Меню

Как правильно собирать травы

Многие дачники собирают и сушат целебные травы. Кто-то любит зимой пить ароматный и полезный травяной чай, кто-то использует лекарственные растения для ухода за волосами и кожей, у кого-то есть проверенные рецепты травяных сборов от разных недугов. Независимо от целей, важно правильно собрать и высушить растительное сырье, и сейчас самое время вспомнить, как же это следует делать.


Целебные травы — подарок нам от природы

У каждого лекарственного растения — свое время заготовки. Именно в эту пору оно максимально накапливает полезные вещества, которыми обусловлено его целебное действие. Краткая табличка-календарь поможет сориентироваться в сроках сбора растительного сырья (календарь для Средней полосы; для других географических зон, естественно, нужны поправки с учетом климата). Чтобы увеличить изображение, просто щелкните по картинке:


Календарь сбора лекарственных трав (для средней полосы России)

Если таблички под рукой не оказалось или в ней нет интересующего нас растения, ориентируемся на общие правила — в зависимости от вида лекарственного сырья.

Если сырьем являются почки растения, собирать их нужно ранней весной (у некоторых растений — начиная с февраля). Следует успеть, «поймать момент», когда почки уже набухли, но еще не начали распускаться листья. Раскрывающиеся почки уже не имеют ценности как лекарственное сырье.

Кору деревьев и кустарников собирают тоже по весне — когда начинается сокодвижение. Период ее заготовки завершается, когда разворачиваются первые листочки. Если время сбора выбрано верно, кора легко отделяется от ветви.

Чаще всего заготовку листьев проводят в то время, когда растение образует бутоны или цветет. Реже — в фазе плодоношения. У растений с зимующей листвой (брусника, толокнянка) возможен и осенний сбор сырья — после того, как созреют ягоды.

Время сбора зависит от вида лекарственного сырья

Если для лечебных целей требуются цветки растения, следует дождаться, когда они распустятся полностью. Иногда используют и бутоны, но никогда не следует заготавливать сырье с увядающих и отцветающих растений.

Надземную часть травянистых многолетних и однолетних растений собирают в период их цветения или образования бутонов.

В подавляющем большинстве случаев рекомендуют дождаться, когда плоды и семена полностью созреют. Впрочем, бывают исключения. Например, спелые плоды шиповника становятся мягкими и мнутся при сборе — их собирают чуть недозрелыми. Калину, рябину, облепиху хорошо собирать после первых заморозков.


Семена и плоды обычно собирают, когда они полностью созреют

Если семена растения, созрев, легко осыпаются, разлетаются, применяют маленькую хитрость: на ветку, где зреет ценное сырье, надевают небольшой полотняный мешочек и завязывают его, чтобы не сдуло ветром. Созревшие семена соберутся сами.

Их выкапывают, как правило, ранней весной, в пору пробуждения растений; у некоторых растений осенью — когда в подземных органах накапливается максимальное количество полезных веществ. При осеннем сборе обычно дожидаются, когда начинает отмирать надземная часть (но до ее полного отмирания, чтобы не ошибиться в определении растения).

Лето в разгаре, и любителям сбора трав может быть интересно почитать статью Июль — заготавливаем травы.

Значение имеет не только время сбора. Нужно правильно собрать сырье, чтобы и растению не навредить, и полезные свойства трав сохранить.


Очень важно правильно собирать травы

По общему правилу, сбор наздемных частей растений, и в особенности цветов, возможен лишь в сухую погоду. Дождитесь, когда спадет роса, — и можно приступать. Растения, содержащие эфирные масла, предпочтительно собирать в жаркую, солнечную погоду, а вот ягоды и сочные плоды — поутру или вечером.

Отправляясь за травами, вооружитесь ножницами или острым секатором, ножом. Не следует рвать стебли руками — слишком велика вероятность повредить растение, вырвать его с корнем или поломать. Аккуратно срезаем только то, что нам нужно.

Кстати, у травников обычно есть свои ритуалы и правила, в которых отражается бережное и уважительное отношение к Природе, дарующей нам здоровье и силы. Но даже если вы не станете обращаться к травам с благодарственными речами или читать заговоры, приступая к сбору трав, аккуратность — обязательное правило для всех, кто заготавливает целебное сырье.

Помните:

  • никогда не выкапываем корневища редких (а тем более — занесенных в Красную книгу) растений;
  • не собираем дочиста все, что видим — обязательно оставляем нашим природным целителям возможность жить дальше и размножаться;
  • не выдираем траву с корнем, если нужны только стебли или соцветия.

Знаю, что есть энтузиасты, которые на своих дачных участках сохраняют, размножают редкие дикорастущие растения (например, ятрышник), а затем высаживают их в окрестных лесах или на лугах. Замечательный опыт и пример, правда? Но вернемся к правилам сбора.

Почки

  • березовые почки заготавливают, срезая вместе с ветками, а после просушки обмолачивают и очищают от примесей;
  • сосновые почки срезают острым ножом, а почки осины, черного тополя аккуратно обрывают руками.

Кора

  • сбор коры проводят только на молодых (в возрасте не более 3-4 лет) побегах и стволах;
  • кора для сбора годится только гладкая, молодая — в старой мало полезных веществ;
  • у дуба кору снимают только с ветвей, но не со ствола;
  • кору снимают так: два полукольцевых надреза на выбранной ветви (на расстоянии 20-30 см друг от друга) соединяют двумя продольными надрезами и аккуратно снимают образовавшуюся полоску;
  • собирать кору следует только с хорошо знакомых растений, чтобы не ошибиться (время сбора коры обычно приходится на ту пору, когда на растении еще нет листьев.

Листья

  • листья обрывают руками (движением сверху вниз вдоль побега) или срезают ножницами (секатором);
  • толстые черешки от листьев желательно отделять — полезных веществ в них практически нет, а сушку они замедляют;
  • собирают только здоровые, не поврежденные вредителями листья;
  • мелкие кожистые листочки (например, брусники, толокнянки) собирают вместе с веточками, а потом отделяют от них;
  • для сбора предпочтительны хорошо развитые листья с нижней или средней части побега.


Липовый цвет — ценное лекарственное сырье

Цветки и соцветия

  • цветки и соцветия собирают, срезая ножницами или аккуратно отщипывая цветоножки;
  • это очень нежное сырье, поэтому для сбора рекомендуют использовать корзинки, в которые рыхлым слоем, не сминая, кладут цветки.

Травы

  • надземную часть растений при заготовке срезают или скашивают на уровне нижних листьев;
  • у рослых растений с толстым, грубым стеблем (полынь, пустырник и другие) собирают только верхние части стебля (до 15-20 см) и боковые побеги.

Семена и плоды

  • семена и плоды собирают выборочно, поскольку созревают они обычно неравномерно;
  • осыпающиеся семена (например, аниса, кориандра, тмина и других растений) можно заготавливать, срезая верхушки растений с недозрелыми семенами — их связывают в пучки и подвешивают для дозаривания, а затем обмолачивают;
  • сочные ягоды (земляника, смородина, черника и другие) собирают осторожно, перекладывая каждый слой ягод (не толще 5-7 см) слоем листьев, чтобы сырье не слеживалось — помятые ягоды при сушке портятся, загнивают или покрываются плесенью.


Ягоды и плоды собирают по мере созревания

Корни, корневища, клубни и луковицы

  • подземные части растений выкапывают вилами или лопатой вместе с почвой, а затем, отряхнув землю, промывают в холодной проточной воде;
  • промытое сырье раскладывают, чтобы слегка подсушить, а затем очищают от мусора, поврежденных частей, мелких корешков;
  • нельзя мыть подземные части растений, содержащие слизистые вещества и сапонины (ятрышник, синюха и другие) — землю с них тщательно отряхивают и снимают с корней (клубней, корневищ) верхнюю кожицу.

Способам сушки целебного сырья посвящена статья Как правильно сушить лекарственные травы. А если вас интересует тема лекарственных растений, обязательно посмотрите замечательный видеофильм о Елене Федоровне Зайцевой, которую величают Монастырской Травницей. Она еще от своей матери, с раннего детства узнала старинные рецепты лечения травами, секреты их сбора и хранения.

источник

Дикие растения издревле использовались аборигенами для лечения различных заболеваний. Сбор лекарственных трав в различных по климатическим условиям регионах проводили в различные сроки. Традиционно ориентиром для начала сбора и до настоящего времени служат церковные праздники. Считается, что лекарственные травы, коренья и плоды, собранные в этот период, имеют особенно большую целебную силу: Троица, день Аграфены Купальницы, Петров день, день Ивана Купалы, Преображение, Успение.

Чай из лекарственных трав. © Andrea Beaman

Конечно, не возбраняется заготавливать лекарственное сырье весь теплый период года, но соблюдать определенные правила сбора лекарственного сырья следует обязательно. В противном случае вся работа будет проделана впустую. Правильно заготовленные домашние сборы помогут успокоиться здоровым сном после напряженного трудового дня, снизить, а иногда и полностью убрать проблемы ЖКТ, печени, почек, воспалительные процессы, простуды, очистить и вылечить кожу.

Заготавливать лекарственное сырье можно, собирая дикорастущие растения или выращенные у себя на даче. Каждый дачник обязательно должен иметь на своем участке аптечку лекарственных трав. Она может быть выделена в отдельную грядку, что очень удобно при уходе и заготовке сырья, которое нельзя ничем обрабатывать.

Если растения подсажены в овощные грядки и подвергались обработке вместе с растущими там культурами, такие растения для заготовки лекарственного сырья непригодны.

Нужна ли такая аптечка на даче, если можно купить готовые сборы лечебных трав в аптеке? Ответ однозначен, – обязательно нужна. Ведь неизвестно, в каких условиях росли, когда и как собирали сырье, были ли соблюдены правила сушки и хранения. Именно выращивая травы у себя на участке, вы передадите знания детям, научите их понимать и ценить окружающую природу.

Как же правильно заготавливать и сушить лекарственные травы? Именно об этих вопросах мы и поговорим в данной статье.

Подготовку лекарственных трав к сушке и хранению можно подразделить на несколько этапов:

  • сбор лекарственных растений,
  • обработка,
  • сушка,
  • хранение.

Заготовка лекарственных растений. © Michelle Van Doren

Для лекарственных целей надземную зеленую массу, цветы и плоды растений заготавливают только в ясную, сухую погоду после схода росы и до 11 часов утра. При высоком солнцестоянии растения теряют эфирные масла.

Листья лекарственных растений собирают до цветения.

Отдельно цветки, соцветия и надземную массу с цветами (верхние 10-15 см) заготавливают при 20-30% раскрытии цветков или в период массовой бутонизации растений. Полностью цветущее растение теряет часть своих эфирных масел.

В сырую погоду допускается выкапывание корней и корневищ лекарственных растений, которые заготавливают поздней осенью или до начала массового облиствления растений.

Нельзя собирать лекарственные растения, растущие вблизи фермерских хозяйств, промышленных предприятий и автомагистралей.

Собирать нужно только хорошо знакомые, абсолютно здоровые, не поврежденные вредителями лекарственные растения.

Сырье лучше укладывать в широкие корзины или сумки из натуральных тканей легкой воздухопроницаемой массой, чтобы листья и цветы не запрели. Перед укладкой в корзину встряхните растение, чтобы убрать насекомых.

Не собирайте лишнее сырье. Не подготовленные к сушке лекарственные растения будут напрасно уничтожены, – вы их просто выбросите.

При сборе надземной части лекарственных растений их обязательно нужно срезать острым ножом или секатором, а не выдергивать с корнем.

При срезке стеблей с куста 1/3 их часть оставляйте для дальнейшего развития растения.

Почки и кору заготавливайте только на вырубках. Берегите живой лес! В домашних условиях собирайте кору с удаляемых ветвей (кизил, калина).

Лекарственную грядку на даче необходимо располагать вдали от культурооборота и садово-ягодных участков, которые в течение вегетационного периода обрабатываются различными химическими препаратами.

Срезка лекарственных растений. © Shutterstock

  • листья смородины, малины, клубники/земляники, мяты, мелиссы, кизила;
    от дикорастущих растений:
  • листья подорожника, чабреца, крапивы, кипрея (иван-чай), мать-и-мачехи, трехцветной фиалки, надземную массу хвоща полевого;
    из других частей растений:
  • корень лопуха, кору калины, цветы липы и бузины, листья, цветки и корневища пиона уклоняющегося.
  • плоды бузины, малины, черемухи, ирги;
    из дикорастущих растений:
  • пустырник, зверобой, тысячелистник, кипрей, полынь, душицу, календулу, цикорий, пастушью сумку, череду, золототысячник, пион уклоняющийся и др.
  • плоды боярышника и шиповника, ягоды лимонника, барбариса, бессмертник, кипрей, корневище пиона уклоняющегося, лопуха, одуванчика.

Разложить собранное сырье на мешковине или другой натуральной основе (не на пленке или синтетическом материале).

Перебрать лекарственные растения и отделить больные, засохшие, грязные.

Листья, соцветия, цветки и надземную массу не мыть. Сильно увлажненное сырье в жаркую погоду непременно начнет преть, почернеет и потеряет часть лечебных свойств. Если растения явно пыльные, можно ополоснуть в проточной воде (без напора) и разложить тонким слоем на ткани, хорошо впитывающей влагу на сквозняке без яркого солнца.

Как только сырье подсохнет, измельчить крупные листья, соцветия, плоды. Разложить тонким слоем на сита или другие приспособления для просушки. Постоянно ворошить и переворачивать.

Корни, корневища, луковицы, толстые стебли мыть обязательно под проточной водой. Измельчить, разрезая на 5-10 см отрезки вдоль и поперек. Можно нанизать на нитку как ожерелье и подвесить на сквозняке для просушки.

Мелкие плоды (боярышник, шиповник) сушат целиком, более крупные разрезают на 2-3 части.

Собранные лекарственные травы (зверобой, полынь, цикорий, тысячелистник и др.) можно связать в рыхлые пучки и подвесить в сухом, хорошо проветриваемом помещении (чердак, сарай, выделенная комната).

Свежесобранные лекарственные растения содержат значительное количество влаги, избыток которой необходимо своевременно удалить. Влага способствует продолжению химических процессов в собранном сырье, что вызывает почернение листьев и стеблей, образование плесени и даже гниение, особенно плодов с большим количеством мякоти. В таком виде травы не пригодны для использования. Помните! Первый и главный этап – своевременное и правильное удаление избытка влаги из собранного лекарственного сырья при помощи сушки. Сушка лекарственных растений проводится 2-мя способами: естественным и искусственным.

Сушка лекарственных ягод. © healthline

Естественная сушка на солнце для лекарственных трав не подходит. На солнце в собранном сырье продолжаются биохимические процессы, в результате которых теряется значительная часть лечебных свойств. Лекарственная трава превращается в сено.

Естественную сушку для лекарственных трав можно организовать на воздухе под навесом. Рыхлые пучки трав и «ожерелья» корней подвешивают под навесом, а на столах с натуральным покрытием размещают измельченное сырье, которое постоянно ворошат и перемешивают. В сухую жаркую погоду такая сушка длится 2-4 дня. В таких же условиях на проветриваемом чердаке траву до нужной кондиции можно просушить за 1-2 суток.

При небольшом количестве собранного сырья лекарственных растений пучки можно развесить на веревочке в комнате (не спальне), устроив хорошее проветривание.

На солнце можно сушить только корни (подсолнечник, пион уклоняющийся, ирга, кизил и др.).

Искусственную сушку собранных лекарственных трав проводят в искусственных условиях:

  • в электросушилке,
  • в микроволновой печке,
  • в духовке газовой или электроплиты, в специальных сушильных шкафах,
  • в печах, разогретых дровами.

В домах квартирного типа удобно сушить собранные лекарственные травы в электросушилках и микроволновках. К приборам прилагаются инструкции, где дано подробное описание процесса проведения сушки. Подсушить лекарственное сырье, особенно если его количество незначительно, до нужной кондиции в этих электроприборах можно за 3-4 часа.

Нужно отметить, что при сушке в микроволновке под воздействием лучей разрушается часть полезных веществ (как и при сушке на открытом солнце).

В специальных электросушилках разного типа заготовленное лекарственное сырье можно сушить при разных температурах, что позволяет сохранить эфирные масла, содержащиеся в растениях. Так, душицу, полынь, мяту, зверобой сушат при температуре +40-+50*С, а корни и плоды, в зависимости от нарезки и плотности тканей, – при температуре +50-+70-80*С.

На дачах в домах на земле лучше сушить лекарственные травы в печи, которую можно разогреть до +40-+60*С.

Сушка лекарственных трав. © Kimberly’s Herb

Недостаточно просушенное лекарственное сырье со временем начинает терять лечебную эффективность и внешний вид, приобретает неприятный запах, плесневеет, способствует появлению мошкары.

  • Правильно засушенные листья и лепестки цветов легко растираются пальцами на мельчайшие частицы, обладают приятным запахом.
  • Сухие стебли, корни, части корневища, кора легко ломаются. Изъеденные насекомыми (при неопределенно-длительном хранении) они не пригодны к использованию.
  • Сухие плоды легко рассыпаются на отдельные ягоды или разрезанные для сушки части. При сжимании легко крошатся, а не слипаются в полувлажный комок.

Длительность хранения засушенных лекарственных растений зависит от типа сырья. Первым признаком, что сырье пришло в негодность, служат отсутствие свежего приятного аромата травы и изменение окраски (чаще – полное обесцвечивание).

  • Листья и цветки лучше ежегодно заготавливать свежие.
  • Стебли, корни, некоторые плоды можно хранить 2-3 года.
  • Более трех лет хранить лекарственное сырье не рекомендуется.
  • Нельзя смешивать старое сырье и вновь собранные засушенные растения.
  • Хранить травы можно в составленных сборах или составлять необходимый микс (смесь) перед использованием.
  • Хранить лекарственное сырье нужно в натуральных тканевых мешочках, бумажных пакетах или другом дышащем материале. Нельзя хранить сырье в полиэтиленовых пакетах.

источник

С начала весны начинается время сбора трав и длится этот период до глубокой осени. Сразу хочу пояснить, что травы собирают для разных целей, учитывая те или иные свойства растений.

Условно свойства растений можно разделить на следующие типы:

Целительные свойства – те особенности растения, что позволяют сохранить, поддержать или вернуть здоровье. К примеру, исландский мох или цетрария исландская способствует повышению иммунитета, его так же используют как желчегонное, заживляющее, противовоспалительное, слабительное и противомикробное средство.

Бытовые свойства – те особенности растения, что люди используют для своей более комфортной жизни. Так высадка бархатцев в огороде поможет избавиться от тли, медведки и муравьев. Если разбрызгать эфирное масло гвоздики, это обеспечит вам приятный летний вечер без назойливых комаров. Табак, лаванду или смирну можно положить в платяной шкаф, это убережет одежду от моли и придаст вещам особый запах (каким он будет, выбирать вам). Из конопли и хлопка делают ткань, из деревьев бумагу и мебель, из фруктов и трав делают крема и т.д. и т.п.

Питательные свойства – те особенности растений, благодаря которым мы можем использовать их в пищу. Овощи, фрукты, ягоды, корни, семена и листья различных растений помогают нам поддерживать жизнь и дают нам энергию.

Магические свойства – те особенности растений, которые применяются в Магии для защиты, освящения, исцеления, привлечения, усиления, распускания или разрушения чего либо. К примеру, чабрец обладает защитными свойствами, его можно освятить и повесить над входом. Любисток усилит привлекательность, если добавить его в ванну и заговорить воду. Лавр поможет занять высокопоставленную должность и получить уважение общества.

Быть может, в следующий раз, прежде, чем вытереть грязную обувь об траву-мураву или сорвать лист с дерева, чтобы снять нервное напряжение, кто-то вспомнит, что растения, которые вокруг нас – это щедрый подарок Прародительницы. И что если и срывать или использовать их, то четко понимая зачем, и сделав это правильно.

В этой статье я расскажу, как правильно собирать магические травы, т.е. как собирать травы так, чтобы в них проявились их магические свойства. Итак:

Поймите, что вам нужно, что вы хотите привлечь или изменить в себе или своей жизни. Целей может быть несколько. И вы на протяжении весны, лета и осени (и зимы, если кто-то захочет правильно собрать омелу) будете заготавливать нужные травы.

Цели могут быть разные, к примеру, защита близких, уют в доме, богатство и любовь.

Определитесь с теми травами, которые для этого понадобятся.

Поделюсь с вами, как сделать очень сильный защитный солнечный амулет. Для него понадобится собрать три солнечные травы: лепестки подсолнуха, мох и зверобой.

Для амулета, который поможет создать в вашем доме атмосферу уюта и мира вам понадобится лепестки цветов яблони, мох, цедра лимона.

Чтобы создать амулет на привлечение богатства, соберите чабрец, листья дуба и просо.

Очень интересное действие амулета на любовь будет, если собрать корицу, мох и вербену.

Как вы могли заметить, в состав некоторых амулетов входят те ингредиенты, которые тяжело собрать самостоятельно. Они могут просто не расти в регионе вашего проживания, или вы можете быть в нужном месте, но не в то время и это тоже не позволит вам собрать нужное растение. Выходом тут может быть приобретение нужного ингредиента в аптеке, у травников или в пищевом отделе магазина. Но как же быть? Это ведь будут совсем другие травы по энергетике, их магическая Сила может спать или вовсе отсутствовать. О том, как поступать в этом случая, я расскажу в следующей статье. А пока, продолжим тему сбора магических трав.

Итак, мы определились с целью, поняли, какие травы нам для этого нужны. Теперь нужно разобраться с тем, в какое время собирать то или иное магическое растение. Тут, по сути, все просто: лепестки собираем, когда трава или дерево цветет, листья и стебель, пока они в самом соку (уже не маленькие и еще не жухлые), семена, когда они созрели, корни осенью, когда вся сила растения уходит в корень. Как вы понимаете, не все травы мы собираем на Летнее Солнцестояние, просто потому, что некоторые растения к этому времени уже могут утратить искомое нами качества, а другие еще его не приобрести.

Важно еще знать, где, как и чем собирать магические растения? Место для сбора нужной травы должно быть приятным вам по ощущениям. Не стоит собирать траву для защиты, богатства, любви и других созидательных целей на кладбищах, свалках, у дорог или на руинах. Лучше всего собирать магические травы на природе, в саду или на собственном участке.

Чем собирать? Многие травы можно собирать руками или (если сложно сделать это руками) магическим ножом с белой ручкой или специально для этого купленным и использующимся только для этого новым ножом. Но есть такие растения, которые нужно собирать только деревянным ножом, например, крапива и дурман.

Когда собирать? Обычно травы собирают на рассвете до того момента, когда на них высохнет роса. Это в основном относится к сбору цветов и стеблей. Плоды можно собирать утром и днем, а вот корни копают после заката.

Как собирать? Представьте, что вы Дух. Вы живете в ветвях дерева, ухаживаете за ним, защищаете его, договариваетесь с другими Духами, чтобы они помогали или не мешали вашему дереву. И вот пришло время и на дереве созрели плоды, налились соком и благоуханием. А потом приходит существо, которое без спроса, ломая ветки, дотягивается до самых красивых и самых спелых плодов. Он сбрасывает их на землю, берет не все, а те что взял, надкусывает, какие-то, выбрасывает, а какие-то уносит с собой. Что вы почувствуете, оставаясь наедине с поврежденным и ограбленным деревом? Вашего разрешения не спросили, ваш труд погубили, вам достались остатки былого великолепия…

Многие люди даже не догадываются о возмездии, что их ждет, когда они без спросу выдернут на поляне целый куст чабреца, срубят в лесу дерево или вырвут с корнем степные тюльпаны. За каждым местом, за каждым растением присматривает Дух. И если что-то собрать или испортить, то Дух будет мстить за это. Конечно, месть Духа не проявится молниеносно, и все же он сделает все, чтобы обидчик испытал в своей жизни то же самое, что испытал Дух.

Поэтому, подготовьтесь заранее. Возьмите с собой свежий хлеб (рекомендую брать для подношений хлеб) или хорошее молоко или монеты любого номинала. Возьмите платок или натуральную ткань, куда вы сложите собранную траву. Возьмите нож, (если в нем будет необходимость). Подойдя к месту, где растет нужное растение, отломите кусочек хлеба и скажите со всем уважением:

Дух Места, я (имя или магическое имя), приветствую тебя. Прошу тебя, прими этот дар, позволь мне собрать (такое-то растение) для того, чтобы сделать амулет (на такую-то цель).

Мысленно спросите, куда положить хлеб, и положите его туда, куда упадет ваш взгляд. Далее вам нужно будет поговорить с Духом растения, у которого вы будете просить его часть (и не простую часть, а наделенную магической силой). Подойдите к дереву, кустарнику, цветку или траве, отломите кусочек хлеба и скажите:

«Приветствую тебя, (название растения), прошу, поделись со мной своей силой, которая ( и нужно сказать что делает эта сила, т.е. назвать магическое свойство, которое вам нужно (и которое точно есть у этого растения) к примеру, дает защиту или помогает привлечь любовь)».

Положите кусочек у корней растения или на его ветки. Срежьте или отщипните, оторвите или выкопайте нужную вам часть растения. Сложите выбранное растение ткань или платок. Возьмите столько магических трав, сколько вам понадобится для вашей цели. Не стоит брать больше, чем нужно, чувство меры здесь важно как никогда. Когда соберете нужное количество, поблагодарите Духов растений и Духа места:

«Благодарю, вас Духи (название травы) и Дух места. Пусть будет мир между нами».

Разворачиваетесь и, ни в коем случае не оглядываясь, уходите.

Так вы соберете растение, наделенное магической Силой. Она будет храниться в растении год до следующего сезона конкретно сбора этого растения. Если за это время вы не используете магическую траву, то желательно ее сжечь или закопать со словами:

«Пусть сила (такой-то) травы вернется к ней. Да будет так и так есть!»

Я желаю вам плодотворной практики и дружеских отношений с собой, вашими близкими, Духами и Миром.

источник

Практически все современные люди знают о пользе фитотерапии. Однако мало кто догадывается, когда собирать травы, чтобы получить максимум полезных свойств. Календарь сбора трав рассчитан на среднюю полосу России, поэтому при его применении, например, на территории Сибири, стоит делать поправку на климатические особенности. Календарь сбора лекарственных растений учитывает степень зрелости и набор количества лечебных компонентов. Если соблюдать календарь сбора лекарственных трав, то можно с большой долей вероятности выбирать именно те экземпляры, которые обладают наибольшей силой воздействия.

Читайте также:  Как доехать до домодедово с красной площади

Далее рассказано о том, когда лучше собирать травы и другие части растений. В календаре указано примерное время, когда собирают лекарственные травы, почки, корневища. Узнать о том, когда собирать лекарственные растения в том или ином регионе можно при помощи поправок на климатические особенности. Для этого достаточно установить время схода снежного покрова.

Девясил высокий — корневища с корнями.

Калина обыкновенная — кора.

Крушина ольховидная — кора.

Лапчатка прямостоячая — корневища.

Папоротник мужской — корневище.

Толокнянка обыкновенная — листья.

Багульник болотный — облиственные ветви.

Бepeзa бородавчатая — листья, почки.

Боярышник красный — цветы, плоды.

Дягиль лекарственный — корни.

Калина обыкновенная — кора.

Копытень европейский — листья.

Крапива двудомная — листья.

Крушина ольховидная — кора.

Ландыш майский — трава, листья, цветки.

Мать-и-мачеха — цветки, листья.

Одуванчик лекарственный — трава, корни. Окопник лекарственный — корни. Папоротник мужской — корневище. Пастушья сумка— трава.

Первоцвет весенний — листья, цветки.

Пихта сибирская — почки, хвоя.

Плаун булавовидный — трава, споры. Подорожник обыкновенный — трава.

Пырей ползучий — корневища.

Толокнянка обыкновенная — листья. Тополь черный — почки.

Фиалка трехцветная — трава.

Багульник болотный — облиственные ветви. Белена черная — листья.

Береза бородавчатая — листья, почки. Боярышник красный — цветы, плоды. Василек синий — цветки.

Вахта трехлистная — листья.

Донник лекарственный — трава.

Дягиль лекарственный — корни.

Земляника лесная — плоды, листья. Золототысячник малый — трава. Исландский лишайник — слоевище. Копытень европейский — листья.

Крапива двудомная — листья.

Ландыш майский — трава, листья, цветки. Липа сердцевидная — цветки.

Мать-и-мачеха — цветки, листья.

Одуванчик лекарственный — трава, корни.

Окопник лекарственный — корни. Пастернак посевной — трава.

Пихта сибирская — почки, хвоя.

Плаун булавовидный — трава, споры. Подорожник большой — листья. Подорожник обыкновенный — трава. Полынь горькая — листья.

Папоротник мужской — корневища. Пустырник пятилопастный — трава. Ромашка душистая — цветочные корзинки. Сосна лесная — хвоя, почки.

Фиалка трехцветная — трава.

Череда трехраздельная — трава.

Багульник болотный — трава.

Белена черная — листья, почки.

Береза бородавчатая — листья, почки. Бессмертник песчаный — соцветия. Боярышник красный — цветки, плоды. Василек синий — цветки.

Вахта трехлистная — листья.

Донник лекарственный — трава.

Душица обыкновенная — трава.

Дягиль лекарственный — корни.

Живокость сетчатоплодная — трава.

Зверобой продырявленный — трава.

Земляника лесная — плоды, листья. Золототысячник малый — трава.

Исландский лишайник — слоевище.

Календула лекарственная (ноготки)— соцветия. Калина обыкновенная — кора, плоды.

Кипрей узколистный — трава.

Копытень европейский — листья.

Коровяк скипетровидный — венчики цветков. Крапива двудомная — листья.

Липа сердцевидная — соцветия.

Льнянка обыкновенная — трава.

Малина обыкновенная — плоды, листья. Морковь посевная — семена, корнеплоды. Мать-и-мачеха — цветки, листья. Можжевельник — шишкоягоды.

Одуванчик лекарственный — трава, корни. Окопник лекарственный — корни.

Папоротник мужской — корневище.

Пастернак посевной — трава.

Петрушка огородная — трава, корни.

Пижма обыкновенная — соцветия.

Пихта сибирская — почки, хвоя.

Плаун булавовидный — трава, споры. Подорожник большой — листья.

Подорожник обыкновенный — трава.

Полынь горькая — трава, листья.

Полынь обыкновенная — трава.

Пустырник пятилопастный — трава.

Ромашка душистая — цветочные корзинки. Смородина черная — плоды.

Толокнянка обыкновенная — листья. Тысячелистник обыкновенный — трава.

Фиалка трехцветная — трава.

Череда трехраздельная — трава.

Черемуха обыкновенная — плоды.

Шиповник коричный — цветки, плоды. Ятрышник — клубнекорни.

Аир болотный — корневища, трава.

Багульник болотный — трава.

Бессмертник песчаный — соцветия.

Боярышник красный — цветки, плоды. Валериана лекарственная — корни, корневище. Голубика — плоды.

Донник лекарственный — трава.

Душица обыкновенная — трава.

Дягиль лекарственный — корни.

Золототысячник малый — трава.

Исландский лишайник — слоевище.

Календула лекарственная (ноготки) — соцветия. Калина обыкновенная — кора, плоды.

Кипрей узколистный — трава.

Коровяк скипетровидный — венчики цветов. Крапива двудомная — листья.

Крестовик обыкновенный — трава, корни.

Калина обыкновенная — плоды.

Морковь посевная — семена, корнеплоды. Мать-и-мачеха — цветки, листья.

Одуванчик лекарственный — трава, корни. Окопник лекарственный — корни.

Папоротник мужской — корневище.

Петрушка огородная — трава, корни.

Пижма обыкновенная — соцветия.

Плаун булавовидный — споры, трав.

Подорожник большой — листья.

Ромашка душистая — цветочные корзинки.

Рябина обыкновенная — плоды.

Синюха голубая — корневища с корнями.

Толокнянка обыкновенная — листья. Тысячелистник обыкновенный — трава.

Фиалка трехцветная — трава.

Хмель обыкновенный — шишки.

Череда трехраздельная — трава.

Черемуха обыкновенная — плоды.

Чеснок посевной — луковицы.

Валериана лекарственная — корневища с корнями. Горец змеиный — корневища с корнями.

Дягиль лекарственный — корневища с корнями. Календула лекарственная (ноготки) — соцветия. Калина обыкновенная — плоды, кора.

Крапива двудомная — листья.

Кровохлебка лекарственная — корни, корневище. Крушина слабительная (жостер) — плоды. Лапчатка прямостоячая — корневище.

Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды.

Морковь посевная — семена, корнеплоды. Одуванчик лекарственный — корни.

Папоротник мужской — корневища.

Первоцвет весенний — корневища с корнями. Петрушка огородная — трава, корни.

Плаун булавовидный — споры.

Подорожник большой — листья.

Ромашка душистая — цветочные корзинки.

Рябина обыкновенная — плоды.

Синюха голубая — корневища с корнями.

Толокнянка обыкновенная — листья. Тысячелистник обыкновенный — трава.

Фиалка трехцветная — трава.

Хмель обыкновенный — шишки.

Щавель конский — корневища и корни.

Валериана лекарственная — корневища с корнями. Горец змеиный — корневища.

Дягиль лекарственный — корневища с корнями. Калина обыкновенная — плоды, кора.

Кровохлебка лекарственная — корневища и корни. Лапчатка прямостоячая — корневища. Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды. Одуванчик лекарственный — корни.

Окопник лекарственный — корни.

Папоротник мужской — корневища.

Первоцвет весенний — корневища с корнями. Пырей ползучий — корневища.

Толокнянка обыкновенная — листья. Цикорий дикий — корни.

Щавель конский — корневища и корни.

Занимаясь сбором лекарственных растений, следует также учитывать фазу луны и время суток. В этом случае вы получите максимально полезное сырье для лечебных сборов.

источник

Собирать природные лекарства нужно по определенным правилам. Дело в том, что полезные соединения содержатся в разных частях растения, и по мере его роста и развития, их содержание меняется. Именно поэтому для каждого растения есть свое время сбора.

Кору и почки нужно собирать весной. Березовые и сосновые почки собирают в момент их набухания, перед распусканием. В этот период они — настоящий кладезь целебных веществ.

Любую траву ждать нужно до начала или полного цветения, после чего, в сухую погоду, ее начинают собирать. Трава должна быть мягкой, без плотных, жестких частей.

Листья и цветки собирают при начальном цветении, когда в них максимальное количество полезных соединений. Цветочки собирать нужно без плодоножек.

Плоды, корни, луковицы и корневища можно собирать в конце лета и в начале осени. Плоды должны быть спелыми, без повреждений. Даже слегка подгнившие плоды брать не нужно. Корешки перед просушкой нужно тщательно очистить и промыть.

Собранные растения сушат на ткани, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Нельзя сушить лекарственные травы на открытом солнце. Траву, в которой есть эфирные масла (тимьян и аир), сушат при температуре не выше 30 градусов.

Плоды сушат в один ряд, периодически переворачивая их и меняя ткань.

Двух-трех недель вполне достаточно для просушки, после чего заготовки можно собирать в темные стеклянные банки, полотняные мешочки и бумажные свертки. Хранить природные лекарства желательно в сухом, темном месте.

Правильно собранные и высушенные растения не меняют свой первоначальный цвет и запах.Хранить лекарственные травы, цветки и листья можно не более 2 лет. Корни, плоды и семена становятся непригодными по истечению 3 лет.

Иван-чай растет на открытых, сухих территориях. Это освещенные поляны, опушки и вырубки. Точное время цветения растения определить сложно, поскольку оно зависит от климата мест произрастания, погодных условий. Если на юге России сбор иван-чая начинается приблизительно в последние дни июня и длится до середины июля, то в северных регионах кипрей цветет с июля по август, а то и до сентября.

Собирать иван-чай нельзя в черте города и рядом с дорожными трассами. Для этого подходят только экологически чистые места.

Сбор иван-чая проводят рано утром в сухую погоду, когда наступает его цветение. Нежелательно собирать листья и соцветия после дождя, так как растение должно быть сухим. Собирают листья, проводя по стеблю рукой сверху вниз. Необходимо на стебле оставить нижние листья, так как они будут очень грубыми для заготовки чая. Под цветоносом остается три ряда листьев для дальнейшего роста растения и развития корневой системы. Такой способ сбора иван-чая не повредит росту растения. Отдельно собираются соцветия.

Собранные листья иван-чая моют и укладывают на ткань или бумагу слоем в 5 сантиметров, периодически вороша. В таком состоянии их оставляют на двадцать четыре часа, избегая попадания прямых лучей солнца. Когда листья станут вялыми, их легче будет перерабатывать, а избыток влаги в них будет мешать проводить ферментацию.

Ферментация – это процесс брожения свежих листьев, который придает травам особый запах и свойства. Благодаря ферментации будут сохранены и приумножены полезные вещества, а готовый чай приобретет неповторимый изысканный вкус.

Листья иван-чая берутся небольшой партией, скатываются ладонями в виде колбаски. Появившийся сок указывает на то, что произошло нарушение клеточной структуры листа, которое приведет к наступлению окислительных процессов. Готовые листья укладываются в эмалированную или нержавеющую емкость слоем в 3-5 сантиметров и сверху накрываются мокрой салфеткой. Емкость находится в теплом месте при температуре 27 градусов в течение двенадцати часов. Если температуру увеличить, то процесс созревание идет быстрее. Он будет считаться завершенным, когда запах травы сменится на цветочно-фруктовый аромат.

Листья, прошедшие ферментацию, нарезаются мелко и раскладываются на противень, устланный пергаментом, слоем в полтора сантиметра. Сушка иван-чая проходит при температуре сто градусов, примерно около часа. Духовку необходимо держать приоткрытой. Затем температуру снижают до пятидесяти градусов и сушат чай до окончательного выхода влаги. В процессе сушки лист желательно не пересушить. При правильном выполнении всех требований чай будет иметь черный цвет, чаинки будут ломаться, а не рассыпаться в пух. При нарушении инструкций по ферментации иван-чая появится запах как от сгоревшей бумаги.

Цветы иван-чая должны сохнуть отдельно от листиков, так как температура ферментации чая около 100 градусов, и они просто сгорят. Им достаточно сохнуть при температуре пятьдесят градусов. В дальнейшем высушенные цветы можно хранить вместе с листьями. Это придаст иван-чаю неповторимый вкус и тонкий аромат.

Хранят иван-чай в сухом темном месте, в стеклянных коробках с плотно закрытыми полиэтиленовыми крышками. Он сильно впитывает в себя посторонние запахи, поэтому нежелательно чай хранить с сильно пахнущими продуктами. Иван-чай имеет одну особенность – чем дольше он хранится, тем вкусовые качества становятся лучше.

источник

Собранное сырье трав, цветов и листьев не моют, раскладывают тонким слоем на ткани или фанере и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках под крышей с хорошей вентиляцией. Периодически травы нужно ворошить и переворачивать. При такой медленной сушке некоторые растения теряют окраску, но это не влияет на их свойства. Можно сушить травы и ягоды в электро сушилках при температуре не более 40−50°С или в русской печи. Ягоды сначала нужно подвялить, а потом уже сушить (как правильно заморозить ягоды, читайте здесь). Хранить лекарственное сырье лучше в бумажных пакетах, или картонных коробках, или в мешочках из плотной льняной ткани. Срок хранения сухих трав — 1 год. Ягод больше — 2−3 года.

Цветет с июня до августа. Собирают его, срезая стебли вместе с соцветиями. При заготовке лучше пользоваться ножом или ножницами, иначе можно вырвать растение с корнем. Сохнет быстро, но теряет свою ярко-желтую окраску.

для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, в составе желчегонных сборов, как тонизирующее средство, при авитаминозе. Растение нетоксично, и его можно употреблять в любых дозах как внутрь, так и наружно, добавлять в чай.

10 г измельченного высушенного зверобоя на 300 мл кипятка, настаивать 30 минут, можно в смеси с черным чаем.

3 ст. л. измельченного высушенного зверобоя на 250 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить и разбавить кипяченой водой до прежнего объема.

Однолетнее растение, цветет в июне-июле. Собирают только краевые цветки в период полного цветения, срывая руками. При медленной сушке василек теряет синий цвет.

при болезнях почек и мочевого пузыря, при спазмах, отеках. Обладает мочегонным, желчегонным и противомикробным действием.

1 ч. л. цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 30 минут. Пить горячим.

1 ч. л. цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час.

Период полного созревания плодов — с августа по октябрь, в зависимости от сорта. В народной медицине используют не только плоды, но и цветы, листья, корни и семена. Из семян добывают масло. Плоды содержат витамин С, магний, железо, калий, органические кислоты и дубильные вещества.

мощное средство для укрепления иммунитета. Чай и настой из ягод полезны при авитаминозе, цистите, гипертонии, для профилактики артрита. Масло семян шиповника используют при лечении язвенного колита, различных дерматозов.

1 ст. л. измельченных ягод шиповника на 1 стакан кипятка, настаивать в термосе 1−3 часа.

Цветет в мае-июле. Для заготовки собирают раскрывшиеся соцветия липы и бутоны, а также листья и почки.

чай и настой обладают потогонным, жаропонижающим действием, применяют их при простуде и кашле, а также как природный источник эстрогенов в климактерический период.

1 ст. л. измельченных цветов липы на 1 стакан кипятка, настаивать 20−30 минут. Можно пить с малиновым вареньем или медом.

Листья смородины, малина, иван-чай и не только

В листьях этой садовой культуры витамин С накапливается в период цветения, поэтому заготавливать их лучше в мае — начале июня.

противовоспалительное, антисептическое, очищающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Кроме того, липовый чай помогает справляться с мигренью.

добавить в черный чай горсть листьев, настаивать 5−10 минут.

готовые ароматизированные чаи со смородиной ничего общего неимеют с натуральным природным сырьем. Их ароматизируют эфирными маслами. Приготовленный вами чай из листьев небудет пахнуть так сильно, но он гораздо полезнее.

50 г сухих листьев залить 300 мл теплой кипяченой воды, настаивать сутки, потом листья отжать, настой процедить.

6 ст. л. сушеных листьев черной смородины на 1 л крутого кипятка, настаивать 1 час, затем процедить. Этот настой — хорошее средство при ревматизме и подагре.

Листья и цветки малины собирают в мае-июне и сушат под навесом на открытом воздухе. Ягоды — все лето, по мере их созревания, срывая вместе с цветоножками. Сушеную малину можно хранить 2 года. При подагре и нефритах малиновый чай противопоказан.

чай изплодов малины обладает потогонным и противовоспалительным действием, полезен при простуде. Листья имеют вяжущее, противовоспалительное свойства. Их настой используют дляполоскания при стоматитах и ангинах.

2 ст. л. сушеных ягод на 200 мл кипятка, настаивать 15−20 минут, процедить.

2 ст. л. сухих листьев на 500 мл кипятка, настаивать 2 часа.

Кипрей узколистный — многолетнее растение. Цветет в июне-июле. Отцветает, покрываясь пухом. Используют листья и цветки, собирая в разгар цветения. Сухие цветы легко рассыпаются, поэтому их хранят в жестяной коробке.

при лечении гастритов и энтероколитов. Обладает противовоспалительным и вяжущим действием. Отвары эффективны при золотухе.

заваривают 2 ч. л. кипрея в смеси с обычным чаем для профилактики гастрита.

3 ст. л. сырья на200 мл кипятка, кипятить 5 минут.

2 ст. л. листьев на1,5 л воды, довести до кипения, снять с огня и дать настояться 30−40 минут.

Собираем черемуху, пустырник и тысячелистник

Цветет в мае, плоды созревают в июле-августе. Лекарственным сырьем являются плоды. После сушки удаляют кисти и плодоножки. Срок хранения — 3−5 лет.

оказывает вяжущее ипротивовоспалительное действие.

10 г сушеных ягод на 1 стакан кипятка, кипятить 20 минут, процедить.

10 г сушеных ягод на 200 мл горячей кипяченой воды, варить накипящей водяной бане 15 минут, дать остыть 45 минут, процедить иразбавить кипяченой водой до 200 мл.

Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле-августе. Срезают верхние части стебля длиной до 40 см в начале цветения, в конце июня. В это время они содержат максимум биологически активных веществ.

обладает седативным и гипотензивным действием. Препараты из пустырника используют при неврозах, стенокардии, вегетососудистой дистонии и гипертонии.

15 г сырья на 200мл воды, настоять 40минут. Принимать по1ст. л. 3−4 раза в день приневрозах.

отжать сок пустырника и смешать пополам сводкой, настаивать сутки. Хранить вхолодильнике.

Многолетнее растение с сильным запахом и горьким вкусом. Цветет в июле-августе. Собирают в начале цветения растений, срезая ножом верхушки длиной не более 25 см.

горький вкус обусловлен присутствием сесквитерпенов. Они усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Эфирное масло стимулирует перистальтику. Применяется для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при гастритах как сповышенной, так и с пониженной кислотностью, при заболеваниях печени и желчного пузыря, при анемии.

10 г сушеной полыни на 200 мл горячей воды, настаивать 30 минут

У этого растения самое ценное — цветки-зонтики, но используют и листья, которые лучше собирать до цветения. Цветочные корзинки удобнее срезать ножницами.

отвары обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, желчегонным действием. Используют для профилактики образования камней в почках и печени, для увеличения лактации у кормящих женщин.

2 ст. л. измельченной травы на 1 стакан кипятка, подогреть 15 минут наводяной бане, настаивать 45минут, процедить, отжать иразбавить кипяченой водой до первоначального объема.

10 г цветков на 250 мл кипящей воды, пить по полстакана 2−3 раза в день доеды.

источник

Использовать целебные свойства растений человек начал еще в глубокой древности. Окружающая природа стала для наших предков «первой аптекой», и по сей день продолжает служить человеку.

Несмотря на высокоразвитую фармакологическую индустрию, удивительные свойства лекарственных растений признаны научной медициной и рекомендованы к использованию.

Человек всегда может воспользоваться услугами природной аптеки. Лекарственные растения – это и травы, и деревья, и кустарники. Надо только научиться распознавать нужные среди огромного разнообразия и богатства природного флористического фонда. А также знать, где искать, когда собирать, как обрабатывать и хранить лекарственные травы, чтобы они максимально раскрыли свои целебные свойства.

Прежде всего необходимо знать в какой именно части растения сосредоточена целебная сила. Например, у подорожника, ландыша, толокнянки она в листьях, у боярышника ромашки, липы, календулы все активные вещества накапливаются в цветках, черника, калина, земляника полезна плодами, у валерианы, солодки, кровохлебки – целебные корни, у березы, сосны – почки.

Далее следует выяснить, когда действующие вещества наиболее активны, то есть когда лучше заняться сбором сырья. Листья и цветки лучше всего собирать в период цветения. Именно в это время в них накапливается наибольшее количество активных веществ.

Погода тоже играет большую роль. Чтобы листья и цветки не испортились при сушке, во время сбора они должны быть сухими. Это касается и плодов. Их следует собирать только после их полного созревания. В это время они максимально полезны.

Поздняя осень — наилучшее время для сбора корней и корневищ. Растение уже увяло, а корни как раз в самой силе. Выкапывать их можно в любую погоду, поскольку перед сушкой их все равно надо тщательно вымыть.

Кору рекомендуется собирать с началом весеннего сокодвижения. В это время кора деревьев буквально напитана целительной силой. Примерно в это же время, март – апрель, можно заняться сбором почек.

Кроме этого надо еще знать, как правильно сушить и хранить собранное сырье.

В первую очередь перебирают травы, очищают их от мусора. Также убирают растения зараженные или поврежденные вредителями.

Проводить сушку лучше на свежем воздухе в тени. Так как яркое солнце лишает сырье полезных веществ. Идеальный вариант — теплое и хорошо проветриваемое помещение.

Растения разделяют на пучки и завязывают. Затем разглаживают на полки или вешают цветами вниз. Целебные травы сушат и при помощи специальной вентиляционной сушилки, которая предназначена для сушки фруктов и овощей.

Для листьев, цветков и побегов необходимо выставить температуру от 50 до 60 градусов, для корней можно увеличить до 70°С, а вот плодам потребуется не менее 80 градусов. При этом не стоит превышать температуру за 90°С.

Есть и исключения. Травы в состав которых входит эфирное масло должны сушиться при температуре 35°С чтобы из них не испарились полезные свойства.

Хранить лечебные травы нужно в сухом темном месте в матерчатых мешочках или бумажных пакетиках. Для растений с эфирными маслами лучше использовать стеклянные банки.

Срок годности зависит от вида травы. Например, если лекарственное сырье имеет летучие соединения — хранить не более года. Для других видов он может варьироваться от двух до трех лет.

Возможно проще нужный травяной сбор купить в аптеке. Но гораздо интереснее, да и полезнее побродить около водоемов, заглянуть в поисках полезных растений в леса, на луга и болота.

источник

В свое время средства, приготовленные на основе трав, были единственным спасением от недугов. Они остаются актуальными по сей день. Народная медицина предлагает средства, которые парою выручают в случаях, в которых бесполезны медикаменты.

Надо понимать, что растения эффективны лишь при правильном их использовании. Ошибка может стать причиной ухудшения состояния. Это говорит о рациональности изучения правил использования трав.

В свое время науку создания лекарственных травяных зелий применяли повсеместно. Она была чуть ли не единственным методом борьбы с недугами. В наше время, в век антибиотиков и высоких медицинских технологий, мало кто говорит о лечении травами всерьез. В то же время народные целители продолжают утверждать, что большинство растений обладает лекарственными свойствами, не уступающими свойствам современных синтетических медикаментов.

Однако магия растений наука сложная и серьезная: даже небольшая ошибка в этом деле может в лучшем случае не принести пользы, а в худшем – навредить. Поэтому недостаточно знать, какие травы что лечат и как их правильно использовать – важно также изучить, когда, где и как их следует собирать. Ну и, конечно же, какими словами их заговаривать, чтобы они стали еще полезнее.

Сегодня в аптеках продается множество целебных растений, упакованных в аккуратные коробочки с картинками и подробными инструкциями. Покупая такие травы, можно не сомневаться ни в качестве сырья, ни в том, что это именно те растения, которые вам нужны. Однако опытные люди уверяют: эффективнее сырье, собранное своими руками.

Возможно, причина этого кроется именно в том, что многие растения требуют особых условий сбора, а компании, выпускающие готовые к употреблению лекарственные травы, естественно, ни о чем таком не знают. На самом же деле сбор лекарственных растений – это особый ритуал, где важна каждая деталь. Некоторые из них, например, необходимо собирать только ночью, другие – в определенные дни лунного календаря, третьи – лишь после произнесения особых слов и так далее.


Дело здесь и в энергетике, которая исходит от всего сделанного своими руками. Собирая травы, человек думает о том, как они помогут ему и его близким людям избавиться от болезней и укрепить здоровье, а это наполняет растения еще большей силой. Поэтому, кстати, считается, что в некоторых случаях больной сам должен срывать для себя лечебные растения.

Главное правило – собирать можно только те растения, в которых вы уверены. Накануне своего похода за травами почитайте об их свойствах, внешнем виде и местах произрастания. Можете даже взять с собой распечатанные изображения нужных вам растений, чтобы точно не ошибиться.

Также помните, чем дальше от места сбора трав свалки, промышленные предприятия, населенные пункты, автострады, тем они полезнее. Дело в том, что растения активно поглощают из атмосферы, почвы и воды ядовитые вещества.

Лучше всего собирать растения в утренние или послеобеденные часы: 8-9 ч и 16-17 ч. Утренние растения – для восстановления и укрепления организма, вечерние – для успокоения и расслабления.

Однако порой растения полезнее собирать ночью, например, в полнолуние или новолуние. При этом в полнолуние рекомендуется собирать листья, цветки, плоды, так как яркий диск ночного светила в это время «вытягивает» из корней к верхушке все лечебные вещества. А в новолуние, когда на небе едва виднеется бледный лунный серп и вся энергия направляется вглубь земли, лучше собирать корни, клубни и корневища.

То же самое касается и других лунных фаз: на растущую луну, когда ночное светило с каждым днем становится все больше, собирают части растений, произрастающие над землей. На убывающую же луну собирают все, что находится под землей. Если же вы хотите составить целый сбор из лекарственных трав, то дождитесь праздника Ивана Купалы.

Кроме того, день сбора лекарственных трав должен обязательно быть погожим и сухим: в течение суток после дождя травы собирать нельзя. В местах, где часто и обильно выпадает роса, за лечебными травами отправляются только после обеда, когда всякую влагу растворяют солнечные лучи. В противном случае сорванная трава быстрее испортится и потеряет свои полезные свойства.

Читайте также:  Как из 9 процентного уксуса сделать 6 процентный 100 грамм

Лечебные растения можно собирать, просто срывая их руками, но опытные люди уверяют, что лучше для этого использовать нож с закругленными концами. При этом применять его нужно только для сбора трав – ничего другого им делать нельзя. Нож потребуется и в том случае, если необходимо аккуратно выкопать корень растения или срезать немного коры дерева.

Все собранные растения и их части необходимо аккуратно сложить в сумку или мешок из ткани, причем обязательно натуральной. При этом учтите, что нельзя складывать в одну сумку разные виды растений – считается, что в таком случае они теряют свои полезные свойства. Также есть мнение, что собирать можно только один вид растений за один поход, и если нужно несколько видов трав, то идти придется, соответственно, несколько раз.

Что касается непосредственно времени сбора, то здесь важно не упустить момент, когда в растениях накапливается наибольшее число питательных веществ. Для каждого растения это происходит в свое время. Так, например, березовые листья лучше всего собирать в начале мая, а листья подорожника – в сентябре. Многое зависит и от области произрастания травы.

Важно также определить, какая именно часть растения вам нужна. Так, если вы хотите собрать почки, то вам придется подождать до марта-апреля, когда они набухают, но еще не начинают активно прорастать (учтите, что у некоторых растений почки набухают уже в феврале). Важно «поймать» момент, когда почки уже налились, но еще не начали распускаться.

Листья можно собирать, когда на растениях начинают появляться бутоны, а также в течение всего периода цветения. Впрочем, у растений с зимующей листвой, таких как брусника и толокнянка собирать листья можно и осенью, после созревания ягод. После цветения собирают листья мать-и-мачехи, цветы на которой появляются до распускания листьев.

В свою очередь, цветки чаще всего собирают, когда они полностью распускаются. Бутоны тоже иногда используют как лекарственные растения, а вот цветки пожухлые и увядшие для этих целей не годятся.

Надземную часть травянистых растений лучше всего собирать в период их цветения, но можно и во время образования бутонов. К слову, такие растения, как одуванчик и чистотел, собирают вместе с корнями, поскольку именно в них скапливается большинство полезных веществ.

Корни и корневища собирают до начала активного роста растений, как правило, ранней весной. Однако корни некоторых растений (алтея лекарственного, папоротника мужского, шиповника, барбариса, таволги) необходимо выкапывать осенью. Ведь именно в это время в них концентрируется наибольшее количество целительных веществ. При этом необходимо дождаться, когда начнет отмирать надземная часть растения.

Кору деревьев и кустарников начинают собирать ранней весной, когда в растениях запускаются процессы сокодвижения. При этом наибольшей лекарственной силой обладает кора молодых стволов и веток (не старше трех лет). Как только растение начинает обрастать первыми листочками, кору с него срезать уже нельзя. Так что собирать кору можно только с хорошо знакомых растений, чтобы не ошибиться. Кстати, понять, верно ли было выбрано время для сбора, можно по тому, как кора отделяется от ветки: если легко – значит, вы все сделали правильно.

Плоды и семена чаще всего собирают после того, как они окончательно созреют. Но это относится не ко всем растениям: например, плоды шиповника при полном созревании становятся слишком мягкими – их необходимо собирать чуть недозрелыми. Калину, рябину и облепиху, созревающие осенью, лучше всего собирать после первых заморозков – тогда плоды этих растений, не теряя своих полезных свойств, будут более вкусными и менее терпкими.

Собирая корни, листья или цветки для лекарственных целей, помните, что растения – часть всемогущей природы, и относиться к ним необходимо с уважением.

Никогда не выкапывайте корневища редких и охраняемых растений и не выдирайте траву с корнем, если вам нужны только листья или цветки. Также никогда не обрывайте все листья, все почки или все корни – не лишайте растение возможности дальше жить и давать жизнь новым побегам.

Не менее важен и настрой того, кто собирает травы. Прежде чем приступить к сбору растений, необходимо остановиться и прислушаться к окружающему миру. Если в это время произойдет что-то необычное, но приятное, например, подует легкий ласковый ветерок или солнце выглянет из-за облака – считайте это знаком того, что природа позволяет вам воспользоваться ее дарами. Если же наоборот случится нечто неприятное, например, поднимется сильный ветер или внезапно заухает сова – значит, вы выбрали не лучшее время для сбора лекарственных трав.

Перед сбором также необходимо расслабиться, отпустить все негативные мысли, побыть какое- то время наедине с природой. После этого осмотритесь вокруг, и, если какое-то место привлечет ваше внимание – отправляйтесь именно туда собирать растения.

Приступая непосредственно к сбору, отрешитесь от внешнего мира и с головой погрузитесь в мир растений. Если хотите, возьмите с собой кусочек хлеба и немного соли и перед тем как приступить к сбору трав, положите их на землю в благодарность земле-кормилице за ее доброту. Можете принести и другой подарок, например, монетку – ее необходимо зарыть в землю возле места сбора.

В прежние времена знахари, отправляющиеся за целебными растениями, перед входом в лес снимали всю одежду, демонстрируя тем самым, что они пришли с миром. Сегодня этого делать, пожалуй, не стоит, но вот часы, украшения и перчатки снять все же необходимо

Издревле считается, что женщинам нельзя собирать лекарственные растения в период менструации. В это время, как полагали наши предки, женщины «нечисты» и не могут делать многие вещи, начиная от повседневных дел вроде приготовления еды и заканчивая посещением храма.

источник

Многие люди не доверяют химическим препаратам и предпочитают лечиться «бабушкиными» средствами – настоями и отварами целебных трав. Травяные сборы можно купить в аптеке или магазине либо приготовить самостоятельно. Мы расскажем, как это сделать.

Чтобы травяные настои и отвары не навредили здоровью и помогли избавиться от недугов, целебные травы нужно вовремя собрать, правильно засушить и хранить в надлежащих условиях не дольше положенного срока. Иначе сырье может испортиться.

Целебные вещества накапливаются в растениях в определенное время. И заготавливать сырье нужно именно в тот момент, когда их содержание максимальное.

Для приготовления полезных настоев и отваров пригодны разные части растений: листья (подорожника, шалфея, мяты), почки (березы), корни (валерианы), цветки (липы, ромашки), плоды (шиповника, можжевельника), кора (лимонника китайского).

Как правило, почки растений собирают ранней весной, когда они едва набухли, но не тронулись в рост. Кору снимают с ветвей во время сокодвижения. Корни выкапывают осенью после увядания листьев. Цветки собирают во время цветения, желательно в хорошую погоду утром после высыхания росы, а плоды – в период полного созревания.

При сборе трав обязательно оставляйте нетронутыми несколько цветущих растений на 1 кв.м, чтобы у них была возможность размножиться семенами. Не вырывайте растения с корнями и не трогайте экземпляры, занесенные в Красную книгу.

Первым делом растения перебирают, удаляют мусор, экземпляры, пораженные вредителями и болезнями, а также те части сырья, которые не понадобятся для приготовления полезных настоев и отваров.

Лучше всего сушить растения в тени на свежем воздухе, в первую очередь это касается листьев и цветков. На ярком солнце растительное сырье выгорает, а вместе с пигментами теряются ценные вещества. В идеале нужно найти хорошо проветриваемое, сухое и достаточно теплое помещение. Травы завязывают в пучки, подвешивают цветками вниз или раскладывают на полках, застеленных сухой хлопчатобумажной тканью.

Цветки и листья лучше сушить в темном помещении

Корни, корневища и плоды можно сушить на улице на солнце. Части растений раскладывают на ткани тонким слоем (1-3 см) и в течение дня несколько раз переворачивают. Чтобы защитить растения от насекомых, сырье прикрывают марлей или тонкой сеткой.

Некоторые сухие плоды, а также семена (укропа, аниса, тмина) теряют влагу еще во время созревания, поэтому просушивать их почти не нужно.

Лекарственные растения можно сушить при помощи искусственного обогрева, например в специальных вентиляционных сушилках, предназначенных для овощей, фруктов и грибов. Побеги, листья и цветки отлично сохнут при температуре 50-60°С, корни – при 60-70°С, плоды – при 80-90°С. Растения, в которых содержатся эфирные масла, сушат при температуре не выше 35°С, чтобы летучие соединения не испарились.

Если у вас нет вентиляционной сушилки, можно просушить лекарственные травы в духовке с приоткрытой дверцей или в остывающей дровяной печи.

Как же понять, что растения уже высохли и готовы для закладки на хранение? Сушку заканчивают, когда цветки, стебли и листья можно легко растереть в порошок, плоды при сжатии не склеиваются и не пускают сок, а корни разламываются с хрустом.

Полностью высушенные растения помещают в бумажные пакеты, картонные коробки или заворачивают в крафт-бумагу, подписывают (указывают вид травы и дату сбора) и хранят в темном и сухом помещении (при влажности до 20%) с температурой воздуха 10-20°С. Если растения нужно использовать в измельченном виде, их перемалывают не во время закладки на хранение, а перед употреблением. При этом разные виды и части лекарственных трав хранят отдельно.

Многие дачники собирают и сушат целебные травы. Кто-то любит зимой пить ароматный и полезный травяной чай, кто-то использует лекарственные растения для ухода за волосами и кожей, у кого-то есть проверенные рецепты травяных сборов от разных недугов. Независимо от целей, важно правильно собрать и высушить растительное сырье, и сейчас самое время вспомнить, как же это следует делать.


Целебные травы — подарок нам от природы

У каждого лекарственного растения — свое время заготовки. Именно в эту пору оно максимально накапливает полезные вещества, которыми обусловлено его целебное действие. Краткая табличка-календарь поможет сориентироваться в сроках сбора растительного сырья (календарь для Средней полосы; для других географических зон, естественно, нужны поправки с учетом климата). Чтобы увеличить изображение, просто щелкните по картинке:


Календарь сбора лекарственных трав (для средней полосы России)

Если таблички под рукой не оказалось или в ней нет интересующего нас растения, ориентируемся на общие правила — в зависимости от вида лекарственного сырья.

Если сырьем являются почки растения, собирать их нужно ранней весной (у некоторых растений — начиная с февраля). Следует успеть, «поймать момент», когда почки уже набухли, но еще не начали распускаться листья. Раскрывающиеся почки уже не имеют ценности как лекарственное сырье.

Кору деревьев и кустарников собирают тоже по весне — когда начинается сокодвижение. Период ее заготовки завершается, когда разворачиваются первые листочки. Если время сбора выбрано верно, кора легко отделяется от ветви.

Чаще всего заготовку листьев проводят в то время, когда растение образует бутоны или цветет. Реже — в фазе плодоношения. У растений с зимующей листвой (брусника, толокнянка) возможен и осенний сбор сырья — после того, как созреют ягоды.

Время сбора зависит от вида лекарственного сырья

Если для лечебных целей требуются цветки растения, следует дождаться, когда они распустятся полностью. Иногда используют и бутоны, но никогда не следует заготавливать сырье с увядающих и отцветающих растений.

Надземную часть травянистых многолетних и однолетних растений собирают в период их цветения или образования бутонов.

В подавляющем большинстве случаев рекомендуют дождаться, когда плоды и семена полностью созреют. Впрочем, бывают исключения. Например, спелые плоды шиповника становятся мягкими и мнутся при сборе — их собирают чуть недозрелыми. Калину, рябину, облепиху хорошо собирать после первых заморозков.


Семена и плоды обычно собирают, когда они полностью созреют

Если семена растения, созрев, легко осыпаются, разлетаются, применяют маленькую хитрость: на ветку, где зреет ценное сырье, надевают небольшой полотняный мешочек и завязывают его, чтобы не сдуло ветром. Созревшие семена соберутся сами.

Их выкапывают, как правило, ранней весной, в пору пробуждения растений; у некоторых растений осенью — когда в подземных органах накапливается максимальное количество полезных веществ. При осеннем сборе обычно дожидаются, когда начинает отмирать надземная часть (но до ее полного отмирания, чтобы не ошибиться в определении растения).

Лето в разгаре, и любителям сбора трав может быть интересно почитать статью Июль — заготавливаем травы.

Значение имеет не только время сбора. Нужно правильно собрать сырье, чтобы и растению не навредить, и полезные свойства трав сохранить.


Очень важно правильно собирать травы

По общему правилу, сбор наздемных частей растений, и в особенности цветов, возможен лишь в сухую погоду. Дождитесь, когда спадет роса, — и можно приступать. Растения, содержащие эфирные масла, предпочтительно собирать в жаркую, солнечную погоду, а вот ягоды и сочные плоды — поутру или вечером.

Отправляясь за травами, вооружитесь ножницами или острым секатором, ножом. Не следует рвать стебли руками — слишком велика вероятность повредить растение, вырвать его с корнем или поломать. Аккуратно срезаем только то, что нам нужно.

Кстати, у травников обычно есть свои ритуалы и правила, в которых отражается бережное и уважительное отношение к Природе, дарующей нам здоровье и силы. Но даже если вы не станете обращаться к травам с благодарственными речами или читать заговоры, приступая к сбору трав, аккуратность — обязательное правило для всех, кто заготавливает целебное сырье.

  • никогда не выкапываем корневища редких (а тем более — занесенных в Красную книгу) растений;
  • не собираем дочиста все, что видим — обязательно оставляем нашим природным целителям возможность жить дальше и размножаться;
  • не выдираем траву с корнем, если нужны только стебли или соцветия.

Знаю, что есть энтузиасты, которые на своих дачных участках сохраняют, размножают редкие дикорастущие растения (например, ятрышник), а затем высаживают их в окрестных лесах или на лугах. Замечательный опыт и пример, правда? Но вернемся к правилам сбора.

  • березовые почки заготавливают, срезая вместе с ветками, а после просушки обмолачивают и очищают от примесей;
  • сосновые почки срезают острым ножом, а почки осины, черного тополя аккуратно обрывают руками.
  • сбор коры проводят только на молодых (в возрасте не более 3-4 лет) побегах и стволах;
  • кора для сбора годится только гладкая, молодая — в старой мало полезных веществ;
  • у дуба кору снимают только с ветвей, но не со ствола;
  • кору снимают так: два полукольцевых надреза на выбранной ветви (на расстоянии 20-30 см друг от друга) соединяют двумя продольными надрезами и аккуратно снимают образовавшуюся полоску;
  • собирать кору следует только с хорошо знакомых растений, чтобы не ошибиться (время сбора коры обычно приходится на ту пору, когда на растении еще нет листьев.
  • листья обрывают руками (движением сверху вниз вдоль побега) или срезают ножницами (секатором);
  • толстые черешки от листьев желательно отделять — полезных веществ в них практически нет, а сушку они замедляют;
  • собирают только здоровые, не поврежденные вредителями листья;
  • мелкие кожистые листочки (например, брусники, толокнянки) собирают вместе с веточками, а потом отделяют от них;
  • для сбора предпочтительны хорошо развитые листья с нижней или средней части побега.


Липовый цвет — ценное лекарственное сырье

Цветки и соцветия

  • цветки и соцветия собирают, срезая ножницами или аккуратно отщипывая цветоножки;
  • это очень нежное сырье, поэтому для сбора рекомендуют использовать корзинки, в которые рыхлым слоем, не сминая, кладут цветки.
  • надземную часть растений при заготовке срезают или скашивают на уровне нижних листьев;
  • у рослых растений с толстым, грубым стеблем (полынь, пустырник и другие) собирают только верхние части стебля (до 15-20 см) и боковые побеги.

Семена и плоды

  • семена и плоды собирают выборочно, поскольку созревают они обычно неравномерно;
  • осыпающиеся семена (например, аниса, кориандра, тмина и других растений) можно заготавливать, срезая верхушки растений с недозрелыми семенами — их связывают в пучки и подвешивают для дозаривания, а затем обмолачивают;
  • сочные ягоды (земляника, смородина, черника и другие) собирают осторожно, перекладывая каждый слой ягод (не толще 5-7 см) слоем листьев, чтобы сырье не слеживалось — помятые ягоды при сушке портятся, загнивают или покрываются плесенью.


Ягоды и плоды собирают по мере созревания

Корни, корневища, клубни и луковицы

  • подземные части растений выкапывают вилами или лопатой вместе с почвой, а затем, отряхнув землю, промывают в холодной проточной воде;
  • промытое сырье раскладывают, чтобы слегка подсушить, а затем очищают от мусора, поврежденных частей, мелких корешков;
  • нельзя мыть подземные части растений, содержащие слизистые вещества и сапонины (ятрышник, синюха и другие) — землю с них тщательно отряхивают и снимают с корней (клубней, корневищ) верхнюю кожицу.

Способам сушки целебного сырья посвящена статья Как правильно сушить лекарственные травы. А если вас интересует тема лекарственных растений, обязательно посмотрите замечательный видеофильм о Елене Федоровне Зайцевой, которую величают Монастырской Травницей. Она еще от своей матери, с раннего детства узнала старинные рецепты лечения травами, секреты их сбора и хранения.

Собранное сырье трав, цветов и листьев не моют, раскладывают тонким слоем на ткани или фанере и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках под крышей с хорошей вентиляцией. Периодически травы нужно ворошить и переворачивать. При такой медленной сушке некоторые растения теряют окраску, но это не влияет на их свойства. Можно сушить травы и ягоды в электро сушилках при температуре не более 40–50°С или в русской печи. Ягоды сначала нужно подвялить, а потом уже сушить (как правильно заморозить ягоды, читайте здесь). Хранить лекарственное сырье лучше в бумажных пакетах, или картонных коробках, или в мешочках из плотной льняной ткани. Срок хранения сухих трав – 1 год. Ягод больше – 2–3 года.

Цветет с июня до августа. Собирают его, срезая стебли вместе с соцветиями. При заготовке лучше пользоваться ножом или ножницами, иначе можно вырвать растение с корнем. Сохнет быстро, но теряет свою ярко-желтую окраску.

для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, в составе желчегонных сборов, как тонизирующее средство, при авитаминозе. Растение нетоксично, и его можно употреблять в любых дозах как внутрь, так и наружно, добавлять в чай.

10 г измельченного высушенного зверобоя на 300 мл кипятка, настаивать 30 минут, можно в смеси с черным чаем.

3 ст. л. измельченного высушенного зверобоя на 250 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить и разбавить кипяченой водой до прежнего объема.

Однолетнее растение, цветет в июне-июле. Собирают только краевые цветки в период полного цветения, срывая руками. При медленной сушке василек теряет синий цвет.

при болезнях почек и мочевого пузыря, при спазмах, отеках. Обладает мочегонным, желчегонным и противомикробным действием.

1 ч. л. цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 30 минут. Пить горячим.

1 ч. л. цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час.

Период полного созревания плодов – с августа по октябрь, в зависимости от сорта. В народной медицине используют не только плоды, но и цветы, листья, корни и семена. Из семян добывают масло. Плоды содержат витамин С, магний, железо, калий, органические кислоты и дубильные вещества.

мощное средство для укрепления иммунитета. Чай и настой из ягод полезны при авитаминозе, цистите, гипертонии, для профилактики артрита. Масло семян шиповника используют при лечении язвенного колита, различных дерматозов.

1 ст. л. измельченных ягод шиповника на 1 стакан кипятка, настаивать в термосе 1–3 часа.

Цветет в мае-июле. Для заготовки собирают раскрывшиеся соцветия липы и бутоны, а также листья и почки.

чай и настой обладают потогонным, жаропонижающим действием, применяют их при простуде и кашле, а также как природный источник эстрогенов в климактерический период.

1 ст. л. измельченных цветов липы на 1 стакан кипятка, настаивать 20–30 минут. Можно пить с малиновым вареньем или медом.

Главная → Публикации → Статьи о здоровье → Сбор лекарственных трав. Как правильно заготавливать растения?

С приходом весны многие люди начинают сбор лекарственных трав. Сторонники фитотерапии проводят весь теплый период года в поисках компонентов для отваров и напитков. Это занятие не только полезно, но и увлекательно, поскольку имеет много общего с заготовкой грибов и ягод. Многие люди хотели бы тоже заняться сбором лекарственного сырья, но не знают, как это правильно делать. В нашей статье дадим рекомендации всем, кто интересуется этим вопросом. Назовем растения, которые можно собирать весной и в начале лета.

Заготовка лекарственных трав – совсем несложное занятие, но все же требует внимательности и хотя бы базовых знаний. Важно начать сбор лекарственных растений в подходящее время, чтобы сохранить все их полезные свойства. Фитотерапевты давно пришли к выводу: для каждой травы существует оптимальный срок сбора. При желании совсем нетрудно отыскать описание конкретного вида и понять, когда отправляться за целебным сырьем.

Как собирать травы и заготавливать их? Народные целители еще в древности определили, когда лучше заниматься поиском той или иной травы. Практически все советы и сроки сбора лекарственных трав, которые прижились в народе, имеют в основе вовсе не мистическую, а научную базу. Так что указания вроде «когда пропел последний петух» или «на Ивана Купалу» – это не дремучие поверья и домыслы, а нечто, что имеет под собой научные основания.

Опытные знахари умели выбрать нужный момент для сбора растений, чтобы трава была не перезревшей, а цветы — только раскрывшимися. Сбор трав был ритуалом сродни магии, вокруг растений множились слухи и легенды. Многие травы считались волшебными, и за их лечебный эффект они пользовались уважением и любовью людей.

Сбор лекарственных трав в наши дни — не только удел целителей и сторонников народной медицины. Официальная наука также проявляет интерес к растениям, что вовсе неудивительно, поскольку фармацевтика выросла именно из фитотерапии. Ученые пристально изучают травы, особенно те, что были забыты в 19 веке, в эпоху бурного увлечения химическими лекарствами.

Сегодня при заготовке трав смотрят и на сроки, и на экологию района, где растет трава, и на факторы, которые влияют на накопление активных и полезных веществ в растении. Новичкам стоит учесть: сбор лекарственных трав лучше осуществлять вдали от дорог и промышленных районов. Пыль и канцерогены сводят на нет всю пользу сырья, собранного вблизи крупных городов.

Сбор лекарственных трав требует соблюдения нескольких важных правил. Во-первых, нужно рвать только сильные, полноценные, сформированные на вид растения. Подсохшие и травмированные листья брать не надо — при сушке они быстро испортятся и утратят полезные свойства.

Во-вторых, при сборе важно не перепутать ценные виды трав с похожими на них бесполезными и ядовитыми. Для этого перед заготовкой изучите строение нужных вам растений. Заранее определите, какую часть необходимо взять для сушки и приготовления настоев, ведь цветы, листья и корни следует собирать в разное время.

Правила сбора трав включают в себя условие беречь их — проводить заготовку нужно каждый год в ином месте, а часть поросли лучше совсем не трогать. Это необходимо для сохранения вида — чтобы полностью не погубить поросль растения в определенной местности.

Знахари прошлого никогда не срывали травы больше, чем нужно. Современным людям следовало бы брать с них пример и жалеть природу. Опытные исследователи знают еще один нюанс, важный при сборе трав — растения, которые созрели в родном для них климате, обладают более ярко выраженными лечебными свойствами.

Время сбора лекарственных трав – важный фактор, который влияет на эффективность лечения. Надземные части травок и кустиков лучше собирать в сухую солнечную погоду. При этом можно ориентироваться на сроки сбора целебных трав, которые указываются в календарях и справочниках по фитотерапии. Собранные в дождь и туман травы побуреют и испортятся, поэтому такое время для заготовки трав не подойдет.

Поздним вечером воздух тоже, как правило, более сырой и холодный, чем днем, так что это не лучшее время. При сборе трав важно учитывать специфические особенности каждого растения. Одни нужно собирать рано утром. Другие предпочтительнее заготавливать, когда роса с листьев полностью испарится. Это касается такого растения как бессмертник песчаный.

Заготовка разных частей растения тоже требует своего времени суток и времени года. Кору собирают весной, траву и листья – в начале цветения. У раннецветущих трав, таких как мать-и-мачеха, листочки начинают развиваться уже после цветения, поэтому ее листья заготавливают после вызревания семян — в мае и июне. Цветки растений собирают во время полного распускания, у некоторых — в стадии бутонов. Корни выкапывают либо в начале весны, до появления побегов, либо осенью, когда растение уже идет на покой.

Проводя сбор лекарственных трав, следует понимать – для каждой части растения оптимальным будет свой период заготовки, и важно не упустить нужный момент.

Совсем скоро городские газоны и лесные поляны заполнят маленькие солнышки цветущих одуванчиков. Самое время вспомнить о том, что одуванчик использовался для лечения болезней в течение долгих веков. С его помощью можно бороться с сахарным диабетом и даже раком. Одуванчик выводит токсины и очищает печень. Корни одуванчика можно выкапывать либо в середине весны, еще до появления листочков, либо в октябре. Отвары корней помогают при заболеваниях суставов благодаря высокому содержанию гликозида тараксацина.

Читайте также:  Как поставить клизму в домашних

Цветки одуванчика собирают в мае, в момент активного цветения. Настойка из них помогает от простуды, заболеваний печени, применяется как желчегонное средство.

Ранней весной можно заготавливать корни девясила высокого, при этом лучше использовать те растения, на которых появились листья. Начиная с июня, можно заниматься сбором шалфея лекарственного, крапивы двудомной, зверобоя продырявленного.

Как видим, сбор лекарственных трав — дело серьезное. Не у каждого жителя каменных джунглей есть возможность этим заниматься, когда хочется полечиться с помощью растений. Далеко не у всех найдется время выбраться даже в городской парк. А уж тем более – в деревню или в лес. На этот случай подойдут препараты, разработанные компанией «Парафарм».

Если вам не нравится долго возиться и выкапывать для лечебных целей корень одуванчика, можно воспользоваться препаратом Одуванчик П. Благодаря современной технологии криообработки все ценные свойства этого растения дойдут до потребителя. Не нужно ломать голову, в какое время лучше всего выкапывать корень одуванчика и как сохранить его полезные качества.

То же касается и девясила. Если нет возможности собирать и сушить его, то для лечения желудка можно использовать препарат Девясил П. Это натуральное средство подойдет и для борьбы с простудами.

источник

Сегодня на рынке есть масса готовых смесей сушеных трав и других приправ для разных блюд. В одних используется лист, в других — листья, стебли, корни и т. д.

К сожалению, какого качества травы предлагаются нам, сложно сказать. Например, недобросовестные заготовщики сушат все подряд, а среди высохших растений есть и испорченные, и подгнившие, и даже заплесневелые. В результате аромат и качество таких трав оставляет желать лучшего. Свой травяной сбор, естественно, лучше.

Чтобы собрать и заготовить целебные или пряные растения, необходимо найти экологически чистое сырьё. А для этого важно знать, где растут полезные травы, а в каких местах вообще не стоит даже прикасаться к яркой зелени.

Проще рассказать, от каких мест уважающему себя травнику следует держаться как можно дальше. Нужные вам растения должны произрастать вдали от:

  • мусорных куч;
  • фабрик, заводов и прочих промышленных предприятий;
  • автотрасс;
  • железнодорожного полотна;
  • крупных населённых пунктов.

Почему это так важно? Все растительные организмы (кстати, как и грибы) активнейшим образом накапливают в себе многочисленные токсины, соли тяжёлых металлов, радиоактивные вещества и прочие вредные элементы, которые имеются в земле, воде и воздухе поблизости от вышеперечисленных мест.

Использование трав, которые росли поблизости от источников химического загрязнения, не только не приведёт к выздоровлению, но и закончится различными осложнениями вплоть до отравления организма различными токсичными веществами.

Рассмотрим, как оптимально организовать процесс сушки пошагово. При соблюдение правил сбора и сушки свои сушёные растения будут качественными и максимально полезными.

Шаг № 1. Соберите те травы, которые задумали сушить. Это нужно сделать до цветения, чтобы сохранить аромат и полезные качества. Если у вас нет дачи или сада, а выбраться за город по каким-то причинам не удается, можно купить свежесобранные растения у внушающего доверие травника.

Удостоверьтесь, что все части растений в хорошем состоянии, если нужно, выберите и выбросите подгнившие, черные стебельки, листья других трав.

Шаг № 2. Огородную траву нужно промыть холодной водой и правильно высушить. Важно, чтобы лист или листья были без грязи или химикатов после ополаскивания. Чтобы убрать излишек влаги, на поддоне разложите салфетки из ткани или бумаги и просушите сырьё. Цветы и листья целебных диких растений мыть не рекомендуется. А вот их корешки обязательно ополаскивают.

Шаг № 3. Теперь нужно собрать небольшие букетики, в которые будут входить, например, три растения. Закрепите их, обмотав ниткой. Подвешивать нужно где-то на балконе вниз верхушками. Старайтесь выбрать такое место, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, иначе травы утратят аромат.

Если в месте сушки будет повышенная влажность, то букетики могут начать подгнивать и придётся отрывать испорченные части. К траве не должны иметь доступ жучки с мошками или птицы. Некоторые обматывают каждый пучок марлей, предохраняя от вредителей. Вполне мудрое решение!

На эфирно-масляничные травы не должно попадать солнце. Иначе оно разрушит ценные витамины, эфирные масла. Если сушёное растение такого же цвета, как свежее, и явно ощущается ромат, значит, его полезные свойства сохранились.

Шаг № 4. Сушат растения 2-5 недель. Длительность зависит от вида растения, плотности его стеблей, листьев. Также большую роль играют влажность воздуха, уличная температура.

Полностью высушенную траву можно хранить в мешочках, выполненных из натуральных тканей, например, подойдет лён. Можно использовать и бумажные прочные пакеты, которые надо хорошенько закрыть и закрепить скрепками или завязать нитками. Некоторые используют деревянные коробочки или фаянсовые, фарфоровые, стеклянные сосуды.

Не забудьте подписать, что в какой ёмкости хранится, а также поставить год и месяц сбора урожая.

Удачнее всего пройдёт сбор трав или плодов (например, шиповника и т. д.), если вы выйдете с утра, когда только сходит роса, а на улице будет стоять сухая погода. Можно собрать и вечером, когда роса ещё не выступила на растениях.

Очень важно незамедлительно приступать к сушке, иначе трава может начать преть, заведётся плесень, в результате придётся выбросить всю эту партию.

Те, кто собирают шиповник и другие крупные плоды или корни, знают, что до сушки их надо разрезать, пополам или на четвертинки. Такие плоды, как боярышник, можно сушить целыми в тенистом месте.

Не менее важен и вопрос, в какой месяц собирать то или иное растение. В интернете и литературных источниках можно найти подробную табличку с указанием конкретных дат, но можно руководствоваться и обычной логикой.

Итак, срок сбора зависит зависит от того, какую часть травы или кустарника вы будете использовать.

  • Почки. В этом случае сбор организовывают ранней весной (и даже в конце февраля). Нужно выбрать идеальное время, когда почки набухают, но ещё не распускаются. Появившиеся листочки говорят о том, что сроки упущены.
  • Кора. Твердое покрытие деревьев и кустарников также лучше собирать весной — в момент движения растительного сока. Заготовка завершают при распускании первых листьев. Важный показатель правильного момента для сбора — кора с лёгкостью отходит от ствола или ветки.
  • Листья. Листочки обычно заготавливают при бутонизации или цветения травы. Гораздо реже — в период плодоношения. Если травы зимуют с листьями (брусничные и толокнянковые кусты), то собирать зелень лучше осенью.
  • Цветы и соцветия. Нужно дождаться полного распускания бутонов, хотя иногда собирают и нераспустившиеся цветочки. Важно лишь не использовать сырьё с растений, которые уже начали увядать и отцветать.
  • Стебли. Надземные элементы трав нужно собирать во время их цветения или бутонизации. В этот момент наблюдается максимальная концентрация всех полезных веществ в растениях.
  • Семена и плоды. Логичный шаг — подождать, пока ягоды или семечки созреют полностью. Однако имеются и исключения из правила. К примеру, шиповниковые ягоды лучше собирать немного недозрелыми, иначе они будут мяться. А вот рябиновые, калиновые гроздья нужно рвать после начальных заморозков.
  • Корешки. Корневища и клубни лучше выкапывать по весне, когда травы начинают пробуждаться. В отдельных случаях луковицы вырывают в осенние месяцы, когда подземные части накапливаются максимум полезных элементов. В таком случае прежде следует дождаться, когда отомрут надземные органы.
  1. Сушим на балконе. Если вы решили организовать сушку у себя на балконе, то можете взять поддон или решётку. На поддон выкладывают тканевые салфетки или бумажные (чистые), а сверху размещают огородные травы. Целебные нужно связывать пучками и подвешивать. Место, где вы оставите свои растения, должно быть отлично проветриваемым и сухим. Если нужно сушить корни, их можно отрезать, разрезать пополам и нанизывать, используя иголку, на крепкую нитку, как ожерелье. Подвешивайте аналогично пучкам целебных трав.
  2. Используем духовые шкафы с электросушилками. Дачники говорят, что травы быстро сушатся в духовых шкафах или электросушилках. Температура в таких устройствах зависит от вида растения. Как уже было отмечено, растения с эфирными маслами сушат только при температуре до 35 градусов. Растения, содержащие глюкозиды (мята, мать-и-мачеха, зверобой), сушат в пределах 50-60 градусов.
  3. Правильно сушим в микроволновке. Если у вас мало трав, можно воспользоваться микроволновкой. Выбирайте под свои растения подходящий режим, когда температура сушки не превышает необходимую. Складывайте листья, корни и т.д. на тарелку и сушите, постоянно поглядывая за готовностью.

Оптимальнее всего хранить высушенные растения в мешочках из полотна или плотной бумаги. Их содержимое будет «дышать». Растения так хранятся один или два года, а корневища с ягодами могут продержаться и до трёх лет .

Таким образом хозяйки сушат приправы, в том числе кинзу с петрушкой, базилик с сельдереем, руколу с мелиссой, укроп с мятой, майоран, а также и дикорастущие целебные травы. Попробуйте и вы собрать и высушить правильно растения, руководствуясь нашими советами.

Мы так любим Вас и ценим Ваши комментарии, что готовы каждый месяц дарить по 5000 руб. (на телефон или банковскую карту) лучшим комментаторам любых статей нашего сайта (подробное описание конкурса)!

  1. Оставьте комментарий к этой или любой другой статье.
  2. Ищите себя в списке победителей на нашем сайте!

Вернуться к началу статьи или перейти к форме комментария.

Мать двоих детей. Веду домашнее хозяйство уже более 7 лет — это и есть моя основная работа. Люблю экспериментировать , постоянно пробую различные средства, способы, методики, которые могут сделать нашу жизнь легче, современней, насыщенней. Люблю свою семью.

источник

Лечение лекарственными травами становится все более популярным. Люди стараются использовать природные богатства и народные рецепты, накопленные поколениями. Лекарственные травы вылечивают многие заболевания, помогают медикаментозному лечению и укрепляют организм.

Конечно, сейчас все травы можно купить в аптеках или выписать по почте. Но куда приятнее, а, иногда, даже полезнее собрать и приготовить лекарственные растения самим. Правда, для того, чтобы лекарственные растения принесли вам настоящую пользу, их надо собрать вовремя и в хорошем месте, правильно высушить и сохранить не испорченными.

Лекарственные растения должны произрастать на чистой, благодатной почве вдали (не менее 200 м) от свалок, промышленных предприятий, автомобильных и железных дорог и, желательно, километров за 30 от большого города. Соблюсти это правило необходимо потому, что растения интенсивно накапливают в себе ядовитые вещества, имеющиеся в почве, атмосфере или воде.

Лекарственные растения собирают в период роста, сезон дождей, во время цветения. Почки собирают ранней весной в марте – апреле, когда они набухают, но еще не тронулись в рост. В это время в них накапливается максимальное количество биологически активных веществ.

Листья заготавливают во время бутонизации и в течение всего периода цветения, а листья толокнянки, багульника, брусники собирают ранней весной до появления новых листьев. Весной, в период усиленного сокодвижения, собирают кору с деревьев и кустарников – для этого выбирают молодые стволы и ветки не старше 3 лет.

До начала вегетации собирают корни и корневища. А вот траву и цветы обычно заготавливают позже – в самом начале цветения. Собранные в период полного цветения или отцветающие лекарственные растения мало пригодны для лечебных целей.

– сухая и ясная погода, во время прибывания луны, с 8 до 9 часов утра или ближе к вечеру, с 16 до 17 часов. Иногда полезно собирать растения ночью: в полнолуние наибольшее количество лечебных веществ находится в верхней части растений (в листьях, цветах), а в новолуние – в нижней (в корнях, клубнях, корневищах). Объясняется это тем, что в период полной луны травы поглощают больше влаги, которая, продвигаясь к верхушке растения, несет с собой и полезные вещества. А в новолуние потребление влаги снижается, и все полезные вещества устремляются в корни.

Если вы хотите составить сбор из лекарственного сырья, подождите праздника Ивана Купалы – именно в это время с древности на Руси собирали травы для растительных смесей. Кстати, опытные травники советуют собирать сырье не всем подряд, а тем, кто имеет хорошее здоровье и отправляется в лес с намерением помочь больным.

Часть растения нужно оставлять нетронутой для его восстановления и дальнейшего роста. Особенно это касается корней и клубней.

Выкопанные корни (например, одуванчика ) отряхивают от земли, промывают в холодной воде. Затем раскладывают на чистой траве, бумаге или мешковине и слегка подсушивают. Потом снова очищают от остатков грязи, мелких корешков, поврежденных или сгнивших частей и сушат уже окончательно.

При сборе листьев нужно удалить стебли, цветки, ветки, при сборе цветков — удалить стебли и листья. Траву собирают, срезая свежие, неодревесневшие части стеблей чуть выше поверхности почвы, перед сушкой срезанные травы тоже необходимо перебрать и отсортировать

Травы, собираемые в мае – июне:

– боярышник красный (цветки) – сердечное средство
– дуб (кора) – вяжущее и противовоспалительное
– земляника лесная (листья) – противовоспалительное
– ива белая (кора) – противолихорадочное
– калина (кора) – средство от женских болезней
– крапива двудомная (листья) – кровоостанавливающее
– лопух (корни) – болеутоляющее, мочегонное
– мать-и-мачеха (цветы, трава) – противокашлевое
– одуванчик (цветы, трава, корни) – потогонное, желчегонное
– пастушья сумка (трава) – кровоостанавливающее
– первоцвет весенний (трава, цветы, листья) – отхаркивающее
– пион уклоняющийся (корни) – успокаивающее
– подорожник (листья) – противокашлевое
– ромашка душистая (соцветия) – антисептическое
– рябина обыкновенная (цветки) – потогонное
-смородина черная (листья) – противоотечное, антибактериальное
– хвощ полевой (трава) – мочегонное, кровоочистительное
– черемуха (цветки) – противовоспалительное
– черника (листья) – антидиабетическое
– чистотел (трава) – противоспазматическое, желчегонное.

Изучением минерального состава лапчатки белой и ее биологически активных веществ занимались в свое время ученые Новосибирского НИИ неорганической химии и Пензенской государственной сельско-хозяйственной академии. Было установлено, что в этом растении присутствует до 40 различных макро- и микроэлементов.

Чаще всего в народной медицине ягоды брусники принимают при диабете и при лечении поноса. Сок ягоды и напитки из нее используют при лихорадочном состоянии. Лист брусники используют в качестве мочегонного при воспалениях почек и мочевого пузыря.

Читать или оставить коментарий 2

Капитан Немо Крайгород Спасибо!

Ваш комментарий отправлен. Он появится в списке коментариев, сразу же после проверки его модератором.

Лекарственные растения, используемые для лечения варикозного расширения вен, при регулярном применении способствуют укреплению и повышению тонуса венозной стенки, помогают предотвратить появление тромбов, оказывают противовоспалительное действие.

Лекарственные растения – замечательное средство для лечения и профилактики многих заболеваний. Природные соединения лучше переносятся организмом и потому дают меньшее количество неблагоприятных побочных эффектов. Кроме того, растения нередко оказывают более полноценное воздействие за счет комплекса биологически активных веществ в их составе. Вот, к примеру, некоторые из лекарственных растений, которые стимулируют иммунитет.

Забота о красоте лица и тела имеет тысячелетнюю традицию. Для этого использовались различные средства растительного происхождения. Интерес к народным средствам не уменьшился и поныне. Прелагаем вам ознакомиться с косметическим действием различных лекарственных растений.

О том, как и когда собирать лекарственные трави и лечебные растения мы попросили рассказать известного алтайского травника Степана Егорова.

– Поговорим об июньских травах. Больше всего люблю этот месяц. Аромат в воздухе разлит — благодать! Да и вечера в июне бывают необыкновенные, теплые, будто парное молоко, нежные вечера. А разноцветье в июне — просто чудо какое-то.

— Смотри! — тронул я Степана за плечо, — валериана.

— Молодец! Научился различать, пошли, стало быть, тебе на пользу наши походы.

— А что ж ты ее не берешь, ведь вот она? Ты же сам говорил, что запас валерианы у тебя сильно истощился.

— И верно, истощился запасец, только не время в полдень валериану брать, силы в ней не будет.

— Слушай, Степан, неужели время суток и в самом деле важно при сборе трав?

— Еще как важно, и не только время суток, но и время года. Вообще-то есть простые правила, когда можно то или другое лекарственнную траву или лечебное растение брать. Листья да травы надо брать, когда они цветут или когда только плоды завязываются. Ежели тебе плоды нужны, то незрелыми их брать нельзя и перезрелыми нельзя, а только в пору полной зрелости. А, скажем, почки можно брать только ранней весной, пока они еще не набухли. От березы бородавчатой и от березы пушистой почки берут в марте, а то и в конце февраля. Брать их надо прямо с ветками и сушить тоже на ветках. В это же время и сосновые почки берут.

Весной же и кору надо соби рать, но только позже — когда уж соки пошли. В эту пору кора са мая целебная бывает. Эти правила все, наверное, знают. Но кроме них есть еще всякие хитрости.

Мир-то наш иногда подлунным называют. Слышал, небось, такое выражение? А говорят так потому, что Луна очень на все живое влияет, и на растения тоже. Вот ког да она на прибыток идет, растения больше влаги из земли всасывают, и потому то, что было в корнях полезного, влагой этой разбавляется. А теперь сам скажи, когда корни надо от растений брать?

— Наверно, когда Луна убывает.

— Правильно, но лучше всего, когда только серпик тоненький от нее остался. А вот плоды и ягоды, коли хотим, чтоб они сочными нам достались, лучше на восходящей Луне собирать, ближе к полнолунию. Влага-то от корней все полезное в плод несет, и получается, чем плод сочнее, тем больше в нем полезных веществ скапливается.

Не то с листьями, от Луны они меньше зависят. Тут другое правило действует. Собирать листья, как и траву, надо утром, но не рано, а когда роса высохнет. Мокрые же листья враз испортятся. Кроме того, нельзя листья с вершков брать, а только те, которые растут ближе всего к корню. Однако из этого правила есть исключение. У полыни, крапивы, пустырника, да и у зверобоя брать надо только цветущую верхушку. А как травы эти отцвели, то и трогать их не надо, пусть себе растут до следующей весны.

Ежели листочки у растения меленькие, то и брать их надо прямо со стеблем. И сушить их надо, не обрывая, со стеблем, и уж как все растение высохнет, тогда и листья отделить. Таков, к примеру, чабрец. Его еще тимьяном ползучим зовут. Очень полезное растение. Его издревле на Руси использовали от нервных болезней и теперь используют при невралгиях и неврозах. А еще чабрец хорошее мочегонное и от гипертонии хорошо помогает. Только вот тем, у кого почки больные чабрец не рекомендуется. Да и беременным женщинам чабрец использовать нельзя.

— А когда же собирать валериану? — спросил я.

— Валериану в сумерки надо собирать, так, чтоб уж по темноте домой возвращаться. А папоротник только в полночь надо брать, это растение ночное, днем его трогать бесполезно.

И вот еще, что обязательно надо учитывать, если решил лекарственные растения собирать.

— Никогда нельзя брать растения, которых не знаешь, разве что с целью определить это растение. Но при этом держать его надо отдельно от других растений. В наше время справочников хоть отбавляй, а значит можно по ним растения определять, но для верности не худо еще и со специалистами посоветоваться. Разные растения иногда друг на друга очень бывают похожи. Вот хоть обыкновенную петрушку человек неопытный легко с болиголовом может перепутать. А болиголов растение очень ядовитое.

— Брать от лекарственного растения надо только те части, растения, за которыми пришел. Да так их надо брать, чтобы растение после тебя не погибло.

— Не топчись в лесу или на лугу, как слон в посудной лавке. Берешь, что тебе необходимо от одного растения, другое не ломай. Природу беречь надо. Она нам мать родная, а не мачеха.

— Не ленись, от поселков, от городов, да от дорог надо как можно дальше отходить. Рядом с городами, с заводами и дорогами и целебное растение ядовитым станет. Особенно это грибов касается, они всю дрянь всасывают точно губка.

Советы Степана записал для вас Андрей Мартемьянов

  • Геморрой – лечение народными средствами

Рецепты домашних бальзамов для здоровья

Апрель нам приготовил много ценных подарков: полезные целебные растения. Я, например, использую всю зелень, которую только можно сорвать ранней весной. А это и одуванчики, и мать-и-мачеха, и сныть, и крапива, молоденькие листочки.

Лечение атеросклероза сосудов народными средствами в домашних условиях

Одним из сильнейших средств народной медицины при лечении атеросклероза нижних конечностей является корень диоскореи кавказской. Я делаю из корня настойку и мазь, которые нужно применять одновременно. Настойка: 100 г сухого или 50 г.

Польза луковой шелухи. опыт читателей

Мы иногда и не подозреваем, сколько полезных растений вокруг нас. В отношении природы мы до сих пор остаемся невежественны. Это замечание я прежде всего отношу к себе. Не так давно я узнала, о пользе луковой шелухи, и что при помощи ее.

Сбор трав для очищения сосудов. опыт читателей

Для очищения сосудов травами предлагаю использовать проверенный и очень эффективный сбор: зверобой, ромашка аптечная, бессмертник песчаный, березовые почки. По 100 г каждой травы измельчить, перемешать и ежедневно заваривать 1 ст.

Слабительное средство в домашних условиях. личный опыт

У нас крепкая семья. Настолько крепкая , что требуются иногда слабительные средства. Но у нас есть хороший рецепт, которым позволяет приготовить отличное слабительное средство в домашних условиях. Берем 300 г чернослива, 300 г инжира.

Чтобы извлечь максимальную пользу из лекарственных растений, важно не только правильно их готовить и применять, но, прежде всего – правильно собрать и хранить. Объясняется это циклическим развитием растений: в разные периоды накапливаются разные биологически активные вещества в большей или меньшей концентрации.

Когда и что нужно собирать

В народной медицине используются такие части трав, цветов, плодов и деревьев: почки, цветы, семена, плоды, листья, стебли, кора, корневища и корни.

  1. Цветы и листья лучше всего собирать в фазе цветения растений – то есть весной или в начале лета.
  2. Почки и кору – весной, когда в них содержится максимум соков, не растраченных на новые листья и побеги.
  3. Плоды и семена – осенью, после полного их вызревания.
  4. Корни и корневища – в конце осени, когда растение уже готовится к зимнему сну.

Решая вопрос, когда собирать лекарственные растения, следует учитывать еще такие факторы, как погода, время суток и лунная фаза. Не рекомендуется собирать травы и особенно цветы сразу после дождя, а также в ветреную погоду. Нужно дождаться сухого, погожего и спокойного дня. Отправляться за травами нужно в первой половине дня, после восхода солнца, но до солнцепека. Собранное сырье следует сразу же обработать – нельзя оставлять его лежать просто так даже на сутки.

Как правильно собирать и заготавливать лекарственные растения

Почки срезают только набухшими – те, которые начали распускаться, нужно отобрать и использовать для чая или компрессов. Остальные раскладывают тонким слоем на полотняной салфетке в сухом и достаточно теплом помещении. Температура не должна превышать 25 градусов по Цельсию. Несколько раз в сутки почки переворачивают.

Кора срезается только с молодых растений. На стволе делаются круговые надрезы на расстоянии 25-30 см. Затем их соединяют несколькими вертикальными надрезами и снимают кору. Сушить ее лучше в печи, чтобы избежать образования плесени.

Травы и цветы сушат на полотне или в пучках в теплом и сухом помещении с хорошей вентиляцией. Правильно высушенное растение должно легко перетираться в ладони, а стебли – ломаться пальцами. Использовать высушенные подобным образом травы можно для приготовления целебных настоев и отваров, фито-чаев, травяных компрессов, органических косметических средств. О том, как делать травяные компрессы для лица. можно прочесть на нашем сайте.

Плоды перебирают, моют, подсушивают и помещают в печь на 8-10 часов при температуре не выше 60 градусов.

У многих растений ценятся не только листья и цветы, но и корни. К примеру, полезные свойства корневища девятисила больше, чем собственно цветов. А у такого растения, как одуванчик, в дело идут и листья, и корни, и цветки, и даже сок. Подробнее о том, как применяется одвуанчик в народной медицине. можно прочитать в отдельной статье.

Однако заготавливать корни растений нужно правильно. Осторожно, стараясь не повредить, корни и корневища аккуратно выкапывают с помощью совка или небольшой лопатки, затем отряхивают от земли, промывают, подсушивают. Подготовленное подобным образом сырье разделяют на части и сушат в печи, на солнце или на чердаке, переворачивая и встряхивая.

Как хранить лекарственные травы

Приготовленные сухие травы, коренья и плоды важно правильно хранить. Для этого используются мешочки из натуральной ткани на завязках или герметичные коробки из керамики или жести. Цветы и травы хранятся не более двух лет, плоды и корни – не более трех.

источник

Adblock
detector