правительство надеется, что этому примеру последует частный сектор и часы работы испанцев станут такими же, как у жителей других стран Европы.

Проблема сиесты заключается в том, что в реальности она очень мало связана со сном. Миф о сиесте – который во всех латиноамериканских культурах олицетворяет образ мексиканца, спящего в тени кактуса, – всего лишь миф. На самом деле испанцы спят очень мало, в среднем на час меньше, чем жители других европейских стран, сообщает испанская исследовательская организация Independent Association.

Нет, сиеста связана с обедом, причем с плотным обедом. Это застолье обычно начинается в 14:00 и длится два или три часа. Такой перерыв – не самая лучшая идея, учитывая, что человек съедает очень обильный обед, из трех-четырех блюд, в который обычно входят несколько стаканов вина.

Для того чтобы наверстать обеденное время, испанцы часто остаются на работе до 20:00 или до 21:00 и приходят домой в состоянии крайней усталости. Из-за таких долгих обедов и позднего окончания рабочего дня ужин обычно имеет место не раньше 22:00, а время на сон и на общение с близкими передвигается за полночь. Так как рабочий день у испанцев начинается в 9:00 или даже раньше, традиционная сиеста лишает людей нескольких часов сна.

Неудивительно, что испанская организация Circulo de Empresarios, лоббирующая интересы бизнеса, согласна с мнением социалистического правительства о том, что длинные перерывы на обед отрицательно сказываются на экономике страны. Но уточнить позицию этой организации оказалось сложно: вчера в 16:00 ее директора все еще не было на месте – он еще не вернулся.. . с обеда.

Испанское правительство издало закон, по которому перерыв на обед в официальных учреждениях отныне ограничивается часом, при этом они будут закрываться в шесть часов пополудни. Об этом в среду, 28 декабря, пишет авторитетное деловое издание Financial Times.

Разрушая традицию полуденной сиесты, власти Испании надеются таким образом повысить производительность труда.

Ранее перерыв на обед в государственных учреждениях Испании длился с двух до четырех часов дня, при этом рабочий день заканчивался в восемь, и даже в девять часов вечера. Теперь испанцы, как и вся Европа, будут обедать с двенадцати до часу дня и уходить домой в шесть.

Джорди Севилла, министр общественной администрации Испании, заявил, что целью нового закона является положить конец хаотическому расписанию, по которому работают государственные служащие, и позволить испанцам больше времени уделять семейной жизни.

«Хотелось бы верить, — предположил Джорди Севилла, — что частные компании последуют примеру государственных». Кроме того, министр надеется, что новое расписание стимулирует чиновников делать тот же объем работы за меньшее время.

Производительность труда в Испании, действительно, гораздо меньше среднеевропейской. Как уверяет президент группы испанских бизнесменов-лоббистов, Клаудио Боада, сиеста стоит Испании восьми процентов валового национального продукта.

источник

Столько раз слышала о загадочной сиесте, но плохо себе представляю это событие. Это что, все заведения закрыты на этот период или что-то все-таки работает? А как обстоят дела с кафе, музеями и магазинами, транспортом?

Во время сиесты не закрываются крупные магазины, кафе, хотя туда с 13 до 16 часов не попасть, так как сами испанцы из офисов и небольших магазинов стекаются. До 6 вечера не видела ни разу, чтобы все было закрыто. И иностранцы не придерживаются сиесты, только местные, так что в любом городе можно найти работающие учреждения (особенно после изобретения кондиционеров).

Появление сиесты напрямую связано с высокой температурой воздуха в обеденное время, когда работоспособность человека существенно понижается. Эта традиция берет свое начало еще со времен арабского господства на территории Испании. Но тогда арабы делали сиесту для того, чтобы поспать и этот пример переняли у них испанцы. Правда сейчас во время сиесты мало кто спит. При планировании своей поездки в Испанию нужно уделить большое внимание этому фактору, так реально во время сиесты закрываются все магазины, кафе, развлекательные центры и что не блуждать по пустующим улицам, нужно правильно продумать время и маршрут движения.

Читайте также:  Как заплатить административный штраф через интернет

Неудобность сиесты для туристов заключается еще и в том, что у нее нет единого временного промежутка по всей стране, во всех районах, городах и т.д. установлено свое время. Этот вопрос также стоит уточнять перед поездкой. Длительность сиесты зависит от ряда факторов, таких как: количество отдыхающих туристов, погодные условия, местные традиции ряд других. Но с другой стороны проблемы с сиестой могут возникнуть не везде. Если говорить о таких городах как Барселона или Мадрид, то сиеста там, конечно, есть, но на туристах это никак не сказывается (они этого могут даже не ощутить). Все дело в том, что в таких городах на сиесту могут быть закрыты небольшие магазины, музеи и еще ряд объектов, но крупные торгово-развлекательные центры работают без перерывов и на сиесту не закрываются. В маленьких городках это реально проблема, так как во время сиесты улицы, в прямом смысле этого слова, становят безлюдными и ничего не работает.

Ситуация с сиестой в государственных учреждениях не устраивала испанские власти, поэтому для большинства чиновников это удовольствие было отменено. Получается, что чем ближе к испанской глубинке, тем эта традиция крепче, а в крупных городах современные тенденции жизни и бизнеса диктуют свои условия.

Все будет зависеть от того, в каком месте вы окажетесь во время сиесты. К примеру, в Валенсии и Барселоне ориентировочная продолжительность сиесты с 14 до 17 часов; в Марбелье и Малаги с 13 до 17.30; Бильбао и Сан-Себастьяне с 13 до 15.

Та сиеста, о которой мы можем прочитать в книгах, журналах и интернете, в Испании существует только в отдаленных районах и небольших городках. В больших городах уже давно поняли, что чем дольше сиеста, тем больше убыток для бизнеса, поэтому многие магазины, рестораны, торговые центры и прочие объекты, которые пользуются спросом у туристов, отмели сиесту и даже работают без обеда. В таких городах сиеста распространяется лишь на маленькие кафе, магазины, но существенных неудобств туристам это не доставляет.

Как вам уже писали, в разных регионах Испании установлена своя продолжительность сиесты, но чаще всего это менее двух часов и не более пяти (могут быть исключения). Так что на данном этапе испанская сиеста практически не сказывается на комфорте отдыхающих и не доставляет им неудобств.

источник

Сиеста — традиционный для Испании перерыв на обед и послеобеденный отдых. Главная причина появления этой традиции — жара, пик которой приходится как раз на послеобеденное время. Понятно, что собирать апельсины под палящим солнцем, когда термометр показывает 40, а то и без малого 50 градусов в тени, не слишком-то продуктивно. Потому и изобрели испанцы такое поистине гениальное решение: днем, в самую жару, отдыхать в тенечке, а работать попозднее вечером.

Мы жару, которая послужила причиной появления сиесты, за эту поездку почувствовали на собственной шкуре 2-3 раза. Самым «впечатляющим» из них был день в Валенсии, когда температура днем поднялась там до 41 градуса. Палящее солнце, жара, от которой не спасала даже тень, и довольно сильный ветерок, который не охлаждал, а наоборот, обжигал оголенные руки и ноги, да и все тело, лишь слегка прикрытое шортами и футболкой.

Спасались мы от этой жары, заходя в метро, в автобусы (во всех без исключения кондиционеры работали исправно) и в здания магазинов и музеев, где тоже кондиционеры пахали на полную мощность. Плюс не выпускали из рук большую бутылку с питьевой водой:).

После этого абсолютно понятно, почему сиесту так полюбили испанские сельхозработники и рыбаки. Но вот почему она в таком почете у современных сотрудников музеев и магазинов? Ведь в кондиционированной прохладе их помещений так хорошо укрыться от изнуряющей жары.

Надо еще добавить, что в разных городах и регионах Испании сиеста проходит совсем по-разному. Так, в Барселоне и Салоу мы вообще ни разу не уперлись в закрытые в послеобеденное время двери. А вот в Реусе, Таррагоне, Валенсии и Вильяхойосе почувствовали ее в полной мере.

Особенно заметна сиеста в небольших городках, которые в послеобеденное время вообще вымирают. Можно долго-долго бродить по их закоулкам и не встретить на улице ни одного человека, разве что изредка попадется навстречу компания таких же, как и мы, праздношатающихся туристов. Закрыты практически все, за редчайшими исключениями, магазины, и только кафе и рестораны продолжают работать почти все.

Но и в таком крупном городе, как Валенсия, третьем по величине в Испании, сиеста чувствуется в полной мере. Жизнь там в послеобеденные часы, конечно, не замирает полностью, людей на улицах довольно много, большинство магазинов открыты, а вот почти все музеи делают двух-трехчасовой перерыв в своей работе (большинство бывают закрыты с 14 до 16 или 17 часов).

Первый раз сиеста серьезно поломала наши планы именно в Валенсии. На третий день пребывания в этом городе мы запланировали после посещения биопарка сходить в расположенный рядышком музей истории Валенсии. и подошли к его входу примерно в половине второго. Входные двери были уже закрыты на засов, так как заходить туда за полчаса до начала перерыва не имело никакого смысла. Ждать у его дверей целых 3 часа, до 16:30, нам совсем не хотелось, никаких других интересных объектов в ближайших окрестностях мы по карте не нашли, и решили возвращаться в центр, так и не побывав в этом интереснейшем, как мне показалось по весьма скудным описаниям на различных рунетовских турсайтах, музее.

Приехав в центр, мы направились к музею MuVIM, но и он тоже был закрыт на сиесту. И мы не придумали ничего лучше, чем бродить 2 часа по испепеляющей жаре по центру Валенсии, по Plaza del Ayuntamiento и ее ближайшим окрестностям. Впрочем, особо об этом не пожалели — когда бы мы еще смогли насладиться ее красотами?

После этого мы всегда очень внимательно смотрели на расписание работы всех объектов, которые хотели посетить, именно на предмет перерыва на сиесту. Впрочем, главные туристические объекты Валенсии — Город искусств и наук, Биопарк, — все же на сиесту не закрываются. А вот небольшие музеи отдыхают 2-3 часа практически все.

В Вильяхойосе тоже во время сиесты все замирает. Не прекращают работу только пляжные магазинчики, расположенные на первой линии, а вот все, находящиеся чуть дальше от пляжа, закрываются на те же 2-3 часа. И продуктовые, и промтоварные. Мне удалось отыскать лишь один продовольственный супермаркет, который работал во время сиесты. Находится он на Calle Canalejas, чуть выше городского рынка, кварталах в трех выше главной улицы Вильяхойосы Av. País Valencia.

Одним словом, собираясь в самостоятельное путешествие по Испании, обязательно учитывайте сиесту в своих планах. Не задумываться о ней можно разве что в Барселоне.

источник

Сиеста – довольно необычное явление для многих стран. Это традиционный перерыв на послеобеденный отдых. Необходимость сиесты вызвана довольно жарким климатом Испании, потому что самый пик температуры выпадает как раз на время после обеда. Иногда градусник может показывать температуру в 40 градусов тепла, а в это время работать невозможно. Поэтому испанцы решили, что лучше переждать это время, а вечером снова продолжить заниматься своими делами.

Сичеста переводится с латинского как «полдень» или буквально «шестой час». Слово произошло еще во времена Древнего Рима, когда отсчет суток начинался с рассвета. Традиция отдыхать во время обеда возникла во времена завоевания Испании арабами. Они считали, что сиеста является полезной для здоровья, так как после обеда появляется сонливость, вследствие прилива крови в пищеварительный тракт. Многие исторические личности отмечали пользу сиесты. Не могли обойтись без этого ежедневного ритуала Уинстон Черчилль, Альберт Эйнштейн и Наполеон Бонапарт.

Выделяют несколько видов сиесты: мини (длится 5-20 минут, ее бывает достаточно, чтобы восстановить свои силы), традиционная (20-50 минут, ее советуют соблюдать для улучшения памяти) и максимальная сиеста (50-90 минут, не рекомендована лицам старшего возраста). Однако такой сон может быть вредным, особенно если превысить его норму. Врачи считают, что продолжительная сиеста может навредить организму, особенно центральной нервной системе.

Необходимо помнить несколько правил: нельзя превышать дневной сон более чем на 30 минут, не рекомендуется начинать сиесту после 18:00. И самое главное: дневной сон никогда не сможет заменить ночной отдых, потому что именно ночью наш организм полностью расслаблен, в нем протекают жизненно важные процессы.

Читайте также:  Ткань не гладится что делать

Рабочий день у испанцев длится до 8 вечера, при условии, что начинается он в 9 утра. В современных условиях, сиеста зачастую вредит населению, потому что не хватает времени на свои личные дела, встречи с друзьями. Однако страдают от нее не только местные жители, но и туристы. Во время сиесты трудно найти открытый магазин, музей, кинотеатр или кафе. Необходимо отметить, что в разных городах Испании сиеста проходит по-разному. В таких крупных городах, как Барселона, Мадрид и Салоу послеобеденный отдых практически не влияет на работу заведений. Большой наплыв туристов вносит свои коррективы в режим работы кафе и магазинов. В маленьких городах, например в Кадисе, Тарифе и Малаге, отсутствие активности в послеобеденное время особенно заметно. В это время на улице обычно ни души, а сиеста у них длится целых 4 часа. Музеи в Испании также закрываются на пару часов, поэтому насладиться культурными ценностями испанских городов не получится. Аптеки, банки и обменные пункты также закрыты на время послеобеденного отдыха. Этот факт особенно раздражает туристов.

В Испании плохим тоном считается звонить друг другу во время сиесты, это относится и к деловым переговорам, и к встречам. Государственные служащие не выходят на продолжительный отдых, так как в офисах есть кондиционеры. Однако в некоторых организациях, если и существует сиеста, то после перерыва они не обслуживают клиентов. Те заведения, которые работают во время послеобеденного отдыха, имеют перерыв в вечернее время, примерно после 4 часов дня и до 8 часов вечера.

Существует Национальная ассоциация друзей сиесты, созданная в Испании. Она организует специальные турниры по сиесте. Первый такой стартовал в 2010 году. Более трех сот участников должны были соревноваться друг с другом по продолжительности сна, скорости засыпания и громкости храпа. На чемпионате Испании по сиесте был конкурс на самую оригинальную позу спящего человека.

источник

Сиеста для испанцев и жителей других жарких стран – это не роскошь, а норма жизни. Во время обеденного перерыва, который длится три часа, испанцы уютно устраиваются за столиками в местных кафе и сытно обедают, а затем придаются непродолжительному дневному сну. Некоторые испанцы на время сиесты отправляются домой, в соседний парк, на игровую площадку с детьми или просто отдыхают на работе.

Слово «сиеста» происходит от латинского словосочетания «hora sexta», что в переводе означает «шестой час». У римлян сутки начинались на рассвете, поэтому шестой час соответствовал обеденному времени. Сиеста уходит своими корнями в далекий XVII век. Историки полагают, что именно тогда короли решили сделать дневной отдых в жаркие часы традицией.

Самая короткая сиеста длится от 5 до 20 минут. Она повышает бодрость духа и восстанавливает потраченную в первой половине дня энергию. Обычная сиеста продолжительностью от 20 до 50 минут, помимо полезных свойств мини-сиесты, очищает мозг от ненужной информации, укрепляет долговременную и мышечную память. Самая длинная сиеста – это сиеста ленивца, она продолжается от 50 до 90 минут. Такая сиеста хороша для молодого, растущего организма.

Ученые утверждают, что приблизительно через 8 часов после утреннего пробуждения у человека наблюдается послеобеденный упадок сил. Если к тому же человек принял сытный обед, в его организме происходит естественный отток крови от нервной системы к пищеварительной, что приводит к сонливости и снижению производительности труда. В отличие от жителей других стран, которые плотно завтракают, а в обед лишь перекусывают, у испанцев принято перекусывать на завтрак, а обильный прием пищи оставлять на обеденные часы. Поэтому послеобеденный отдых в Испании очень уместен.

С другой стороны, Испания является самой жаркой из всех Европейских стран. Столбик термометра здесь частенько поднимается выше 40 градусов Цельсия, и от жары спасает только прохладный кондиционер. В таких условиях сиеста улучшает циркуляцию крови, предупреждает развитие депрессий и панических атак, нормализует давление и снимает стресс. Ученые отмечают, что непродолжительная сиеста улучшает процессы обучения и память, восстанавливает работоспособность и дает силы, чтобы нормально функционировать до позднего вечера, несмотря на накопившуюся усталость.

Многочисленные исследования показывают, что первая неглубокая фаза сна продолжительностью до 30 минут отлично освежает мозг и восстанавливает работоспособность человека. Но если человек спит дольше 30 минут, его организм погружается в фазу глубокого сна, в результате он проснется разбитым и с плохим настроением. Испанцы обращают мало внимания на предупреждения ученых: 90% испанцев спят после обеда более 40 минут, несмотря на призывы экспертов этого не делать.

Парадоксально, но факт: именно из-за сиесты испанцы спят примерно на час меньше, чем жители других европейских стран. Чтобы наверстать время послеобеденного сна, им приходится задерживаться на работе до 20 часов вечера. Из-за позднего окончания дня они появляются дома не раньше 21 часа, ужинают и выполняют повседневные домашние дела глубоким вечером и ложатся спать далеко за полночь. Времени на хобби и общение с близкими у них остается очень мало. Учитывая, что рабочий день у испанцев начинается в 9 часов утра, можно сделать вывод, что традиционная сиеста лишает людей нескольких часов полноценного ночного сна.

источник

Сиеста — мечта многих европейцев, реальность испанцев, итальянцев, латиноамериканцев, греков и жителей других жарких стран. Этот послеобеденный отдых или сон стал традицией, сохранившейся и в наше время. Яркий пример сиесты наблюдаем в Испании и Греции.

Происхождение слова «сиеста» связывают с латинским hora sexta — шестой час, или полдень. В Древнем Риме отсчет первого часа дня совпадал с часом рассвета, а значит шестой час дня выпадал на полуденное время — самое жаркое время для перерыва в работе. Из латыни выражение перешло в испанский язык уже как siesta и sestear.

Эта традиция, которую еще называют «испанской йогой», пришла во времена арабского завоевания. Арабы были не прочь восполнить свои силы после обеда. Обычай сохраняется не только многовековой традицией, но и физиологическими процессами: после трапезы наступает кровяной отток из нервной системы в пищеварительную. Следствием этого является сонливость.

Даже если не было обеда в полуденное время, то все равно человек испытывает упадок сил спустя восемь часов после пробуждения. Так или иначе отдых необходим. Интересно, почему в большинстве европейских стран руководители не знают об этой особенности организма. Ведь в XVII короли династии Габсбургов додумались устроить дневной сон, который стал обычаем в некоторых государствах.

Вы думаете почему Уинстон Черчилль после 2 часов дня был таким энергичным и свежим? Будучи на Кубе (а она была колонией Испании), он стал придерживаться этой традиции, особенно в военные годы. Среди известных личностей, включающих дневной сон в свой режим дня, можно назвать Наполеона, Томаса Эдисона, Сальвадора Дали, Маргарет Тэтчер, президентов США – Джона Кеннеди, Рональда Рейгана. Кто теперь скажет, чего мы лишились из-за их сиесты.

Россия во времена правления Николая II была знакома не на словах с сиестой. При высокой температуре воздуха разрешалось погружаться в послеобеденный сон. «Вредное буржуазное явление» отменили после революции. Рабочим и крестьянам отдыхать не положено.

Руководство NASA разрешает своим сотрудникам 45-минутный отдых со сном. У нас тоже бывает температура, превышающая 35 градусов жары. А как бы мы работали после обеденного сна!

Главное, соблюдать время, отведенное для дневных сновидений. Оно не должно превышать 30 минут, иначе сбивается ритм биологических часов. А это чревато бессонницей и низкой работоспособностью.

Беря во внимание длительность, выделяют следующие разновидности послеобеденного сна:

1) Мини-сиеста (5-20 минут, ее хватает для восстановления потраченных сил);

2) традиционная сиеста (20-50 минут, кроме свойств мини-сиесты, «чистит» мозг от лишней информации, укрепляя память);

3) сиеста ленивца (50-90 минут, приносит пользу только молодому организму, поскольку при длительном обеденном сне активизируется гормон роста).

Кроме полезного воздействия на организм, такой сон может и навредить ему, если превысить его длительность. После получасового сна наступает вторая его фаза — глубокий сон. Учеными доказано, что длительный сон в обед вредит организму, но большая часть испанцев все же дремлет больше 40 минут. Сиеста уменьшает на несколько часов ночной сон жителей Испании. Из-за послеобеденного отдыха рабочий день продлевается до 8 вечера. Приходя домой ближе к 9 вечера, спать они ложатся около полуночи. А рабочий день начинается у многих с 9:00. Но «страдают» от такого перерыва не только испанцы.

Как же не везет туристам, когда перед носом закрываются двери магазинов, музеев, исторических сооружений. А что вы хотели? В чужой стране будьте добры уважать ее законы и обычаи.

Читайте также:  Горький вкус у каких продуктов

Благо, что в городах Испании сиеста проходит в разное время, а с развитием цивилизации (изобретением кондиционеров), многие заведения отказываются от послеобеденного отдыха. Крупные города с большим наплывом туристов не могут себе позволить сиесту. Конечно, маленькие магазинчики все же закрываются. Итак, пройдемся по туристическим городам Испании.

Валенсия, Барселона, Салоу радует туристов большинством открытых дверей в обеденное время. Но часть заведений с 14:00 до 17:00 закрыта.

Практически все музеи вешают таблички о закрытии на пару часов. Например, Музей истории, Музей эпохи просвещения и модернизма в Валенсии прекращают прием посетителей в обеденное время. Заполнить вынужденную остановку в путешествии по достопримечательностям предлагает Биопарк и Город искусств и наук, не закрывающие свои двери в жаркий полдень.

Памплон, Бильбао, Сан-Себастьян — самые «бессонные» города: на отдых отводятся часы с 13:00 до 15:00. Настоящие сони проживают в Кадисе, Малаги, Тарифе, Марбельи: они позволяют себе отдыхать более 4 часов (13:00- 17:30).

Барселона и Мадрид пока лидируют в списке городов, отказывающихся от сиесты, особенно в разгар летнего сезона.

Вильяхойоса замирает днем во время пика жары. Лишь магазинчики у самого пляжа усиленно трудятся без перерыва. «Время — деньги» — для них этот девиз всегда актуален.

Самое подходящее для сиесты время — с 13:00 до 16:00 (это самый жаркий период суток). Учтите при поездке в Испанию, что закрыты будут и аптеки. Туристам мы рекомендовали имень свою аптечку, читайте подробно в статье «Что взять в Испанию на отдых». Дурным тоном считаются звонки во время сиесты. А о деловых встречах или переговорах не надо и говорить.

Государственным служащим не повезло с отдыхом, включающим обеденный сон. Наличие кондиционеров исключило возможность сна в период солнцепека. Однако некоторые учреждения работают только до обеда, прерываясь на сиесту, а после просто не обслуживают клиентов. Особенно тяжело туристам приходится с банками и обменными пунктами, о чём мы писали подробно в статье «Деньги в Испании — инструкция для туристов»

Все, работающие во время сиесты, имеют свой перерыв, но только чуть позже (с 16:30 до 20:00). Места общепита трудятся на благо прибыльного бизнеса. Во время испепеляющей жары и обжигающего ветра есть много желающих испить бокал отменного вина или холодного пенного пива.

В Испании даже создана Национальная ассоциация друзей сиесты. Эта общественная организация инициировала в 2010 году 1-й Национальный чемпионат Испании по сиесте. С 14 по 23 октября 360 участников 8 дней соревновались в мастерстве быстрого засыпания и самого громкого сна.

Учитывалась даже оригинальность позы спящего. Победил Педро Сориа Лопес, житель Эквадора. В свои 62 года он умудрился спать 17 минут из 20, предусмотренных правилами конкурса. «Король сиесты» получил вознаграждение в тысячу евро за свой храп в 70 децибел. (У многих женщин сейчас мелькнула мысль отправить на такой конкурс своих мужей).

Если у вас есть возможность включить сиесту в свой распорядок дня, то помните о нескольких запретах:

— нельзя погружаться в сон после 15 часов и больше, чем на 15 минут;

— не рекомендуется ложиться спать после 18:00 до ночного сна;

— нежелательно спать больше 30 минут, или меньше полутора часов;

— заменять ночной сон сиестой недопустимо;

— дети и больные от сиесты отказываться не должны.

Предложите своему начальству попрактиковать сиесту на работе. А если не согласится, то приведите убедительные доводы Альберта Эйнштейна: «Сиеста незаменима для освежения ума и приведения себя в более творческое состояние».

Желаем, чтобы сиеста не испортила испанский отпуск, и читайте другие наши статьи об Испании (ссылки ниже).

источник

Сиеста в Испании вызывает самые противоречивые чувства у жителей других стран. Кого-то она безумно раздражает, кто-то тихо завидует, кто-то просто не понимает, как можно предаваться отдыху в самый разгар дня. Но похоже, что сами испанцы очень даже гордятся своим изобретением и считают его своей национальной особенностью.

Само название «сиеста» происходит от латинского словосочетания hora sexta, что означает «шестой час» или «полдень». Все дело в том, что у римлян первым часом нового дня считался тот, который был рассветным. Соответственно полдень приходился где-то на шестой час после него. А, как известно, середина дня – самое лучшее время, чтобы сделать обеденный перерыв.

Но на самом деле причин появления этого явления существует несколько:

  1. Первая связана с процессом пищеварения. Медики установили, что после приема пищи происходит отток крови от системы нервной к пищеварительной. А это, в свою очередь, становится результатом сонливости. Если еще учесть и тот факт, что обед среднестатистического испанца гораздо более плотный, чем у других европейцев, которые предпочитают обильно питаться в первой половине дня, то можно сказать, что жители Испании просто засыпают на ходу в полуденные часы.
  2. Вторая причина связана с биологическими ритмами, которые утверждают, что был ли обед или не было его, в середине дня активность головного мозга резко снижается и наступает обычный упадок сил. Обычно происходит это через 8 часов после нашего пробуждения.
  3. Третий аргумент основывается на климатических условиях. Именно в этот период дня в Испании наступает невероятная жара, которая совершенно не способствует никакой активности, тем более физической.

Как раз эти факторы и вынудили испанцев придумать такое полезное явление, как отдых в самые неподходящие для работы часы.

Время для сиесты в Испании не имеет четких границ. Зависит ее продолжительность, прежде всего, от региона страны. Отсутствие единого расписания, конечно же, причиняет определенные неудобства. Особенно страдают от этого туристы, которые приезжают в тот или иной город с однодневным визитом и попадают именно на те часы, когда все закрыто.

На длительность послеобеденного отдыха влияет несколько факторов:

  • наплыв туристов;
  • местные традиции;
  • инфраструктура населенного пункта.

Чем больше город, тем меньше ощущают на себе его гости присутствие сиесты вообще. Даже если маленькие магазинчики и музеи и устраивают себе перерыв, то крупные торговые центры, которые предлагают массу развлечений и шоппинг, ни на минуту не останавливают свою деятельность.

Совсем иначе выглядят небольшие испанские города. Возможностью отдохнуть в обеденный час не пренебрегает никто. В это время кажется, что город совершенно опустел: все магазины и кафе закрыты, на улицах довольно пустынно, над домами нависает тишина.

Общая продолжительность дневного отдыха составляет 2-3 часа.

Как правило, выпадает это время на промежуток с 14 до 16 часов после полудня. Именно поэтому рабочий график большинства магазинов укладывается в рамки с 10 до 14 часов, и затем с 17 до 20.30.

Что касается кафе и ресторанов, то первые могут сделать исключение и оставаться открытыми в период всеобщего сна, поскольку далеко не все жители и гости страны предпочитают в это время именно спать. Многие совершенно не прочь пропустить один-другой стаканчик ароматной сангрии.

Совсем по-другому ведут себя рестораны, которые во время сиесты в Испании закрываются с 16 до 20 часов.

В различных городах обеденные часы выглядят по-разному:

  • Салоу, Барселона, Валенсия – 14.00-17.00;
  • Марбельи, Малага, Кадис – 13.00-17.30;
  • Памплон, Сан-Себастьян, Бильбао – 13.00-15.00

Важно отметить, что с появлением кондиционеров и с быстрым ростом урбанизации данное явление начало себя изживать. В данный момент, учитывая глобализацию экономики и современные реалии, правительство Испании решило отменить сиесту во многих государственных учреждениях, что, по их мнению, позволит избавиться от хаотичного рабочего графика и нормализовать режим работы.

Если вы приехали на пару дней и времени совершенно в обрез, тогда ни о какой сиесте не может быть и речи. Нужно успеть купить сувениры, осмотреть все местные достопримечательности, насладиться теплым солнцем и ласковым морем, если оно оказалось рядом, да и вообще набраться как можно больше впечатлений от поездки.

Тем же, кто обосновался в Испании надолго, полезно будет знать, что провести это время надлежит на своем любимом диване. Сам сон должен составить не более получаса. Этого будет вполне достаточно, чтобы пополнить запас энергии и вернуться к работе бодрым и отдохнувшим. Все остальное время проведите просто в ничегонеделанье. Организм должен понять, что о нем беспокоятся и дают ему передышку.

В период отдыха не позволяйте ничему вас отвлекать от этого занятия. Выключите телефон, радио, телевизор, все, что является источником шума. Просто наслаждайтесь тишиной и покоем, как это делают настоящие испанцы.

В заключение еще раз следует отметить, что именно послеобеденный отдых в Испании называется сиестой. Именно он позволяет улучшить кровообращение, предотвратить развитие депрессий, нормализовать давление и избавиться от стресса. Возможно, поэтому испанцы являются одной из самых доброжелательных и гостеприимных наций в мире.

источник