Меню

Как вырастить крыжовник на штамбе

Мода на штамбовые кустики крыжовника пришла в тот период, когда садоводы уже перестали иметь просто сад и ягодник, а пожелали, чтобы каждый куст и дерево были элементом ландшафтного дизайна, и несли не только материальное начало, но и приносили эстетическое удовольствие. С другой стороны уже никого не устраивает, что на участке в 6 соток площадь 3 х 3 занимает куст, который даёт 3 кг ягод.

Совершенно другое дело штамб, а под ним, хоть цветы, хоть петрушка.

Штамбовый способ выращивания крыжовника позволяет получить вместо кустарника небольшое привлекательное деревце, с которого удобного снимать урожай.

Идея пришла с Европы, это они со своей чопорностью начали из кустов делать штамбовые модели наподобие роз. И действительно, посаженный вдоль дорожки штамбовый крыжовник смотрится очень мило. Не испортят такие кустики и второй план.

Кроме эстетического удовольствия штамбовый крыжовник имеет ещё и ряд других достоинств:

  • лёгкий уход, сбор урожая, обрезка;
  • плоды равномерно освещаются и формируются слаще;
  • куст занимает меньше места в саду.

На фото штамбовый крыжовник в возрасте восьми лет.

  • регулярное уничтожение корневой поросли;
  • зависимость урожая, да и всего растения, от одного побега;
  • при подборе сорта нужны только зимостойкие.

Чтобы сделать штамбовую форму крыжовника, необходимы знания и опыт, а также огромное желание, а сама методика может быть проведена двумя путями:

  1. Поэтапное формирование на коротком или более высоком штамбе.
  2. С помощью прививки.

Для этого метода крыжовник может быть выращен на собственных корнях.

Схема поэтапной обрезки крыжовника.

  1. При посадке на постоянное место и полном укоренении куста у него оставляют только один, но самый сильный побег, как правило, самый пряморослый . Именно поэтому для формирования штамбового крыжовника предпочитают сорта с пряморастущими, плотными, толстыми побегами.
  2. Все побеги кроме одного вырезаются на уровне земли, а верхушку оставленного укорачивают.
  3. На оставленном побеге проводится ослепление . Это процедура удаления всех почек, которые находятся с нижней части побега, а вот верхние 4–5 оставляются.
  4. В первый и второй год роста такой формы все побеги, которые развиваются из оставленных почек укорачиваются на половину . Ориентироваться нужно на почку, которая смотрит на побеге вверх.
  5. В последующие годы побеги уже не укорачиваются, а только проводится частичная обрезка тех побегов, которые отплодоносили и постарели, а также тех которые растут вовнутрь, либо заплетаются, а также заболевших либо поломанных.
  6. Те приросты, которые появляются на штамбе и возле него необходимо своевременно удалять, не допуская, чтобы растение теряло вилы и питательные вещества.
  1. Для прививки используются саженцы золотистой смородины и уже на её штамб прививаются черенки культурного крыжовника.
  2. Подвой смородины выращивают самостоятельно из отводков или черенков, однако выгонку проводят не кустом, а одним вертикальным побегом.

Прививка крыжовника на йошту – на фото показан прирост за один сезон.

Как утверждают опытные садоводы, очень хорошим подвоем служит йошта (гибрид смородины и крыжовника). Её побеги ровные, прямые, крепкие, зимоустойчивые, не поражаются болезнями и вредителями. У такого подвоя оставляют также один побег, а появляющиеся боковые побеги на нём не удаляют, а прищипывают, это способствует быстрому утолщению самого ствола.

Высота штамба крыжовника, привитого на крыжовнике (а) и на золотистой смородине (б).

Принцип определения высоты следующий: если на подвой тонкий , то высота штамба выбирается около 120–130 см. Для такого штамба нужна хорошая, мощная опора.

Если подвой крепкий , мощный, с толстым побегом, который может сам удерживать мощную «голову», то прививку делают более низкой, на высоту от 50 до 120 см.

Способы прививки штамбового крыжовника.

Для каждого способа существует свой оптимальный временной период.

  • Если черенок заранее подготовлен, то прививку делают, с начала июля включая первые дни сентября (если температура ночью не ниже 15 ᵒC). Делать это можно в боковой зарез.
  • Если выбор времени припадает на позднее лето и начало сентября, то лучше это сделать косым клином или вприклад.
  • В июле-августе — окулировка глазком.
  • Конец февраля пригоден для улучшенной копулировки (только в помещении).

Штамбовый крыжовник на подвое смородины, первый год плодоношения.

Поздней осенью проводят выкапывание подвоя и прикапывают его в подвале во влажный торф, мелкие древесные опилки или песок.

  1. Черенки также заготавливают поздней осенью (до минусовой температуры) и хранят в таких же условиях. Для удобства работы шипы можно срезать.
  2. После прививки всю «комплекцию» необходимо около 2-х недель хранить при температуре около 20 ᵒС. Для этого готовят заранее специальные ящики и туда укладывают крыжовник, а далее всё засыпают смесью торфа и песка 1:1.
  3. После выстойки и прогревания, ящики переносят в подвал и выдерживают до того момента, когда можно будет провести посадку.
  4. Через месяц после высадки в открытый грунт обвязку прививки нужно ослабить, а ещё через 2 недели снять.
  5. При достижении длинны привоев в 10 см, их прищипывают. При благополучном течении процессов к осени этого же года будет сформировано готовое штамбовое растение.

Из питомника, на постоянное место штамб высаживают с расстоянием 1 м, а между рядами 2 м.

Штамбовый крыжовник привязывается к опоре сразу при посадке.

  • Опора устанавливается одновременно с посадкой. Опорный кол можно взять и деревянный, однако в этом случае он должен быть очищен от коры, а нижняя часть пропитана.
  • Подвязка поводится в двух, трёх местах, в кроне, и на штамбе. Если урожайность крыжовника высока, то для предотвращения обламывания веток необходимо подбирать кол выше, чем штамб и уже от него распускать в разные стороны фиксирующие основы.
  • Если одновременно засаживается несколько кустов, то можно поводить подвязку к горизонтальным шпалерам.

Проводить обрезку штамбовых кустов очень удобно, а сделать красивую сферическую форму несложно.

Формирующая обрезка штамбового крыжовника производится ранней весной.

Чтобы получить сферу нужно к конце второго года попытаться вырастить 6- основных побегов. Центральный проводник укорачивают на 1\8 прироста, остальные ветки обрезают более коротко, придавая кроне округлую форму. При такой обрезке к омоложению приступают только через 5–6 лет. Старые ветки удаляют постепенно и так, чтобы соблюдалась симметрия. Те побеги, которые отрастают ниже места прививки, регулярно удаляют.

Штамбовые кусты крыжовника завоёвывают всё большую популярность на юге страны, а вот для северных широт это ещё проблематично, даже если работа ведётся с зимостойкими сортами.

Собираясь вырастить штамбовый крыжовник нужно заранее обдумать то, как именно будет проводиться укрытие его на зиму. Для этого оборудуют специальные навесы или пригибание к земле, так как прикрывают штамбовую розу .

Спеют ягоды на штамбовом крыжовнике.

В последнее время спрос на штамбовые формы возрастает , и питомники начинают выращивать саженцы именно для таких целей. Такие «кусты» выходят сформированными, с закрытой корневой системой, а цена, по сравнению с кустовыми формами не намного выше.

Читайте также:  Сильно фонит микрофон в наушниках

Собираясь заниматься выращиванием штамбового крыжовника обдумайте, то, каким будет подвой и привой, где его взять, как вырастить, и как сохранить, учтите и тот факт, что первые 3–4 года ягод вы не получите, а на 5-6 получите совершенно немного. Оценивая все за и против определитесь, нужен ли в саду штамбовый крыжовник, или ограничиться обычными кустами, но меть хороший урожай вкусной ягоды.

источник

Многим садоводам все более стал интересен крыжовник на штамбе. Штамбовый крыжовник не только очень декоративен, но и намного меньше поражается болезнями, его легко обрезать, опрыскивать и с него комфортно собирать урожай.

Как его сформировать и вырастить, расскажем далее..

Удобный для ухаживания и эффектный по форме крыжовник получается при формировании кустарника на штамбе.

При такой методике в разы облегчается и сбор плодов с колючих ветвей.

Для формирования на штамбе на растении оставляют 1 вертикально произрастающую ветвь.

Обрезать при росте на штамбе комфортнее и быстрее.

Обрезать следует, чтобы создать и поддержать округлость немного свисающей кроны с ветками разного возраста.

Штамбовый крыжовник можно создать из нескольких многолетних ветвей.

Но, многие любители садовых растительных культур элементарно не знают, как верно оформить крыжовниковый куст на штамбе. Их пугают трудности.

Давайте разберемся, что и как необходимо сделать, чтобы не потерять урожайность вкуснейших и приносящих пользу плодов.

Для разведения крыжовникового куста на штамбе правильно выбрать сорта, которые слабо ветвятся и формируют мало побегов у корней.

Это могут быть такие сорта:

  1. Розовый 2.
  2. Сеянец Лефора.
  3. Салют.
  4. Русский.
  5. Финик и другие, о которых речь пойдет отдельно.

Наиболее популярны следующие сорта для штамба:

  1. Щедрый. Кустарник среднерослый, раскидистый, с большим количеством побегов. Листва мелкая, тёмно-зелёная, 3-лопастная. Цветы большие, зелёно-красные. Плоды средние, округлой формы, красно-фиолетовые, окрас неравномерный, с красными прожилками, тончайшей волосистой кожурой, сладко-кислые на вкус.
  2. Краснославянский. Куст довольно аккуратный, среднерослый. Спустя 4-5 лет роста с одного куста можно собрать до 6 кг плодов. Плод этого вида крыжовника имеет десертный интересный вкус с лёгкой кислинкой. По форме ягода округлая, темновато-красного оттенка.
  3. Редбол. Новый сорт красного крыжовника, но без шипов. Плоды, средине и крупные, твёрдые, собраны по 1-2 кисти, темновато-красного оттенка с зелёными прожилками по всей поверхности, приятного сладко-кислого вкуса.
  4. Янтарный. Крупный раскидистый куст, высота которого достигает 1,8 метра. Раннеспелый сорт, плодоношение продолжительное. Плоды овальные с характерным желтовато–оранжевым цветом и светлыми прожилками. Урожайность отличная. Ягоды сладкие с лёгкой кислинкой и ароматом меда.
  5. Арлекин. Кустарник среднерослый, среднераскидистый. Плоды красные, среднего размера, одномерные, овальные, тёмно-вишневые, почти чёрные, без ворсинок, с кожурой средней толщины. Вкус кисловато-сладкий, оригинальный.
  6. Колобок. Сильнорослый сорт высотой до полутора метров, среднераскидистый, густой, имеет не частые одиночные шипы на ветках, плоды большие, весом до 7 гр., округлые и ярко-красного оттенка с достаточно плотной кожей, семечки средние. Вкус ягод кисловато-сладкий, приятный аромат.
  7. Яровой. Вызревает сорт рано, вкусовые качества крыжовника отличные, ягоды сладкие, примерно по 3-5 грамм, желтого оттенка. Куст достигает размеров полутора метров.
  8. Садко. Созревает поздно оттенок ягод красный вкус крыжовника кисловато-сладкий размер плодов до 5 гр., размер кустарника до полутора метров.
  9. Уральский виноград. Высокорослый сорт состоит из мощных пряморастущих побегов. Плоды вызревают в середине лета, они почти все одномерные, массой примерно 4 гр., янтарно-зеленоватого оттенка с наиболее светлыми жилками.

крыжовник на штамбе

Начнём с периода высаживания.

В первый год, если у кустарника образовались 2-4 ветви, ничего делать не следует. Пусть крыжовник образует мощнейшие корни к тому же, пока за ним ещё просто проводить уход — удобрять, выполнять полив. Понятное дело, куст должен быть высажен на солнце.

На будущий год надо дать произрастать растению непринужденно, до сбора плодов.

Однако, у основы кустарника появятся замещающие побеги. Надо выбрать один сильный, а остальные все убрать, пока они зелёные.

Сразу же после собирания ягод надо вырезать на уровне грунта главное растение и дать произрастать исключительно оставленному отпрыску. Это и будет штамб стволовой части.

  • качественно удобрять;
  • полноценно поливать;
  • а когда к зимнему периоду ствол подрастет до полутора метров, подвязать его к опоре.

На будущий год он порадует превосходным урожаем больших, сочных плодов.

На третий год надо дать этому стволу произрастать непринужденно до собирания ягод

Далее надо все ветки с боков сделать короче, оставить по 1 почке, они к осеннему периоду разовьются. Всю зелёную поросль надо убрать.

На 3-4 год корни сильные, поэтому после собирания ягод надо вырезать весь кустарник до основы, но с весенней поры следует оставлять 1-2 замещающих отпрыска. Это выполняется каждый год.

Если кустарник не молодой, его можно перевести на 1-3 ствола и выполнять это каждый год.

  • у основы срезать все густые ветви;
  • оставить в весеннее время 1-3 замещающих побега;
  • остальные зелёные побеги убирать.

После собирания ягод все старые ветви срезать до основы. Удобрите, полейте крыжовник, прорыхлите всё вокруг, ведь теперь к нему легко подобраться.

При такой методике роста ухаживать за садовой культурой проще.

Ягоды станут больше, света достаточно, сократиться риск заболеваемости.

Доступ к кустарнику будет легче, можно будет просто собрать все ягоды.

Вполне реально, естественно, получить растение на штамбе ещё и прививанием, но приживается такой крыжовник плохо.

Как прививать крыжовник на штамбе:

  1. Правильно в качестве подвоя брать укоренившиеся 1-летние или 2-летние растения золотистой смородины.
  2. Перед прививанием с черенка выбранного вида крыжовника срезают все шипы.
  3. Прививку делают в начале весеннего периода методом улучшенной копулировки на той высоте, где конец ствола и начало кроны.
  4. Привитые кусты надо систематически поливать, притенять в зной и время от времени убирать молодые побеги на штамбе.
  5. Пересадку на постоянное место выполняют в осенний период.
  6. При высаживании в яму заколачивают надежный кол необходимого размера (выше привитого места) и делают подвязку к нему привитого растения в месте прививания.
  7. Данная опора требуется на протяжении всей жизни штамбового кустарника, чтобы держать крону и предупредить отлом веток.
  8. Далее надо систематически срезать вырастающие побеги на стволе.
  9. Каждый год во время обрезания в весеннее или осеннее время побеги направлять в необходимые стороны, а кроне придавать требуемую форму.
  10. Густую крону надо прорежать, а при редкой немного укоротить побеги.

Уход за крыжовником на штамбе обычный, полив, рыхление, подкормка.

Высаживать на солнце, регулярно поливать, обрезать, формировать куст, рыхлить и удобрять.

Крыжовник на штамбе украсит и облагородит садовый участок, а выращивать таким способом очень и очень просто.

Читайте также:  Как приготовить ежевик коралловидный

Следуйте полезным советам и у вас обязательно все получится.

Все о том, как выращивать крыжовник, читайте далее в это рубрике

источник

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ – УБЕДИТЕСЬ САМИ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Крыжовник, как и многие другие садовые культуры, можно формировать различными способами, кардинально изменяя тем самым не только внешний вид растения, но и влияя на наиболее важные для потребителя показатели – величину и качество урожая. Конечно, чаще всего крыжовник растет на участке кустом, но некоторые садоводы выращивают его и на шпалере или штамбе.

Ведение крыжовника в кустовой формировке (с 20-25 разновозрастными ветвями) хорошо освоено в любительском и промышленном ягодоводстве и в случае выполнения агротехнических требований обеспечивает скороплодность, долговечность насаждений и получение стабильно высоких урожаев. Наряду с указанными преимуществами у этой формировки имеются отрицательные стороны: большая вероятность загрязнения ягод на полегших ветвях (особенно у сортов с раскидистой кроной), определенные трудности при уходе, обрезке и уборке урожая, склонность к усилению поражения болезнями и повреждения вредителями в случае загущения куста.

Альтернатива кустовой формировке крыжовника – его выращивание на шпалере и штамбе. Шпалеры позволяют приподнять над землей зону плодоношения, добиться равномерного освещения и проветривания плодовой стены, и как следствие, более раннего и дружного созревания, а главное – увеличения массы ягод и улучшения фитосанитарного состояния насаждений. Крыжовник на шпалере формируют в 1, 2 или 3 побега, а при разреженной схеме посадки их количество может быть увеличено до 4-5. Данная технология широко используется в Чехии, Польше, Германии, Франции и других странах мира. В последние годы она становится все более привлекательной и для российских садоводов, так как является одним из лучших способов повышения качества ягод, прежде всего – их размера и окраски.

Способ выращивания культуры на штамбе (в виде миниатюрного деревца) в нашей стране наименее распространен, но, несомненно, он заслуживает внимания. Надо отметить, что крыжовник наряду с красной смородиной используется для формирования растений на штамбе Растения крыжовника, сформированные на шпалере чаще, чем черная смородина. В ряде западноевропейских стран такие растения выращивают в промышленных масштабах, но наиболее популярны они в приусадебном садоводстве. Расскажем более подробно о плюсах и минусах этой пока еще непривычной для нас формировки.

У штамбовых растений много достоинств. Благодаря приподнятой кроне за «ягодным деревцем» легче ухаживать, обрезать его и собирать урожай, а плоды за счет улучшения условий освещения получаются более крупными. Цветки и молодые завязи штамбовых форм, в сравнении с кустовидными, меньше страдают от поздневесенних заморозков.

Штамбы весьма компактны, поэтому наиболее подходят для небольших приусадебных участков, где существует дефицит земельной площади. К тому же они достаточно декоративны и могут служить элементом ландшафтного дизайна. Хорошо смотрятся как одиночные, так и групповые посадки, отличным вариантом является посадка штамбов в одну линию, например вдоль дорожек.

Есть и недостатки – необходимость регулярного удаления корневой поросли подвоя, зависимость всего растения от состояния одного-единственного побега (штамба), а также увеличение опасности зимних повреждений. В связи с этим выращивать в штамбовой форме целесообразно сорта, обладающие высокой зимостойкостью ветвей и цветочных почек, желательно крупноплодные и имеющие долговечные ветви и плодушки.

Штамбовый крыжовник можно получить двумя способами: путем специальной поэтапной формировки самого растения на коротком (20-30 см) или более высоком (50-60 см) штамбе, а также с использованием прививки.

Оптимальный способ формировки низкоштамбового крыжовника на собственных корнях (без прививки) подробно описал К. Брикелл (Англия). Он заключается в следующем: после посадки на постоянное место (с расстоянием 1,2-1,5 м в ряду) у хорошо развитого двухлетнего саженца оставляют один наиболее сильный пряморослый побег, остальные вырезают у поверхности почвы. У этого центрального побега по всей длине предполагаемого штамба удаляют все почки, оставив 3-4 верхние, при этом верхушку укорачивают.

В первый и второй год развившиеся проводники укорачивают наполовину над почкой, обращенной вверх или внутрь, чтобы сформировать кусты регулярной открытой структуры. На третий год весной обрезают наполовину только проводники (на ориентированную вверх почку), при этом боковые приросты не трогают. Удаляют также все неудобно расположенные и слабые ветки. В последующие годы укорачивание не проводят.

Основная обрезка растений в период полного плодоношения заключается в выборочном прореживании за счет удаления слишком мощных, перекрещивающихся и мешающих друг другу, сломанных, больных и наиболее слабых веток. Оставшиеся ветки должны располагаться с достаточным интервалом друг от друга, чтобы не создавать помех при сборе урожая. Обычно летняя обрезка и прищипка проводников не проводятся. Поникающие ветки переводят на растущий вверх побег. Все появившиеся на штамбе приросты срезают. Таким путем добиваются формирования округлой кроны с разновозрастными ветвями (см. рис.).

Этот способ выращивания ягодников был хорошо известен садоводам еще в дореволюционной России, его и в настоящее время широко применяют в Западной Европе. Однако наиболее часто штамбовый крыжовник получают другим путем – прививкой культурного сорта в штамб золотистой смородины. Подбойный материал смородины выращивают в течение 1-2 лет из укоренившихся черенков или отводков, выгоняя вертикально вверх один сильный побег, чтобы получить стволик.

Если золотистую смородину размножают посевом семян весной, их подвергают предварительной стратификации. Подвоем могут служить также смородо-крыжовниковые гибриды, черная и красная смородина, некоторые формы крыжовника. Подвои для последующей прививки высаживают весной или осенью (в конце сентября – первой декаде октября) и при наличии 2-3 веток оставляют из них одну наиболее сильную и пряморослую. Появляющиеся на ней в течение лета боковые побеги прищипывают, что способствует утолщению стволика.

Высота прививки варьируется от 60 до 100 см. Для сортов с прямыми и толстыми побегами рекомендуется создание низкоштамбовых растений, а для сортов с более тонкими и свисающими побегами штамб формируют на высоте 80-100 см и даже выше – до 120 см.

Прививают крыжовник, используя разные способы. Прививку черенком на заранее подготовленные и хорошо укорененные саженцы подвоя можно проводить в течение вегетации: с июля до середины сентября – в боковой зарез, а поздним летом – вприклад либо косым клином. Можно сделать окулировку глазком с частью древесины в июле-августе. Хорошие результаты дает весенняя прививка (особенно улучшенная копулировка) и зимняя, которую проводят в помещении в конце февраля – начале марта.

Подвои для зимней прививки выкапывают осенью и хранят в подвале во влажном торфе, опилках или песке при температуре, близкой к нолю. С осени заготавливают и в таких же условиях хранят черенки сортового крыжовника (привоя), с которых для удобства срезают шипы.

Читайте также:  Готовим просто и вкусно кальмары

При одинаковой толщине привоя и подвоя прививают улучшенной копулировкой или вприклад с язычком. Привитые компоненты для срастания укладывают в ящики, заполненные смесью песка и торфа в соотношении 1:1, и в течение непродолжительного времени (не больше 10-14 дней) выдерживают при температуре 18-20°.

После этого ящики переносят в холодный подвал, где хранят до посадки. С началом полевых работ привитые саженцы высаживают в питомник. Примерно через месяц обвязку ослабляют, а позже обязательно снимают. Когда побеги на привое достигнут длины 10 см, их прищипывают для создания более объемной кроны. В этом случае уже осенью можно получить хорошо сформированные растения. Питомники, практикующие выпуск посадочного материала с закрытой корневой системой, могут реализовывать его для посадки в течение всего периода вегетации.

На постоянное место привитый штамбовый крыжовник высаживают с расстоянием в ряду не меньше 1 м и с междурядьями около 2 м. Можно чередовать в ряду привитые на разной высоте штамбы – например, низкоштамбовый (60 см) и высокоштамбовый (80-100 см), располагая их через 75 см друг от друга. Такая более плотная посадка будет способствовать повышению урожайности плантации в целом.

Штамбовые растения нуждаются в постоянной опоре, поэтому одновременно с посадкой к каждому из них обязательно устанавливают прочный колышек, располагая его со стороны господствующих ветров. Кол очищают от коры, для предотвращения гниения его красят или покрывают специальной пропиткой, особенно в той его части, которая находится в земле. Саженцы к колышку подвязывают «восьмеркой» в двух местах: в кроне и в середине штамба. Подвязывать в месте прививки нельзя – это может привести к перелому. Иногда, при большой нагрузке урожаем, опору усиливают, устанавливая дополнительно еще 1-2 колышка. Если штамбовый крыжовник посажен в ряд, то в качестве опоры подойдет также и проволока, натянутая вдоль таких посадок на высоте прививки.

Получить красивую сферическую крону штамба поможет правильная обрезка, проводить которую в данном случае легко и удобно. Полученный из питомника саженец имеет, как правило, 3-5 побегов. К концу первого ил и второго года после посадки обычно формируется не меньше 4-6 основных ветвей. Центральную считают проводником и укорачивают минимально (на 1/4-1/8 годичного прироста), остальные обрезают сильнее, стараясь придать кроне округлую или слегка свисающую форму. Через 4-5 лет, когда крона достигнет оптимальных размеров (а у сортов европейского типа несколько позже), приступают к омоложению, удаляя наиболее старые ветки.

Особенно тщательно следят за развитием однолетнего прироста – укорачивают мощные, неудобно расположенные побеги, но сохраняют прирост многолетних ветвей – зону расположения основного урожая. Боковые побеги, отрастающие ниже прививки, необходимо регулярно удалять.

Первый небольшой урожай ягод крыжовника на штамбе можно получить уже на второй год после посадки, в дальнейшем он будет нарастать, достигнув максимума на 4-5-й год жизни миниатюрного «ягодного деревца».

Агротехника возделывания штамбовых растений практически не отличается от общепринятой для культуры. Следует только помнить, что штамбовые формировки требуют к себе повышенного внимания и более бережного отношения по сравнению с кустовыми, и несмотря на достаточную зимостойкость штамбовых форм, в средней полосе России их лучше размешать в защищенных участках сада.

В регионах с более суровым климатом не лишним будет использование простейших укрытий на зиму и осторожное пригибание таких растений к земле поздней осенью, как это практикуют для штамбовых роз.

источник

Штамб представляет собой формирующийся от корневой системы до первой ветки ствол, оформляемый на кустарниках разного вида.

Технология выращивания крыжовника на штамбе пришла к нам из Европы и довольно быстро нашла своих почитателей в наших широтах. К достоинствам такого типа выращивания крыжовенных кустов можно отнести:

  • Удобство. Куст формируемый с помощью штамба имеет привлекательный вид. Это своего рода маленькое деревце с невысоким стволом. Такая форма очень оживляет дизайн садового участка и экономит его пространство.
  • Сбор урожая. Собирать ягоды с куста на штамбе гораздо легче, чем с обычной культуры за счет его общей высоты иногда достигающей до 1,5 м.
  • Уход. Уход за растением становится легче и не занимает много времени.

Кроме того крыжовник выращенный подобным образом меньше подвержен поражению вредителями и болезнями, опять же из-за высокого роста куста. Но многие начинающие садоводы бояться внедрять такие технологии, в свое хозяйство, пугаясь трудностей. Но преодолеть подобные неприятности можно грамотным подходом к делу.

Для выращивания штамбового крыжовника следует определиться с сортом растения. Это могут быть кусты со слабо ветвящейся структурой побегов. Среди основных сортов такого вида можно считать:

  • Щедрый. Сорт дает средний рост и большое количество побегов, имеет мелкую 3 –лопасную листву, цветет большими зелено-красными соцветьями. Урожай среднего размера, с тонкой кожурой, кисло – сладкий на вкус.
  • Редбол. Безшипная культура со средними и крупными плодами, собранными в кисти. Ягоды плотные с обычным для крыжовника вкусом.
  • Янтарный. Высота кустарника может достигать до 2 м. Сорт раннеспелый с продолжительным плодоношением и высокой урожайностью. Плоды сладкие с выраженным ароматом меда.
  • Краснославянский. Куст среднерослый с большой урожайностью. Ягоды имеют кислинку и округлую форму темно – красного цвета.

В целом для выращивания на штамбе может подойти любой сорт крыжовника, который имеет 1 -2 сильные ветки в центральной части куста. Желательно использовать саженцы, но и такой сорт как Сеянец Лефора хорошо себя чувствует при таком методе выращивания.

Выращивание крыжовника на штамбе дело не одного года и заключается в основном в правильной обрезке лишних побегов со временем. Так в первый год молодой куст не трогают для хорошего развития корневой системы. Но уход за таким растением все равно является обязательным.

Молодой кустарник требует подкормки и полива в соответствии со своими сортными данными. Второй год жизни куста также не требует особых действий до срока сбора урожая. После уборки ягод выбирается самый сильный побег, а остальные удаляются под корень, это основание и станет впоследствии штамбом.

Для правильного роста стволовой части необходимо проводить полноценный полив растения, качественное удобрение и к зимнему периоду, когда основной ствол окрепнет подвязать его к опоре. Опорой может служить крепкая доска или кусок арматуры. В дальнейшем для правильного формирования ежегодно проводить обрезку лишних побегов после сбора урожая.

Когда растение будет иметь плотный ствол, следует задуматься о красоте кроны. Тут могут быть варианты, можно обрезать только старые веточки с учетом содержания общей формы, а можно просто слегка выравнивать крону по своему вкусу.

источник

Формирование штамбовых форм растений сейчас набирает обороты. Вот и я решил обзавестись чем-то новым, интересным, чтобы соседи по участку обзавидовались. Штамбами я занимаюсь по работе и освоил два способа выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме. Самый простой — ежегодная формировка и удаление боковых побегов. Второй способ — более продвинутый — прививка смородины и крыжовника на штамбообразователь. Свои плюсы и минусы есть у каждого метода, поэтому выбирать вам. Я подробно расскажу, как я выращиваю штамбы смородины и крыжовника и ухаживаю за ними.

Штамб представляет собой голую часть ствола, то есть расстояние, измеряемое от корневой шейки (от места перехода корней в ствол) и до первой скелетной ветви. Она расположена обычно в самом нижнем ярусе кроны.

Если ранжировать штамбовые растения по высоте, то можно смело их разделить на:

  • высокоштамбовые,
  • полуштамбовые,или среднештамбовые,
  • кустовидные,или миништамбовые, или стелющиеся.

Фото: Крыжовник на низком штамбе

Плюсов штамбовых форм смородины и крыжовника я насчитал больше, чем минусов, поэтому вполне можно пробовать высаживать штамбы и в качестве одиночных и групповых посадок, создавать целые аллеи, а быть может даже плантации.

Наличие опоры — чуть ли не самый главный минус штамбовых форм смородины или крыжовника. Выход – делать их максимально низкими, но тогда сама «штамбовость» теряется.

  1. Декоративный внешний вид. Необычно и красиво смотрятся в саду штамбовые кустики, высаженные вокруг беседок, вдоль садовых дорожек или как обрамление клумбы.
  2. Удобство сбора ягод – не нужно сгибаться “в три погибели”.
  3. Крона, находящаяся выше от земли, меньше страдает от перегрева почвы.
  4. Крона штамбовых кустарников более открыта и дает крупные и вкусные ягоды.
  5. Вредителями и болзенями штамбы поражаются реже.

В ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» долгое время созданием, содержанием и изучением штамбовых форм смородины и крыжовника занимались корифеи, настоящие великие ученые и специалисты своего дела:

  • заведующая по науке, кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Владимировна Жидехина;
  • выдающийся специалист по крыжовнику, кандидат сельскохозяйственных наук Екатерина Юрьевна Ковешникова,
  • кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Николай Владимирович Хромов.

Я использую 2 способа создания штамбового растения смородины и крыжовника:

  1. с помощью ежегодной формировки, путем удаления боковых побегов;
  2. с помощью прививки черенков смородины и крыжовника на подвой (штамбообразователь) золотистой смородины.

Фото: высокий штамб крыжовника

Описать принцип формировки кроны довольно сложно — делаю ее на глаз, просто придавая кроне кустика на ножке шаровидную форму.

  1. На смородине и крыжовнике я постепенно из года в год удаляю абсолютно все боковые побеги.
  2. Как только штамб дорастет до нужной мне высоты, макушку прищипываю.
  3. Далее на макушке радиально разрастаются побеги в разные стороны и образуется самый настоящий кустик на ножке.

Как образуется штамб при ежегодном удалении боковых побегов?

  • Из пазушных почек, расположенных у листовых пластинок, образуются свежие боковые приросты.
  • Главное — их верхушки тоже прищипнуть, как только они достигнут оптимальной длины (кому-то хватит 15 см, ну а кто-то попытается дотянуть побег и до 20 см).
  • Важно при этом, чтобы побег не стал сгибаться вниз, иначе это будет выглядеть некрасиво, а под тяжестью урожая такой длинный побег может и вовсе сломаться.

Фото: Крыжовник на естественном штамбе

В дальнейшем нужно будет поставить опорный колышек, так как в период созревания ягод штамбик может оказаться сломан от порывов ветра, поэтому опора ему просто необходима.

  1. В качестве опоры использую металлический штырь, его можно покрасить в какой-нибудь нарядный цвет.
  2. Опору втыкаю в почву на глубину 10-15 см, разместив с южной стороны, чтобы с северной штамбик хорошо продувался ветром и там не застаивалась влага
  3. Высота колышка должна быть равна 1/2 высоты штамба.
  4. Штамб подвязать к колышку шпагатом или лентой.

При первом способе формировки штамбовой смородины и крыжовника можно добиться необходимой высоты штамба тремя приемами агротехники:

  • путем проведения дополнительных или прекращения поливов вовсе,
  • внесения нитроаммофоски в количестве 1 ч.л. под куст, предварительно разведенной в ведре воды,
  • ну и прищипки — как только высота будет для меня оптимальной, просто прищипну макушку.

Минусы формировки штамбовой смородины и крыжовника:

  1. частые отломы побегов при сборе урожая,
  2. быстрое устаревание растения ввиду того что побеги замещения практически не образуются,
  3. более высокий риск повреждения штамба, а, следовательно, и проникновения через повреждения различной заразы,
  4. необходимость в ежегодной формировке кроны

Фото: средний штамб красной смородины

Второй способ создания штамбовой культуры более сложен и затратен. Он основывается на прививке черенков смородины и крыжовника на штамбообразователь (подвой). Этот способ позволяет получить более интересные растения на штамбе.

Для прививки черенков смородины и крыжовника на штамбообразователь (подвой) золотистой смородины нам понадобится:

  • привой – смородину и крыжовник,
  • подвой – золотистую смородину,
  • острый копулировочный нож,
  • полиэтиленовую пленку для обвязки,
  • садовый вар,
  • умение делать копулировку, то есть прививку черенком.

Фото: белая смородина на высоком штамбе

Сперва нужно вырастить штамбообразователь, на котором макушка смородины и крыжовника, эдакий кустик, будет держаться. В качестве штамбообразователя беру обычно смородину золотистую, она хорошо удается вертикальными отводками, очень быстро растет, не требовательна к пересадке и срастаются с нею как смородина, так и крыжовник отлично.

Подвой (штамбообразователь) можно вырастить путем укоренения вертикальных отводков или посева семян.

  • При посеве семенами уже на 3-й год подвой можно использовать по назначению.
  • В случае использования вертикальных отводков – обычно на 2-й год — подвой готов к использованию.

Прививка смородины и крыжовника на штамб

Прививку можно производить на заранее высаженных растениях золотистой смородины в период начала сокодвижения (весна). Либо проводить стандартную зимнюю прививку черенком.

Привой (черенки смородины или крыжовника) соединяют с подвоем (золотистой смородиной нужной высоты) методом улучшенной копулировки, т.е. с язычком.

  1. Обычно на черенке привоя обязательно оставляют 4-5 обязательно живых почек. Прекрасно, если они располагаются радиально, ведь это будущий кустик на ножке – он должен быть красив и иметь побеги, направленные в разные стороны.
  2. Прививка изолируется для прочности полиэтиленовой лентой шириной в 1 см и длиной в 10 см, имеющую способность слегка растягиваться, чтобы плотность соединения привоя и подвоя была максимальной.
  3. Макушку замазываю садовым варом или садовой краской для избежания иссушения, и чтобы опасные вредители не проникли.

Минусы прививок на штамбе:

  • быстрое старение растения,
  • повышенная хрупкость,
  • дополнительные затраты.

Фото: Крыжовник на среднем штамбе

Обычно спустя неделю почки на привое пробуждаются, возникают молоденькие приросты. Они активно растут, если поливать почву и добавлять под каждое растение по 1 ч.л. нитроаммофоски в растворенном виде.

В этот период важно следить за состоянием обвязки, с помощью которой соединили привой с подвоем:

  1. как только почки распустятся, и начнут формироваться побеги, значит наши прививки прижились,
  2. после этого можно вначале ослабить обвязку, развязав узелок,
  3. через недельку снять обвязку полностью, иначе в этом месте образуется перетяжка — пленка не даст разрастись стволику, и именно тут он может переломиться под первым же порывом ветра.

Опора для прививки на штамбе

Устанавливаю опорный колышек, как и при способе формировки (см. выше).

Главное — колышек ставить как можно раньше, ведь штамбы на подвое из смородины золотистой ломаются от порыва ветра быстрее, чем штамбы, сформированные на натуральном подвое.

Фото: средний штамб черной смородины

  • Весной добавляю по 1 ч.л. нитроаммофоски в прикустовую зону,
  • летом — по 500 г древесной золы.

Обрезка и формировка

  • все больные и сухие побеги,
  • сломанные побеги,
  • те, что выбиваются из общей картины, например, сильно загущают крону.

Фото: смородина на среднем штамбе
______________________________________________

*Фото предоставлены автором

источник

Сегодня всё больше набирает популярности штамбовое выращивание ягодных кустарников. И в этом случае именно крыжовник на штамбе наиболее распространён. Ниже мы детально рассмотрим, как самостоятельно вырастить такую культуру на штамбе и какими способами можно выполнить штамбовую формировку.

Часто на приусадебном хозяйстве можно встретить пагоны крыжовенной культуры, которые сильно разрослись и ложатся на почву. Разросшиеся кустарники намного усложняют уход за ними и сбор ягод. Некоторые садоводы используют шпалеру и такой подход частично решает проблему, но вот собрать ягоды с колючих веток без травм практически невозможно.

При этом существует ещё один отличный и более удобный способ выращивания крыжовенной культуры, при котором пагоны не будут стелиться на землю. А именно штамбовый крыжовник, который можно вырастить самостоятельно.

Этот способ выращивания широко применяется европейцами уже давно и весьма успешно.

Такой метод помогает получить вместо кустарника небольшое деревцо, с которого удобно и легко снимать урожай, да и уход становится намного проще. Выращивание, таким образом, имеет множество неоспоримых преимуществ, а именно:

  • можно без труда подкармливать деревцо;
  • намного проще мульчировать;
  • процесс обрезки ветвей становится проще и легче;
  • удобство при поливе и опрыскивании;
  • намного проще укрывать культуру на зиму;
  • деревцо получает намного больше солнечного света;
  • улучшается циркуляция воздуха, как результат риск заражения грибковыми дефектами снижается к минимуму.

На сегодняшний день штамбовый крыжовник получают двумя способами – это поэтапная формировка самого кустарника или с использованием прививки.

Чтобы получить штамбовое растение можно воспользоваться прививкой. Для этого летом крыжовенную культуру прививают при помощи боковой прививки. Выполняется такая процедура следующим образом:

  • все вызревшие ростки очищают от листвы и шипов, при этом оставляют только небольшие черешки, которые у основания прививают при помощи Т-образного выреза коры;
  • крыжовник к процедуре прививания готовят ещё осенью, для этого подвои хранят в опилках в погребе зимой;
  • все привитые черешки необходимо хранить в комнате несколько недель, предварительно закопав их в смесь торфа и песка, хранение в комнатных условиях позволяет черенкам быстрее начать процесс сращивания. После двухнедельного проживания в комнатной температуре, черешки отправляют в погреб на зимовку.

Что касается весенней прививки, то её выполняют в расщеп или в надрез из боковой стороны, как только у растения начнётся сокодвижение. При этом не забывайте ухаживать за кустом, чтобы штамб полноценно развивался. Для этого старайтесь регулярно подкармливать крыжовник органикой и не забывайте о поливе.

Помимо этого, культуру стоит замульчировать и внимательно осматривать на предмет выявления различных дефектов и паразитов.

Второй способ штамбового формирования крыжовника – это выращивание кустарника без прививки. Выполняется такая процедура следующим образом:

  1. У здорового крыжовника по осени вырезают все ветки, кроме одной самой крепкой с отсутствием дефектов. Её подвязывают к деревянной рейке.
  2. В следующем году начинают периодически удалять все пагоны, которые вырастают сбоку до высоты в 85 см от земли, при этом оставляют только несколько ростков, растущих вверх.
  3. Сохранённые ростки со временем начнут давать новые пагоны, из которых оставляют только по четыре ветки, они и будут формировать крону в форме шара.
  4. Ежегодно центральный ствол обрезают примерно на 1/5, а все боковые пагоны обрезают ещё короче таким образом, чтобы деревцо приобретало шарообразную форму.
  5. В последующие годы обрезку выполняют таким же образом.

Если придерживаться всех вышеописанных правил, то к 4 году у вас на участке будет произрастать крыжовник в виде деревца. При этом не забывайте, что в тех регионах, в которых погодные условия бывают непредсказуемыми, крыжовенное деревцо следует хорошенько укрывать к зиме. Для этого мульчируйте с осени штамб и прикрывайте его лапником.

Крыжовник относится к тем культурам, которые нетребовательны в уходе. Но при этом для получения хорошего урожая, обеспечить данную культуру элементарным уходом все же потребуется. Итак, что необходимо учитывать при посадке штамбового крыжовника.

Посадка штамбового крыжовника на постоянное место выполняется с соблюдением следующих правил:

  • каждый куст, вне зависимости от сорта, высаживается с соблюдением расстояния в 1 метр и с междурядьями в 2 метра;
  • зону для посадки крыжовенного деревца выбирают таким образом, чтобы она была хорошо освещена лучами солнца, при этом отдают предпочтение плодородной почве;
  • если ранее на месте, где планируется высадить крыжовник, произрастала смородина, малина или йошта, то от такой грядки стоит отказаться. Данные культуры считаются плохими предшественниками для крыжовенной культуры;
  • выбрав грядку, на которую будут высаживаться штамбовые деревца, позаботьтесь о внесении удобрений в почву, чтобы кустарник хорошо прижился и пошёл в рост;
  • для всех штамбовых кустарников необходима деревянная опора, поэтому при посадке не забудьте установить деревянную рейку, на которую и будет крепиться деревцо. Помимо этого когда деревцо начнёт плодоносить, ему потребуется ещё одна дополнительная опора, при условии большого урожая ягод на ветках;
  • кол, очищенный от коры, необходимо замазать садовым варом, чтобы предупредить процесс гниения.

Соблюдая все эти простейшие правила, вы сможете успешно вырастить крыжовенную грядку и снять с неё большой урожай. Главное, не забывайте, несмотря на то, что крыжовник нетребователен, следить за ним и выполнять элементарные правила ухода все же потребуется.

Ну и в заключение стоит отметить, что получить красивое деревцо вместо колючего кустарника довольно просто. Для этого необходимо выполнять регулярную обрезку или привить черешок. Какой способ для вас удобнее решайте сами. Важно то, что такая процедура проста и её выполнить сможет даже начинающий огородник.

источник

Штамбовое выращивание крыжовника, т.е. в виде деревца с одним основным стволом, очень облегчается уход за растением, и в частности полив и рыхление почвы, а также сбор урожая. При этом ягоды становятся крупнее, а так как все все ветки и плоды на штамбе хорошо освещаются и проветриваются, то значительно снижается риск заболевания растения грибковыми и другими заболеваниями.

Выращивать штамбовый крыжовник можно двумя основными способами: путем формировки штамба из растения крыжовника, или прививкой крыжовника на штамб (стволик) золотистой смородины с дальнейшим формированием деревца – штамбового крыжовника.

Как же правильно сформировать штамбовый крыжовник? Все начинается с обычной посадки куста крыжовника на светлое, солнечное место. В первый год у куста может вырасти до 4 веток, пусто растут, пока их трогать не надо потому, что куст должен сформировать мощную корневую систему. Поэтому его нужно подкармливать и, поливать.

На второй год кусту позволяем свободно расти до сбора урожая (если он на второй год у вас дает ягоды), при этом у основания куста начинают появляться молодые побеги замещения. Из них нужно выбрать только один, самый крепкий и мощный, а остальные следует удалить, пока они небольшие и зеленые. После сбора урожая необходимо сразу же вырезать на уровне земли все прошлогодние побеги, а расти должен только оставленный Вами отпрыск замещения. Именно он и станет штамбиком ствола крыжовника. При его хорошей подкормке и поливе, ствол этого побега вырастет до 1-1,5м. Его необходимо подвязать к надежной опоре (колышку, арматере и т.п.).

На следующий год на этом побеге сформируется урожай крупных ягод, поэтому пусть этот ствол растет свободно до сбора урожая. В течение сезона всю корневую поросль нужно удалять, а на основном стебле-штамбе после сбора урожая все боковые веточки можно укоротить, оставить только по 1 почке, из которых к осени разовьются боковые побеги. Хотя можно укоротить боковые ветки только осенью, оставив на них по 5-6 почек.

На 3-4 год у крыжовника формируется мощная корневая система, поэтому с весны оставляется 1-2 отпрыска замещения для замены постаревшего основного стволика, который после сбора урожая весь вырезается до основания. В дальнейшем так делать ежегодно. А ели у вас мощный куст крыжовника с хорошей корневой системой, то его можно формировать с 2 и даже 3 стволами. Уход сводится к вырезанию у основания стволика всех загущающих веток, и уходу за выросших с весны 1-2-3 отпрысками замещения, в то время как все другие зеленые побеги нужно постоянно удалять. Все старые ветки после сбора урожая нужно вырезать до основания. Обязательны подкормка и полив куста, а также рыхление и мульчирование почвы.

Для формирования штамба крыжовника на золотистой смородине необходимо крыжовник привить на 1-2-летние побеги золотиской смородины. Это можно сделать копулировкой или седлом в конце лета, когда на молодом побеге золотистой смородины, подвязанному к опоре (колу) для придания прямолинейного вертикального роста, прививается крыжовник. Крыжовник прививается на высоте от 40 до 100 и более см, в зависимости от мощности подвоя (смородины). В качестве черенков подвоя используются зрелые однолетние побеги, с которых удаляются листья почти полностью: на каждом черенке оставляется только часть листовой пластины. Обвязку с привитого подвоя удаляют только осенью.

Весной следующего года срезают лишнюю часть подвоя над прижившимся черенком крыжовника-привоя. Поросль золотистой смородины на штамбе вся удаляется, а на крыжовнике оставляют 3-5 побегов для формирования кроны штамба. Если привитой черенок образовал один или два побега, то в июне производят их прищипку для развития кроны.

источник

Ягодные культуры — неизменный атрибут сада. Вопрос только в том, как их выращивать, чтобы они давали хороший урожай и, к тому же, украшали сад. Какие сорта лучше переносят болезни? Как вырастить крыжовник и красную смородину на штамбе? Надеемся, что ответы на эти вопросы, приведённые в этой заметке, помогут вам.

Крыжовник, красная смородина — ягодные кустарники. Чтобы вырос хороший, здоровый урожай, удобно их выращивать в штамбовой форме. Это красиво и удобно.

Что касается черной смородины, то её, нельзя выращивать в такой форме. Её древесина функциональна около двух лет, поэтому кусты поддерживаются с помощью восстановительной подрезки, что для штамба неприемлемо.

Не рекомендуется выращивать на штамбе йошту, или золотистую смородину.

  • Они не выдерживают морозов -25 — -30 °С.
  • Золотистая смородина даёт корневую поросль, что отрицательно сказывается на развитии ягод.
  1. В июле, из средней части побегов красной смородины, вырезают черенок с пятью глазками и высаживают его в открытый грунт. На уровне почвы, оставляют одну только верхнюю почку.
  2. На зиму, саженец прикрывают опавшими листьями.
  3. Весной следующего года почка тронется в рост. Наша задача вырастить один побег, поэтому боковые отростки удаляют.
  4. Чтобы до конца лета саженец вырос до 80 – 100 см, его нужно своевременно поливать и регулярно подкармливать.
  5. Делаем «капельницу» – емкость вместимостью 20 – 30 литров. В ней на 2 – 3 см выше дна, прокалываем шилом отверстие, диаметром толще спички. Вокруг саженца делаем лунку.
  6. Емкость заполняем раствором с удобрениями и ставим возле дерева, чтобы вода медленно вытекала в лунку.
  7. Подкормка должна быть в начале лета азотная, а в конце – фосфорно-калийная.
  8. Весной следующего года выросший побег срезают на высоте 75 – 85 см, оставляя 3 – 4 верхних почки, а остальные до самого низа удаляют.
  9. За лето из этих почек образуется 3 – 4 побега длиной 30 – 40 см.
  10. На следующий год эти побеги укорачивают, оставляя по 3 – 4 почки у их основания.

Молодой крыжовник на штамбе. © Matt

Таким образом, за 2 – 3 года формируется красивое растение в штамбовой форме. Это деревце начинает плодоносить на третий год.

Чтобы вырастить крыжовник на штамбе, нужно прикопать ветку маточного куста, а осенью укороченный отводок отделить и высадить на постоянное место. А затем все также, как для красной смородины.

Для штамбовой формы крыжовника лучше использовать сорта, устойчивые к мучнистой росе и отдавать предпочтения крупноплодным сортам, например, сорту Неслухивский.

Для штамбовой формы красной смородины используют сорта с длинными кистями: Рондом, Виксне, Голандская розовая, Баян, Натали, Троицкая и другие.

Молодой крыжовник на штамбе. © Lee A. Reich

Следуя этим советам, штамбовые формы ягодных культур можно высаживать на самых престижных участках усадьбы. Они красиво выглядят как в рядовых посадках, так и в любых ландшафтных композициях. После проделанной работы вы почувствуете себя профессионалом в садоводстве и вам будут завидовать многие соседи и знакомые. Успехов вам!

источник

03.2015 @Wergin Нет комментариев

Выращивание крыжовника и других плодово-ягодных культур многие садоводы стали практиковать в штамбовой форме, делая из кустарников невысокие деревца метровой или чуть меньшей высоты. При таком формировании растений существенно облегчается съем ягодного урожая, поскольку ветви приподняты над уровнем земли, улучшается естественный воздухообмен в посадках крыжовника, что снижает риск заражения бактериальными болезнями и меньше привлекает паразитирующих насекомых.

Благодаря одноствольной формировке кустов у садовода сводятся к минимуму прополочные работы, если замульчировать приствольные круги не пропускающим свет материалом, например, черным спанбондом.

Негативной стороной в выращивании штамбового крыжовника является то, что его приподнятая крона не укрывается снегом в зимние месяцы и может обмерзнуть. Поэтому в местностях с холодным климатом необходимо грамотно выбирать сорта культуры с высокой морозоустойчивостью либо вручную наметать сугробы, утепляя растения на период зимы.

На выращивание задуманного ягодника, конечно, потребуется время и дополнительные физические работы. Одна из наиболее распространенных технологий получения саженцев крыжовника включает в себя несколько этапов:

— в течение двух лет из выбранного сортового посадочного материала отращивают мощное растение, с хорошо развитыми корнями;
— осенью второго года выбирают на кусте крыжовника самую сильную не искривлённую ветвь и оставляют ее, а все остальные побеги вырезают до уровня земли;
— на следующую весну со стволика удаляют все нижние почки и прикорневые отпрыски, а 5 – 6 верхних вегетативных почек, из которых начнут развиваться скелетные ветви кроны, оставляют.

Другой вариант выращивания саженцев для последующего формирования штамбового крыжовника заключается в его прививке на крепкий побег золотистой смородины, исполняющую роль подвоя. При использовании этого способа, потребуется регулярно удалять многочисленную поросль, формируемой смородиной. Прививку делают в верхней части годовалых полутораметровых приростов, которые укореняют и выращивают в специальном маточнике либо используют заблаговременно купленные, высаженные ранее на участке саженцы.

Отрицательными моментами в применении этого метода являются частые проявления признаков несовместимости привоя крыжовника со скрещиваемыми экземплярами золотистой смородины.

В сравнении с первым способом такая селекция растений прививкой уменьшает сроки получения штамбового растения до двух лет, вместо трёх-четырёх.

Посадку крыжовника проводят обычным способом, только в выкопанную яму вбивается прочная опора для поддержания, направления роста и формирования штамба растения. Чтобы придать стволу вертикальное положение его подвязывают в нескольких местах к опоре. Обрезку крыжовника делают с расчетом на получение компактной кроны, равномерно распределяя ветви вокруг центрального ствола. При этом укорачивают секатором годичные приросты, отрастающие побеги «внутрь» и прореживают заросшую крону.

Уход за штамбовым крыжовником осуществляется такой же, как и за обычным кустовым растением – это своевременные поливы, подкормки, прополка, рыхление, борьба с вредителями и болезнями.

источник

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Ветви разросшихся кустов смородины и крыжовника обычно ложатся на грунт и становятся непроходимой преградой для обработки земли, прополки сорняков или сбора поспевших ягод. Для поднятия лежащих ветвей конструируют подставки, опоры, подвязывают побеги к вбитому посередине колу либо придумывают другие обвязки.

Но существует другой, более удобный и красивый способ, при котором разросшиеся побеги не будут стелиться по всему периметру посадок. Поговорим сегодня о том, как вырастить штамбовый крыжовник и штамбовую смородину.

Хороший пример в этом направлении показывают европейцы, которые свои ягодники формируют в штамбовую форму и превращают кусты в маленькие высокоурожайные деревца высотой до 110 см. Возделывание таких штамбовых посадок и сбор ягод с них превращается в одно удовольствие – никаких препятствий, напряжений и наклонов.

За деревцами намного легче ухаживать: осуществлять подкормки, мульчирование, обрезку ветвей, профилактическое опрыскивание, полив, зимнее укрытие и еще десятки плюсов, в сравнении с содержанием кустовых форм. Сами деревца лучше освещаются, проветриваются в кроне и меньше подвергается патогенным грибковым инфекциям.

Крыжовник переводят на штамбовую форму корневым побегом или путем прививки, где подвоем служат свои сеянцы или смородины золотистой. Подвои смородины отращивают из отводков или черенков 1-2 года. Готовые подвои высаживают осенью. Заготовки углубляют на 5 см ниже, чем они выращивались до этого и размещают в метре между собой. После посадки саженцев смородины из всех ветвей оставляют не искривленную и самую мощную. Летнюю боковую поросль прищипывают для лучшего укрепления и формирования молодого ствола.

К осени оставленный побег должен немного перерасти намеченный штамб.

Летом крыжовник прививают боковой прививкой за кору. Заготовленные вызревшие побеги очищают от листьев и шипов, оставляя короткие черешки. 3 – почковый черенок с косым срезом основания прививают в Т-образный вырез коры подвоя.

Для запланированной прививки зимой подвои предварительно выкапывают до снега, сохраняя в слое влажного мха или опилок в подвале. Черенки крыжовника также готовят осенью, сохраняя в аналогичных условиях.

Привитые заготовки две недели держат в комнате, закопав в субстрат торфа с песком, чтобы черенки лучше срослись, затем выносят на сохранение в темноту холодного подвала до посадки.

Весеннюю прививку осуществляют в приклад, расщеп или боковой надрез с началом сокового движения.

У продуктивного сорта крыжовника вырезают все ветви, оставляя самый мощный и не искривленный побег, который привязывают к вбитому колышку. В следующем сезоне на нем периодически удаляют образующиеся боковые ветви до высоты 80 см от грунта, оставляя несколько верхних. На этих побегах, со временем, сохраняют по 4 ответвления и формируют шарообразную крону обрезкой секатором. Округлую форму придают после образования 4-5 верхних ответвлений: на 1/5 укорачивают центральный ствол (длины годичного прироста), боковые побеги обрезают еще короче, стараясь сформировать форму шара. В каждое последующее образование на боковых побегах ветвей оставляют по 4 штуки и укорачивают их при росте 20 см.

На 4 год или следующий, крыжовник приобретет нужный вид штамбового деревца.

В регионах с непредсказуемыми зимами растения лучше высаживать не на открытых местах, а осенью позаботиться о простейших укрытиях на зимовку – мульчировать штамб, провести окучивание и прикрыть лапником.

С успехом штамбовый крыжовник у нас пока практикуют на юге, другие регионы культивировать стали недавно, небольшими сообществами энтузиастов и в единичных хозяйствах. Поэтому зимовку растений лучше предусмотреть и подготовить индивидуально, например, сделать такие же каркасные укрытия, какие используют для защиты кустов розы.

Самый холодный воздух держится над снежным пластом, немногим выше он теплее – поэтому высоту крону деревца нужно формировать, ориентируясь на зимы своего региона. Если январский, снежный покров обычно составляет 40 см, то на штамбо-образователь осуществляют прививку черенка в проводник на 80-90 см от поверхности грунта.

Возможно, мера излишняя, но европейцы так практикуют с южными сортами крыжовника, стараясь вынести листовую часть деревца в зону оптимального микроклимата.

Красная смородина и ее подвиды (розовая, белая) лучше формируется в штамб, чем черная. Ее побеги прочнее, прямолинейнее и ягодная продуктивность красной смородины продолжается дольше.

Для начального освоения штамбового крыжовника или смородины, садоводу лучше попрактиковаться с парой кустов, а «не пускать под секатор» весь ягодник.

источник

председатель ревизионной комиссии АППЯПМ, генеральный директор ООО «Плава»

Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович
Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), доктор сельскохозяйственных наук

Данилова Т.А.
Специалист АППЯПМ

В последнее время во многих странах мира, и в России в том числе, отмечается возрастание интереса к штамбовым формировкам ягодных кустарников. Крыжовник, как и красная смородина, используется для формирования растений на штамбе чаще, чем смородина черная. В Чехии и Венгрии такие растения выращивают в промышленных масштабах, но наиболее распространены они в приусадебном садоводстве. Штамбы весьма декоративны и могут служить элементом ландшафтного дизайна. Хорошим вариантом является посадка штамбов вдоль дорожек.

У штамбовых растений много достоинств. Благодаря приподнятой кроне, за «ягодным деревцем» легче ухаживать, обрезать и собирать урожай, а плоды за счет хорошего и равномерного освещения формируются более крупными. Цветки и молодые завязи штамбовых форм, в сравнении с кустовидными, меньше страдают от поздневесенних заморозков. Недостатком данной формировки является необходимость регулярного удаления корневой поросли подвоя, зависимость всего растения от состояния одного единственного побега, являющегося штамбом, а также увеличение опасности зимних повреждений. В связи с этим выращивать в штамбовой форме целесообразно крупноплодные сорта, обладающие высокой зимостойкостью ветвей и цветочных почек.

Штамбовый крыжовник можно получить двумя способами: путем специальной поэтапной формировки самого растения на коротком (20 — 60 см) или более высоком (90 – 120 см) штамбе, а также с использованием прививки. В первом случае (при выращивании штамбового крыжовника без прививки, на собственных корнях) после посадки на постоянное место у хорошо развитого саженца оставляют один, наиболее сильный пряморослый побег, остальные вырезают у поверхности почвы. У этого побега по всей длине предполагаемого штамба удаляют все почки, оставив 3 — 4 верхние, при этом верхушку укорачивают. В первый и второй год развившиеся проводники укорачивают наполовину на почку, ориентированную вверх. В последующие годы, в период полного плодоношения, ветви не укорачивают, обрезка растений заключается в выборочном прореживании за счет удаления слишком мощных, перекрещивающихся и мешающих друг другу, сломанных, больных и наиболее слабых веток. Все появившиеся на штамбе приросты срезают. Таким путем добиваются формирования округлой кроны с разновозрастными ветвями.

Этот способ выращивания ягодников был хорошо известен садоводам еще в дореволюционной России, его и в настоящее время широко применяют в Западной Европе. Однако наиболее часто штамбовый крыжовник получают другим путем — прививкой культурного сорта в штамб золотистой смородины (Ribes aureum). Подвойный материал смородины выращивают в течение 1 – 2-х лет из укоренившихся черенков или отводков, выгоняя вертикально вверх один сильный побег. Если смородину размножают посевом семян весной, их подвергают предварительной стратификации. Подвоем могут служить также смородо- крыжовниковые гибриды (например Йошта), черная и красная смородина, а также некоторые видовые формы крыжовника. Подвои для последующей прививки высаживают весной или осенью — в конце сентября – первой декаде октября, и в случае наличия 2 — 3 веток, оставляют из них одну – наиболее сильную и пряморослую. Появляющиеся на ней в течение лета боковые побеги прищипывают, что способствует утолщению стволика.

Высота прививки варьирует от 60 до 130 см. Для сортов с прямыми и толстыми побегами рекомендуется создание низкоштамбовых растений, а для сортов с более тонкими и свисающими побегами штамб формируют на высоте 120 – 130 см.

Прививают крыжовник летом, зимой или весной, используя разные способы. Прививку черенком на заранее подготовленные и хорошо укорененные саженцы подвоя можно проводить в течение вегетации: с июля до середины сентября — в боковой зарез, а поздним летом – вприклад либо косым клином. Можно сделать окулировку глазком с частью древесины в июле – августе. Хорошие результаты дает весенняя прививка (особенно – улучшенная копулировка) и зимняя, которую проводят в конце февраля – начале марта в помещении

Подвои для зимней прививки выкапывают осенью и хранят в подвале во влажном торфе, опилках или песке при температуре, близкой к 0°С. С осени заготавливают и в таких же условиях хранят черенки сортового крыжовника (привоя), с которых для удобства срезают шипы. Привитые компоненты для срастания укладывают в ящики, заполненные смесью песка и торфа в соотношении 1:1, и в течение непродолжительного времени (не более 10 – 14 дней) выдерживают при температуре 18 — 200С. После этого ящики переносят в холодный подвал, где хранят до посадки. С началом полевых работ привитые саженцы высаживают в питомник. Примерно через месяц обвязку ослабляют, а позже снимают. Когда побеги на привое достигнут длины 10 см, их прищипывают для создания более объемной кроны. В этом случае уже осенью можно получить хорошо сформированные растения.

На постоянное место штамбовый крыжовник высаживают с расстоянием в ряду не менее 1 м и с междурядиями около 2-х метров. Штамбовые растения нуждаются в постоянной опоре, поэтому одновременно с посадкой к каждому из них обязательно устанавливают прочный колышек. Кол очищают от коры, для предотвращения гниения его красят или покрывают специальной пропиткой, особенно в той его части, которая находится в земле. Саженцы к колышку подвязывают «восьмеркой» в двух местах: в кроне и в середине штамба. Иногда, при большой нагрузке урожаем, опору усиливают, устанавливая дополнительно еще 1 — 2 колышка. Если штамбовый крыжовник посажен в ряд, то в качестве опоры подойдет также и проволока, натянутая вдоль таких посадок на высоте прививки.

Получить красивую сферическую крону штамба поможет правильная обрезка, проводить которую легко и очень удобно. К концу первого или второго года после посадки обычно формируется 4 — 6 основных ветвей. Центральную считают проводником и укорачивают минимально (на ¼ — 1/8 годичного прироста), остальные обрезают сильнее, стараясь придать кроне округлую или слегка свисающую форму. Через 4 — 5 лет (а у сортов европейского типа несколько позже) приступают к омоложению, удаляя наиболее старые ветки. Особенно тщательно следят за развитием однолетнего прироста – укорачивают мощные, неудобно расположенные побеги, но сохраняют прирост многолетних ветвей – зону расположения основного урожая. Боковые побеги, отрастающие ниже прививки, необходимо регулярно удалять.

Имеются сведения об успешном выращивании штамбового крыжовника в условиях юга нашей страны. В средней полосе России, несмотря на достаточную зимостойкость штамбовых форм, их лучше размещать в защищенных участках сада. Не лишним будет использование простейших укрытий на зиму и осторожное пригибание таких растений к земле поздней осенью, как это практикуют для штамбовых роз.

Проведенные в зарубежных странах исследования показали, что выращивание крыжовника (и красной смородины) в штамбовой форме является экономически более выгодным, чем в обычной кустовой. Дополнительные затраты по уходу окупаются повышением урожая и его высоким качеством.

источник

Вы используете устаревший браузер. Пожалуйста, обновите ваш браузер, чтобы использовать все возможности сайта.

В истории культуры крыжовника в последнее время произошли два очень важных события, которые существенным образом меняют представление о ней. Во-первых, были созданы не только устойчивые к мучнистой росе, но и практически безшипные сорта, как в нашей стране, так и за рубежом. Во-вторых, разработано и широко распространяется в Европе штамбовое содержание этой ягодной породы, как в садах любителей, так и на промышленных плантациях. Выращивание устойчивого крыжовника без шипов на штамбе не только облегчает уход за растением и сбор ягод, но и делает его весьма декоративным элементом в саду и во время цветения, и во время созревания плодов.

В настоящее время приобрести саженец штамбового крыжовника, тем более, нужного сорта, очень трудно, так как в садовых центрах имеется только импортный материал, естественно, европейских сортов, а наши питомники массово штамбовый крыжовник пока не выращивают. Вероятно, это можно объяснить технологическими сложностями, которые возникают из-за биологических особенностей крыжовника.
В нашем хозяйстве крыжовник на штамбе отечественных сортов выращивали несколько последних лет путем зимней прививки в условиях теплицы. Зимняя прививка и выращивание саженца в контейнере не только значительно ускоряет развитие растений, но и позволяет за счет удлинения вегетационного периода получить готовый посадочный материал за один сезон. Кроме того, в теплице в процессе выращивания саженцев практически отсутствуют потери от поломки ветром очень хрупких у крыжовника прививок.
Размножение штамбового крыжовника в зимнее время в теплице – дело новое. Поэтому за эти годы решались как общие агротехнические вопросы выращивания растений открытого грунта в теплице, так и специфические для крыжовника. В частности, крепления прививок, так как даже в защищенных от ветра условиях теплицы, эта проблема является одной из основных.
Как оказалось, очень важно было установить оптимальные сроки проведения работ. Обычно прививку делали в конце марта и в течение апреля. Однако по результатам последнего года можно сделать вывод, что начинать нужно как можно раньше, когда естественный световой режим (длина дня и число солнечных дней) в теплице станет удовлетворительным для растений. Обычно это наступает в начале февраля. Ниже будет описана последовательность работ по датам: от заноса в теплицу подвоев до выноса саженцев на улицу с комментариями этапов выращивания саженцев: подготовка подвоев, выбор сорта, заготовка черенков, техника прививки, крепление прививок и т.д.
Заготовленные с осени подвои – кусты золотистой смородины заносятся в теплицу с температурой 20 -25 градусов при таких выбранных сроках прививки в середине января.
Подвои высаживают в горшки емкостью 5-10 литров в зависимости от мощности корневой системы. Грунт для посадки готовили из тепличной отработанной земли с добавлением до 50 процентов по объему древесных опилок. После этого подвои можно готовить в прививке. Для выбранного нами в качестве привоя сорта крыжовника Колобок, который на штабе приобретает плакучую форму, наиболее ценны высокие подвои, лучше высотой более 1,5 метра. Так как в нашей работе не стояла задача выращивать абсолютно одинаковый посадочный материал, то каждый куст золотистой смородины формировали в зависимости от степени его развития, максимально сохраняя высоту побегов и их число. В некоторых случаях, когда подвой имел только одну ветвь, оставляли еще и наиболее мощные верхние боковые побеги. Это было необходимо для того, чтобы увеличить число прививок на одном растение и, следовательно, увеличить число побегов на будущем саженце, тем самым ускорить плодоношение. Если на подвое было несколько ветвей, их сплетали и таким образом получали более прочный и декоративный штамб. При такой подготовке на одном подвое можно разместить не менее четырех прививок.
В январе следует заготовить черенки крыжовника для прививок. Вначале пробовали прививать разные сорта в том числе и старые европейские. От последних пришлось отказаться из-за сильной поражаемости их мучнистой росой. Из новых гибридных сортов наиболее привлекательным для штамбовой культуры представляется сорт Колобок. Этот сорт имеет достаточно крупные вкусные ягоды, практически без колючек, а, главное, приобретает после прививки плакучую форму, которая наиболее устойчива, декоративна и удобна на самых высоких штамбах – более 1.5 метров. Кроме Колобка, прививали и другие гибридные сорта, лучшими из которых были Краснославянский и Розовый 2. Намечается испытать по описанию ценные урожайные и вкусные к тому же устойчивые к мучнистой росе зарубежные сорта Инвикта, Каменяр и Резистента. Нарезанные побеги крыжовника для прививки в феврале можно хранить завернутыми во влажную бумагу и полиэтиленовый пакет в холодильнике. Для прививки в апреле и позже черенки нужно поместить в морозилку, так как иначе они выйдут из состояния покоя и будут плохо приживаться.
Прививку крыжовника начинают тогда, когда подвои выходят из состояния покоя, т.е. набухают и раскрываются почки. На подвоях занесенных в теплицу в середине января это произошло в начале февраля. Поэтому 3-4 февраля были привиты первые 25 подвоев, на которые было сделано 85 прививок, т.е. в среднем 3-4 прививки на один подвой.
При размножении штамбового крыжовника большое значение имеет способ прививки, особенно в нашем случае, когда при стремлении максимально сохранить высоту подвоя его укорачивают почти на вершине и прививку приходится делать на побег толщиной 2-3 мм. Большая часть заготовленных побегов привоя имеет такую же толщину. Естественно, напрашивается выбрать прививку способом «копулировка с язычком» или «в приклад с язычком». Однако опыт показал, что по ряду причин крыжовник успешнее прививать способом «в расщеп», который обычно рекомендуется для случаев, когда подвой значительно толще привоя. Объяснить это можно тем, что у крыжовника сочетаются три неблагоприятных фактора, из-за которых растущая прививка на ранних стадиях может отломиться: тонкие побеги и, соответственно, незначительная
площадь контакта и срастания привоя с подвоем; позднее, слабое и замедленное образование раневой ткани – каллюса; интенсивный рост побегов из почек привитого черенка при отсутствии прочного срастания. При способе прививки «в расщеп» подвой более надежно удерживает привой.
При прививки крыжовника лучше, когда черенок и прививаемая ветка одного диаметра. Поэтому в начале работы черенки раскладывают на кучки по их толщине. Начинают прививку с косого среза торца подвоя под углом 45-60 градусов. Этот срез облегчает в дальнейшем сделать герметичную обмотку места прививки. Расщеп подвоя начинают с вершины косого среза и делают по сердцевине побега на глубину 2-3 сантиметра. От глубины расщепа зависит прочность прививки. Далее делают на черенке привоя с противоположных сторон два косых пологих среза длиной около трех его диаметров.
Подготовленный черенок с помощью ножа вставляется в расщеп так, чтобы совпали камбиальные слои. Потом место прививки герметично обматывается пленкой. Так как подвой при прививке крыжовника часто бывает тонкий, то пленку следует выбрать тонкую, прочную и узко нарезанную. Обмотку начинают снизу, стараясь, чтобы пленка была постоянно натянута и ложилась в один слой. Последнее очень важно, так как в таком случае пленка может больше растягиваться и, следовательно, перетяжка в месте прививки появится значительно позже. После обмотки торцы черенков покрывают садовым варом.
В некоторых случаях более успешно черенки крыжовника приживались, когда прививку делали «в зеленый прирост», т.е. на отросшие в текущем году побеги. Для проведения такой прививки на укороченных кустах золотистой смородины оставляют 2-3 мощных верхних побега. Прививку начинают делать, когда основания этих побегов начинают одревесневать. Сначала срезают травянистую часть прироста, удаляют верхние листья и делают продольный разрез, как при обычной прививке способом «в расщеп». Для обмотки места прививки используют еще более узкую и тонкую пленку. Это очень кропотливый прием прививки, так как подвой тонкий и нежный, но зато все привитые черенки приживаются, а срастание более надежное и происходит быстрее. Для облегчения обмотки можно использовать прочную нитку, но в таком случае место прививки нужно полностью тщательно замазать садовым варом. Прививку «в зеленый прирост» проще делать на более толстые приросты, поэтому в этом случае подвои обрезают ниже и оставляют только верхние побеги.
После прививки на подвоях появляется много боковых побегов, которые сразу же обрывают, кроме двух верхних для стимуляции роста корневой системы. Эту операцию приходится повторять несколько раз по мере появления новой серии поросли. Оставлять ее надолго нельзя, так как иначе ослабляется развитие прививок.
Через две недели (18 февраля) почки на черенках крыжовника, привитого 3-4 февраля,
тронулись в рост – появились вершины зеленых листочков.
19 февраля были привиты еще 20 подвоев, которые вышли из состояния покоя позже.
21 февраля на прививках сделанных в первый срок раскрылись почки (фото ).
Еще через две недели после 8 марта прививки, сделанные 3-4 февраля начали интенсивный рост, т.е. стали удлиняться междоузлия на развивающихся из почек побегах. В основание некоторых из них появились бутоны. Позже удлинение побегов стало массовым. В связи с тем, что каллюс в месте прививки еще не образовался, срастание привоя с подвоем еще не произошло возникает опасность отрыва прививок тем более, что нередко самые сильные и ,следовательно, тяжелые приросты повисают, так как их основания в это время тонкие как ниточка. В какой-то мере снизить опасность можно путем прищипки верхушек приростах на прививках, что облегчает их вес и замедляет его рост. К тому же эта процедура вызывает образование боковых побегов, что увеличивает густоту кроны будущего саженца. Утяжеление как отдельных побегов, так и прививки в целом вызывает необходимость, во избежание потерь, крепления всех частей растения: штамба, привитого черенка, растущих побегов привоя.
В середине апреля началась операция по крепления частей растения. Вначале в каждый горшок ставится опора – бамбуковая палка высотой 1.8-2 метра, диаметром 2-3 см. Чтобы прививки не поломать, их крепление следует осуществлять обязательно в следующем порядке. Сначала стволик подвоя в двух местах внизу и сверху прочно привязывают к палке так, чтобы привитый оказался близко от нее. Только после этого к палке привязывают черенок. Потом разными вариантами крепят отросшие побеги. Из-за склонности сорта Колобок формировать плакучую крону самые мощные растущие побеги подвязывают к опоре как можно выше прививки. Это значительно увеличивает высоту будущего куста штамбового крыжовника. Остальную часть побегов крепят ниже прививки, равномерно распределяя их в пространстве.
При поливе, подкормке и обработке ядохимикатами в этот период следует избегать попадания влаги на листья, так как при этом утяжеляется крона и может произойти отрыв привитых побегов.
В середине июня начинается быстрое утолщение растущих побегов и привитого черенка. В связи с этим в месте обмотки прививки пленкой из-за плохого ее растяжения появляется перетяжка. Чтобы она не увеличивалась, пленку нужно как можно быстрее снять. Ослаблять натяжение пленки, делая новую обмотку, что рекомендуется в таких случаях для других размножаемых прививкой культур, в данном случае опасно, так как срастание привоя с подвоем у крыжовника в это время еще очень слабое. Поэтому при нажиме можно сместить компоненты прививки, что приведет к отрыву уже ставшей тяжелой прививки. Перед тем, как удалять пленку с прививки, делая продольный разрез ножом, необходимо убедиться, что крепление всех частей привитого растения надежное.
В течение двух следующих недель место прививки заметно утолщается, а прилегающие друг к другу срезы подвоя и привоя покрываются каллюсом, раневая ткань заполняет место их контакта.
К началу июля привитые растения можно считать готовыми саженцами, устойчивыми для содержания в открытом грунте. Срастание привоя с подвоем стало достаточно прочным, чтобы растения можно было перемещать, высаживать на постоянное место, не опасаясь, что вибрация при траспортировке или сильные порывы ветра могут повредить прививку. Тем не менее, выносит растения из теплицы лучше в пасмурную погоду или поместить их в тень, чтобы яркое солнце не обожгло им листья.
Ко времени выноса растений в открытый грунт они имеют вполне развитый вид. Если на подвой было сделано 2-3 прививки, а на черенках раскрылись как обычно две почки, то на саженце имеется 4-6 побегов, которые достигают 1.5 метра длины. Почти в два раза больше побегов на тех растениях, у которых в марте были прищипнуты в период активного роста макушки молодых приростов. За счет этой операции не только увеличивается число побегов в кроне, но она к тому же становится более компактной, а, следовательно, что в данном случае очень важно, более прочной. Такие однолетние саженцы по степени развития сходны с двухлетками и могут порадовать на следующий год хорошим урожаем, так как у гибридных сортов он закладывается на однолетних побегах.
В условиях теплицы процесс выращивания саженца штамбового крыжовника при прививке в начале февраля продолжался 6 месяцев. Такая продолжительность содержания растений в теплице вызвана необходимостью защиты прививок от ветра до образования прочного срастания привоя с подвоем. В тоже время закрытый грунт позволяет значительно увеличить продолжительность вегетационного периода и тем самым ускорить развитие кроны саженцев, так как после выноса на улицу их рост при оптимальном уходе может продолжаться еще два месяца.
Следует отметить, что в описанном опыте была почти стопроцентная приживаемость черенков. Не прижились только два черенка из-за того, что были привиты на слабые тонкие боковые побеги, которые впоследствии погибли. Всего было потеряно два привитых растения из-за того, что были не качественные подвои. Результат этого опыта подтвердил предположение, что заготовлять побеги крыжовника в конце марта – начале апреля уже поздно. Растения в это время вышли из состояния покоя (почки заметно набухли), что явилось основной причиной низкой приживаемости (около 50 процентов) черенков при прививке крыжовника в апреле. Для таких сроков прививки черенки следует заготовить в январе-феврале и хранить в морозильной камере.
В заключение можно сказать, что закрытый грунт необходимое условие быстрого получения качественного посадочного материала штамбового крыжовника с закрытой корневой системой. В таком случае выигрывается время не только на выращивание саженцев, но на создания плодоносящих плантаций, что необходимо для интенсификации садоводства в целом.

источник

Идея создания штамбовых форм пришла к нам из Европы, там набор культур, возделываемых таким образом, более широк и опыт наработан немалый.

Мы же расскажем о своем опыте, описав технику формирования штамбовых растений.

Во ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина созданием и последующим изучением поведения крыжовника на штамбе занимается Е.Ю.Ковешникова – автор ряда прекрасных сортов крыжовника, на смородине штамбовые формы изучает Т.В.Жидехина – автор целой плеяды сортов этой культуры, на нетрадиционных культурах, аронии и ирге, штамбовые формы изучает Н.В.Хромов. Все эти ученые сходны в одном: они уверены, что за штамбовыми растениями будущее, в первую очередь, декоративных насаждений.

Основных способов, благодаря которым можно получить растение на штамбе, два.

Первый – формировка в один ствол с удалением всех боковых побегов, а когда штамб достигнет необходимой высоты, на верхушке формируют «куст», прищипывая побеги.

Второй способ – прививка на штамбообразователь, в качестве которого используют обычно смородину золотистую (идеальный подвой для смородины и крыжовника) и рябину обыкновенную (на нее прививают аронию и иргу).

Этот способ менее затратен в плане физического труда, да и растения получаются более выразительными.

Прежде всего, растение выглядит очень декоративно, но не только. На штамбе созревают более сладкие и вкусные плоды благодаря лучшему освещению кроны, еще растения меньше болеют – по той же причине.

Используют штамбы как в одиночных, так и в групповых посадках. Можно сформировать целые ансамбли с переплетением традиционных растений, цветочных культур и штамбовых форм.

Смородину любой цветовой гаммы и крыжовник превратить в штамбовую форму проще всего прививкой.

В качестве подвоя используется смородина золотистая. Чаще всего подвой выращивают из семян, уже на 3-й год сеянцы готовы к прививке. Прививать можно как зимой (проводя эту процедуру на выкопанных из земли подвоях), так и ранней весной, в период первого сокодвижения (в открытом грунте). Мне больше по душе второй способ, да и процент приживаемости в таком случае выше.

Прививку осуществляют способом улучшенной копулировки, оставляя на черенке привоя по 3-4 почки.

Изолируют черенок полиэтиленовой лентой. Обычно уже спустя несколько дней почки пробуждаются, и появляются молодые приросты, которые активно растут. Важно вовремя снять обвязку, дабы не допустить перетяжек, и установить колышек-опору, который не даст хрупкому штамбу переломиться от порыва ветра.

В дальнейшем за растением нужно следить -удалять сорняки в приствольном круге и приводить в порядок крону, удаляя загущающие ее побеги, а также высохшие и больные.

Эти культуры хороши тем, что совершенно не требуют опоры, неказистые колышки им не нужны, подвой (рябина), а следовательно, и штамб очень устойчивы к порывам ветра практически любой интенсивности. Единственный недостаток таких растений -образование корневой поросли, и удалять ее придется ежегодно. Рябина используется в качестве подвоя для обеих этих культур. Подвои выращивают из семян, и уже на 4-й год можно прививать. Прививку осуществляют рано весной, в период активного сокодвижения, черенком способом улучшенной копулировки. Приживаемость, как правило, близка к 100%, а ростовая активность столь высока, что уже в год прививки вы получите первые плоды!

Как и в случае со смородиной, важно своевременно удалить пленку, а когда побеги тронутся в рост, нужно будет следить за кроной: у ирги, например, она весьма быстро загущается, что может привести к переходу урожая на периферию и его снижению, а вот арония в этом плане более «спокойна», прореживать крону можно начинать год на четвертый или пятый от начала роста побегов.

От редакции. В южных регионах растения на штамбах растут довольно успешно, а вот в средней полосе и тем более севернее нужно относиться к такой формировке с осторожностью. Как известно, зимой самый холодный воздух – у поверхности снега, а прививка может оказаться как раз на этой высоте.

Скажем, в Подмосковье в январе средняя высота покрова составляет около 50 см. Желательно, чтобы крона штамбового растения была не ниже полуметра от поверхности снега. Поэтому, делая прививку, разместите ее на высоте 1-1,2 м от земли. В других регионах высоту прививки может варьировать.

Где-то растениям может понадобиться укрытие, где-то – пригибание на зиму. Словом, такой метод формировки еще ждет своих садоводов-испытателей.

На фото вверху штамбовые формы белой смородины, черной смородины, крыжовника и ирги

© И. ГУРЬЕВА ВНИИ садоводство им. И.В.Мичурина г. Мичуринск

источник

Adblock
detector